一種果蔬保鮮用乙烯消除材料及其制備和應用
【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于果蔬儲存保鮮材料，特別涉及一種用于消除果蔬中微量乙烯的復合材料及其制備和應用。
【背景技術】
[0002]食品，人類生存和發(fā)展耐以持續(xù)的關鍵。食品尤其是新鮮水果蔬菜的儲存能夠促進我國果蔬的全國大流動，然而果蔬在儲存過程中有近25~35%腐爛、損耗，該值遠高于發(fā)達國家的5%。果蔬儲存的難點之處在于自身能產生一種具有催熟作用的乙烯氣體。乙烯為一種能夠促進果蔬呼吸、加速成熟衰老的植物激素。尤其在密閉空間內，該氣體逐漸累積，對果蔬產生自我催熟作用，并且持續(xù)產生進而影響新陳代謝。因此需要控制儲存庫中的乙烯含量，特別是那些對乙烯非常敏感的果蔬，如獼猴桃、香蕉、西紅柿等。
[0003]催化降解方法為消除乙烯的有效途徑，其中分為光催化和熱催化兩種方式。光催化過程需要光源，并不適用于黑暗密閉的存儲庫。熱催化方法需要能夠消除乙烯的材料。近期發(fā)展的貴金屬材料表現出一定性能，然而貴金屬含量較高，材料成本昂貴。迄今，尚未發(fā)現非貴金屬復合材料用于消除乙稀。
【發(fā)明內容】
[0004]本發(fā)明目的是提供一種果蔬保鮮乙烯消除復合材料及其合成。
[0005]為實現上述目的，本發(fā)明采用的技術方案為；
一種果蔬保鮮材料，以氧化銅和氧化錳復合而成，氧化銅含量占10~50%。
[0006]所述材料采用沉淀法合成，將銅和錳的前軀體溶液加入氫氧化鈉溶液中，溶液溫度控制在70~80 °C，溶液PH控制在8~9，300-500 0C干燥即得產品。
[0007]所述材料可用于微量乙烯消除，將含量為3000 ppm乙烯與上述材料接觸，常壓下從60 0C開始消除。
[0008]與已有技術相比，本發(fā)明具有的實質性特點是:
1.本發(fā)明方法合成的材料為氧化銅和氧化錳高度復合。
[0009]2.該材料采用非貴金屬氧化物。
[0010]3.該材料可實現60 °C開始消除降解乙烯。
【附圖說明】
[0011]圖1為果蔬保鮮材料晶相圖。結果顯示所用為CuMn2O4復合材料。
[0012]圖2為本發(fā)明實施例1、2、3合成材料降解乙烯性能?？瞻讞l件下，即使升高溫度，乙烯也不能得到降解，而CuMn2O4復合材料從60 °(:開始降解乙烯，220 °C能完全消除乙烯。
【具體實施方式】
[0013]實施例1: 將0.31 g的Cu (NO3) 2與2.05 g的MnCl 2加入100 mL去離子水后混合均勻，強烈攪拌下加入到含有0.93 g NaOH的100 mL溶液中，調節(jié)pH值為9，80 °C下繼續(xù)攪拌3 h，隨后催化劑干燥，得到Cu質量含量為10%的CuMn2O4催化劑。
[0014]實施例2:
將0.62 g的Cu (NO3)2與1.82 g的MnCl 2加入100 mL去離子水后混合均勻，強烈攪拌下加入到含有0.94 g NaOH的100 mL溶液中，調節(jié)pH值為9，80 °C下繼續(xù)攪拌3 h，隨后催化劑干燥，得到Cu質量含量為20%的CuMn2O4催化劑。
[0015]實施例3:
將1.21 g的Cu (NO3)2與1.37 g的MnCl 2加入100 mL去離子水后混合均勻，強烈攪拌下加入到含有1.05 g NaOH的100 mL溶液中，調節(jié)pH值為9，80 °C下繼續(xù)攪拌3 h，隨后催化劑干燥，得到Cu質量含量為40%的CuMn2O4催化劑。
[0016]為評價所合成材料降解乙稀性能，測試條件為:材料用量100 mg，原料氣3000 ppmC2H4+20% 02+He，從60 °C開始逐漸升溫，采用氣相色譜檢測尾氣乙烯濃度。
【主權項】
1.一種果蔬保鮮用乙烯消除材料，其特征在于:以氧化銅和氧化錳組成，氧化銅質量含量占10~50%。2.按照權利要求1所述材料，其特征在于:氧化銅和氧化錳形成復合氧化物。3.—種權利要求1所述材料的制備，其特征在于:采用沉淀法，將硝酸銅和氯化錳溶解于水中，隨后將此溶液倒入0.1-0.3 M氫氧化鈉溶液內進行沉淀；沉淀經過濾、洗滌、干燥即得產品。4.按照權利要求3所述材料的合成，其特征在于:所需的沉淀溫度為70~800C ;溶液的PH為8~9 ;干燥溫度為300~500 0C。5.一種權利要求1所述材料的應用，其特征在于:所述材料可用于消除微量乙烯進而實現果蔬保鮮，儲存氣氛中乙烯含量50~3000 ppm，常壓下從60度開始消除。
【專利摘要】本發(fā)明為一種果蔬保鮮用乙烯消除材料及其制備和應用，涉及一種果蔬保鮮材料，具體地說是一種用于消除乙烯的氧化銅與氧化錳復合材料，氧化銅相對含量10%~50%。該復合材料能消除果蔬催熟劑乙烯，延長果蔬保鮮期限。
【IPC分類】B01D53/86, B01J23/889, B01D53/72
【公開號】CN104959147
【申請?zhí)枴緾N201510339531
【發(fā)明人】董佩佩, 張麗媛, 孫曉昕, 趙艷艷, 孫錚, 鄭路平
【申請人】大連醫(yī)科大學
【公開日】2015年10月7日
【申請日】2015年6月18日