專(zhuān)利名稱(chēng)：火鍋炭的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于固體燃料，尤其與火鍋用燃料有關(guān)。
隨著人們生活水平的提高，火鍋的使用量日益增大。為了能品嘗美味家肴，并方便地點(diǎn)燃火鍋，人們對(duì)火鍋用燃料提出了更高地要求，希望能方便地點(diǎn)燃、有足夠的燃燒時(shí)間、最好無(wú)煙無(wú)味，并有足夠的發(fā)熱量以保持鍋中湯水有較好的開(kāi)花程度。木炭是古老而普遍使用的火鍋燃料，但木炭質(zhì)輕體積大，一次裝料量不夠一次就餐所需的時(shí)間，需要多次添料;用木炭加熱的火鍋開(kāi)花程度不夠理想，另外引燃木炭時(shí)煙大又不方便。一種由煤和木炭組成的燃料雖然能克服木炭的不足，但仍然必須有引火材料才能引燃，一般的引火材料中都含有硝酸鋇、硝酸鈉等有異味、有毒的成份，仍不是理想中的火鍋用燃料。
本發(fā)明的目的是要設(shè)計(jì)一種不需用引火材料引燃的，而只需用少量紙就可點(diǎn)燃的火鍋炭，這種火鍋炭有足夠的燃燒時(shí)間。
本發(fā)明設(shè)計(jì)的火鍋炭是由特選煤、黃土、MnO2和少量粘結(jié)劑的條狀或塊狀體。其中特選煤70～90、黃土8～20、MnO22～10(重量%)，特選煤中所含的揮發(fā)份應(yīng)大于26%。
煤是火鍋炭中的主要燃料，其含量決定火鍋炭的燃燒時(shí)間，量越大燃燒時(shí)間越長(zhǎng)，但過(guò)大會(huì)影響黃土的加入量而降低火鍋炭的冷熱強(qiáng)度，因此不宜超過(guò)90%，煤含量太低，則不僅燃燒時(shí)間過(guò)短而且會(huì)因相應(yīng)增多了黃土的用量使燃燒殘余物呈爐渣狀而不適合火鍋使用。煤的揮發(fā)份的多少直接影響火鍋炭的可點(diǎn)燃性，為保證用少量紙就可點(diǎn)燃火鍋炭，其揮發(fā)份應(yīng)大于26%，選用低含硫、磷量的特選煤可以不加固硫、硫劑，有利于降低成本。加入黃土是為了使火鍋炭有足夠的冷熱強(qiáng)度，黃土量太少則強(qiáng)度不夠，無(wú)法保存、運(yùn)輸和使用，也不能保證正常燃燒，一般不低于8％；超過(guò)20％則燃燒后的殘余物呈爐渣狀而不適合火鍋使用。MnO2是一種助燃劑，在燃料燃燒過(guò)程中能緩慢地不斷地放氧，使煤充分燃燒集中發(fā)出大量的熱量；含量低于2％不起作用，含量太高要影響其中煤的含量和加速煤的燃燒而減少燃燒時(shí)間，所以一般不超過(guò)10％。
本發(fā)明提出的火鍋炭以特選煤、黃土、MnO2為主要原料。特選煤經(jīng)碎、過(guò)篩后按比例與黃土和粉狀MnO2混勻后加入適量粘結(jié)劑(如淀粉加火堿，粘米湯、白乳膠等)，再經(jīng)混勻后放入所需形狀的模子中壓力成型、烘干即制成火鍋炭?；疱佁靠梢灾瞥筛鞣N截面形狀的條狀和塊狀體，如圓形、橢圓形、六方形等，也可制成類(lèi)似煤球的球狀。條狀火鍋炭的最大外徑尺寸一般不宜過(guò)大或過(guò)小，條太粗往火鍋爐膛中加料不便；過(guò)細(xì)則由于燃料過(guò)于密實(shí)、間隙太小、不能及時(shí)補(bǔ)充空氣影響充分燃燒而使開(kāi)花程度不夠。塊狀體的外形尺寸以能放入火鍋爐膛為限，為了有更好的燃燒效果，較大外徑的塊狀體可以有1個(gè)以上的通孔。
本發(fā)明設(shè)計(jì)的火鍋炭不有下述優(yōu)點(diǎn)。
①設(shè)計(jì)的火鍋炭不須用引火村料，只用少量紙就可點(diǎn)燃，燃著后很快就能上火，在短時(shí)間內(nèi)燒開(kāi)鍋中湯水。
②燃料火力硬，可保持理想的開(kāi)花程度，一般開(kāi)花高度可達(dá)2厘米以上。
③有足夠的燃燒時(shí)間，一次裝料量就能滿足一次就餐的需要，在就餐過(guò)程中不需添加燃料，既方便又衛(wèi)生。
④與木炭相比，在重量相同的情況下，有效燃燒時(shí)間可延長(zhǎng)1.5～2倍。
⑤點(diǎn)燃及燃燒過(guò)程中無(wú)異味。


圖1為本發(fā)明設(shè)計(jì)的一種條狀火鍋炭。
圖2為本發(fā)明設(shè)計(jì)的一種塊狀火鍋炭。
用下列非限制性實(shí)施例進(jìn)一步說(shuō)明本發(fā)明的實(shí)施方式及其優(yōu)點(diǎn)。
一、用新疆的揮發(fā)份為35%的特選煤、黃土和粉狀MnO2為原料。煤先經(jīng)破碎、過(guò)50目篩，按煤85、黃土10、MnO25(重量%)比例配制并混勻，加入比重為25%的淀粉加火堿的糊狀粘結(jié)劑，經(jīng)輾壓均勻后在模子中壓力成型制成圖1所示的長(zhǎng)×寬×厚＝52×24×16mm的條狀火鍋炭。稱(chēng)出1000克火鍋炭放在火鍋爐膛中用一張報(bào)紙即可將炭點(diǎn)燃，約經(jīng)20分鐘水即開(kāi)鍋，開(kāi)花高度達(dá)20mm以上，可可保持80分鐘，中小開(kāi)鍋可維持100分鐘以上，四個(gè)人用餐涮羊肉可歷時(shí)100分鐘。這種炭在點(diǎn)燃和燃燒過(guò)程中煙極少，放出的SO2、CO、粉塵等有害物質(zhì)比木炭的至少減少1/3。燃燒后的殘余物為灰狀。
二、用例一同樣的原料和工藝，所不同的是按配料比例為煤70、黃土20、MnO210(重量%)制成圖2所示的塊狀火鍋炭。這種火鍋炭用2～3張報(bào)紙點(diǎn)燃后約35～40分鐘后開(kāi)鍋，1000克炭也可維持約100分鐘的開(kāi)鍋。但燃燒后的灰已有少量呈爐渣狀。
三、用例一同樣的原料和工藝，所不同的是按配料比例為煤90、黃土8、MnO22制成球狀火鍋炭。這種火鍋炭用一張報(bào)紙就可點(diǎn)燃，1000克炭可維持90～100分鐘以上開(kāi)鍋但開(kāi)花高度達(dá)20mm以上的開(kāi)鍋時(shí)間僅40分鐘。這種炭的冷熱強(qiáng)度稍差。
權(quán)利要求
1.一種由煤和少量粘結(jié)劑組成的火鍋炭，其特征是所說(shuō)的火鍋炭還包括黃土、MnO2，所說(shuō)的火鍋炭的各組份為煤70～90、黃土8～20、MnO22～10(重量%)，所說(shuō)的煤是含揮發(fā)份大于26%的特選煤，所說(shuō)的火鍋炭為條狀。
2.按照權(quán)利要求1所說(shuō)的火鍋炭，其特征是所說(shuō)的火鍋炭為塊狀。
3.按照權(quán)利要求1所說(shuō)的火鍋炭，其特征是所說(shuō)的火鍋炭為球狀。
全文摘要
本發(fā)明提出了一種適合火鍋使用的易點(diǎn)燃的燃料。它由特選煤70～90、黃土8～20、MnO
文檔編號(hào)C10L5/04GK1035840SQ8810332
公開(kāi)日1989年9月27日 申請(qǐng)日期1988年6月13日 優(yōu)先權(quán)日1988年6月13日
發(fā)明者劉志星 申請(qǐng)人:劉志星