專利名稱：壓力鍋操作閥的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種壓力鍋操作閥。
這種壓力鍋具有一個(gè)密封的容器，在其頂面設(shè)有一操作閥。
這種操作閥可使壓力鍋內(nèi)的壓力值保持低于一個(gè)預(yù)定的極限值，該極限值總是高于大氣壓，因此，壓力鍋內(nèi)要達(dá)到的溫度高于在大氣壓下工作的普通鍋所能達(dá)到的溫度。
事實(shí)上，大家知道，在鍋內(nèi)達(dá)到的壓力值越高，被烹煮的液體蒸發(fā)前所能達(dá)到的溫度越高，因此，烹煮食物所需的時(shí)間越短。
現(xiàn)有技術(shù)中公知的操作閥按照其工作的原理基本可以分為兩種類型。
第一種是“恒定重量”型，第二種是“彈性負(fù)載”型。
“恒定重量”型操作閥一般由于一個(gè)重件的作用而封閉，該重件使閥門壓緊在有關(guān)的閥座上。在“彈性負(fù)載”型操作閥中，上述重件的作用是由一適當(dāng)?shù)念A(yù)加載彈簧完成的。
恒定重量型操作閥結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，造價(jià)低廉，工作可靠，而且除了洗鍋時(shí)的清潔工作外，可以認(rèn)為是無需保養(yǎng)的。但是，這種操作閥都不能改變鍋內(nèi)所能達(dá)到的最大壓力值，而要做到這一點(diǎn)就要更換另一個(gè)具有不同重量的重件。但是這樣，每個(gè)鍋就要配備一整套重件，因而帶來有關(guān)的缺點(diǎn)。
與此相反，彈性負(fù)載型操作閥可以方便地改變鍋內(nèi)達(dá)到的最大壓力值，這只需簡(jiǎn)單地增大彈簧的預(yù)加載荷即可。
但是，這種操作閥比起恒定重量型操作閥來，結(jié)構(gòu)較復(fù)雜且造價(jià)較高，另外，因?yàn)閺椈杀┞队跈C(jī)械應(yīng)力和熱應(yīng)力之下，所以還要經(jīng)常檢查彈簧的彈性。
因此顯然彈性負(fù)載型操作閥比起恒定重量型操作閥來更容易發(fā)生工作異常得多。
本發(fā)明的目的是提供一種操作閥，這種操作閥克服了上述現(xiàn)有技術(shù)中兩種操作閥的各種缺點(diǎn)，而又不失去其各自的優(yōu)點(diǎn)。
本發(fā)明的目的是通過下述方式實(shí)現(xiàn)的。本發(fā)明的壓力鍋操作閥具有一閥體，其中貫穿一條連通壓力鍋內(nèi)部和外界的軸向通道，和一個(gè)由重力驅(qū)動(dòng)且作用在上述通道上的閥門，其特征在于上述閥門具有一個(gè)第一密封座和一個(gè)第二密封座，為了閉合操作閥分別地和交替地與設(shè)置在閥體的通道內(nèi)的一個(gè)第三密封座和一個(gè)第四密封座配合工作，所述第一和第三密封座的工作截面的表面積不同于所述第二和第四密封座的工作截面的表面積。
現(xiàn)在對(duì)照以下附圖以舉例的方式而非限定性地描述本發(fā)明。


圖1是按照本發(fā)明的壓力鍋操作閥的剖面圖，圖中該閥處于其閉合位置，經(jīng)調(diào)整以便于當(dāng)鍋內(nèi)壓力達(dá)到最大值時(shí)打開;
圖2所示剖面圖與圖1相似，圖中該閥經(jīng)調(diào)整以便于當(dāng)鍋內(nèi)壓力達(dá)到其最小值時(shí)打開;
圖3所示是操作閥的部分剖開圖，表示閥處于打開位置。
如上述附圖所示，操作閥1具有一個(gè)閥體2和一個(gè)閥座3，沿一條主軸線，即操作閥的軸線8排列。閥體2具有一個(gè)螺母4，一個(gè)墊圈5，一個(gè)固定部分6，一個(gè)支承部分7，一條軸向通道9，一個(gè)第三密封座10，一個(gè)第四密封座11，以及一個(gè)螺紋部分14和一個(gè)第二螺紋部分15。螺母4設(shè)有與軸向通道9連通的孔12，并和支承部分7相配合工作，使閥體2可以固定在例如鍋蓋13上。
閥門3具有一個(gè)重件16，一個(gè)銷17，一個(gè)手柄18，以及一擋流板19。
重件16通過第一螺紋部分14和第二螺紋部分15與閥體2相連接，這兩個(gè)螺紋部分在閥體2中共軸設(shè)置且是完全隔開的。
這樣的結(jié)構(gòu)形成一個(gè)安全件，因?yàn)樗煞乐归y門3意外地與閥體2相脫離。
事實(shí)上，為了使重件16，或者更恰當(dāng)?shù)卣f使閥門3與閥體2相分開，應(yīng)該提起并同時(shí)使上述閥門3轉(zhuǎn)動(dòng)兩次，在工作位置，閥門3可自由繞閥體2轉(zhuǎn)動(dòng)而并不與螺紋部分14和15相接合。重件16具有孔21，一個(gè)第一密封座22和一個(gè)螺紋部分20。當(dāng)操作閥處于其“打開”位置時(shí)，孔21處于與軸向通道9相連通的狀態(tài)，使過剩的水蒸汽可以排入大氣。
螺紋部分20能使重件16與限制銷17的手柄18相接合。銷17上設(shè)有同軸的第二密封座23，銷17在重件16內(nèi)可沿閥的軸線8軸向滑動(dòng)。相對(duì)于第四密封座11，調(diào)節(jié)銷17的軸向位置，結(jié)果即調(diào)整了第二密封座23相對(duì)于第四密封座11的軸向位置，這是相對(duì)于重件16轉(zhuǎn)動(dòng)手柄18而借助螺紋部分20實(shí)現(xiàn)的。
擋流板19固定在重件16上，當(dāng)閥打開時(shí)，水蒸汽通過孔21，擋流板19迫使其向下流動(dòng)。這樣，如有人在操作閥工作時(shí)不慎靠近了操作閥，可以防止意外的燙傷。
另外，銷17還具有一個(gè)密封帶24和一個(gè)有關(guān)的密封室25。
在壓力鍋的使用過程中，可以改變銷17在重件16內(nèi)的軸向位置，因而改變相對(duì)于閥體2的軸向位置，從而調(diào)節(jié)閥1使其在一最大壓力或在一最小壓力時(shí)打開。
如圖1所示，操作閥經(jīng)調(diào)節(jié)，使壓力鍋內(nèi)可建立最大壓力。事實(shí)上，第二密封座23與第四密封座11配合動(dòng)作，使操作閥1閉合時(shí)產(chǎn)生一表面積，即最小值的工作截面SⅡ，在該工作截面上作用著壓力P。
通道9內(nèi)的壓力等于鍋內(nèi)的壓力，它作用在使銷17抬起的方向上，因此，以一個(gè)力F1打開閥1，該力F1等于鍋內(nèi)壓力P的值乘第二密封座的工作截面SⅡ，即F1＝P×SⅡ閥門3的重量若稱為“H”，那么，閥打開的條件則為F1＞H，即P×SⅡ＞H從上述關(guān)系式可以注意到，在重量H相同時(shí)，為了以較小的壓力P值抬起相同的重量H，只要增加SⅡ即可。
因此，當(dāng)改變閥門的工作截面時(shí)，就會(huì)改變鍋內(nèi)的壓力，因而，也會(huì)改變鍋內(nèi)液體的溫度。
如圖2所示，通過轉(zhuǎn)動(dòng)手柄18，向上調(diào)節(jié)了銷17的軸向位置，操作閥正處于其“閉合”位置。
此時(shí)，第一密封座22與第三密封座10相互作用，限定了工作截面SⅠ，從而使操作閥1閉合。
工作截面SⅠ大于工作截面SⅡ，即SⅠ＞SⅡ，因此，由于H是恒定不變的，在鍋內(nèi)壓力較低時(shí)即可打開閥1，因此，與閥1調(diào)節(jié)至圖1所示情況時(shí)相比較，鍋內(nèi)液體只能達(dá)到較低的溫度。
如將銷調(diào)節(jié)至中間的軸向位置，即產(chǎn)生一個(gè)工作截面Si，其表面積介于SⅠ和SⅡ(不過，這樣的中間工作截面不能在附圖中清楚地表示)。這樣，在烹制過程中在鍋內(nèi)可能達(dá)到的最大壓力值及最大溫度值就能夠加以調(diào)節(jié)變化。在手柄18和擋流板19之間可設(shè)置適當(dāng)?shù)臉?biāo)度尺，這樣使用者只要簡(jiǎn)單地使手柄18相對(duì)于重件16轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)借助與重件16為一整體的擋流板19牢牢握住重件16，就可以容易地選擇需要的烹煮溫度。
與所有恒定重量型操作閥一樣，上述操作閥1結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，工作可靠，造價(jià)低廉，而且可用與彈性負(fù)載型操作閥一樣的方式，方便地調(diào)節(jié)而建立所需的鍋內(nèi)壓力值。
由于可以在足夠?qū)挼姆秶鷥?nèi)調(diào)節(jié)鍋內(nèi)的壓力，因而調(diào)節(jié)所獲得的溫度，而無需改變重件16的重量，因此不必一定要配置具有不同重量的一套重件(但是也可以配置)。
權(quán)利要求
1.一種壓力鍋操作閥(1)，它具有一個(gè)閥體(2)，穿過閥體(2)有一條連通壓力鍋內(nèi)部和外界的軸向通道(9)，以及一個(gè)由重力驅(qū)動(dòng)且作用在上述通道(9)上的閥門(3)，其特征是上述閥門(3)具有一個(gè)第一密封座(22)和一個(gè)第二密封座(23)，為了閉合操作閥(1)，上述兩密封座分別且交替地與設(shè)置在閥(1)的閥體(2)的通道(9)內(nèi)的一個(gè)第三密封座(10)和一個(gè)第四密封座(11)配合工作，上述第一密封座(22)和第三密封座(10)的工作截面SⅠ的表面積不同于上述第二密封座(23)和第四密封座(11)的工作截面SⅡ的表面積。
2.如權(quán)利要求1所述的操作閥，其特征在于所述第一密封座(22)，第二密封座(23)，第三密封座(10)和第四密封座(11)都與閥(1)的主軸線(8)共軸，所述第一密封座(22)安置在閥門(3)的重件(16)上，所述第二密封座(23)與第一密封座同軸，并放置在一個(gè)銷(17)的端部，銷(17)的位置可相對(duì)于所述重件(16)調(diào)整，第二密封座(23)和第三密封座(10)共軸，并放置在閥體(2)上。
3.如權(quán)利要求1所述的操作閥，其特征在于所述重件(16)與一截圓錐形擋流板(19)配合工作，擋流板(19)使通過孔(21)的閥(1)中的水蒸汽流向下偏轉(zhuǎn)。
4.如權(quán)利要求2所述的操作閥，其特征在于所述銷(17)具有一密封帶(24)和一密封室(25)。
5.如權(quán)利要求1所述的操作閥，其特征在于所述閥門(3)和閥體(2)由第一螺紋部分(14)和第二螺紋部分(15)限制，上述兩螺紋部分相互共軸且相互分開。
6.如權(quán)利要求1所述的操作閥，其特征在于該操作閥還具有一支承部分(7)，一個(gè)墊圈(5)和一個(gè)固定部分(6)，在固定部分(6)上有一個(gè)從下面旋上的螺母(4)以便將閥體(2)固定在鍋蓋(13)上。
7.一種基本如說明書公開的和圖示的且做特定用途的操作閥。
全文摘要
一種壓力鍋操作閥，以一恒定重量而工作，可以按照需要調(diào)節(jié)鍋內(nèi)可達(dá)到的壓力，因而也調(diào)節(jié)了鍋內(nèi)可達(dá)到的溫度。
文檔編號(hào)F16K17/04GK1064141SQ9010804
公開日1992年9月2日 申請(qǐng)日期1990年9月28日 優(yōu)先權(quán)日1989年9月29日
發(fā)明者杰恩卡羅·比盧茲 申請(qǐng)人:阿特納姆公司