專利名稱：一種氣調(diào)保鮮實(shí)驗(yàn)箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及保鮮實(shí)驗(yàn)設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及一種氣調(diào)保鮮實(shí)驗(yàn)箱。
背景技術(shù)：
氣調(diào)保鮮實(shí)驗(yàn)主要是確定溫度、濕度、氣體成分和菌害等參數(shù)對(duì)保鮮的影響，保鮮 實(shí)驗(yàn)的傳統(tǒng)方式是用高溫冷庫或冰箱類保鮮柜來進(jìn)行，單地通過降低保鮮環(huán)境中的溫度來 進(jìn)行保鮮實(shí)驗(yàn)。其缺陷如下1、冷庫雖然其空間最符合現(xiàn)實(shí)的使用空間，但其空間大，所需實(shí)驗(yàn)的樣品太多，太 浪費(fèi)，另外實(shí)驗(yàn)的運(yùn)行成本太大；冷庫的密封性能不能達(dá)到氣調(diào)的要求。2、果蔬呼吸是吸收環(huán)境中的氧氣，放出體內(nèi)二氧化碳，冷庫和冰箱類保鮮柜是通 過降低溫度來抑制果蔬呼吸，而沒有調(diào)控影響果蔬呼吸的另一個(gè)重要因素——保鮮環(huán)境中 氣體介質(zhì)成分的濃度。3、冷庫和冰箱類保鮮柜，不能實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)保存，查看歷史數(shù)據(jù)，歷史運(yùn)行情況不了 解，不能很好的分析保鮮的環(huán)境數(shù)據(jù)，提供的數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，精度不高。4、現(xiàn)今使用的冷庫和冰箱類保鮮柜，一般在保鮮環(huán)境的條件控制上都不具有加濕 裝置和殺菌裝置，使得保鮮實(shí)驗(yàn)過程中無法有效地解決失水和菌害問題。由于以上缺陷，傳統(tǒng)保鮮實(shí)驗(yàn)設(shè)備在氣調(diào)保鮮等的實(shí)驗(yàn)中有較大的局限性，不能 滿足要求。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于克服上述存在的缺陷，提出一種氣調(diào)保鮮實(shí)驗(yàn)箱，并將氣 調(diào)、加濕、溫度、殺菌等功能有機(jī)地結(jié)合在一起，人為調(diào)節(jié)模擬各種環(huán)境進(jìn)行氣調(diào)保鮮實(shí)驗(yàn)， 確定保鮮的參數(shù)。本實(shí)用新型的目的是通過以下技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)的一種氣調(diào)保鮮實(shí)驗(yàn)箱，包括貯藏間和設(shè)備部；所述貯藏間包括至少兩個(gè)密閉空間， 用于模擬實(shí)驗(yàn)環(huán)境；所述設(shè)備部，用于對(duì)所述貯藏間進(jìn)行氣體濃度調(diào)節(jié)、控溫、殺菌和控濕； 所述設(shè)備部設(shè)置有制冷系統(tǒng)、氣體調(diào)節(jié)系統(tǒng)、檢測(cè)系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)、濕度控制系統(tǒng)、自動(dòng)控制 數(shù)據(jù)保存系統(tǒng)；所述制冷系統(tǒng)，用于根據(jù)所述自動(dòng)控制數(shù)據(jù)保存系統(tǒng)的命令為所述貯藏間 制冷；所述氣體調(diào)節(jié)系統(tǒng)，用于根據(jù)所述自動(dòng)控制數(shù)據(jù)保存系統(tǒng)的命令控制所述貯藏間的 氣體成份，使所述貯藏間的氣體成份保持在設(shè)定的值；所述檢測(cè)系統(tǒng)，用于檢測(cè)所述貯藏間 的氣體成份，并將檢測(cè)值發(fā)送給所述自動(dòng)控制數(shù)據(jù)保存系統(tǒng)；所述殺菌系統(tǒng)，用于根據(jù)所述 自動(dòng)控制數(shù)據(jù)保存系統(tǒng)的命令對(duì)所述貯藏間進(jìn)行殺菌；所述濕度控制系統(tǒng)，用于根據(jù)所述 自動(dòng)控制數(shù)據(jù)保存系統(tǒng)的命令控制所述貯藏間的相對(duì)濕度；所述自動(dòng)控制數(shù)據(jù)保存系統(tǒng)， 用于對(duì)所述制冷系統(tǒng)、氣體調(diào)節(jié)系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)、濕度控制系統(tǒng)進(jìn)行控制；其中所述制冷系統(tǒng)包括壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥、蒸發(fā)器、溫度傳感器和風(fēng)扇；其中，所 述蒸發(fā)器、風(fēng)扇和溫度傳感器設(shè)置于所述貯藏間內(nèi)；所述溫度傳感器，用于向所述自動(dòng)控制數(shù)據(jù)保存系統(tǒng)發(fā)送所述貯藏間的溫度狀況數(shù)據(jù)；所述自動(dòng)控制數(shù)據(jù)保存系統(tǒng)，用于根據(jù)所 述貯藏間的溫度狀況數(shù)據(jù)與設(shè)定溫度值之間的差值對(duì)所述制冷系統(tǒng)進(jìn)行控制；所述氣體調(diào)節(jié)系統(tǒng)包括氣泵、電磁閥、氮?dú)猱a(chǎn)生器、氧氣產(chǎn)生器和二氧化碳產(chǎn)生 器；所述檢測(cè)系統(tǒng)包括氮?dú)鈧鞲凶兯推?、氧氣傳感變送器和二氧化碳傳感變送器；其中，?述氮?dú)鈧鞲凶兯推鳌⒀鯕鈧鞲凶兯推骱投趸紓鞲凶兯推鞯奶筋^設(shè)置于所述貯藏間內(nèi)； 所述氮?dú)鈧鞲凶兯推鳌⒀鯕鈧鞲凶兯推骱投趸紓鞲凶兯推鞣謩e用于向所述自動(dòng)控制數(shù) 據(jù)保存系統(tǒng)發(fā)送所述貯藏間的氮?dú)鉅顩r數(shù)據(jù)、氧氣狀況數(shù)據(jù)和二氧化碳狀況數(shù)據(jù)；所述貯 藏間內(nèi)設(shè)置有進(jìn)排氣口，用于補(bǔ)充和排出貯藏間內(nèi)的氣體；所述自動(dòng)控制數(shù)據(jù)保存系統(tǒng)，用 于分別根據(jù)所述貯藏間的氮?dú)鉅顩r數(shù)據(jù)、氧氣狀況數(shù)據(jù)、二氧化碳狀況數(shù)據(jù)與設(shè)定氮?dú)庵怠?設(shè)定氧氣值、設(shè)定二氧化碳值之間的差值對(duì)所述氣體調(diào)節(jié)系統(tǒng)進(jìn)行控制；所述殺菌系統(tǒng)包括氧氣包、臭氧發(fā)生器、管道和電磁閥；所述管道通進(jìn)所述貯藏 間；所述自動(dòng)控制數(shù)據(jù)保存系統(tǒng)，用于根據(jù)殺菌時(shí)間設(shè)定值對(duì)所述殺菌系統(tǒng)進(jìn)行控制；所述濕度控制系統(tǒng)包括濕度傳感器、加濕器、管道和水箱；其中，所述管道的進(jìn)回 水霧氣口、濕度傳感器設(shè)置于所述貯藏間內(nèi)；所述濕度傳感器，用于向所述自動(dòng)控制數(shù)據(jù)保 存系統(tǒng)發(fā)送所述貯藏間的濕度狀況數(shù)據(jù)；所述自動(dòng)控制數(shù)據(jù)保存系統(tǒng)，用于根據(jù)所述貯藏 間的濕度狀況數(shù)據(jù)與設(shè)定濕度值之間的差值對(duì)所述濕度控制系統(tǒng)進(jìn)行控制。優(yōu)選的，所述自動(dòng)控制數(shù)據(jù)保存系統(tǒng)包括PLC和觸摸屏，用于實(shí)現(xiàn)人機(jī)對(duì)話，查看 所述氣體調(diào)節(jié)系統(tǒng)、抽樣檢測(cè)系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)、濕度控制系統(tǒng)的運(yùn)行狀況和歷史數(shù)據(jù)，并可 修改設(shè)定溫度值、設(shè)定氮?dú)庵?、設(shè)定氧氣值、設(shè)定二氧化碳值、殺菌時(shí)間設(shè)定值和設(shè)定濕度 值。優(yōu)選的，所述貯藏間設(shè)置有安全系統(tǒng)；所述安全系統(tǒng)包括安全閥和門禁，用于控制 所述貯藏間內(nèi)的氣體壓力，使所述貯藏間的壓力保持在允許的范圍之內(nèi)。優(yōu)選的，所述貯藏間設(shè)置有排水系統(tǒng)；所述排水系統(tǒng)包括管路和電磁閥，用于定時(shí) 排掉所述貯藏間內(nèi)的冷凝水。優(yōu)選的，所述貯藏間設(shè)置有照明燈；所述貯藏間的門上設(shè)置有透明觀察口，用于對(duì) 所述貯藏間內(nèi)部進(jìn)行觀察。將影響保鮮效果的氧氣濃度、二氧化碳濃度、溫度、濕度以及滅殺病菌的控制功能 有機(jī)地結(jié)合在一起，模擬保鮮環(huán)境進(jìn)行保鮮實(shí)驗(yàn)，另外，因?yàn)椴捎玫臋z測(cè)方法只是把探頭放 在貯藏室內(nèi)，傳感變送器放在貯藏室外，這樣傳感變送器不受貯藏室環(huán)境濕度影響，傳感變 送器的選擇也可降低要求，檢測(cè)起來更準(zhǔn)確，不容易出故障，再加上PLC的計(jì)算機(jī)存貯數(shù) 據(jù)，使保鮮實(shí)驗(yàn)變得簡(jiǎn)單、方便，而且穩(wěn)定可靠，大大降低人為因素的影響；由于貯藏間有兩 個(gè)甚至更多，并且是獨(dú)立的模擬環(huán)境，使一次實(shí)驗(yàn)可以做更多數(shù)據(jù)，模擬更多的環(huán)境，得到 更多的參數(shù)，從而可以降低人力、物耗，降低實(shí)驗(yàn)成本。

圖1為本實(shí)用新型一種實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本實(shí)用新型一種實(shí)施例的控制原理框圖。
具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖說明和具體實(shí)施方式
對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的詳細(xì)描述附圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖，圖中1為第一貯藏間，2為第二貯藏間，3為設(shè) 備間，4為第一制冷系統(tǒng)，5為第二制冷系統(tǒng)，6為抽樣檢測(cè)系統(tǒng)，7為殺菌系統(tǒng)，8為加濕系 統(tǒng)，9為氣體調(diào)節(jié)系統(tǒng)，10為控制系統(tǒng)，11為第二貯藏間的門，12為第二貯藏間的觀察口，13 為第二貯藏間的安全裝置，14為第一貯藏間的安全裝置，15為第一貯藏間的門，16為第一 貯藏間的觀察口。該實(shí)驗(yàn)箱的外型尺寸采用類似冰柜的尺寸，寬高尺寸為540X890，長(zhǎng)度稍長(zhǎng)，一般 為1500，這可根據(jù)用戶的要求來定做，主要是由貯藏間的空間來定。箱體分第一貯藏間1、 第二貯藏間2和設(shè)備間3，各部分之間用隔氣保溫材料隔斷，后面設(shè)工作管線連孔，用于氣 體調(diào)節(jié)系統(tǒng)的工作連通、制冷系統(tǒng)的工作連通和控制系統(tǒng)線路的連通；設(shè)備間3的底部開 放，三個(gè)側(cè)面和頂部均設(shè)為透氣柵板，可以拆卸，以便于日后的維護(hù)和修理，住前端面上部 開有觸摸屏的孔，上面安裝觸摸屏，設(shè)備間內(nèi)設(shè)安裝框架，安裝氣體調(diào)節(jié)系統(tǒng)9、控制系統(tǒng) 10、第一制冷系統(tǒng)4和第二制冷系統(tǒng)5、加濕系統(tǒng)8、抽樣檢測(cè)系統(tǒng)6、殺菌系統(tǒng)7。第一貯藏 間1和第二貯藏間2的后面都裝有安全系統(tǒng)，底部裝有自動(dòng)排水系統(tǒng)，里面裝制冷系統(tǒng)的蒸 發(fā)器、照明燈，門上裝觀察的玻璃窗口，貯藏間和外界采用防漏密封處理，確保貯藏間內(nèi)密 封。該實(shí)驗(yàn)箱的動(dòng)力源采用工頻220V的交流電。附圖2為控制原理框圖，人機(jī)界面是觸摸屏，能顯示修改各設(shè)定的參數(shù)及運(yùn)行情 況；控制比較處理器是PLC ；輸出控制是中間繼電器；氣體調(diào)節(jié)裝置是空氣分離設(shè)備、制冷 系統(tǒng)等；手動(dòng)控制是一些旋鈕、按鈕，分別控制中間繼電器；傳感器分別包括氧氣、二氧化 碳、溫度、濕度等傳感器；模擬量數(shù)字量輸入是把傳感器所測(cè)的值轉(zhuǎn)換為數(shù)字量進(jìn)行輸入。該實(shí)驗(yàn)箱的控制原理是首先通過人機(jī)界面修改各參數(shù)(兩個(gè)貯藏間的環(huán)境參數(shù) 變量可設(shè)定不同的值)，設(shè)定好實(shí)驗(yàn)的環(huán)境變量即設(shè)定值，啟動(dòng)設(shè)備，則被控對(duì)象(實(shí)驗(yàn)箱 內(nèi)的環(huán)境)經(jīng)傳感器的測(cè)量，通過模擬量數(shù)字量轉(zhuǎn)換后輸入PLC，并與系統(tǒng)設(shè)定做比較，比 較后發(fā)出信號(hào)，控制輸出控制的中間繼電器，指令各執(zhí)行部件(制冷系統(tǒng)、氣體調(diào)節(jié)系統(tǒng)、 濕度控制系統(tǒng)等)進(jìn)入相應(yīng)的工作狀態(tài)，調(diào)節(jié)實(shí)驗(yàn)箱內(nèi)的溫度、氮?dú)鉂舛?、氧氣濃度、二?化碳濃度、濕度。實(shí)驗(yàn)箱的壓力采用機(jī)械定值的測(cè)量方式做過壓保護(hù)，當(dāng)氣體壓力超過系統(tǒng) 設(shè)定值時(shí)，安全系統(tǒng)自行開啟釋放壓力，當(dāng)壓力回落到設(shè)定壓力值之下時(shí)自行關(guān)閉；實(shí)驗(yàn)箱 內(nèi)病原微生物滅殺采用系統(tǒng)定時(shí)方式，殺菌系統(tǒng)按設(shè)定條件啟動(dòng)或停止；被控對(duì)象水箱水 位采用機(jī)械定位的測(cè)量方式，在加濕系統(tǒng)水箱水位過低時(shí)自動(dòng)補(bǔ)水；貯藏間里底部積水定 時(shí)自動(dòng)排水；被控對(duì)象門禁采用機(jī)械定位的測(cè)量方式，根據(jù)箱門位置做門禁控制，防止箱門 打開時(shí)機(jī)器還在運(yùn)轉(zhuǎn)傷人。貯藏間為兩個(gè)或多個(gè)密閉空間，模擬多個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)境；溫度、濕度、氣體(氧氣、二氧 化碳)濃度、殺菌時(shí)間等各種保鮮環(huán)境參數(shù)可以通過自動(dòng)控制數(shù)據(jù)保存系統(tǒng)的觸摸屏任意 設(shè)定；貯藏間內(nèi)的環(huán)境隨時(shí)監(jiān)控，實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)保存，隨時(shí)可以查看歷史數(shù)據(jù)。把制冷系統(tǒng)、氣體 調(diào)節(jié)系統(tǒng)、抽樣檢測(cè)系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)、濕度控制系統(tǒng)、安全保護(hù)系統(tǒng)、自動(dòng)控制數(shù)據(jù)保存系統(tǒng) 完全組合在一起，實(shí)現(xiàn)了將調(diào)節(jié)氣體濃度、控濕、控溫、殺菌等功能有機(jī)地結(jié)合在一起。以上所述，僅為本實(shí)用新型的一部分具體實(shí)施方式
，本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不 局限于此，任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實(shí)用新型揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，可輕易想到的變化或替換，都應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。本實(shí)用新型實(shí)施例的保護(hù)范圍應(yīng) 該以權(quán)利要求的保護(hù)范圍為準(zhǔn)。
權(quán)利要求一種氣調(diào)保鮮實(shí)驗(yàn)箱，其特征在于包括貯藏間和設(shè)備部；所述貯藏間包括至少兩個(gè)密閉空間，所述貯藏間內(nèi)設(shè)置有進(jìn)排氣口；所述設(shè)備部包括自動(dòng)控制數(shù)據(jù)保存系統(tǒng)和與自動(dòng)控制數(shù)據(jù)保存系統(tǒng)相連的制冷系統(tǒng)、氣體調(diào)節(jié)系統(tǒng)、檢測(cè)系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)、濕度控制系統(tǒng)，所述制冷系統(tǒng)包括壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥、蒸發(fā)器、溫度傳感器和風(fēng)扇；其中，所述蒸發(fā)器、風(fēng)扇和溫度傳感器設(shè)置于所述貯藏間內(nèi)；所述氣體調(diào)節(jié)系統(tǒng)包括氣泵、電磁閥、氮?dú)猱a(chǎn)生器、氧氣產(chǎn)生器和二氧化碳產(chǎn)生器；所述檢測(cè)系統(tǒng)包括氮?dú)鈧鞲凶兯推鳌⒀鯕鈧鞲凶兯推骱投趸紓鞲凶兯推?；其中，所述氮?dú)鈧鞲凶兯推鳌⒀鯕鈧鞲凶兯推骱投趸紓鞲凶兯推鞯奶筋^設(shè)置于所述貯藏間內(nèi)；所述殺菌系統(tǒng)包括氧氣包、臭氧發(fā)生器、管道和電磁閥；所述管道與所述貯藏間相連；所述濕度控制系統(tǒng)包括濕度傳感器、加濕器、管道和水箱；其中，所述管道的進(jìn)回水霧氣口、濕度傳感器設(shè)置于所述貯藏間內(nèi)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的氣調(diào)保鮮實(shí)驗(yàn)箱，其特征在于所述自動(dòng)控制數(shù)據(jù)保存系統(tǒng) 包括PLC和觸摸屏。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的氣調(diào)保鮮實(shí)驗(yàn)箱，其特征在于所述貯藏間設(shè)置有安全系統(tǒng)； 所述安全系統(tǒng)包括安全閥和門禁。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的氣調(diào)保鮮實(shí)驗(yàn)箱，其特征在于所述貯藏間設(shè)置有排水系統(tǒng)， 所述排水系統(tǒng)包括管路和電磁閥。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的氣調(diào)保鮮實(shí)驗(yàn)箱，其特征在于所述貯藏間設(shè)置有照明燈，所 述貯藏間的門上設(shè)置有透明觀察口。
專利摘要本實(shí)用新型提出一種氣調(diào)保鮮實(shí)驗(yàn)箱，屬于保鮮實(shí)驗(yàn)設(shè)備領(lǐng)域。本實(shí)用新型提出的氣調(diào)保鮮實(shí)驗(yàn)箱包括貯藏間和設(shè)備部，其中設(shè)備部包括制冷系統(tǒng)、氣體調(diào)節(jié)系統(tǒng)、檢測(cè)系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)、濕度控制系統(tǒng)、自動(dòng)控制數(shù)據(jù)保存系統(tǒng)。使用該氣調(diào)保鮮實(shí)驗(yàn)箱，溫度、濕度、各氣體成分的濃度、殺菌時(shí)間等可以任意設(shè)定，并可對(duì)貯藏間內(nèi)的環(huán)境進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)的保存，并可隨時(shí)查看歷史數(shù)據(jù)，使保鮮實(shí)驗(yàn)變得簡(jiǎn)單、方便，而且穩(wěn)定可靠，大大降低人為因素的影響。
文檔編號(hào)B01L7/00GK201603565SQ20092019246
公開日2010年10月13日 申請(qǐng)日期2009年9月7日 優(yōu)先權(quán)日2009年9月7日
發(fā)明者吳愛萍, 周立文 申請(qǐng)人:杭州屹石科技有限公司