一種電氣控制和驅(qū)動的食品加工設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及到一種食品加工設(shè)備,尤其是涉及一種電氣控制和驅(qū)動的食品加工設(shè)備,屬于電氣機械技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]食品加工就是把可以吃的東西通過某些程序,造成更好吃或更有益等變化。將原糧或其他原料經(jīng)過人為的處理過程,形成一種新形式的可直接食用的產(chǎn)品,這個過程就是食品加工。
[0003]食品加工工業(yè)的發(fā)展歷史比較悠久,食品工業(yè)指主要以農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)或化學(xué)工業(yè)的產(chǎn)品或半成品為原料,制造、提取、加工成食品或半成品,具有連續(xù)而有組織的經(jīng)濟活動工業(yè)體系。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,現(xiàn)代的食品工業(yè)發(fā)展迅速,食品加工用范圍和深度不斷擴展,利用的科學(xué)技術(shù)也越來越先進(jìn)。
[0004]隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,人民對食品工業(yè)提出了更高的要求?,F(xiàn)代食品已朝著營養(yǎng)、綠色、方便、功能食品的方向發(fā)展,且功能食品將成為新世紀(jì)的主流食品。食品工業(yè)也成為國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),作為裝備食品工業(yè)的食品機械工業(yè)發(fā)展尤為迅猛。
[0005]現(xiàn)有的食品原料在混合和攪拌過程中,大部分采用電動機來帶動混合葉片和攪拌葉片旋轉(zhuǎn)來實現(xiàn)食品原料的混合和攪拌,此種方式往往存在混合不均勻和攪拌驅(qū)動卡住的現(xiàn)象,影響食品的質(zhì)量和設(shè)備的安全運行。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006]本發(fā)明提出了一種電氣控制和驅(qū)動的食品加工設(shè)備,采用的技術(shù)方案使食品原料的混合更加均勻,攪拌更加充分,其設(shè)計科學(xué)合理,結(jié)構(gòu)組成簡單,使用方便,具有非常廣闊的應(yīng)用前景。
[0007]本發(fā)明解采用以下技術(shù)方案來解決現(xiàn)有的技術(shù)問題。
[0008]一種電氣控制和驅(qū)動的食品加工設(shè)備,其結(jié)構(gòu)包括:右添料斗、右進(jìn)料筒、左添料斗、左進(jìn)料筒、混合筒蓋、混合筒、防溢網(wǎng)、左混合噴嘴、右混合噴嘴、氣管、攪拌筒、動力軸、螺旋輸送葉片、攪拌葉片、氣流驅(qū)動室、驅(qū)動軸、驅(qū)動盤、驅(qū)動葉片、左氣流驅(qū)動管、右氣流驅(qū)動管、氣流調(diào)節(jié)閥、高壓氣源、聯(lián)軸器,所述的混合筒的上方安裝混合筒蓋,混合筒蓋上安裝防溢網(wǎng),所述的左進(jìn)料筒和右進(jìn)料筒穿過防溢網(wǎng)安裝在混合筒蓋上,左添料斗的頂端與左進(jìn)料筒連接,右添料斗的頂端與右進(jìn)料筒連接,所述的混合筒的兩側(cè)設(shè)置左混合噴嘴和右混合噴嘴,左混合噴嘴安裝在左進(jìn)料筒的正下方,右混合噴嘴安裝在右進(jìn)料筒的正下方,所述的混合筒的底部通過螺栓安裝攪拌筒,攪拌筒的中央設(shè)置動力軸,所述的動力軸的上部分設(shè)置螺旋輸送葉片,動力軸的下部分設(shè)置攪拌葉片,所述的氣流驅(qū)動室固定安裝在攪拌筒的下方,氣流驅(qū)動室的中央設(shè)置驅(qū)動軸,驅(qū)動盤安裝在驅(qū)動軸上,驅(qū)動葉片安裝在驅(qū)動盤上,所述的氣流驅(qū)動室的兩側(cè)設(shè)置左氣流驅(qū)動管和右氣流驅(qū)動管。
[0009]作為優(yōu)選,所述的動力軸通過聯(lián)軸器和驅(qū)動軸連接,所述的驅(qū)動葉片有六片,六片驅(qū)動葉片均勻分布在驅(qū)動盤上。
[0010]作為優(yōu)選,所述的左混合噴嘴、右混合噴嘴、左氣流驅(qū)動管和右氣流驅(qū)動管均與氣管連通,氣管與高壓氣源連通。
[0011]作為優(yōu)選,所述的左氣流驅(qū)動管和右氣流驅(qū)動管上安裝氣流調(diào)節(jié)閥,氣流調(diào)節(jié)閥能夠調(diào)節(jié)左氣流驅(qū)動管和右氣流驅(qū)動管內(nèi)的氣流速度,從而控制驅(qū)動葉片的旋轉(zhuǎn)速度,達(dá)到控制攪拌速度的目的。
[0012]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明提出的一種電氣控制和驅(qū)動的食品加工設(shè)備,采用左混合噴嘴和右混合噴嘴對食品原料進(jìn)彳丁混合,通過左氣流驅(qū)動管和右氣流驅(qū)動管內(nèi)的聞速氣流來實現(xiàn)攪拌葉片的旋轉(zhuǎn)攪拌,從而達(dá)到食品原料均勻混合、攪拌的目的,其設(shè)計科學(xué)合理,結(jié)構(gòu)組成簡單,使用方便,具有非常廣闊的應(yīng)用前景。
【附圖說明】
[0013]圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)圖;
圖2是本發(fā)明的驅(qū)動葉片和驅(qū)動盤安裝圖。
[0014]圖中,1_右添料斗;2_右進(jìn)料筒;3_左添料斗;4_左進(jìn)料筒;5_混合筒蓋;6_混合筒;7_防溢網(wǎng);8_左混合噴嘴;9_右混合噴嘴;10_氣管;11-攪拌筒;12-動力軸;13_螺旋輸送葉片;14-攪拌葉片;15-氣流驅(qū)動室;16-驅(qū)動軸;17-驅(qū)動盤;18-驅(qū)動葉片;19_左氣流驅(qū)動管;20_右氣流驅(qū)動管;21_氣流調(diào)節(jié)閥;22_高壓氣源;23_聯(lián)軸器;24_螺栓。
【具體實施方式】
[0015]以下結(jié)合附圖和實例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明。
[0016]如圖1和圖2所示,一種電氣控制和驅(qū)動的食品加工設(shè)備,其結(jié)構(gòu)包括:右添料斗
1、右進(jìn)料筒2、左添料斗3、左進(jìn)料筒4、混合筒蓋5、混合筒6、防溢網(wǎng)7、左混合噴嘴8、右混合噴嘴9、氣管10、攪拌筒11、動力軸12、螺旋輸送葉片13、攪拌葉片14、氣流驅(qū)動室15、驅(qū)動軸16、驅(qū)動盤17、驅(qū)動葉片18、左氣流驅(qū)動管19、右氣流驅(qū)動管20、氣流調(diào)節(jié)閥21、高壓氣源22、聯(lián)軸器23,所述的混合筒6的上方安裝混合筒蓋5,混合筒蓋5上安裝防溢網(wǎng)7,所述的左進(jìn)料筒4和右進(jìn)料筒2穿過防溢網(wǎng)7安裝在混合筒蓋5上,左添料斗3的頂端與左進(jìn)料筒4連接,右添料斗I的頂端與右進(jìn)料筒2連接,所述的混合筒6的兩側(cè)設(shè)置左混合噴嘴8和右混合噴嘴9,左混合噴嘴8安裝在左進(jìn)料筒4的正下方,右混合噴嘴9安裝在右進(jìn)料筒2的正下方,所述的混合筒6的底部通過螺栓24安裝攪拌筒11,攪拌筒11的中央設(shè)置動力軸12,所述的動力軸12的上部分設(shè)置螺旋輸送葉片13,動力軸12的下部分設(shè)置攪拌葉片14,所述的氣流驅(qū)動室15固定安裝在攪拌筒11的下方,氣流驅(qū)動室15的中央設(shè)置驅(qū)動軸16,驅(qū)動盤17安裝在驅(qū)動軸16上,驅(qū)動葉片18安裝在驅(qū)動盤17上,所述的氣流驅(qū)動室15的兩側(cè)設(shè)置左氣流驅(qū)動管19和右氣流驅(qū)動管20。
[0017]進(jìn)一步,所述的動力軸12通過聯(lián)軸器23和驅(qū)動軸16連接,所述的驅(qū)動葉片18有六片,六片驅(qū)動葉片18均勻分布在驅(qū)動盤16上,所述的左混合噴嘴8、右混合噴嘴9、左氣流驅(qū)動管19和右氣流驅(qū)動管20均與氣管10連通,氣管10與高壓氣源22連通,所述的左氣流驅(qū)動管19和右氣流驅(qū)動管20上安裝氣流調(diào)節(jié)閥21,氣流調(diào)節(jié)閥21能夠調(diào)節(jié)左氣流驅(qū)動管19和右氣流驅(qū)動管20內(nèi)的氣流速度,從而控制驅(qū)動葉片18的旋轉(zhuǎn)速度,達(dá)到控制攪拌速度的目的。
[0018]本發(fā)明的原理是:食品原料加工用的不同原料顆粒從左添料斗和右添料斗經(jīng)左進(jìn)料筒和右進(jìn)料筒進(jìn)入到混合筒內(nèi),左混合噴嘴和右混合噴嘴噴射出高速氣流將食品原料顆粒吹散從而將原料混合均勻;混合后的食品原料在螺旋輸送葉片的作用下進(jìn)入到攪拌筒;左氣流驅(qū)動管和右氣流驅(qū)動管內(nèi)的氣流沖擊驅(qū)動葉片,驅(qū)動葉片帶動攪拌筒內(nèi)的攪拌葉片旋轉(zhuǎn),將食品原料進(jìn)一步攪拌均勻。
[0019]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本發(fā)明不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理,在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下,本發(fā)明還會有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi),本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【主權(quán)項】
1.一種電氣控制和驅(qū)動的食品加工設(shè)備,其特征在于:結(jié)構(gòu)包括:右添料斗、右進(jìn)料筒、左添料斗、左進(jìn)料筒、混合筒蓋、混合筒、防溢網(wǎng)、左混合噴嘴、右混合噴嘴、氣管、攪拌筒、動力軸、螺旋輸送葉片、攪拌葉片、氣流驅(qū)動室、驅(qū)動軸、驅(qū)動盤、驅(qū)動葉片、左氣流驅(qū)動管、右氣流驅(qū)動管、氣流調(diào)節(jié)閥、高壓氣源、聯(lián)軸器,所述的混合筒的上方安裝混合筒蓋,混合筒蓋上安裝防溢網(wǎng),所述的左進(jìn)料筒和右進(jìn)料筒穿過防溢網(wǎng)安裝在混合筒蓋上,左添料斗的頂端與左進(jìn)料筒連接,右添料斗的頂端與右進(jìn)料筒連接,所述的混合筒的兩側(cè)設(shè)置左混合噴嘴和右混合噴嘴,左混合噴嘴安裝在左進(jìn)料筒的正下方,右混合噴嘴安裝在右進(jìn)料筒的正下方,所述的混合筒的底部通過螺栓安裝攪拌筒,攪拌筒的中央設(shè)置動力軸,所述的動力軸的上部分設(shè)置螺旋輸送葉片,動力軸的下部分設(shè)置攪拌葉片,所述的氣流驅(qū)動室固定安裝在攪拌筒的下方,氣流驅(qū)動室的中央設(shè)置驅(qū)動軸,驅(qū)動盤安裝在驅(qū)動軸上,驅(qū)動葉片安裝在驅(qū)動盤上,所述的氣流驅(qū)動室的兩側(cè)設(shè)置左氣流驅(qū)動管和右氣流驅(qū)動管。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種電氣控制和驅(qū)動的食品加工設(shè)備,其特征在于:所述的動力軸通過聯(lián)軸器和驅(qū)動軸連接,所述的驅(qū)動葉片有六片,六片驅(qū)動葉片均勻分布在驅(qū)動盤上,所述的左混合噴嘴、右混合噴嘴、左氣流驅(qū)動管和右氣流驅(qū)動管均與氣管連通,氣管與高壓氣源連通,所述的左氣流驅(qū)動管和右氣流驅(qū)動管上安裝氣流調(diào)節(jié)閥。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種電氣控制和驅(qū)動的食品加工設(shè)備,屬于電氣機械技術(shù)領(lǐng)域,混合筒的上方安裝混合筒蓋,混合筒蓋上安裝防溢網(wǎng),左進(jìn)料筒和右進(jìn)料筒穿過防溢網(wǎng)安裝在混合筒蓋上,混合筒的兩側(cè)設(shè)置左混合噴嘴和右混合噴嘴,混合筒的底部通過螺栓安裝攪拌筒,攪拌筒的中央設(shè)置動力軸,動力軸的上部分設(shè)置螺旋輸送葉片,動力軸的下部分設(shè)置攪拌葉片,氣流驅(qū)動室固定安裝在攪拌筒的下方,氣流驅(qū)動室的中央設(shè)置驅(qū)動軸,驅(qū)動盤安裝在驅(qū)動軸上,驅(qū)動葉片安裝在驅(qū)動盤上,氣流驅(qū)動室的兩側(cè)設(shè)置左氣流驅(qū)動管和右氣流驅(qū)動管。本發(fā)明使食品原料的混合更加均勻,攪拌更加充分,其設(shè)計科學(xué)合理,結(jié)構(gòu)組成簡單,使用方便。
【IPC分類】B01F13/10, B01F3/18
【公開號】CN105582847
【申請?zhí)枴緾N201410556694
【發(fā)明人】不公告發(fā)明人
【申請人】黑龍江省康格爾科技有限公司
【公開日】2016年5月18日
【申請日】2014年10月20日