本技術(shù)涉及沙拉醬加工領(lǐng)域，尤其涉及一種沙拉醬多角度原料調(diào)合裝置。

背景技術(shù)：

1、沙拉醬，也被稱為色拉醬、沙律醬，是一種廣泛用于拌制蔬菜沙拉、水果沙拉以及其他冷菜的調(diào)味醬料，沙拉醬主要由油脂、乳制品、醋、香料等原料組成，具有口感順滑、味道酸甜適中、奶香濃郁等特點，能夠提升沙拉食材的風(fēng)味，使其更加美味可口。

2、現(xiàn)有的對沙拉醬調(diào)合是通過將沙拉醬原料倒入攪拌機中，然后啟動攪拌機對沙拉醬原料進行攪拌，目前的攪拌設(shè)備在攪拌的過程中不便調(diào)節(jié)攪拌設(shè)備的角度，不便實現(xiàn)多角度調(diào)合，導(dǎo)致部分沙拉醬原料混合不均勻，從而影響沙拉醬原料調(diào)合的效果，影響沙拉醬的口感和味道。

3、因此需要設(shè)計一種能夠?qū)ι忱u原料進行攪動的同時實現(xiàn)多角度調(diào)合，使得沙拉醬原料混合更加均勻，提高沙拉醬原料調(diào)合的效果，提高沙拉醬的口感和味道的沙拉醬多角度原料調(diào)合裝置。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、為了克服目前的攪拌設(shè)備在攪拌的過程中不便調(diào)節(jié)攪拌設(shè)備的角度，不便實現(xiàn)多角度調(diào)合，導(dǎo)致部分沙拉醬原料混合不均勻，從而影響沙拉醬原料調(diào)合的效果，影響沙拉醬的口感和味道的缺點，本實用新型提供一種能夠?qū)ι忱u原料進行攪動的同時實現(xiàn)多角度調(diào)合，使得沙拉醬原料混合更加均勻，提高沙拉醬原料調(diào)合的效果，提高沙拉醬的口感和味道的沙拉醬多角度原料調(diào)合裝置。

2、技術(shù)方案如下：一種沙拉醬多角度原料調(diào)合裝置，包括有支撐架、混合桶、第一齒條、普通電機、第一齒輪、攪拌機構(gòu)和升降機構(gòu)，支撐架上轉(zhuǎn)動式連接有混合桶，支撐架右下部連接有第一齒條，混合桶左部下側(cè)連接有普通電機，普通電機的輸出軸上連接有第一齒輪，第一齒輪與第一齒條相互嚙合，混合桶上設(shè)有用于攪拌沙拉醬的攪拌機構(gòu)，混合桶下部設(shè)有用于推動沙拉醬的升降機構(gòu)。

3、作為優(yōu)選，混合桶下部前側(cè)設(shè)有出料管。

4、作為優(yōu)選，第一齒條為弧形。

5、作為優(yōu)選，還包括有蓋子，混合桶左部上側(cè)卡接有蓋子。

6、作為優(yōu)選，攪拌機構(gòu)包括有伺服電機、連接件、攪拌器、導(dǎo)軌和導(dǎo)套，混合桶后部設(shè)有支撐桿，支撐桿上連接有伺服電機，伺服電機的輸出軸上連接有連接件，連接件右部下側(cè)連接有攪拌器，混合桶上側(cè)連接有導(dǎo)軌，攪拌器與導(dǎo)軌接觸配合，混合桶中部連接有導(dǎo)套，攪拌器與導(dǎo)套通過球節(jié)轉(zhuǎn)動式相連接。

7、作為優(yōu)選，升降機構(gòu)包括有第二齒輪、第二齒條、連接架、升降板、蝸輪和蝸桿，混合桶下部右側(cè)連接有連接架，連接架右部轉(zhuǎn)動式連接有蝸輪，蝸輪上連接有前后兩個第二齒輪，混合桶內(nèi)部滑動式連接有升降板，升降板底部連接有前后兩個第二齒條，第二齒條均與混合桶接觸，第二齒輪均與相鄰的第二齒條相互嚙合，普通電機的輸出軸上連接有蝸桿，蝸桿位于第一齒輪左側(cè)，蝸桿與蝸輪相互嚙合。

8、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型具有如下優(yōu)點：1、本實用新型通過攪拌器轉(zhuǎn)動，進而對混合桶中沙拉醬原料進行攪動，通過第一齒輪與第一齒條相互嚙合運動，帶動混合桶轉(zhuǎn)動，從而能夠?qū)ι忱u原料進行攪動的同時實現(xiàn)多角度調(diào)合，使得沙拉醬原料混合更加均勻，提高沙拉醬原料調(diào)合的效果，提高沙拉醬的口感和味道。

9、2、本實用新型通過蝸輪與蝸桿相互嚙合運動，進而帶動第二齒輪轉(zhuǎn)動，第二齒輪與第二齒條相互嚙合運動，進而帶動升降板移動，從而能夠?qū)⒌撞康纳忱u原料推至混合桶上部，便于對沙拉醬原料進行攪拌，防止底部的沙拉醬原料攪拌不到導(dǎo)致混合不均勻，提高沙拉醬原料調(diào)合的效率。

技術(shù)特征：

1.一種沙拉醬多角度原料調(diào)合裝置，其特征在于，包括有支撐架(1)、混合桶(2)、第一齒條(3)、普通電機(4)、第一齒輪(5)、攪拌機構(gòu)(7)和升降機構(gòu)(8)，支撐架(1)上轉(zhuǎn)動式連接有混合桶(2)，支撐架(1)右下部連接有第一齒條(3)，混合桶(2)左部下側(cè)連接有普通電機(4)，普通電機(4)的輸出軸上連接有第一齒輪(5)，第一齒輪(5)與第一齒條(3)相互嚙合，混合桶(2)上設(shè)有用于攪拌沙拉醬的攪拌機構(gòu)(7)，混合桶(2)下部設(shè)有用于推動沙拉醬的升降機構(gòu)(8)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種沙拉醬多角度原料調(diào)合裝置，其特征在于，混合桶(2)下部前側(cè)設(shè)有出料管。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種沙拉醬多角度原料調(diào)合裝置，其特征在于，第一齒條(3)為弧形。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種沙拉醬多角度原料調(diào)合裝置，其特征在于，還包括有蓋子(6)，混合桶(2)左部上側(cè)卡接有蓋子(6)。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種沙拉醬多角度原料調(diào)合裝置，其特征在于，攪拌機構(gòu)(7)包括有伺服電機(71)、連接件(72)、攪拌器(73)、導(dǎo)軌(74)和導(dǎo)套(75)，混合桶(2)后部設(shè)有支撐桿，支撐桿上連接有伺服電機(71)，伺服電機(71)的輸出軸上連接有連接件(72)，連接件(72)右部下側(cè)連接有攪拌器(73)，混合桶(2)上側(cè)連接有導(dǎo)軌(74)，攪拌器(73)與導(dǎo)軌(74)接觸配合，混合桶(2)中部連接有導(dǎo)套(75)，攪拌器(73)與導(dǎo)套(75)通過球節(jié)轉(zhuǎn)動式相連接。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種沙拉醬多角度原料調(diào)合裝置，其特征在于，升降機構(gòu)(8)包括有第二齒輪(81)、第二齒條(82)、連接架(83)、升降板(84)、蝸輪(85)和蝸桿(86)，混合桶(2)下部右側(cè)連接有連接架(83)，連接架(83)右部轉(zhuǎn)動式連接有蝸輪(85)，蝸輪(85)上連接有前后兩個第二齒輪(81)，混合桶(2)內(nèi)部滑動式連接有升降板(84)，升降板(84)底部連接有前后兩個第二齒條(82)，第二齒條(82)均與混合桶(2)接觸，第二齒輪(81)均與相鄰的第二齒條(82)相互嚙合，普通電機(4)的輸出軸上連接有蝸桿(86)，蝸桿(86)位于第一齒輪(5)左側(cè)，蝸桿(86)與蝸輪(85)相互嚙合。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)涉及沙拉醬加工領(lǐng)域，尤其涉及一種沙拉醬多角度原料調(diào)合裝置。本技術(shù)提供一種能夠?qū)ι忱u原料進行攪動的同時實現(xiàn)多角度調(diào)合，使得沙拉醬原料混合更加均勻，提高沙拉醬原料調(diào)合的效果，提高沙拉醬的口感和味道的沙拉醬多角度原料調(diào)合裝置。一種沙拉醬多角度原料調(diào)合裝置，包括有支撐架、混合桶和第一齒條等，支撐架上轉(zhuǎn)動式連接有混合桶，支撐架右下部連接有第一齒條。本技術(shù)通過攪拌器轉(zhuǎn)動，進而對混合桶中沙拉醬原料進行攪動，通過第一齒輪與第一齒條相互嚙合運動，帶動混合桶轉(zhuǎn)動，從而能夠?qū)ι忱u原料進行攪動的同時實現(xiàn)多角度調(diào)合，使得沙拉醬原料混合更加均勻，提高沙拉醬原料調(diào)合的效果，提高沙拉醬的口感和味道。

技術(shù)研發(fā)人員：賴行嚴,黃春亮
受保護的技術(shù)使用者：廣州市港東食品有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240430
技術(shù)公布日：2024/12/19