一種食品脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種實(shí)驗(yàn)裝置，尤其是涉及一種食品脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]脫氣機(jī)是利用真空抽吸作用排除料液中所含不凝性氣體的裝置，是一系乳品、果汁等物料作業(yè)線上脫氣必不可少的設(shè)備。
[0003]脫氣機(jī)有著去除料液中的空氣(氧氣)，抑制褐變、色素、維生素、香成分和其他物質(zhì)的氧化，防止品質(zhì)降低的作用，能夠去除附著于料液中懸散微粒氣體，抑制微粒上浮，保持良好外觀，防止罐裝和高溫殺菌時(shí)起泡影響殺菌，并且減少對(duì)容器內(nèi)壁的腐蝕。
[0004]脫氣機(jī)是對(duì)流體飲料等物料進(jìn)行脫氣的生產(chǎn)設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品等行業(yè)，現(xiàn)有的脫氣設(shè)備是在物料高流速、大容器內(nèi)進(jìn)行脫氣，體積都比較龐大，不適合進(jìn)行實(shí)驗(yàn)應(yīng)用。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0005]本實(shí)用新型的目的就是為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷而提供一種脫氣效果好、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便、便于維護(hù)、成本低的食品脫氣實(shí)驗(yàn)裝置。
[0006]本實(shí)用新型的目的可以通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):
[0007]—種食品脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置，用于低流速食品流體脫氣實(shí)驗(yàn)，包括脫氣罐、設(shè)置在脫氣罐上部的進(jìn)料組件和真空脫氣組件，以及設(shè)置在脫氣罐底部的出料組件，所述的脫氣罐包括脫氣罐體和設(shè)置在脫氣罐體內(nèi)部的脫氣成膜模塊，所述的脫氣成膜模塊由從上自下依次設(shè)置的至少兩層脫氣成膜組成。
[0008]當(dāng)進(jìn)行脫氣實(shí)驗(yàn)時(shí)，低流速的食品流體由進(jìn)料組件緩慢的流到脫氣罐中心的脫氣成膜模塊上，食品流體在脫氣成膜模塊被鋪開(kāi)，增大脫氣面積，隨后真空脫氣組件對(duì)食品流體進(jìn)行脫氣，脫氣后的食品流體儲(chǔ)存在脫氣罐底部，最后通過(guò)出料組件將食品流體排出罐體，并對(duì)罐體進(jìn)行清洗。
[0009]所述的脫氣成膜模塊包括上成膜、中成膜和下成膜，所述的上成膜和下成膜為圓錐狀，所述的中成膜為漏斗狀。
[0010]所述的進(jìn)料組件包括進(jìn)料斗、流量調(diào)節(jié)閥和進(jìn)料管，所述的進(jìn)料斗通過(guò)進(jìn)料管與脫氣罐連接，所述的流量調(diào)節(jié)閥設(shè)置在進(jìn)料管上。
[0011]所述的脫氣罐還包括設(shè)置在脫氣罐體下部的帶燈視鏡。
[0012]所述的真空脫氣組件包括真空泵和真空壓力表，所述的真空泵與脫氣罐體連接，所述的真空壓力表設(shè)置在脫氣罐體頂部。
[0013]所述的出料組件包括螺桿泵、離心泵和出料管，所述的螺桿泵和離心泵的一端通過(guò)連接管與脫氣罐體底部出料口連接，所述的螺桿泵和離心泵的另一端分別與出料管連接。
[0014]當(dāng)進(jìn)行脫氣實(shí)驗(yàn)時(shí)，低流速的食品流體由進(jìn)料組件緩慢的流入脫氣罐中心的上成膜，食品流體在此處被上成膜呈傘狀鋪開(kāi)，流體在漏斗狀的中成膜中又被匯集流入下成膜，下成膜再次將流體成傘狀鋪開(kāi)，隨后真空脫氣組件對(duì)食品流體進(jìn)行脫氣，脫氣后的食品流體儲(chǔ)存在脫氣罐底部，最后通過(guò)出料組件將食品流體排出罐體，并對(duì)罐體進(jìn)行清洗。
[0015]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有以下優(yōu)點(diǎn):
[0016]一、脫氣效果好，通過(guò)設(shè)置在脫氣罐體中的成膜模塊大大增加了待脫氣流體的脫氣面積，使待脫氣流體中的氣體充分的被抽出。
[0017]二、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便，適合低流速的脫氣實(shí)驗(yàn)，既能單機(jī)使用，也可與其他設(shè)備聯(lián)機(jī)使用。
[0018]三、便于維護(hù)、成本低，結(jié)構(gòu)緊湊且適合實(shí)驗(yàn)應(yīng)用，能實(shí)現(xiàn)工業(yè)化的所有需求。
【附圖說(shuō)明】
[0019]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]其中:1、進(jìn)料斗，2、流量調(diào)節(jié)閥，3、進(jìn)料管，4、脫氣罐體，5、成膜模塊，6、帶燈視鏡，7、真空泵，8、真空壓力表，9、螺桿泵，10、離心泵，11、出料管，51、上成膜單元，52、中成膜單元，53、下成膜單元。
【具體實(shí)施方式】
[0021]下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。
[0022]實(shí)施例:
[0023]如圖1所示，一種食品脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置，用于低流速食品流體脫氣實(shí)驗(yàn)，包括脫氣罐、設(shè)置在脫氣罐上部的進(jìn)料組件和真空脫氣組件以及設(shè)置在脫氣罐底部的出料組件，進(jìn)料組件包括進(jìn)料斗1、流量調(diào)節(jié)閥2和進(jìn)料管3，進(jìn)料斗I通過(guò)進(jìn)料管3與脫氣罐連接，流量調(diào)節(jié)閥2設(shè)置在進(jìn)料管3上，脫氣罐包括脫氣罐體4、設(shè)置在脫氣罐體4內(nèi)部的脫氣成膜模塊5和設(shè)置在脫氣罐體4下部的帶燈視鏡6，真空脫氣組件包括真空泵7和真空壓力表8，真空泵7與脫氣罐體4連接，真空壓力表8設(shè)置在脫氣罐體4頂部，脫氣成膜模塊5包括從上自下依次設(shè)置的上成膜51、中成膜52和下成膜53，上成膜51和下成膜53為圓錐狀，中成膜52為漏斗狀，出料組件包括螺桿泵9、離心泵10和出料管11，螺桿泵9和離心泵10的一端通過(guò)連接管與脫氣罐體4底部出料口連接，螺桿泵9和離心泵10的另一端分別與出料管11連接。
[0024]本裝置通過(guò)進(jìn)料斗I向脫氣罐體4內(nèi)添加物料。通過(guò)流量調(diào)節(jié)閥2控制進(jìn)入脫氣罐體4內(nèi)物料的流量。脫氣成膜模塊5在脫氣罐體4內(nèi)，是對(duì)流進(jìn)脫氣罐體4的物料增加脫氣面積。帶燈視鏡6在脫氣罐體4下部，在脫氣過(guò)程中可以觀察物料的進(jìn)出流量。真空壓力表8設(shè)置在脫氣罐體4上，可以反映出脫氣過(guò)程中的真空度。螺桿泵9和脫氣罐體4相連，脫氣罐體4內(nèi)脫好氣的物料通過(guò)螺桿泵9輸出。離心泵10和螺桿泵9并聯(lián)，在脫氣罐體4進(jìn)行清洗時(shí)輸出。真空泵7和脫氣罐體4相連，為脫氣罐體4提供負(fù)壓，抽掉物料中的氧氣，氧氣從真空泵7中排出，從而達(dá)到脫氣的效果。
[0025]當(dāng)進(jìn)行脫氣實(shí)驗(yàn)時(shí)，低流速的食品流體由進(jìn)料組件緩慢的流入脫氣罐中心的上成膜51，食品流體在此處被上成膜51呈傘狀鋪開(kāi)，流體在漏斗狀的中成膜52中又被匯集流入下成膜53，下成膜53再次將流體成傘狀鋪開(kāi)，隨后真空脫氣組件對(duì)食品流體進(jìn)行脫氣，脫氣后的食品流體儲(chǔ)存在脫氣罐底部，最后通過(guò)出料組件將食品流體排出罐體，并對(duì)罐體進(jìn)行清洗。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種食品脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置，用于低流速食品流體脫氣實(shí)驗(yàn)，包括脫氣罐、設(shè)置在脫氣罐上部的進(jìn)料組件和真空脫氣組件，以及設(shè)置在脫氣罐底部的出料組件，所述的脫氣罐包括脫氣罐體⑷和設(shè)置在脫氣罐體⑷內(nèi)部的脫氣成膜模塊(5)，其特征在于，所述的脫氣成膜模塊(5)由從上自下依次設(shè)置的至少兩層脫氣成膜組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置，其特征在于，所述的脫氣成膜模塊(5)包括上成膜(51)、中成膜(52)和下成膜(53)，所述的上成膜(51)和下成膜(53)為圓錐狀，所述的中成膜(52)為漏斗狀。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置，其特征在于，所述的進(jìn)料組件包括進(jìn)料斗(I)、流量調(diào)節(jié)閥(2)和進(jìn)料管(3)，所述的進(jìn)料斗(I)通過(guò)進(jìn)料管(3)與脫氣罐連接，所述的流量調(diào)節(jié)閥(2)設(shè)置在進(jìn)料管(3)上。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置，其特征在于，所述的脫氣罐還包括設(shè)置在脫氣罐體(4)下部的帶燈視鏡(6)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置，其特征在于，所述的真空脫氣組件包括真空泵(7)和真空壓力表(8)，所述的真空泵(7)與脫氣罐體(4)連接，所述的真空壓力表(8)設(shè)置在脫氣罐體(4)頂部。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置，其特征在于，所述的出料組件包括螺桿泵(9)、離心泵(10)和出料管(11)，所述的螺桿泵(9)和離心泵(10)的一端通過(guò)連接管與脫氣罐體(4)底部出料口連接，所述的螺桿泵(9)和離心泵(10)的另一端分別與出料管(11)連接。
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型涉及一種食品脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置，用于低流速食品流體脫氣實(shí)驗(yàn)，包括進(jìn)料組件、脫氣罐、真空脫氣組件和出料組件，所述的進(jìn)料組件設(shè)置在脫氣罐的上部，所述的出料組件設(shè)置在脫氣罐的底部，所述的真空脫氣組件與脫氣罐連接，當(dāng)進(jìn)行脫氣實(shí)驗(yàn)時(shí)，食品流體由進(jìn)料組件流入脫氣罐中，真空脫氣組件對(duì)食品流體進(jìn)行脫氣，脫氣后的食品流體儲(chǔ)存在脫氣罐底部，最后通過(guò)出料組件將食品流體排出罐體，并對(duì)罐體進(jìn)行清洗。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有脫氣效果好、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便、便于維護(hù)、成本低等優(yōu)點(diǎn)。
【IPC分類(lèi)】A23L2-76, A23C7-00, B01D19-00
【公開(kāi)號(hào)】CN204337839
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201420752803
【發(fā)明人】鄭俊, 胡學(xué)輝, 萬(wàn)國(guó)兵
【申請(qǐng)人】上海沃迪自動(dòng)化裝備股份有限公司
【公開(kāi)日】2015年5月20日
【申請(qǐng)日】2014年12月3日