一種新型絞肉機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及機械技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種新型絞肉機。
【背景技術(shù)】
[0002]絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，并在驅(qū)動裝置中的轉(zhuǎn)動軸的擠壓力的作用下，將原料不斷排出機外。但現(xiàn)有的絞肉機在絞肉時出料口易堵塞，絞肉之后，機體內(nèi)往往由于殘留著碎肉，很難進行清洗，影響絞肉機進行下一次的工作；若要對機體徹底清洗則需要將機體內(nèi)的刀片組件拆卸，特別不方便，且當需要攪大量的肉時，一般的絞肉機不能加快攪拌頻率，浪費時間。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種新型絞肉機，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:一種新型絞肉機，包括箱體、攪肉機殼體和隔板，所述隔板位于箱體的中部，所述攪肉機殼體位于隔板的上方，且該攪肉機殼體的上表面一側(cè)設(shè)置有進料口，該攪肉機殼體的底部一側(cè)設(shè)置有出料口，所述箱體的一側(cè)設(shè)置有輸送出料口，所述箱體的另一側(cè)安裝有控制面板，所述箱體的內(nèi)腔底部設(shè)置有水箱和第一電機，所述第一電機的輸出端與變頻器的輸入端連接，所述變頻器位于第一電機的一偵h該變頻器的輸出端通過皮帶與攪拌軸一端的皮帶輪連接，所述攪拌軸位于攪肉機殼體的內(nèi)部，所述攪拌軸的表面固定連接有刀片，所述隔板的上方還設(shè)置有兩個支撐座，兩個支撐座的上方均通過轉(zhuǎn)軸軸承安裝有轉(zhuǎn)動輪，且其中一個轉(zhuǎn)動輪連接第二電機的輸出軸，兩個轉(zhuǎn)動輪之間通過傳送帶連接，所述水箱的內(nèi)部設(shè)置有水栗，所述水栗通過水管與攪肉機殼體內(nèi)壁的噴頭連接，所述控制面板電連接第一電機、變頻器、第二電機和水栗。
[0005]優(yōu)選的，所述第一電機和第二電機的底部均設(shè)置有減震座。
[0006]優(yōu)選的，所述輸送出料口傾斜設(shè)置在箱體的側(cè)面，且輸送出料口位于傳送帶的傳送口處。
[0007]優(yōu)選的，所述箱體的兩側(cè)均通過合頁連接有門，兩個門分別于水箱和攪肉機殼體相對應(yīng)。
[0008]優(yōu)選的，所述攪肉機殼體的支撐架底部設(shè)置有橡膠墊。
[0009]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是:該新型絞肉機通過設(shè)置變頻器，當需要攪大量的肉時，可以通過改變變頻器的頻率達到加快刀片的運行速度，從而節(jié)省時間，通過設(shè)置水箱和水栗，當絞肉完成時，通過水栗上水給噴頭，對絞肉機進行清洗，更加方便省事，通過在絞肉機出料口下方設(shè)置傳送帶，防止肉堵塞輸送出料口，該新型絞肉機具有結(jié)構(gòu)簡單，實用可靠，維護方便的優(yōu)點。
【附圖說明】
[0010]圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖中:1箱體、2輸送出料口、3水箱、4第一電機、5變頻器、6皮帶、7攪拌軸、8皮帶輪、9攪肉機殼體、10刀片、11傳送帶、12第二電機、13水栗、14噴頭、15支撐座、16轉(zhuǎn)動輪。
【具體實施方式】
[0012]下面將結(jié)合本發(fā)明實施例中的附圖，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0013]請參閱圖1，本發(fā)明提供一種技術(shù)方案:一種新型絞肉機，包括箱體1、攪肉機殼體9和隔板，箱體1的兩側(cè)均通過合頁連接有門，兩個門分別于水箱3和攪肉機殼體9相對應(yīng)，隔板位于箱體1的中部，攪肉機殼體9位于隔板的上方，攪肉機殼體9的支撐架底部設(shè)置有橡膠墊，且該攪肉機殼體9的上表面一側(cè)設(shè)置有進料口，該攪肉機殼體9的底部一側(cè)設(shè)置有出料口，箱體1的一側(cè)設(shè)置有輸送出料口 2，輸送出料口 2傾斜設(shè)置在箱體1的側(cè)面，且輸送出料口 2位于傳送帶11的傳送口處，箱體1的另一側(cè)安裝有控制面板，箱體1的內(nèi)腔底部設(shè)置有水箱3和第一電機4，第一電機4的輸出端與變頻器5的輸入端連接，過設(shè)置變頻器5，當需要攪大量的肉時，可以通過改變變頻器5的頻率達到加快刀片10的運行速度，從而節(jié)省時間，變頻器5位于第一電機4的一側(cè)，該變頻器5的輸出端通過皮帶6與攪拌軸7一端的皮帶輪8連接，攪拌軸7位于攪肉機殼體9的內(nèi)部，攪拌軸7的表面固定連接有刀片10，隔板的上方還設(shè)置有兩個支撐座15，兩個支撐座15的上方均通過轉(zhuǎn)軸軸承安裝有轉(zhuǎn)動輪16，且其中一個轉(zhuǎn)動輪16連接第二電機12的輸出軸，兩個轉(zhuǎn)動輪16之間通過傳送帶11連接，通過在絞肉機出料口下方設(shè)置傳送帶11，防止肉堵塞輸送出料口 2，水箱3的內(nèi)部設(shè)置有水栗13，通過設(shè)置水箱3和水栗13，當絞肉完成時，通過水栗13上水給噴頭14，對絞肉機進行清洗，更加方便省事，水栗13通過水管與攪肉機殼體9內(nèi)壁的噴頭14連接，控制面板電連接第一電機4、變頻器5、第二電機12和水栗13，第一電機4和第二電機12的底部均設(shè)置有減震座，該新型絞肉機具有結(jié)構(gòu)簡單，實用可靠，維護方便的優(yōu)點。
[0014]盡管已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的實施例，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本發(fā)明的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。
【主權(quán)項】
1.一種新型絞肉機，包括箱體(1)、攪肉機殼體(9)和隔板，所述隔板位于箱體(1)的中部，所述攪肉機殼體(9)位于隔板的上方，且該攪肉機殼體(9)的上表面一側(cè)設(shè)置有進料口，該攪肉機殼體(9)的底部一側(cè)設(shè)置有出料口，所述箱體(1)的一側(cè)設(shè)置有輸送出料口(2)，所述箱體(1)的另一側(cè)安裝有控制面板，其特征在于:所述箱體(1)的內(nèi)腔底部設(shè)置有水箱(3 )和第一電機(4 )，所述第一電機(4 )的輸出端與變頻器(5 )的輸入端連接，所述變頻器(5)位于第一電機(4)的一側(cè)，該變頻器(5)的輸出端通過皮帶(6)與攪拌軸(7) —端的皮帶輪(8)連接，所述攪拌軸(7)位于攪肉機殼體(9)的內(nèi)部，所述攪拌軸(7)的表面固定連接有刀片(10)，所述隔板的上方還設(shè)置有兩個支撐座(15)，兩個支撐座(15)的上方均通過轉(zhuǎn)軸軸承安裝有轉(zhuǎn)動輪(16)，且其中一個轉(zhuǎn)動輪(16)連接第二電機(12)的輸出軸，兩個轉(zhuǎn)動輪(16)之間通過傳送帶(11)連接，所述水(3)的內(nèi)部設(shè)置有水栗(13)，所述水栗(13)通過水管與攪肉機殼體(9)內(nèi)壁的噴頭(14)連接，所述控制面板電連接第一電機(4)、變頻器(5)、第二電機(12)和水栗(13)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型絞肉機，其特征在于:所述第一電機(4)和第二電機(12)的底部均設(shè)置有減震座。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型絞肉機，其特征在于:所述輸送出料口(2)傾斜設(shè)置在箱體(1)的側(cè)面，且輸送出料口(2)位于傳送帶(11)的傳送口處。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型絞肉機，其特征在于:所述箱體(1)的兩側(cè)均通過合頁連接有門，兩個門分別于水箱(3 )和攪肉機殼體(9 )相對應(yīng)。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型絞肉機，其特征在于:所述攪肉機殼體(9)的支撐架底部設(shè)置有橡膠墊。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種新型絞肉機，包括箱體、攪肉機殼體和隔板，所述隔板位于箱體的中部，所述攪肉機殼體位于隔板的上方，且該攪肉機殼體的上表面一側(cè)設(shè)置有進料口，該攪肉機殼體的底部一側(cè)設(shè)置有出料口，所述箱體的一側(cè)設(shè)置有輸送出料口，所述箱體的另一側(cè)安裝有控制面板，所述箱體的內(nèi)腔底部設(shè)置有水箱和第一電機，所述第一電機的輸出端與變頻器的輸入端連接，該新型絞肉機通過設(shè)置變頻器，當需要攪大量的肉時，可以通過改變變頻器的頻率達到加快刀片的運行速度，從而節(jié)省時間，通過設(shè)置水箱和水泵，當絞肉完成時，通過水泵上水給噴頭，對絞肉機進行清洗，該新型絞肉機具有結(jié)構(gòu)簡單，維護方便的優(yōu)點。
【IPC分類】B02C25/00, B02C18/30, B02C18/38
【公開號】CN105251587
【申請?zhí)枴緾N201510820061
【發(fā)明人】藍玉
【申請人】藍玉
【公開日】2016年1月20日
【申請日】2015年11月24日