本技術涉及餡料加工領域，具體是一種餡料混合攪拌裝置。

背景技術：

1、授權公告號為：cn217140244u的實用新型公開了一種餡料用混合攪拌裝置，包括底板、滾輪、把手、攪拌筒、轉盤、電機，所述底板的底部四角安裝有滾輪，滾輪處安裝有腳剎器，底板上設有螺釘安裝把手，把手設有兩個，兩個把手相對設置，所述底板上安裝有攪拌筒，攪拌筒的下部設有轉盤，轉盤能自由轉動，轉盤一側安裝有電機，電機由市電進行供電，所述攪拌筒呈漏斗式設計，且攪拌筒的底部設有螺釘固定的插槽，插槽設有三個，攪拌筒內安裝有第一轉軸、第二轉軸，第一轉軸、第二轉軸上設有一體成型螺旋片，兩個螺旋片錯位設置。該實用新型設計合理；第一齒輪、第二齒輪能改變轉盤的轉速進而改變攪拌筒的轉速。

2、上述實用新型專利無法調節(jié)攪拌筒內溫度，這樣會造成筒內餡料非常粘稠且不易于攪拌，繼而影響了餡料味道以及混合的均勻度，因此，本領域技術人員提供了一種餡料混合攪拌裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。

技術實現思路

1、本實用新型的目的在于提供一種餡料混合攪拌裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。

2、為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種餡料混合攪拌裝置，包括外殼，所述外殼的頂部密封插接有頂蓋，所述頂蓋的頂部固定連接有圓殼，所述圓殼的頂部內壁貫穿轉動連接有連接桿，所述連接桿的底端固定連接有第一齒輪，所述頂蓋的頂部貫穿轉動連接有旋轉桿，所述旋轉桿的頂端固定連接有第二齒輪，且第二齒輪與第一齒輪相嚙合，所述旋轉桿的外壁上環(huán)形陣列設置有多個絞肉刀，所述外殼的底部插接有圓筒，所述圓筒的底部固定連接有底盤，所述底盤的底部開設有圓槽，所述圓槽內固定嵌裝有加熱器，且加熱器的一側電性連接有插頭。

3、作為本實用新型再進一步的方案：所述旋轉桿的外壁上固定連接有t形刮板，所述t形刮板的一側與圓筒的內壁緊密貼合，所述第一齒輪為大齒輪，且第二齒輪為小齒輪。

4、作為本實用新型再進一步的方案：所述外殼的內壁上環(huán)形陣列設置有多個插槽，多個所述插槽內均插接有插塊，多個所述插塊相互靠近的一側與圓筒的外壁固定連接。

5、作為本實用新型再進一步的方案：所述底盤的外壁上固定套設有環(huán)形吸盤，所述底盤的底部環(huán)形陣列設置有多個防滑凸起。

6、作為本實用新型再進一步的方案：所述外殼的外壁上固定嵌裝有透明殼，所述圓筒為透明材質，且透明殼的外壁上固定連接有兩個把手。

7、作為本實用新型再進一步的方案：所述第二齒輪位于圓殼內，所述連接桿的頂端固定連接有轉柄，所述旋轉桿位于圓筒內。

8、作為本實用新型再進一步的方案：所述絞肉刀的數量為十二個，所述底盤的頂部和外殼的底端相貼合。

9、與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

10、拿起頂蓋可打開外殼的頂部開口，此時的圓筒內可倒入需要攪拌的餡料以及混合用佐料，然后再將頂蓋蓋在外殼的開口上進行密封，接著轉動轉柄后可帶動連接桿轉動，連接桿轉動可帶動第一齒輪轉動，第一齒輪轉動后可帶動旋轉桿轉動，旋轉桿轉動后可帶動旋轉桿以及多個絞肉刀轉動，絞肉刀轉動后可對餡料和混合用佐料進行攪拌，并且絞肉刀轉動的過程還可將大塊的餡料攪碎方便進行攪拌，旋轉桿轉動的同時還會帶動t形刮板轉動推動餡料在圓筒內旋轉，從而輔助攪拌工作的進行，插頭可接通電源為加熱器供電，加熱器會發(fā)熱并將熱量傳導至底盤內為圓筒內餡料加熱，從而防止過于粘稠，并且透明殼和圓筒均為透明材質可清晰觀察到圓筒內情況。

11、本實用新型使用簡單，圓筒內可倒入餡料和混合佐料，當轉動轉柄后可帶動多個絞肉刀以及t形刮板對餡料和混合佐料進行攪拌，且絞肉刀轉動過程中可將大塊餡料攪碎，當啟動加熱器后可為圓筒內餡料進行攪拌以防止過于粘稠。

技術特征：

1.一種餡料混合攪拌裝置，包括外殼（1），其特征在于：所述外殼（1）的頂部密封插接有頂蓋（7），所述頂蓋（7）的頂部固定連接有圓殼（8），所述圓殼（8）的頂部內壁貫穿轉動連接有連接桿（9），所述連接桿（9）的底端固定連接有第一齒輪（13），所述頂蓋（7）的頂部貫穿轉動連接有旋轉桿（15），所述旋轉桿（15）的頂端固定連接有第二齒輪（14），且第二齒輪（14）與第一齒輪（13）相嚙合，所述旋轉桿（15）的外壁上環(huán)形陣列設置有多個絞肉刀（16），所述外殼（1）的底部插接有圓筒（18），所述圓筒（18）的底部固定連接有底盤（5），所述底盤（5）的底部開設有圓槽，所述圓槽內固定嵌裝有加熱器（12），且加熱器（12）的一側電性連接有插頭（3）。

2.根據權利要求1所述的一種餡料混合攪拌裝置，其特征在于：所述旋轉桿（15）的外壁上固定連接有t形刮板（17），所述t形刮板（17）的一側與圓筒（18）的內壁緊密貼合，所述第一齒輪（13）為大齒輪，且第二齒輪（14）為小齒輪。

3.根據權利要求1所述的一種餡料混合攪拌裝置，其特征在于：所述外殼（1）的內壁上環(huán)形陣列設置有多個插槽（20），多個所述插槽（20）內均插接有插塊（19），多個所述插塊（19）相互靠近的一側與圓筒（18）的外壁固定連接。

4.根據權利要求1所述的一種餡料混合攪拌裝置，其特征在于：所述底盤（5）的外壁上固定套設有環(huán)形吸盤（6），所述底盤（5）的底部環(huán)形陣列設置有多個防滑凸起（11）。

5.根據權利要求1所述的一種餡料混合攪拌裝置，其特征在于：所述外殼（1）的外壁上固定嵌裝有透明殼（4），所述圓筒（18）為透明材質，且透明殼（4）的外壁上固定連接有兩個把手（2）。

6.根據權利要求1所述的一種餡料混合攪拌裝置，其特征在于：所述第二齒輪（14）位于圓殼（8）內，所述連接桿（9）的頂端固定連接有轉柄（10），所述旋轉桿（15）位于圓筒（18）內。

7.根據權利要求1所述的一種餡料混合攪拌裝置，其特征在于：所述絞肉刀（16）的數量為十二個，所述底盤（5）的頂部和外殼（1）的底端相貼合。

技術總結
本技術涉及餡料加工領域，且公開了一種餡料混合攪拌裝置，包括外殼，所述外殼的頂部密封插接有頂蓋，所述頂蓋的頂部固定連接有圓殼，所述圓殼的頂部內壁貫穿轉動連接有連接桿，所述連接桿的底端固定連接有第一齒輪，所述頂蓋的頂部貫穿轉動連接有旋轉桿，所述旋轉桿的頂端固定連接有第二齒輪，且第二齒輪與第一齒輪相嚙合，所述旋轉桿的外壁上環(huán)形陣列設置有多個絞肉刀。本技術使用簡單，圓筒內可倒入餡料和混合佐料，當轉動轉柄后可帶動多個絞肉刀以及T形刮板對餡料和混合佐料進行攪拌，且絞肉刀轉動過程中可將大塊餡料攪碎，當啟動加熱器后可為圓筒內餡料進行攪拌以防止過于粘稠。

技術研發(fā)人員：韓增軍,袁興勇,朱鄭立
受保護的技術使用者：山東佳禾食品科技有限公司
技術研發(fā)日：20241120
技術公布日：2024/12/26