一種使用安全方便的絞肉機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
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[0001]本實(shí)用新型涉及絞肉機(jī)技術(shù)領(lǐng)域,更具體地說(shuō)涉及一種使用安全方便的絞肉機(jī)?!颈尘凹夹g(shù)】:
[0002]在肉類加工的過(guò)程中,切碎、斬拌、攪拌工序的機(jī)械化程度最高,其中絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、攪拌機(jī)是最基本的加工機(jī)械。肉類生產(chǎn)企業(yè)是離不開(kāi)絞肉機(jī)的,絞肉機(jī)在生產(chǎn)過(guò)程中,將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合來(lái)滿足產(chǎn)品生產(chǎn)的需求。
[0003]絞肉機(jī)主要由送料機(jī)構(gòu)、切割機(jī)構(gòu)和驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)等組成。切割機(jī)構(gòu)包括擠肉樣板,絞刀,旋蓋。其作用是對(duì)擠壓進(jìn)人樣板擠肉孔中的物料進(jìn)行切割,樣板擠肉孔眼規(guī)格有多種,可根據(jù)不同的工藝要求隨時(shí)旋下旋蓋進(jìn)行更換。
[0004]目前,切割機(jī)構(gòu)存在一個(gè)缺陷,切割速度慢,肉類在擠肉樣板處壓力大,從而使得肉與送料機(jī)構(gòu)的絞筒內(nèi)壁摩擦增大,使肉品溫度升高,易使蛋白質(zhì)變性,影響肉的質(zhì)量。
[0005]而且現(xiàn)有的絞肉機(jī)在放置的時(shí)候非常不方便,特別是放置在有斜度的地方而且在臺(tái)面上沾染上水的時(shí)候會(huì)發(fā)生滑動(dòng),因此在使用的過(guò)程中會(huì)具有一定的安全隱患。
【實(shí)用新型內(nèi)容】:
[0006]本實(shí)用新型的目的就在于提供一種使用安全方便的絞肉機(jī),它不僅絞肉的效果更佳,而且它還可以在各種臺(tái)面進(jìn)行放置,尤其是在斜面進(jìn)行放置,消除了在放置過(guò)程中存在的安全隱患。
[0007]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型的一種使用安全方便的絞肉機(jī),所述絞肉機(jī)包括絞肉機(jī)殼體,所述絞肉機(jī)殼體內(nèi)部設(shè)置有絞筒,所述絞筒中設(shè)置有可以旋轉(zhuǎn)的絞籠,所述絞籠末端靠近螺旋的一側(cè)設(shè)置有第一擠肉樣板,所述第一擠肉樣板上設(shè)置有擠肉孔,所述第一擠肉樣板的外側(cè)設(shè)置有第一鉸刀,所述絞肉機(jī)還包括第二擠肉樣板和第二鉸刀,所述第二擠肉樣板設(shè)置有擠肉孔,所述第二擠肉樣板設(shè)置在所述第一鉸刀的外側(cè),所述第二鉸刀設(shè)置在所述第二擠肉樣板的外側(cè),所述絞肉機(jī)殼體的下方設(shè)置有吸盤機(jī)構(gòu),所述絞肉機(jī)殼體上還設(shè)置有料斗,所述料斗的內(nèi)壁上設(shè)置有入料螺旋板。
[0008]作為上述技術(shù)方案的優(yōu)選,所述吸盤機(jī)構(gòu)包括底座殼體,所述底座殼體內(nèi)部具有容置空間,所述容置空間的下方為設(shè)置在底座殼體側(cè)壁上的隔板,所述容置空間中設(shè)置有按壓柄,所述按壓柄的一端伸出底座殼體上的缺口部,所述按壓柄的另一端為連接塊體,所述連接塊體上鉸接設(shè)置有伸縮桿,所述伸縮桿可活動(dòng)地穿設(shè)在隔板上,所述伸縮桿位于所述隔板下方的部位設(shè)置有彈簧,所述伸縮桿的下端設(shè)置有吸盤,所述彈簧的一端作用力于隔板上,另一端作用力于吸盤上,所述隔板上向下延伸設(shè)置有下容置殼體,所述下容置殼體的下端與所述吸盤的背面相接觸。
[0009]作為上述技術(shù)方案的優(yōu)選,所述第一擠肉樣板擠肉孔的孔徑大于所述第二擠肉樣板擠肉孔的孔徑。
[0010]作為上述技術(shù)方案的優(yōu)選,所述絞肉機(jī)還包括第三擠肉樣板,所述第三擠肉樣板設(shè)置在所述絞筒的末端,所述第三擠肉樣板設(shè)置有擠肉孔,所述第三擠肉樣板擠肉孔的孔徑小于所述第二擠肉樣板擠肉孔的孔徑。
[0011]本實(shí)用新型的有益效果在于:本實(shí)用新型它不僅絞肉的效果更佳,而且它還可以在各種臺(tái)面進(jìn)行放置,尤其是在斜面進(jìn)行放置,消除了在放置過(guò)程中存在的安全隱患。
【附圖說(shuō)明】
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[0012]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步的說(shuō)明:
[0013]圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]圖2為本實(shí)用新型實(shí)施例中吸盤結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖中:1、第一擠肉樣板;2、第一鉸刀;3、絞筒;4、絞籠;5、第二擠肉樣板;6、第二鉸刀;7、第三擠肉樣板;8、料斗;9、電機(jī);10、皮帶輪;11、吸盤機(jī)構(gòu);12、絞肉機(jī)殼體;101、底座殼體;102、連接塊體;103、隔板;104、彈簧;105、吸盤;106、伸縮桿;107、缺口部;108、按壓柄;109、頂板;110、容置殼體;14、入料螺旋板。
【具體實(shí)施方式】
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[0016]以下所述僅為體現(xiàn)本實(shí)用新型原理的較佳實(shí)施例,并不因此而限定本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
[0017]如圖1、2所示為本實(shí)用新型一種使用安全方便的絞肉機(jī)的實(shí)施例,所述絞肉機(jī)包括絞肉機(jī)殼體12,所述絞肉機(jī)殼體12內(nèi)部設(shè)置有絞筒3,所述絞筒3中設(shè)置有可以旋轉(zhuǎn)的絞籠4,所述絞籠4末端靠近螺旋的一側(cè)設(shè)置有第一擠肉樣板1,所述第一擠肉樣板I上設(shè)置有擠肉孔,所述第一擠肉樣板I的外側(cè)設(shè)置有第一鉸刀2,所述絞肉機(jī)還包括第二擠肉樣板5和第二鉸刀6,所述第二擠肉樣板5設(shè)置有擠肉孔,所述第二擠肉樣板5設(shè)置在所述第一鉸刀6的外側(cè),所述第二鉸刀6設(shè)置在所述第二擠肉樣板5的外側(cè),所述絞肉機(jī)殼體12的下方設(shè)置有吸盤機(jī)構(gòu)11。
[0018]本實(shí)施例中,底座殼體101的頂部為頂板109,頂板109與絞肉機(jī)殼體12的底部連接。
[0019]另外,在本實(shí)施例中,絞肉機(jī)殼體12上還設(shè)置有料斗8,料斗8的內(nèi)壁上設(shè)置有入料螺旋板14,入料螺旋板14可使得入料的時(shí)候會(huì)更加順暢,使得絞肉更加順利。以及在本實(shí)施例中,絞籠4通過(guò)電機(jī)9以及皮帶輪10帶動(dòng)。
[0020]吸盤機(jī)構(gòu)11包括底座殼體101,所述底座殼體101內(nèi)部具有容置空間,所述容置空間的下方為設(shè)置在底座殼體101側(cè)壁上的隔板103,所述容置空間中設(shè)置有按壓柄108,所述按壓柄108的一端伸出底座殼體101上的缺口部107,所述按壓柄108的另一端為連接塊體102,所述連接塊體102上鉸接設(shè)置有伸縮桿106,所述伸縮桿106可活動(dòng)地穿設(shè)在隔板103上,所述伸縮桿106位于所述隔板103下方的部位設(shè)置有彈簧104,所述伸縮桿106的下端設(shè)置有吸盤105,所述彈簧104的一端作用力于隔板103上,另一端作用力于吸盤105上,所述隔板103上向下延伸設(shè)置有下容置殼體110,所述下容置殼體110的下端與所述吸盤105的背面相接觸。第一擠肉樣板I擠肉孔的孔徑大于所述第二擠肉樣板5擠肉孔的孔徑。
[0021]絞肉機(jī)還包括第三擠肉樣板7,所述第三擠肉樣板7設(shè)置在所述絞筒3的末端,所述第三擠肉樣板7設(shè)置有擠肉孔,所述第三擠肉樣板7擠肉孔的孔徑小于所述第二擠肉樣板5擠肉孔的孔徑。
[0022]本實(shí)用新型實(shí)施例在工作的時(shí)候,可在各種光滑臺(tái)面甚至在光滑斜面進(jìn)行設(shè)置,首先將吸盤機(jī)構(gòu)11放置在光滑平面,在吸盤吸附力不夠的情況之下還可以在吸盤內(nèi)側(cè)涂抹水等液體以提高其吸附能力,此時(shí)彈簧104處于放松狀態(tài),此時(shí)按壓柄108處于下按狀態(tài),在放置到位之后,將按壓柄108向上提升,此時(shí)連接塊體102以其一個(gè)角為支點(diǎn)進(jìn)行旋轉(zhuǎn),并且將伸縮桿106向上拉升,而伸縮桿106則拉動(dòng)吸盤的中間部分向上拉動(dòng)使得吸盤吸緊使得立桿能夠固定,通過(guò)吸盤的吸附力,可將本實(shí)用新型在各種光滑平面進(jìn)行固定,而且放置的非常牢固,不會(huì)出現(xiàn)打滑的現(xiàn)象,消除安全隱患。
[0023]本文中所描述的具體實(shí)施例僅僅是對(duì)本實(shí)施例精神作舉例說(shuō)明。本實(shí)用新型所屬技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員可以對(duì)所描述的具體實(shí)施例做各種各樣的修改或補(bǔ)充或采用類似的方式替代,但并不會(huì)偏離本實(shí)用新型的精神或者超越所附權(quán)利要求書(shū)所定義的范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種使用安全方便的絞肉機(jī),所述絞肉機(jī)包括絞肉機(jī)殼體(12),所述絞肉機(jī)殼體(12)內(nèi)部設(shè)置有絞筒(3),所述絞筒(3)中設(shè)置有可以旋轉(zhuǎn)的絞籠(4),所述絞籠(4)末端靠近螺旋的一側(cè)設(shè)置有第一擠肉樣板(I),所述第一擠肉樣板(I)上設(shè)置有擠肉孔,所述第一擠肉樣板(I)的外側(cè)設(shè)置有第一鉸刀(2),其特征在于,所述絞肉機(jī)還包括第二擠肉樣板(5)和第二鉸刀¢),所述第二擠肉樣板(5)設(shè)置有擠肉孔,所述第二擠肉樣板(5)設(shè)置在所述第一鉸刀(6)的外側(cè),所述第二鉸刀(6)設(shè)置在所述第二擠肉樣板(5)的外側(cè),所述絞肉機(jī)殼體(12)的下方設(shè)置有吸盤機(jī)構(gòu)(11),所述絞肉機(jī)殼體(12)上還設(shè)置有料斗(8),所述料斗(8)的內(nèi)壁上設(shè)置有入料螺旋板(14)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種使用安全方便的絞肉機(jī),其特征在于,所述吸盤機(jī)構(gòu)(11)包括底座殼體(101),所述底座殼體(101)內(nèi)部具有容置空間,所述容置空間的下方為設(shè)置在底座殼體(101)側(cè)壁上的隔板(103),所述容置空間中設(shè)置有按壓柄(108),所述按壓柄(108)的一端伸出底座殼體(101)上的缺口部(107),所述按壓柄(108)的另一端為連接塊體(102),所述連接塊體(102)上鉸接設(shè)置有伸縮桿(106),所述伸縮桿(106)可活動(dòng)地穿設(shè)在隔板(103)上,所述伸縮桿(106)位于所述隔板(103)下方的部位設(shè)置有彈簧(104),所述伸縮桿(106)的下端設(shè)置有吸盤(105),所述彈簧(104)的一端作用力于隔板(103)上,另一端作用力于吸盤(105)上,所述隔板(103)上向下延伸設(shè)置有下容置殼體(110),所述下容置殼體(110)的下端與所述吸盤(105)的背面相接觸。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種使用安全方便的絞肉機(jī),其特征在于,所述第一擠肉樣板(I)擠肉孔的孔徑大于所述第二擠肉樣板(5)擠肉孔的孔徑。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種使用安全方便的絞肉機(jī),其特征在于,所述絞肉機(jī)還包括第三擠肉樣板(7),所述第三擠肉樣板(7)設(shè)置在所述絞筒(3)的末端,所述第三擠肉樣板(7)設(shè)置有擠肉孔,所述第三擠肉樣板(7)擠肉孔的孔徑小于所述第二擠肉樣板(5)擠肉孔的孔徑。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種使用安全方便的絞肉機(jī),所述絞肉機(jī)包括絞肉機(jī)殼體,所述絞肉機(jī)殼體內(nèi)部設(shè)置有絞筒,所述絞筒中設(shè)置有可以旋轉(zhuǎn)的絞籠,所述絞籠末端靠近螺旋的一側(cè)設(shè)置有第一擠肉樣板,所述第一擠肉樣板上設(shè)置有擠肉孔,所述第一擠肉樣板的外側(cè)設(shè)置有第一鉸刀,所述絞肉機(jī)還包括第二擠肉樣板和第二鉸刀,所述第二擠肉樣板設(shè)置有擠肉孔,所述第二擠肉樣板設(shè)置在所述第一鉸刀的外側(cè),所述第二鉸刀設(shè)置在所述第二擠肉樣板的外側(cè),所述絞肉機(jī)殼體的下方設(shè)置有吸盤機(jī)構(gòu)。本實(shí)用新型不僅絞肉的效果更佳,而且它還可以在各種臺(tái)面進(jìn)行放置,尤其是在斜面進(jìn)行放置,消除了在放置過(guò)程中存在的安全隱患。
【IPC分類】B02C18/36, B02C18/30, B02C23/02, B02C23/04
【公開(kāi)號(hào)】CN204799383
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520363534
【發(fā)明人】樓雪楓
【申請(qǐng)人】樓雪楓
【公開(kāi)日】2015年11月25日
【申請(qǐng)日】2015年5月28日