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      高壓靜電油煙處理方法及處理裝置的制作方法

      文檔序號:5096049閱讀:1858來源:國知局
      專利名稱:高壓靜電油煙處理方法及處理裝置的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本發(fā)明涉及一種油煙塵處理方法及處理裝置,特別是一種高壓靜電油煙塵處理方法及處理裝置。
      隨著社會的發(fā)展,人們對居住環(huán)境的要求越來越高,對于各類食品在烹調(diào)過程中產(chǎn)生的含有油煙塵的凈化,通常使用直接外排式、過濾式和濕法凈化等方式。近期也有人采用高壓靜電吸排油煙機,如CN91105888.5就是這種裝置,它由高壓發(fā)生器、靜電場發(fā)生器、抽排風(fēng)機、控制電路等。其靜電發(fā)生器是由若干電暈極和集電極相間等距地固定在框架上,其中電暈極可以呈金屬線狀,也可呈芒刺狀,集油極為金屬板狀。高壓直流電源的負極接到靜電場發(fā)生器的電暈極上,正極通過集電極接到地上。這種抽油煙機的缺陷在于其電暈場只局限于在電極附近,這樣對油煙的吸附力較小,因而效率不高,需要功率較大的風(fēng)機,所消耗的電能也大,并且還造成較大的噪聲。這種抽油煙機的正負電極之間會因放電而出現(xiàn)火花。另外,這種抽油煙機未能很好地解決機器粘油的問題。
      本發(fā)明的目的是提供一種效率更高,不正負電極之間不會因放電而出現(xiàn)火花現(xiàn)象,噪聲小,并且機器內(nèi)不粘油的高壓靜電油煙塵處理方法和裝置。
      本發(fā)明的目的是這樣來實現(xiàn)的本發(fā)明的方法包括如下步驟,即將高壓直流電的負極接到負電極架,使烹飪?nèi)萜骷叭萜鲀?nèi)的油、水汽蒸發(fā)時帶負電荷,接到負電荷板上使其帶負電荷,接到機殼上也使其帶負電荷,同時將負極接地,使以上部分及空間物質(zhì)全部成為負電荷的同位電荷。將正極接到集油板上,使其帶正電荷。工作時,由于負電荷板的作用,使電暈場中充滿負電荷,作用于上升的油、水汽,使其加速被吸向集油板。
      本發(fā)明提供一種實現(xiàn)上述方法的油煙塵處理裝置,它包括一個主體和一個負電荷灶架,所述主體裝置包括機殼,機殼內(nèi)裝有能產(chǎn)生高壓靜電的靜電發(fā)生器,機殼下方有吸風(fēng)口,吸風(fēng)口的正上方裝有集油板,風(fēng)道從吸風(fēng)口向上延伸再經(jīng)集油板兩側(cè)向上集中到集油板上方,再延伸到排風(fēng)口,所述負電荷灶架做成普通燃燒灶的灶架形狀,將機殼、負電荷灶架與靜電發(fā)生器的負極相連,集油板與靜電發(fā)生器的負極相連。
      本發(fā)明的油煙塵處理裝置由于采用了新的機理,處理的效率非常高,可達到99%。這種處理裝置可以不用抽風(fēng)機或只用一只功率很小的抽風(fēng)機就能達到極好的效果,因而大大減小了噪聲。另外,由于機體為負電荷同電位,故機體本身不會粘油,使機體不用清洗。
      下面將參照附圖詳細描述本發(fā)明的實施例,其中

      圖1是表示本發(fā)明的油煙塵處理方法的示意圖;圖2是本發(fā)明的油煙塵處理裝置的主體部分的正剖視圖;圖3是本發(fā)明的油煙塵處理裝置的主體部分的下剖視圖;圖4是本發(fā)明的油煙塵處理裝置的高壓靜電電路圖;圖5是本發(fā)明的油煙塵處理裝置的主體部分的導(dǎo)油系統(tǒng)正視圖;圖6是本發(fā)明的油煙塵處理裝置的主體部分的導(dǎo)油系統(tǒng)側(cè)視圖;首先參見圖1,該圖表示出本發(fā)明油煙塵處理方法的原理。將高壓直流電的負極接到負電荷灶架13,使烹飪?nèi)萜骷半娙萜鲀?nèi)的油、水汽轉(zhuǎn)為負電荷;負極還可接到一塊負電荷板14上(也可不使用該負電荷板),使其帶負電荷;再將負極接到機殼2上也使其帶負電荷,同時將負極接地,使以上部分及空間物質(zhì),包括空中浮塵12、灶具等全部成為負電荷的同位電荷的電暈場11。將正極接到集油板4上,使其帶正電荷。在排風(fēng)口中16處可裝一個抽風(fēng)機10。此時,由烹飪加熱所產(chǎn)生的油、水分子均帶負電荷并隨上升熱氣流上升,進入機殼2后被集油板的正電荷吸引及排風(fēng)系統(tǒng)造成的真空吸入機體后,立即被集油板4吸附,少量隨氣流游向風(fēng)口的油、汽在繞過集油板4時又不斷被吸附,達到幾乎完全靜化的效果。由于空氣中所有飄浮物質(zhì)均帶負電荷,故也被吸附至集油板4。被吸附在集油板4上的油汽集聚成堆時滴向油路后流向油杯8。由于負電荷板14的作用,使電暈場11中充滿負電荷,作用于上升的油、水汽,使其加速被吸向集油板4。由于主體部分除集油板4外都為負電荷同電位,故主體部分本身不會粘油,使機體不用清洗。
      本發(fā)明的油煙塵處理裝置,它包括一個主體1和一個負電荷灶架13兩部分,另外還可包括一塊負電荷板14。
      圖2和圖3分別表示本發(fā)明油煙塵處理裝置的主體1的正剖視圖和下剖視圖。主體1包括機殼2,機殼2內(nèi)裝有能產(chǎn)生高壓靜電的靜電發(fā)生器3,機殼2下方有吸風(fēng)口15,吸風(fēng)口15的正上方裝有集油板4,風(fēng)道從吸風(fēng)口15向上延伸再經(jīng)集油板4兩側(cè)風(fēng)道17向上匯集到集油板4上方,再延伸到排風(fēng)口16。由上所述可知,本發(fā)明的油煙塵處理裝置不使用抽風(fēng)機就能達到很好的效果,為了實現(xiàn)更高的排煙效率,也可在排風(fēng)口中6處安裝一個小型抽風(fēng)機10,例如可采用螺旋式風(fēng)扇葉和六極電機,使風(fēng)速下降到8米/秒,風(fēng)壓只需150PA,轉(zhuǎn)速則為500轉(zhuǎn)。這樣可使噪聲下降至30分貝以下,加上風(fēng)管后,烹飪者幾乎聽不見噪聲。集油板4裝在固定在機殼側(cè)壁的支架5上。集油板4例如可采用約0.1mm厚的金屬片,兩個表面可分別熱壓一塊聚四氟乙烯板,使集油板既能很好地起到吸附油汽塵的作用,又不會因正負極導(dǎo)通而出現(xiàn)危害人身的情況。集油板4可向機殼2的兩個側(cè)壁方向以一定角度向下傾斜,同時還以一定角度向后壁方向向下傾斜,以使在集油板4上聚集的油靠重力滴到其下方的導(dǎo)油板上,然后從導(dǎo)油板流入油杯8中,參見圖4和圖5。
      所述負電荷灶架13做成普通燃燒灶的灶架形狀,其上可放置鍋等。
      為了使電暈場11的電壓加大,可在機殼2的后壁下沿垂直地安裝一塊負電荷板14,該板14也可固定在機殼2后壁下方的墻壁上。
      將機殼2、負電荷灶架13及負電荷板14與靜電發(fā)生器3的負極相連,集油板4與靜電發(fā)生器3的正極相連。
      圖4是本發(fā)明裝置的高壓靜電電路圖,高壓靜電發(fā)生器3接入220V電壓,通過濾波線圈后進行整流,使交流轉(zhuǎn)換成直流,再通過自激振蕩后送入高壓線圈內(nèi)進行升壓,再次進行高壓整流并濾波,實現(xiàn)高壓直流。
      本發(fā)明的方法和裝置徹底解決了家庭、公共餐飲業(yè)和社團食堂因烹調(diào)造成大量油煙塵污染室內(nèi)外環(huán)境,徹底避免了由此帶來的噪聲污染,并大量地節(jié)約了能源。本發(fā)明使排往空間的空氣凈化率達到90%以上,同時還改變了抽油煙機必須具有強大抽風(fēng)功能和抽油煙機自身被油污的特點。
      權(quán)利要求
      1.一種油煙塵處理方法,包括如下步驟將高壓靜電發(fā)生器的直流電的負極接到負電荷架,使烹飪?nèi)萜骷半娙萜鲀?nèi)的油、水汽轉(zhuǎn)為負電荷;將高壓靜電發(fā)生器的直流電的負極接到負電荷板上使其帶負電荷;將高壓靜電發(fā)生器的直流電的負極接到機殼上也使其帶負電荷;將負極接地,使以上部分及空間物質(zhì)全部成為負電荷的同位電荷;將高壓靜電發(fā)生器的直流電的正極接到集油板上,使其帶正電荷;工作時,由于負電荷板的作用,使電暈場中充滿負電荷,作用于上升的油、水汽,使其加速被吸向集油板。
      2.按照權(quán)利要求1所述的方法,其特征是將高壓靜電發(fā)生器的直流電的負極接到機殼下方的一塊負電荷板上。
      3.按照權(quán)利要求1或2所述的方法,其特征是高壓靜電發(fā)生器接入220V電壓,通過濾波線圈后進行整流,使交流轉(zhuǎn)換成直流,再通過自激振蕩后送入高壓線圈內(nèi)進行升壓,再次進行高壓整流并濾波,實現(xiàn)高壓直流。
      4.一種實現(xiàn)權(quán)利要求1所述方法的油煙塵處理裝置,它包括一個主體,所述主體置包括機殼,機殼內(nèi)裝有能產(chǎn)生高壓靜電的靜電發(fā)生器,機殼下方有吸風(fēng)口,其特征是所述吸風(fēng)口的正上方裝有集油板,風(fēng)道從吸風(fēng)口向上延伸再經(jīng)集油板兩側(cè)向上集到集油板上方,再延伸到排風(fēng)口,該裝置還包括一個負電荷灶架,所述負電荷灶架做成普通燃燒灶的灶架形狀,將機殼、負電荷灶架與靜電發(fā)生器的負極相連,集油板與靜電發(fā)生器的負極相連。
      5.按照權(quán)利要求4的油煙塵處理裝置,其特征是在排風(fēng)口處設(shè)置一個小型抽風(fēng)機。
      6.按照權(quán)利要求4的油煙塵處理裝置,其特征是在機殼的了后壁下沿垂直地安裝一塊負電荷板,所述負電荷板與靜電發(fā)生器的負極相連。
      7.按照權(quán)利要求4的油煙塵處理裝置,其特征是將一塊負電荷板固定在機殼后壁下方的墻壁上,所述負電荷板與靜電發(fā)生器的負極相連。
      8.按照權(quán)利要求4的油煙塵處理裝置,其特征是所述集油板向機殼兩側(cè)壁方向向下方傾斜,以使聚集在集油板上的油流入集油的油杯中。
      9.按照權(quán)利要求4的油煙塵處理裝置,其特征是所述集油板向機殼后壁方向向下傾斜,以使聚集在集油板上的油流入集油的油杯中。
      10.按照權(quán)利要求4的油煙塵處理裝置,其特征是所述集油板采用金屬片作基板,在所述金屬片的兩個表面分別熱壓一塊聚四氟乙烯板。
      全文摘要
      本發(fā)明的方法包括如下步驟,即將高壓直流電的負極接到負電荷架、機殼上,同時將負極接地,將正極接到集油板上,使其帶正電荷。本發(fā)明提供一種實現(xiàn)上述方法的油煙塵處理裝置,它包括一個主體和一個負電荷灶架,所述主體裝置包括機殼,機殼內(nèi)裝有能產(chǎn)生高壓靜電的靜電發(fā)生器,機殼下方有吸風(fēng)口,吸風(fēng)口的正上方裝有集油板,將機殼、負電荷灶架與靜電發(fā)生器的負極相連,集油板與靜電發(fā)生器的負極相連。本發(fā)明的方法及裝置效率高,在正負電極之間不會因放電而出現(xiàn)火花現(xiàn)象,噪聲小,并且機器內(nèi)不粘油。
      文檔編號B03C3/04GK1341488SQ0012444
      公開日2002年3月27日 申請日期2000年9月7日 優(yōu)先權(quán)日2000年9月7日
      發(fā)明者葉彩虹 申請人:葉彩虹
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