一種飲料快速混合裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種飲料快速混合裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]在食品生產(chǎn)過程中,需要對(duì)兩種或兩種以上物料進(jìn)行混合,在此過程中就需要運(yùn)用到食品攪拌裝置,例如果汁飲料的混合和配制?;旌系膶?shí)質(zhì)作用是促進(jìn)物料溶解、吸收浸出、產(chǎn)生生物化學(xué)反應(yīng)和防止懸浮物沉淀等等。在許多固體與液體的混合中,需要依靠攪拌葉片的旋轉(zhuǎn)使得混合液形成旋流來完成混合,而如此的旋流類似一個(gè)離心旋流,因?yàn)橹亓棵芏鹊牟煌?,?huì)使得混合液中的固體顆粒主要圍繞旋流的外圍運(yùn)動(dòng),會(huì)造成旋流的混合效果不均勻的問題;一般的攪拌裝置底部都會(huì)聚集較多未混合的食品,導(dǎo)致底部食品的混合效果較差。眾所周知,一般情況下固體的溶解量和溶解速度會(huì)隨著溫度的上升而上升,因此,有必要在果汁飲料配制的時(shí)候采取加熱措施來加快速度。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種飲料快速混合裝置,以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種飲料快速混合裝置,包括底座和攪拌桶,所述攪拌桶通過旋轉(zhuǎn)裝置與底座相連,所述攪拌桶內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸內(nèi)設(shè)有電阻絲;所述轉(zhuǎn)軸與位于攪拌桶頂部的變頻電機(jī)連接,所述轉(zhuǎn)軸下部設(shè)有若干個(gè)第一連接柱,所述第一連接柱內(nèi)設(shè)有中空的圓柱槽,圓柱槽內(nèi)設(shè)有復(fù)位彈簧,復(fù)位彈簧與圓柱槽的一端連接,復(fù)位彈簧的另一端連接有第二連接柱,所述第二連接柱連接有攪拌葉片;所述攪拌桶側(cè)壁上均勻設(shè)置有若干個(gè)擾流板,所述擾流板呈E字型,與所述攪拌桶內(nèi)壁之間形成兩個(gè)通孔;所述攪拌桶的底部設(shè)有加熱裝置。
[0006]作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述旋轉(zhuǎn)裝置與變頻電機(jī)的旋轉(zhuǎn)方向相反。
[0007]作為本實(shí)用新型再進(jìn)一步的方案:所述轉(zhuǎn)軸和第一連接柱均為金屬材料制成。
[0008]作為本實(shí)用新型再進(jìn)一步的方案:所述復(fù)位彈簧的原始長(zhǎng)度是圓柱槽長(zhǎng)度的四分之一O
[0009]作為本實(shí)用新型再進(jìn)一步的方案:所述復(fù)位彈簧的最大長(zhǎng)度是圓柱槽長(zhǎng)度的二分之一O
[0010]本實(shí)用新型的有益效果是:攪拌半徑隨著變頻電機(jī)工作的轉(zhuǎn)速變化而變化,使得攪拌效果更佳;此外,旋轉(zhuǎn)裝置與變頻電機(jī)的旋轉(zhuǎn)方向相反,從而形成更強(qiáng)烈的對(duì)流,加快了混合速度。底部的加熱裝置和轉(zhuǎn)軸內(nèi)設(shè)有電阻絲,可以通過提高溶液的溫度來加快混合速度。
【附圖說明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖2為本實(shí)用新型攪拌葉片與轉(zhuǎn)軸的連接示意圖。
[0013]圖中:1_變頻電機(jī)、2-攪拌桶、3-轉(zhuǎn)軸、4-擾流板、5-通孔、6-電阻絲、7_第一連接柱、8-復(fù)位彈簧、9-攪拌葉片、10-第二連接柱、11-底座、12-旋轉(zhuǎn)裝置、13-加熱裝置。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下
[0015]所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0016]請(qǐng)參閱圖1和圖2,本實(shí)用新型實(shí)施例中,一種飲料快速混合裝置,包括底座11和攪拌桶2,所述攪拌桶2通過旋轉(zhuǎn)裝置12與底座11相連,所述攪拌桶2內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)軸3,轉(zhuǎn)軸3內(nèi)設(shè)有電阻絲6 ;所述轉(zhuǎn)軸3與位于攪拌桶2頂部的變頻電機(jī)I連接,所述轉(zhuǎn)軸3下部設(shè)有若干個(gè)第一連接柱7,所述第一連接柱7內(nèi)設(shè)有中空的圓柱槽,圓柱槽內(nèi)設(shè)有復(fù)位彈簧8,復(fù)位彈簧8與圓柱槽的一端連接,復(fù)位彈簧8的另一端連接有第二連接柱10,所述第二連接柱10連接有攪拌葉片9 ;所述攪拌桶2側(cè)壁上均勻設(shè)置有若干個(gè)擾流板4,所述擾流板4呈E字型,與所述攪拌桶2內(nèi)壁之間形成兩個(gè)通孔5,擾流板4可以對(duì)攪拌葉片9形成的漩渦造成干擾,加快混合效果;所述攪拌桶2的底部設(shè)有加熱裝置13,固體配料重量較大,一般會(huì)較快沉到攪拌桶2底部,在底部設(shè)有加熱裝置13,可以針對(duì)性地對(duì)固體配料進(jìn)行加熱溶解。
[0017]所述旋轉(zhuǎn)裝置12與變頻電機(jī)I的旋轉(zhuǎn)方向相反,可以形成強(qiáng)烈的對(duì)流,加快溶解速度。
[0018]所述轉(zhuǎn)軸3和第一連接柱7均為金屬材料制成,轉(zhuǎn)軸3中設(shè)有電阻絲6,可以給轉(zhuǎn)軸3加熱,再傳熱給第一連接柱7,給溶液加熱,加快固體配料的溶解速率。
[0019]所述復(fù)位彈簧8的原始長(zhǎng)度是圓柱槽長(zhǎng)度的四分之一。所述復(fù)位彈簧8的最大長(zhǎng)度是圓柱槽長(zhǎng)度的二分之一,當(dāng)變頻電機(jī)I在最大轉(zhuǎn)速時(shí),復(fù)位彈簧8的伸長(zhǎng)量達(dá)到最大,此時(shí)要求復(fù)位彈簧8的最大長(zhǎng)度是圓柱槽長(zhǎng)度的二分之一,其目的是保證第二連接柱10不從圓柱槽中滑落,從而保證了攪拌葉片9的正常工作;變頻電機(jī)I的工作轉(zhuǎn)速變化時(shí),復(fù)位彈簧8的伸長(zhǎng)量也隨之變化,從而攪拌半徑也在隨時(shí)發(fā)生著變化,其攪拌效果更好。
[0020]對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言,顯然本實(shí)用新型不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié),而且在不背離本實(shí)用新型的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。因此,無論從哪一點(diǎn)來看,均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實(shí)用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
[0021]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述,但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個(gè)整體,各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種飲料快速混合裝置,包括底座和攪拌桶,其特征在于,所述攪拌桶通過旋轉(zhuǎn)裝置與底座相連,所述攪拌桶內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸內(nèi)設(shè)有電阻絲;所述轉(zhuǎn)軸與位于攪拌桶頂部的變頻電機(jī)連接,所述轉(zhuǎn)軸下部設(shè)有若干個(gè)第一連接柱,所述第一連接柱內(nèi)設(shè)有中空的圓柱槽,圓柱槽內(nèi)設(shè)有復(fù)位彈簧,復(fù)位彈簧與圓柱槽的一端連接,復(fù)位彈簧的另一端連接有第二連接柱,所述第二連接柱連接有攪拌葉片;所述攪拌桶側(cè)壁上均勻設(shè)置有若干個(gè)擾流板,所述擾流板呈E字型,與所述攪拌桶內(nèi)壁之間形成兩個(gè)通孔;所述攪拌桶的底部設(shè)有加熱裝置。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種飲料快速混合裝置,其特征在于,所述旋轉(zhuǎn)裝置與變頻電機(jī)的旋轉(zhuǎn)方向相反。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種飲料快速混合裝置,其特征在于,所述轉(zhuǎn)軸和第一連接柱均為金屬材料制成。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種飲料快速混合裝置,其特征在于,所述復(fù)位彈簧的原始長(zhǎng)度是圓柱槽長(zhǎng)度的四分之一。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種飲料快速混合裝置,其特征在于,所述復(fù)位彈簧的最大長(zhǎng)度是圓柱槽長(zhǎng)度的二分之一。
【專利摘要】一種飲料快速混合裝置,包括底座和攪拌桶,所述攪拌桶通過旋轉(zhuǎn)裝置與底座相連,所述攪拌桶內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸內(nèi)設(shè)有電阻絲;所述轉(zhuǎn)軸與位于攪拌桶頂部的變頻電機(jī)連接,所述轉(zhuǎn)軸下部設(shè)有若干個(gè)第一連接柱,所述第一連接柱內(nèi)設(shè)有中空的圓柱槽,圓柱槽內(nèi)設(shè)有復(fù)位彈簧,復(fù)位彈簧與圓柱槽的一端連接,復(fù)位彈簧的另一端連接有第二連接柱,所述第二連接柱連接有攪拌葉片。本實(shí)用新型的有益效果是:攪拌半徑隨著變頻電機(jī)工作的轉(zhuǎn)速變化而變化,使得攪拌效果更佳;此外,旋轉(zhuǎn)裝置與變頻電機(jī)的旋轉(zhuǎn)方向相反,從而形成更強(qiáng)烈的對(duì)流,加快了混合速度。底部的加熱裝置和轉(zhuǎn)軸內(nèi)設(shè)有電阻絲,可以通過提高溶液的溫度來加快混合速度。
【IPC分類】B01F9/12, B01F15/06
【公開號(hào)】CN204746206
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520540705
【發(fā)明人】劉剛
【申請(qǐng)人】劉剛
【公開日】2015年11月11日
【申請(qǐng)日】2015年7月24日