一種多功能肉類加工裝置的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種多功能肉類加工裝置,屬于食品加工領(lǐng)域。包括一支撐座,支撐座內(nèi)設(shè)置有電機(jī),電機(jī)和第一轉(zhuǎn)輪連接,第一轉(zhuǎn)輪通過皮帶和第二轉(zhuǎn)輪連接,第二轉(zhuǎn)輪還與第一轉(zhuǎn)軸連接,第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸連接,第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸設(shè)置在攪拌管內(nèi)部,攪拌管上端設(shè)置有進(jìn)料斗,攪拌管下面設(shè)置有兩個(gè)出料口,出料口上設(shè)置有滑板,出料口下端設(shè)置有盛裝桶。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,制作成本低,絞肉品質(zhì)高,適宜推廣。
【專利說明】
一種多功能肉類加工裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及一種多功能肉類加工裝置,屬于食品加工領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]專利201520282636.X公開了一種絞肉機(jī),包括電機(jī)、第一絞肉室、第二絞肉室與機(jī)座,其特征在于,所述機(jī)座內(nèi)一側(cè)安裝有電機(jī),電機(jī)輸出端通過皮帶與轉(zhuǎn)軸連接,所述轉(zhuǎn)軸貫穿第一絞肉室與第二絞肉室,且轉(zhuǎn)軸上安裝有絞肉刀片,所述第一絞肉室上端設(shè)有進(jìn)料口,所述第一絞肉室末端底部設(shè)有第一下料口,所述第二絞肉室末端底部設(shè)有第二下料口,所述第一下料口與第二下料口下端均放置有盛裝桶。該實(shí)用新型的有益效果是1、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于操作;2、通過轉(zhuǎn)軸在第一絞肉室與第二絞肉室內(nèi)絞肉刀片安裝的稀疏,第一下料口與第二下料口的設(shè)置,可以將需要絞的肉絞出不同大小體積,滿足不同人群對(duì)肉絞后的不同體積大小的要求。
[0003]但是該專利還存在以下缺點(diǎn):1、在攪拌的過程中,由于電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)經(jīng)常出現(xiàn)震動(dòng)的情況,導(dǎo)致盛裝桶會(huì)移動(dòng),從而導(dǎo)致攪拌好的肉落在了桶外面;2、由于稀疏和密集的絞肉刀片均安裝在一根轉(zhuǎn)軸上,導(dǎo)致在攪拌大顆粒的肉餡時(shí),不僅浪費(fèi)電源,還會(huì)有小部分肉餡被帶到第二絞肉室。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型的目的在于提供一種多功能肉類加工裝置,通過本實(shí)用新型可以保證盛裝桶不會(huì)被電機(jī)震動(dòng)偏移出料口,而且肉餡分離徹底。
[0005]本實(shí)用新型的目的是通過如下途徑實(shí)現(xiàn)的:
[0006]一種多功能肉類加工裝置,包括一支撐座,所述支撐座內(nèi)設(shè)置有電機(jī),所述電機(jī)和第一轉(zhuǎn)輪連接,所述第一轉(zhuǎn)輪通過皮帶和第二轉(zhuǎn)輪連接,所述第二轉(zhuǎn)輪還與第一轉(zhuǎn)軸連接,所述第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸連接,所述第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸設(shè)置在攪拌管內(nèi)部,所述攪拌管上端設(shè)置有進(jìn)料斗,攪拌管下面設(shè)置有兩個(gè)出料口,所述出料口上設(shè)置有滑板,出料口下端設(shè)置有盛裝桶,其特征在于,所述第一轉(zhuǎn)軸上連接有稀疏攪拌刀片,所述第二轉(zhuǎn)軸上連接有密集攪拌刀片,所述第一轉(zhuǎn)軸左端設(shè)置有方形凹槽,所述方形凹槽和設(shè)置在第二轉(zhuǎn)軸右端的方形凸塊相互配合,第二轉(zhuǎn)軸左端突出于攪拌管并和拉桿連接,所述第二轉(zhuǎn)軸上還設(shè)置有卡槽,所述卡槽和卡球相互配合,所述卡球和第一彈簧一端連接,第一彈簧另一端和連接塊連接,所述連接塊和攪拌管左端連接;所述盛裝桶的下端連接有滑塊,所述滑塊和設(shè)置在支撐座上的滑槽相互配合,所述滑槽內(nèi)設(shè)置有壓板,所述壓板下端和第二彈簧連接;進(jìn)料斗頂部安裝套筒,套筒內(nèi)活動(dòng)安裝有攪拌桿,攪拌桿頂部安裝有旋轉(zhuǎn)手柄,攪拌桿底部安裝有攪拌葉片。
[0007]本實(shí)用新型有益效果:
[0008]本實(shí)用新型通過將轉(zhuǎn)軸分為兩段,這樣當(dāng)使用稀疏攪拌刀片的時(shí)候?qū)⒌诙D(zhuǎn)軸向外拉,這樣第二轉(zhuǎn)軸和第一轉(zhuǎn)軸分離,不僅可以節(jié)省電源,還可以有效防止肉餡被帶到密集攪拌刀片地方;在盛裝桶下端設(shè)置滑塊,滑塊被壓板頂住,這樣即使電機(jī)震動(dòng)也不會(huì)發(fā)生偏移的情況;進(jìn)料斗頂部安裝攪拌裝置,可以避免肉類堵塞入料口。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,制作成本低,絞肉品質(zhì)高,適宜推廣。
【附圖說明】
[0009]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明:
[00?0]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)不意圖;
[0011 ]圖2為本實(shí)用新型第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸連接結(jié)構(gòu)示意圖;
[0012]圖3為本實(shí)用新型圖1的A處放大結(jié)構(gòu)示意圖;
[0013]圖中,1、支撐座,2、電機(jī),3、第一轉(zhuǎn)輪,4、皮帶,5、第二轉(zhuǎn)輪,6、第一轉(zhuǎn)軸,7、攪拌管,8、進(jìn)料斗,9、滑板,1、稀疏攪拌刀片,11、第二轉(zhuǎn)軸,12、密集攪拌刀片,13、連接塊,14、拉桿,15、盛裝桶,16、滑槽,17、滑塊,18、壓板,19、第二彈簧,20、方形凸塊,21、方形凹槽,22、卡槽,23、卡球,24、第一彈簧,25、套筒,26、攪拌桿,27、旋轉(zhuǎn)手柄,28、攪拌葉片。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步描述。
[0015]實(shí)施例:
[0016]如圖1至圖3所示,一種多功能肉類加工裝置,包括一支撐座I,所述支撐座內(nèi)設(shè)置有電機(jī)2,所述電機(jī)和第一轉(zhuǎn)輪3連接,所述第一轉(zhuǎn)輪通過皮帶4和第二轉(zhuǎn)輪5連接,所述第二轉(zhuǎn)輪還與第一轉(zhuǎn)軸6連接,所述第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸11連接,所述第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸設(shè)置在攪拌管7內(nèi)部,所述攪拌管上端設(shè)置有進(jìn)料斗8,攪拌管下面設(shè)置有兩個(gè)出料口,所述出料口上設(shè)置有滑板9,出料口下端設(shè)置有盛裝桶15,所述第一轉(zhuǎn)軸上連接有稀疏攪拌刀片10,所述第二轉(zhuǎn)軸上連接有密集攪拌刀片12,所述第一轉(zhuǎn)軸左端設(shè)置有方形凹槽21,所述方形凹槽和設(shè)置在第二轉(zhuǎn)軸右端的方形凸塊20相互配合,第二轉(zhuǎn)軸左端突出于攪拌管并和拉桿14連接,所述第二轉(zhuǎn)軸上還設(shè)置有卡槽22,所述卡槽和卡球23相互配合,所述卡球和第一彈簧24—端連接,第一彈簧另一端和連接塊13連接,所述連接塊和攪拌管左端連接;所述盛裝桶的下端連接有滑塊17,所述滑塊和設(shè)置在支撐座上的滑槽16相互配合,所述滑槽內(nèi)設(shè)置有壓板18,所述壓板下端和第二彈簧19連接;進(jìn)料斗頂部安裝套筒25,套筒內(nèi)活動(dòng)安裝有攪拌桿26,攪拌桿頂部安裝有旋轉(zhuǎn)手柄27,攪拌桿底部安裝有攪拌葉片28,當(dāng)肉類堆積于進(jìn)料斗堵塞入料口時(shí),可以利用攪拌葉,將肉類攪拌后落入入料口。
[0017]具體使用方法:
[0018]如圖1至圖3所示,當(dāng)需要攪拌較大的肉餡時(shí),通過拉桿將第二轉(zhuǎn)軸向外拉,使方形凸塊和方形凹槽分離,這樣第一轉(zhuǎn)軸攪拌時(shí),第二轉(zhuǎn)軸不會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng),這樣較大的肉餡不會(huì)被帶到密集攪拌刀片,攪拌的品質(zhì)高,當(dāng)需要攪拌較小的肉餡時(shí),將稀疏攪拌刀片下面的滑板關(guān)閉,然后將第二轉(zhuǎn)軸和第一轉(zhuǎn)軸連接即可。
[0019]以上所述,僅為本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】,但本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不局限于此,任何熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實(shí)用新型所揭露的技術(shù)范圍內(nèi),可不經(jīng)過創(chuàng)造性勞動(dòng)想到的變化或替換,都應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。因此,本實(shí)用新型的保護(hù)范圍應(yīng)該以權(quán)利要求書所限定的保護(hù)范圍為準(zhǔn)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種多功能肉類加工裝置,包括一支撐座,所述支撐座內(nèi)設(shè)置有電機(jī),所述電機(jī)和第一轉(zhuǎn)輪連接,所述第一轉(zhuǎn)輪通過皮帶和第二轉(zhuǎn)輪連接,所述第二轉(zhuǎn)輪還與第一轉(zhuǎn)軸連接,所述第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸連接,所述第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸設(shè)置在攪拌管內(nèi)部,所述攪拌管上端設(shè)置有進(jìn)料斗,攪拌管下面設(shè)置有兩個(gè)出料口,所述出料口上設(shè)置有滑板,出料口下端設(shè)置有盛裝桶,其特征在于,所述第一轉(zhuǎn)軸上連接有稀疏攪拌刀片,所述第二轉(zhuǎn)軸上連接有密集攪拌刀片,所述第一轉(zhuǎn)軸左端設(shè)置有方形凹槽,所述方形凹槽和設(shè)置在第二轉(zhuǎn)軸右端的方形凸塊相互配合,第二轉(zhuǎn)軸左端突出于攪拌管并和拉桿連接,所述第二轉(zhuǎn)軸上還設(shè)置有卡槽,所述卡槽和卡球相互配合,所述卡球和第一彈簧一端連接,第一彈簧另一端和連接塊連接,所述連接塊和攪拌管左端連接;所述盛裝桶的下端連接有滑塊,所述滑塊和設(shè)置在支撐座上的滑槽相互配合,所述滑槽內(nèi)設(shè)置有壓板,所述壓板下端和第二彈簧連接;進(jìn)料斗頂部安裝套筒,套筒內(nèi)活動(dòng)安裝有攪拌桿,攪拌桿頂部安裝有旋轉(zhuǎn)手柄,攪拌桿底部安裝有攪拌葉片。
【文檔編號(hào)】B02C18/30GK205628218SQ201620379629
【公開日】2016年10月12日
【申請(qǐng)日】2016年4月27日
【發(fā)明人】張玉賢, 李東方
【申請(qǐng)人】衢州職業(yè)技術(shù)學(xué)院