一種前路心磨物料提純撞擊提粉法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種面粉生產(chǎn)工藝,具體涉及一種前路心磨物料提純撞擊提粉法。
【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)的小麥面粉加工工藝一般采用4皮8心2渣2尾3-4道清粉,中后路打麩等工藝或5皮8心2渣2尾3-4道清粉,中后路打麩等工藝。傳統(tǒng)的工藝是為生產(chǎn)食用粉逐步完善起來的。這種工藝生產(chǎn)出的面粉,粉質(zhì)細(xì),粉色白,只控制粒度上限,而不控制粒度下限。在人們對面粉白度要求越來越高的今天,各粉廠將面粉研磨得越來越細(xì),以增加其白度。這就不可避免地增加了面粉中破損淀粉的數(shù)量。而面包粉等專用粉又在工藝上盡可能地增加破損淀粉的數(shù)量以增加吸水率。這就使得現(xiàn)有市面上的面粉普通破損淀粉較高,一般均高達(dá)10%以上。傳統(tǒng)的工藝粉路較長,設(shè)備,土建等投資較大,加工過程中能耗也較高,這就使得食用面粉的價(jià)格相對較高,而酒精,淀粉等工藝所需面粉為工業(yè)原料。它要求所用面粉價(jià)格低,破損淀粉相對少,因?yàn)槊娣蹆r(jià)格高會(huì)增加淀粉及酒精的成本。而破損淀粉多會(huì)使淀粉得率降低,質(zhì)量下降,造成淀粉與戊聚糖的分離困難,影響淀粉與谷朊粉的分離。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明提供一種前路心磨物料提純撞擊提粉法,以解決現(xiàn)有面粉生產(chǎn)工藝粉路較長,設(shè)備,土建等投資較大,加工過程中能耗也較高的技術(shù)問題。
[0004]為了解決以上技術(shù)問題,本發(fā)明采取的技術(shù)方案是:
[0005]一種前路心磨物料提純撞擊提粉法,包括如下步驟:
[0006](I) I皮、2皮磨研磨后的物料,經(jīng)清粉機(jī)提純后送至I心粗研磨,經(jīng)高方篩提粉、分級后再將提純、分級后的物料送至撞擊磨DMl.1撞擊、研磨;撞擊、研磨后的物料經(jīng)篩理分級、提粉后送至I心細(xì)研磨分級、提粉;
[0007](2) I心細(xì)研磨分級、提粉后的物料送至2心粗研磨,經(jīng)高方篩提粉、分級后再將提純、分級后的物料送至撞擊磨DM2.1撞擊、研磨;撞擊、研磨后的物料經(jīng)篩理分級、提粉后送至2心細(xì)研磨分級、提粉;
[0008](3) 2心細(xì)研磨分級、提粉后的物料送至3心粗研磨,經(jīng)高方篩提粉、分級后再將提純、分級后的物料送至撞擊磨DM3.1撞擊、研磨;撞擊、研磨后的物料經(jīng)篩理分級、提粉后送至3心細(xì)研磨分級、提粉。
[0009]本發(fā)明的提粉法可將皮、心、粉分離,分離后,粉送入面粉收集裝置,皮、心各送入與之配套的對輥式磨粉機(jī)中,進(jìn)行皮磨和心磨,使皮磨磨皮,心磨磨心,皮心分磨,皮心分離,從而使面粉質(zhì)量有很大改觀,出粉率與同類機(jī)組相比提高了 2-3%,面粉產(chǎn)量提高50%,并且設(shè)備易于操作維修,機(jī)組排列緊湊,占地面積少,基建投資低。
【附圖說明】
[0010]圖1為本發(fā)明的工藝流程圖。
【具體實(shí)施方式】
[0011]為使本發(fā)明實(shí)施例的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚,下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖,對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例是本發(fā)明一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒景l(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其它實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0012]下面結(jié)合附圖對本發(fā)明作進(jìn)一步說明。
[0013]如圖1所示,本發(fā)明提供一種前路心磨物料提純撞擊提粉法,包括如下步驟:
[0014](I) I皮、2皮磨研磨后的物料,經(jīng)清粉機(jī)提純后送至I心粗研磨,經(jīng)高方篩提粉、分級后再將提純、分級后的物料送至撞擊磨DMl.1撞擊、研磨;撞擊、研磨后的物料經(jīng)篩理分級、提粉后送至I心細(xì)研磨分級、提粉;
[0015](2) I心細(xì)研磨分級、提粉后的物料送至2心粗研磨,經(jīng)高方篩提粉、分級后再將提純、分級后的物料送至撞擊磨DM2.1撞擊、研磨;撞擊、研磨后的物料經(jīng)篩理分級、提粉后送至2心細(xì)研磨分級、提粉;
[0016](3)2心細(xì)研磨分級、提粉后的物料送至3心粗研磨,經(jīng)高方篩提粉、分級后再將提純、分級后的物料送至撞擊磨DM3.1撞擊、研磨;撞擊、研磨后的物料經(jīng)篩理分級、提粉后送至3心細(xì)研磨分級、提粉。
[0017]本發(fā)明的提粉法可將皮、心、粉分離,分離后,粉送入面粉收集裝置,皮、心各送入與之配套的對輥式磨粉機(jī)中,進(jìn)行皮磨和心磨,使皮磨磨皮,心磨磨心,皮心分磨,皮心分離,從而使面粉質(zhì)量有很大改觀,出粉率與同類機(jī)組相比提高了 2-3%,面粉產(chǎn)量提高50%,并且設(shè)備易于操作維修,機(jī)組排列緊湊,占地面積少,基建投資低。
[0018]最后應(yīng)說明的是:以上實(shí)施例僅說明本發(fā)明的技術(shù)方案,而非對其限制;盡管參照前述實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說明,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解:其依然可以對前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改,或者對其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換;而這些修改或者替換,并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本發(fā)明各實(shí)施例技術(shù)方案的精神和范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種前路心磨物料提純撞擊提粉法,其特征在于,包括如下步驟: (1)I皮、2皮磨研磨后的物料,經(jīng)清粉機(jī)提純后送至I心粗研磨,經(jīng)高方篩提粉、分級后再將提純、分級后的物料送至撞擊磨DMl.1撞擊、研磨;撞擊、研磨后的物料經(jīng)篩理分級、提粉后送至I心細(xì)研磨分級、提粉; (2)I心細(xì)研磨分級、提粉后的物料送至2心粗研磨,經(jīng)高方篩提粉、分級后再將提純、分級后的物料送至撞擊磨DM2.1撞擊、研磨;撞擊、研磨后的物料經(jīng)篩理分級、提粉后送至2心細(xì)研磨分級、提粉; (3)2心細(xì)研磨分級、提粉后的物料送至3心粗研磨,經(jīng)高方篩提粉、分級后再將提純、分級后的物料送至撞擊磨DM3.1撞擊、研磨;撞擊、研磨后的物料經(jīng)篩理分級、提粉后送至3心細(xì)研磨分級、提粉。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種前路心磨物料提純撞擊提粉法,包括如下步驟:1皮、2皮磨研磨后的物料,經(jīng)清粉機(jī)提純后送至1心粗研磨,經(jīng)高方篩提粉、分級后再將提純、分級后的物料送至撞擊磨DM1.1撞擊、研磨;撞擊、研磨后的物料經(jīng)篩理分級、提粉后送至1心細(xì)研磨分級、提粉;在2心、3心也采取相同的工藝。本發(fā)明的提粉法可將皮、心、粉分離,分離后,粉送入面粉收集裝置,皮、心各送入與之配套的對輥式磨粉機(jī)中,進(jìn)行皮磨和心磨,使皮磨磨皮,心磨磨心,皮心分磨,皮心分離,從而使面粉質(zhì)量有很大改觀,出粉率與同類機(jī)組相比提高了2-3%,面粉產(chǎn)量提高50%,并且設(shè)備易于操作維修,機(jī)組排列緊湊,占地面積少,基建投資低。
【IPC分類】B02C9-04
【公開號(hào)】CN104607273
【申請?zhí)枴緾N201410484799
【發(fā)明人】王前明
【申請人】新疆天山面粉(集團(tuán))有限責(zé)任公司
【公開日】2015年5月13日
【申請日】2014年9月19日