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      一種食品餡料離心脫水裝置的制造方法

      文檔序號(hào):10732640閱讀:348來源:國知局
      一種食品餡料離心脫水裝置的制造方法
      【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種食品餡料離心脫水裝置,包括脫水缸、密封蓋、轉(zhuǎn)動(dòng)盤、米字形離心架和餡料脫水籃,所述脫水缸焊接在機(jī)架上,脫水缸上端設(shè)有密封蓋,脫水缸底部開設(shè)有出水口,脫水缸內(nèi)部設(shè)置有米字形離心架,米字形離心架固定在轉(zhuǎn)動(dòng)盤上,轉(zhuǎn)動(dòng)盤固定在轉(zhuǎn)軸上,轉(zhuǎn)軸底部穿出脫水缸連接電機(jī),電機(jī)連接控制器,控制器安裝在脫水缸的外側(cè),脫水缸內(nèi)壁安裝有溫度傳感器和濕度傳感器,米字形離心架上安裝有若干支撐桿,支撐桿上懸掛有餡料脫水籃,所述一種食品餡料離心脫水裝置,實(shí)現(xiàn)餡料脫水籃內(nèi)食品餡料受離心力作用實(shí)現(xiàn)脫水,提高餡料的脫水效率,有利于水分及時(shí)分離,增大了食品餡料的盛裝量,提高離心脫水的效率和質(zhì)量。
      【專利說明】
      一種食品餡料離心脫水裝置
      技術(shù)領(lǐng)域
      [0001]本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,具體是一種食品餡料離心脫水裝置。
      【背景技術(shù)】
      [0002]目前,在湯包等食品制作過程中,需要對其餡料進(jìn)行脫水處理,常規(guī)的脫水方式為手工擠壓或晾曬,利用水的自重和蒸發(fā)脫水,但對于含有大量水分需求盡快脫水的餡料加工時(shí),這種方式就難以滿足要求,浪費(fèi)大量的時(shí)間和勞動(dòng)力,所以機(jī)械脫水的方式省時(shí)省力,目前的餡料脫水機(jī)常采用離心式脫水,將餡料放入離心缸內(nèi),隨缸體高速轉(zhuǎn)動(dòng)脫離水分,由于餡料堆積在一起,難以保證水分的充分脫離,且餡料的放入量不能太多,限制了餡料離心脫水的效率,影響食品的生產(chǎn)加工。
      【實(shí)用新型內(nèi)容】
      [0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種食品餡料離心脫水裝置,以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
      [0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:
      [0005]—種食品餡料離心脫水裝置,包括脫水缸、密封蓋、轉(zhuǎn)動(dòng)盤、米字形離心架和餡料脫水籃,所述脫水缸焊接在機(jī)架上,脫水缸上端設(shè)有密封蓋,脫水缸底部開設(shè)有出水口,脫水缸內(nèi)部設(shè)置有米字形離心架,米字形離心架固定在轉(zhuǎn)動(dòng)盤上,轉(zhuǎn)動(dòng)盤固定在轉(zhuǎn)軸上,轉(zhuǎn)軸底部穿出脫水缸連接電機(jī),電機(jī)連接控制器,控制器安裝在脫水缸的外側(cè),脫水缸內(nèi)壁安裝有溫度傳感器和濕度傳感器,米字形離心架上安裝有若干支撐桿,支撐桿上懸掛有餡料脫水籃。
      [0006]作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述脫水缸為開口向上的不銹鋼缸體。
      [0007]作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述溫度傳感器和濕度傳感器均連接控制器。
      [0008]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的有益效果是:所述一種食品餡料離心脫水裝置,結(jié)構(gòu)簡單,操作方便,米字形離心架高速旋轉(zhuǎn)能夠使餡料脫水籃內(nèi)食品餡料受離心力作用實(shí)現(xiàn)脫水,將食品餡料盛裝于若干餡料脫水籃內(nèi),提高餡料的脫水效率,有利于水分及時(shí)分離,且若干餡料脫水籃的設(shè)置增大了食品餡料的盛裝量,提高離心脫水的效率和質(zhì)量,便于調(diào)節(jié)電機(jī)轉(zhuǎn)速,調(diào)整食品餡料離心脫水的速度。
      【附圖說明】
      [0009]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
      [0010]圖2為本實(shí)用新型中米字形離心架的結(jié)構(gòu)示意圖。
      [0011]圖3為本實(shí)用新型中餡料脫水籃的結(jié)構(gòu)示意圖。
      [0012 ]圖中:1-出水口、2-電機(jī)、3-脫水缸、4-機(jī)架、5-溫度傳感器、6_控制器、7_濕度傳感器、8-密封蓋、9-轉(zhuǎn)軸、I O-轉(zhuǎn)動(dòng)盤、11 -支撐桿、12-米字形離心架、13-餡料脫水籃。
      【具體實(shí)施方式】
      [0013]下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
      [0014]請參閱圖1?3,本實(shí)用新型實(shí)施例中,一種食品餡料離心脫水裝置,包括脫水缸3、密封蓋8、轉(zhuǎn)動(dòng)盤10、米字形離心架12和餡料脫水籃13,所述脫水缸3為開口向上的不銹鋼缸體,脫水缸3焊接在機(jī)架4上,脫水缸3上端設(shè)有密封蓋8,脫水缸3底部開設(shè)有出水口 I,脫水缸3內(nèi)部設(shè)置有米字形離心架12,米字形離心架12固定在轉(zhuǎn)動(dòng)盤10上,轉(zhuǎn)動(dòng)盤10固定在轉(zhuǎn)軸9上,轉(zhuǎn)軸9底部穿出脫水缸3連接電機(jī)2,電機(jī)2連接控制器6,控制器6安裝在脫水缸3的外側(cè),脫水缸3內(nèi)壁安裝有溫度傳感器5和濕度傳感器7,溫度傳感器5和濕度傳感器7均連接控制器6,所述米字形離心架12上安裝有若干支撐桿11,支撐桿11上懸掛有餡料脫水籃13。
      [0015]使用時(shí),首先將帶脫水的食品餡料放入若干餡料脫水籃13中,然后啟動(dòng)電機(jī)2,電機(jī)2帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸9旋轉(zhuǎn),從而帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)盤10及米字形離心架12旋轉(zhuǎn),控制器6控制調(diào)節(jié)電機(jī)2的轉(zhuǎn)速,當(dāng)米字形離心架12高速旋轉(zhuǎn)時(shí),支撐桿11上懸掛的餡料脫水籃13—同旋轉(zhuǎn),餡料脫水籃13內(nèi)食品餡料受離心力作用實(shí)現(xiàn)脫水,將食品餡料盛裝于若干餡料脫水籃13內(nèi),提高餡料的脫水效率,有利于水分及時(shí)分離,且若干餡料脫水籃13的設(shè)置增大了食品餡料的盛裝量,提高離心脫水的效率和質(zhì)量。
      [0016]對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言,顯然本實(shí)用新型不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié),而且在不背離本實(shí)用新型的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。因此,無論從哪一點(diǎn)來看,均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實(shí)用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
      [0017]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述,但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個(gè)整體,各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
      【主權(quán)項(xiàng)】
      1.一種食品餡料離心脫水裝置,包括脫水缸、密封蓋、轉(zhuǎn)動(dòng)盤、米字形離心架和餡料脫水籃,其特征在于,所述脫水缸焊接在機(jī)架上,脫水缸上端設(shè)有密封蓋,脫水缸底部開設(shè)有出水口,脫水缸內(nèi)部設(shè)置有米字形離心架,米字形離心架固定在轉(zhuǎn)動(dòng)盤上,轉(zhuǎn)動(dòng)盤固定在轉(zhuǎn)軸上,轉(zhuǎn)軸底部穿出脫水缸連接電機(jī),電機(jī)連接控制器,控制器安裝在脫水缸的外側(cè),脫水缸內(nèi)壁安裝有溫度傳感器和濕度傳感器,米字形離心架上安裝有若干支撐桿,支撐桿上懸掛有餡料脫水籃。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品餡料離心脫水裝置,其特征在于,所述脫水缸為開口向上的不銹鋼缸體。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品餡料離心脫水裝置,其特征在于,所述溫度傳感器和濕度傳感器均連接控制器。
      【文檔編號(hào)】B04B5/00GK205413369SQ201620196048
      【公開日】2016年8月3日
      【申請日】2016年3月15日
      【發(fā)明人】章仁勇, 鄭恂, 劉戰(zhàn)剛
      【申請人】江西益家食品股份有限公司
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