本申請涉及蔬菜處理，尤其是涉及一種冷凍蔬菜顆粒收集裝置。

背景技術：

1、冷凍蔬菜顆粒收集通常是在新鮮蔬菜經過清洗、去皮、切碎等預處理后進行收集處理的方式，常見的需要進行顆粒收集的蔬菜有胡蘿卜丁、毛豆、豌豆顆粒等，這些蔬菜在切碎成顆粒后，可以方便地保存和加工，提高了使用的便捷性，經過切丁處理后的蔬菜顆粒會被冷凍設備進行冷凍，以保持蔬菜的新鮮度和口感，延長產品的保質期。

2、在切成丁狀蔬菜顆粒的過程中，有時候會出現(xiàn)碎屑或者小顆粒的情況，比如豌豆、毛豆等中間會摻雜有豆皮或者不飽滿的豆粒，在對蔬菜顆粒進行集中收集處理前，一般需要對這些碎屑進行清除，常見的清除方式有篩選以及風選等，使用篩網的振動將蔬菜顆粒與碎屑進行分離，但是篩網容易堵塞，需要定期清理，或者通過風力將較輕的碎屑進行吹走，而一些與蔬菜顆粒重量相近的碎屑可能無法被吹走，影響處理效果，一旦這些碎屑或者不合格的蔬菜顆粒被集中收集后，不但影響蔬菜質量，而且可能在冷凍加工過程中引起顆粒之間粘連，加速蔬菜顆粒的氧化變質，縮短蔬菜的保質期，為此，我們提起一種冷凍蔬菜顆粒收集裝置來解決上述問題。

技術實現(xiàn)思路

1、本申請為了避免一些蔬菜碎屑雜質等摻雜在蔬菜顆粒中影響蔬菜顆粒保存效果，提供了一種冷凍蔬菜顆粒收集裝置。

2、本申請的上述技術目的是通過以下技術方案得以實現(xiàn)的：

3、一種冷凍蔬菜顆粒收集裝置，包括盛裝有清水的工作箱、放置籃、驅動件以及溢流槽，所述放置籃用于盛裝蔬菜顆粒，所述放置籃的底部滑動連接有篩分網，所述驅動件用于驅動放置籃在工作箱內上下活動，用于對放置籃內的蔬菜碎屑進行篩分，所述溢流槽開設于工作箱的上端側壁上，用于工作箱內的清水帶動漂浮的碎屑雜質溢出。

4、通過采用上述技術方案，通過篩分網對放置籃內的碎屑顆粒進行篩分去除，同時漂浮在工作箱內一些質量較輕的雜質經溢流槽流出，來實現(xiàn)對碎屑的分離，提高蔬菜顆粒的整體質量和純凈度。

5、可選的，所述工作箱的外壁上設有溢流倉，所述溢流倉的輸入端位于溢流槽的下方，且所述溢流倉的內部可拆卸連接有濾網。

6、通過采用上述技術方案，便于對溢流出的清水進行回收利用，同時通過濾網可對溢流清水中摻雜的雜質進行收集。

7、可選的，所述工作箱的底部內壁上設有支撐板，所述支撐板的頂端通過轉動柱轉動連接有擾動板，所述擾動板的兩端分別為受壓端以及敲擊端，且所述受壓端與轉動柱之間的距離小于敲擊端與轉動柱之間的距離。

8、通過采用上述技術方案，可當放置籃向下運動對受壓端產生下壓作用力時，擾動板以轉動柱為中心轉動來對工作箱內的清洗液進行攪動，通過清洗液的晃動將蔬菜顆粒與碎屑進行分離。

9、可選的，所述敲擊端的上端面上設有敲擊件，且所述敲擊件采用彈性材質制成。

10、通過采用上述技術方案，受壓端向下運動時，敲擊端向上運動，通過敲擊件對篩分網的底部進行敲擊振動，從而來將篩分網上的堵塞的碎屑震落。

11、可選的，所述工作箱的內壁上開設有導向滑槽，所述放置籃通過導向滑槽與工作箱滑動連接，且當放置籃滑動連接于工作箱內部時，所述篩分網的兩端與工作箱兩側內壁相抵觸。

12、通過采用上述技術方案，可通過工作箱對篩分網進行限位，而當放置籃位于篩分網外側時，便于將篩分網從放置籃上滑動取出進行清理。

13、可選的，所述工作箱的輸出端密封滑動連接有承接槽，所述承接槽用于對篩分下來的碎屑雜質進行收集。

14、通過采用上述技術方案，定期的將承接槽抽出，便于對收集的碎屑進行處理。

15、可選的，所述溢流倉的底部設有回流管，所述回流管的輸出端延伸至工作箱的內部，且所述回流管上設有水泵。

16、通過采用上述技術方案，將溢流倉內收集的清洗液不斷抽送至工作箱內，使工作箱內清水保持均勻，便于清洗液帶動溢流倉內清水從溢流槽溢出。

17、可選的，所述驅動件的活動端連接有升降板，所述升降板的底端通過連接柱與放置籃相連接。

18、通過采用上述技術方案，可通過驅動件的伸縮帶動放置籃在工作箱內進行上下運動，使蔬菜顆粒各個部位都受到擾動，有利于雜質排出。

19、通過將蔬菜顆粒進入在盛裝清水的工作箱內，通過水流的作用，底部的篩分網可以過濾掉較小的顆?；螂s質，而質量較輕的碎屑和薄片則可以浮在水面上通過水流從溢流槽溢出，從而實現(xiàn)分離，提高蔬菜顆粒的整體質量和純凈度；

20、通過設置擾動板，可當放置籃在工作箱內進行上下運動時，使擾動板上上下運動對清水進行攪動，增加工作箱內清水的流動性，使雜質更易與蔬菜顆粒分離。

技術特征：

1.一種冷凍蔬菜顆粒收集裝置，其特征在于：包括；

2.根據權利要求1所述的一種冷凍蔬菜顆粒收集裝置，其特征在于：所述工作箱（1）的外壁上設有溢流倉（41），所述溢流倉（41）的輸入端位于溢流槽（4）的下方，且所述溢流倉（41）的內部可拆卸連接有濾網（42）。

3.根據權利要求1所述的一種冷凍蔬菜顆粒收集裝置，其特征在于：所述工作箱（1）的底部內壁上設有支撐板（5），所述支撐板（5）的頂端通過轉動柱（54）轉動連接有擾動板（51），所述擾動板（51）的兩端分別為受壓端（52）以及敲擊端（53），且所述受壓端（52）與轉動柱（54）之間的距離小于敲擊端（53）與轉動柱（54）之間的距離。

4.根據權利要求3所述的一種冷凍蔬菜顆粒收集裝置，其特征在于：所述敲擊端（53）的上端面上設有敲擊件（55），且所述敲擊件（55）采用彈性材質制成。

5.根據權利要求1所述的一種冷凍蔬菜顆粒收集裝置，其特征在于：所述工作箱（1）的內壁上開設有導向滑槽（6），所述放置籃（2）通過導向滑槽（6）與工作箱（1）滑動連接，且當放置籃（2）滑動連接于工作箱（1）內部時，所述篩分網（21）的兩端與工作箱（1）兩側內壁相抵觸。

6.根據權利要求1所述的一種冷凍蔬菜顆粒收集裝置，其特征在于：所述工作箱（1）的輸出端密封滑動連接有承接槽（7），所述承接槽（7）用于對篩分下來的碎屑雜質進行收集。

7.根據權利要求2所述的一種冷凍蔬菜顆粒收集裝置，其特征在于：所述溢流倉（41）的底部設有回流管（8），所述回流管（8）的輸出端延伸至工作箱（1）的內部，且所述回流管（8）上設有水泵（81）。

8.根據權利要求1所述的一種冷凍蔬菜顆粒收集裝置，其特征在于：所述驅動件（3）的活動端連接有升降板（9），所述升降板（9）的底端通過連接柱（91）與放置籃（2）相連接。

技術總結
本申請涉及蔬菜處理技術領域，尤其是一種冷凍蔬菜顆粒收集裝置，其包括盛裝有清水的工作箱、放置籃、驅動件以及溢流槽，所述放置籃用于盛裝蔬菜顆粒，所述放置籃的底部滑動連接有篩分網，所述驅動件用于驅動放置籃在工作箱內上下活動，用于對放置籃內的蔬菜碎屑進行篩分，所述溢流槽開設于工作箱的上端側壁上，用于工作箱內的清水帶動漂浮的碎屑雜質溢出，通過底部的篩分網可以過濾掉較小的顆?；螂s質，而質量較輕的碎屑和薄片則可以浮在水面上通過水流從溢流槽溢出，從而實現(xiàn)分離，提高蔬菜顆粒的整體質量和純凈度，延長冷凍蔬菜顆粒的保質期。

技術研發(fā)人員：宮玲玲,陳水旺,李雙健,屈法尊,胡艷英
受保護的技術使用者：許昌廣之宏食品有限公司
技術研發(fā)日：20240506
技術公布日：2024/12/26