專利名稱：一種基于網(wǎng)絡(luò)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源移動終端的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種基于網(wǎng)絡(luò)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源移動終端。
背景技術(shù)：
近年來,在我國政府的重視和支持下，已初步建立起農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測監(jiān)管體系,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全得到了基本保障。但由于我國農(nóng)產(chǎn)品來源復(fù)雜，生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)監(jiān)管不完全到位，質(zhì)量安全問題仍然存在。農(nóng)產(chǎn)品出口屢屢遭遇技術(shù)壁壘，省內(nèi)因食用農(nóng)藥、“瘦肉精”等殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品引發(fā)的急性中毒事件時有發(fā)生，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題已成為制約我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題之一。目前，我國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)通常包括各級檢測中心、產(chǎn)地檢測站和批發(fā)市場檢測站。在技術(shù)、經(jīng)濟較為發(fā)達(dá)地區(qū)，各質(zhì)量檢測機構(gòu)通常按一定時間周期(例如一個月)定時上報檢測統(tǒng)計數(shù)據(jù)到當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)局的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測數(shù)據(jù)中心。首先，這種方式給各質(zhì)量檢測機構(gòu)帶來一定工作量，可能會影響其本職檢測工作；其次，這種方式數(shù)據(jù)匯總周期長，必然會影響監(jiān)測實時性和監(jiān)測效果；再次，各質(zhì)量檢測機構(gòu)自行人工上報數(shù)據(jù)，會影響數(shù)據(jù)的真實性和準(zhǔn)確性。而在技術(shù)、經(jīng)濟較為落后地區(qū)，對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)測主要通過抽查方式完成。除具有上文所述缺點外，該方式在數(shù)據(jù)全面性上具有本質(zhì)缺陷。利用先進科學(xué)技術(shù)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，獲得全面地、權(quán)威性的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測數(shù)據(jù)，準(zhǔn)確、全面地掌握農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀和動態(tài)，為開展動植物疫病防治和解決動植物源性產(chǎn)品藥物殘留和藥物濫用等問題，進行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全評價和風(fēng)險分析，制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的政策法規(guī)提供科學(xué)依據(jù)；為開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、實施農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入監(jiān)管和跟蹤溯源管理提供技術(shù)支持；定期向各級政府報送和向社會發(fā)布有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息，提高我國農(nóng)產(chǎn)品的聲譽和競爭力，保障人民群眾的食品消費安全和社會穩(wěn)定。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的在于提供一種基于網(wǎng)絡(luò)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速監(jiān)測系統(tǒng)及其方法。為達(dá)上述目的，本實用新型采用如下技術(shù)方案一種農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速監(jiān)測系統(tǒng)，包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測終端和服務(wù)器，其中檢測終端用于獲取檢測數(shù)據(jù)，并將該檢測數(shù)據(jù)發(fā)送至所述服務(wù)器，所述服務(wù)器用于執(zhí)行檢測數(shù)據(jù)分類用于獲取檢測數(shù)據(jù)，并將該檢測數(shù)據(jù)發(fā)送至所述服務(wù)器，所述服務(wù)器用于執(zhí)行檢測數(shù)據(jù)分類查詢及報表輸出功能。其中，所述農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測終端包括定性檢測和定量檢測終端。其中，所述農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測終端包括檢測儀器和計算機終端，所述檢測儀器和計算機終端之間通過RS232接口或以太網(wǎng)接口通訊。其中，所述檢測儀器為氣質(zhì)聯(lián)用儀、原子吸收光度儀、原子吸收光譜儀、液體閃爍計數(shù)儀、熒光分光光度計、自動定氮儀、核酸蛋白分析儀、索氏抽提器、高速冷凍離心機、自動生化分析儀、離子體光譜儀、離子色譜、酶標(biāo)儀、紫外分光光度計、可見光度計、比色計、測汞器、高速樣品磨碎機、全自動酶標(biāo)儀、農(nóng)藥殘留速測儀中的一種或多種。本實用新型具有以下優(yōu)點I、數(shù)據(jù)真實可靠，數(shù)據(jù)采集過程自動實現(xiàn)，杜絕人為操作。各檢測點上報的數(shù)據(jù)信息范圍可由主管部門規(guī)定，不僅要將儀器檢測的數(shù)據(jù)如實上報，而且標(biāo)明樣品名稱、產(chǎn)地、供應(yīng)商、檢測日期、不合格的品種數(shù)量等等，數(shù)據(jù)真實可靠。2、統(tǒng)計分析功能強大，可指定起始和終止日期及報表類別，自動生成匯總報表，包括周報表、月報表、季報表、年報表、地區(qū)報表、品種類別報表、最差供應(yīng)商黑名單等；決策支持，進行信息發(fā)布，包括分析、統(tǒng)計、打印進行文字信息發(fā)布；以便管理部門及時對嚴(yán)重超標(biāo)的品種、數(shù)量、產(chǎn)地、供應(yīng)商、作出處理，對生產(chǎn)源頭實施及時指導(dǎo)，確保食品安全。3、系統(tǒng)架構(gòu)靈活，在數(shù)據(jù)格式方面，該網(wǎng)絡(luò)可以按照不同地區(qū)實際需要設(shè)定上報數(shù)據(jù)格式；在檢測設(shè)備接入方面，該網(wǎng)絡(luò)可以兼容所有帶數(shù)據(jù)接口(如RS232通訊口或以太網(wǎng)接口)的檢測儀器；從遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)接入方面，該網(wǎng)絡(luò)支持寬帶接入、電話撥號、GSM無線網(wǎng)絡(luò)等多種方式。
以下結(jié)合附圖及實施例進一步說明本實用新型。

圖I為本實用新型實施例農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速監(jiān)測系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
如圖I所示，一種農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速監(jiān)測系統(tǒng)，包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測終端(圖中的檢測終端)和服務(wù)器，其中檢測終端用于獲取檢測數(shù)據(jù)，并將該檢測數(shù)據(jù)發(fā)送至所述服務(wù)器，所述服務(wù)器用于執(zhí)行檢測數(shù)據(jù)分類查詢及報表輸出功能。其中，所述農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測終端包括定性檢測和定量檢測終端。其中，所述農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測終端包括檢測儀器和計算機終端，所述檢測儀器和計算機終端之間通過RS232接口或以太網(wǎng)接口通訊。其中，所述檢測儀器可采用以下常用的檢測設(shè)備中的一種或多種精密儀器氣質(zhì)聯(lián)用儀、原子吸收光度儀、原子吸收光譜儀、液體閃爍計數(shù)儀、熒光分光光度計、自動定氮儀、核酸蛋白分析儀、索氏抽提器、高速冷凍離心機、自動生化分析儀、離子體光譜儀、離子色譜、酶標(biāo)儀等；定性檢測儀器紫外分光光度計、可見光度計、比色計、測汞器、高速樣品磨碎機、全自動酶標(biāo)儀、農(nóng)藥殘留速測儀等。上述系統(tǒng)，針對老百姓日常消費最多的蔬菜和畜禽產(chǎn)品品種建立聯(lián)網(wǎng)的藥物殘留檢測點。各檢測點的數(shù)據(jù)自動上傳匯總到一個中心的數(shù)據(jù)平臺，平臺上的查詢系統(tǒng)對歷史的和全局的檢測數(shù)據(jù)進行綜合統(tǒng)計分析，如監(jiān)控檢測點的業(yè)務(wù)情況，對食品安全問題發(fā)出及時預(yù)警，預(yù)測判斷農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留趨勢等。整個系統(tǒng)也可以描述成由一個數(shù)據(jù)中心和若干檢測點聯(lián)網(wǎng)構(gòu)成。采用上述系統(tǒng)對生產(chǎn)基地、養(yǎng)殖場、屠宰場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和超市的蔬菜、水果和生豬等產(chǎn)品農(nóng)藥殘留和“瘦肉精”情況進行日常監(jiān)測。通常各市級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心以定量檢測為主；縣級產(chǎn)地檢測站和批發(fā)市場檢測站以定性(快速)檢測為主，有條件的，要積極開展定量檢測。以下以種種植業(yè)產(chǎn)品及畜禽產(chǎn)品監(jiān)測為例進行說明。一、種植業(yè)產(chǎn)品監(jiān)測要求(一)監(jiān)測的主要品種I、蔬菜類白菜、菜心、蕹菜、芥菜、生菜、椰菜、辣椒、茄子、黃瓜、苦瓜、豇豆、甜玉米等。2、水果類荔枝、龍眼、香蕉和柑桔。此外，各地根據(jù)季節(jié)變化和實際情況，也可對主要監(jiān)測品種進行適當(dāng)補充。在檢測過程中，主要按照《農(nóng)藥殘留分析樣本的采樣方法》(NY/T 789-2004)和《蔬菜農(nóng)藥殘留檢測抽樣規(guī)范》(NY/T 762-2004)執(zhí)行。(二)監(jiān)測項目I、定量檢測(蔬菜、水果類)包括甲胺磷、甲拌磷、對硫磷、甲基對硫磷、氧化樂果、毒死蜱、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯、甲氰菊酯、三氟氯氰菊酯和百菌清，共13種農(nóng)藥殘留項目。有條件的可選測鎘(Cd)、汞(Hg)、鉛(pb)等重金屬殘留項目。2、定性(快速)檢測(蔬菜類)有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留。(三)檢測方法I、定性檢測(快速檢測)方法《蔬菜上有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒快速檢測方法》(NY/T448-2001)；2、定量檢測方法《蔬菜和水果中有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留檢測方法》(NY/T 761-2004)；《食品中鎘的測定》(GB/T5009. 15-2003)；《食品中總汞及有機汞的測定》(GB/T5009. 17-2003)；《食品中鉛的測定》(GB/T5009. 12-2003)。3、判定依據(jù)和原則蔬菜上有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒快速檢測結(jié)果根據(jù)《蔬菜上有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒快速檢測方法》(NY/T 448-2001)中關(guān)于抑制率的計算方法進行判定；農(nóng)藥殘留定量檢測結(jié)果根據(jù)《食品中農(nóng)藥的最大殘留限量》(GB 2763-2005)進行判定；重金屬殘留結(jié)果根據(jù)《食品中污染物限量》(GB 2762-2005)進行判定。所監(jiān)測項目全部合格者，判定為“該產(chǎn)品所檢項目合格”;其中有一項檢測項目不合格者，即判定為“該產(chǎn)品不合格”。一、畜禽產(chǎn)品監(jiān)測要求畜禽產(chǎn)品的檢測原則上在當(dāng)?shù)氐纳i屠宰場、養(yǎng)殖場、農(nóng)貿(mào)市場及超市抽樣。其中豬尿樣品在養(yǎng)殖場、屠宰場各抽50% ;豬肝、豬肉在屠宰場、農(nóng)貿(mào)市場和超市抽取。(一)監(jiān)測的主要品種豬肝、豬肉、生豬尿液。豬肉、豬肝和生豬尿液按《豬肉、豬肝、豬尿抽樣方法》(NY/T 763-2004)執(zhí)行。[0051](二)監(jiān)測項目鹽酸克倫特羅(瘦肉精)。(三)檢測方法快速檢測(篩選檢測)方法《豬尿中克倫特羅檢測方法一酶聯(lián)免疫吸附測定法》(農(nóng)牧發(fā)[2001]38 號)。定量檢測(確認(rèn)檢測)方法《動物尿液中鹽酸克倫特羅(瘦肉精)殘留的檢測一氣相色譜/質(zhì)譜(GC/MS)方法》(NY/QY 421-2003);《動物組織中鹽酸克倫特羅的測定氣相色譜一質(zhì)譜法》(NY/T 468-2001)。(四)判定依據(jù)和原則根據(jù)《動物性食品中獸藥最高殘留限量》(2002年農(nóng)業(yè)部公告第235號)規(guī)定，克倫特羅及其鹽、酯為禁止使用的藥物，在動物性食品中不得檢出。在實際樣品檢測中，根據(jù)相應(yīng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進行判定(一般情況下，檢測結(jié)果大于lppb(lng/ml或lng/g)時,判定為陽性)。將上述檢測數(shù)據(jù)發(fā)送至服務(wù)器，由數(shù)據(jù)中心運行中央數(shù)據(jù)倉庫系統(tǒng)、綜合查詢系統(tǒng)和對公網(wǎng)公開的web站點，綜合查詢系統(tǒng)包括檢測點管理、食品安全預(yù)警、食用農(nóng)產(chǎn)品檢測數(shù)據(jù)分類查詢及報表輸出等功能，web站點主要提供食用農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留最新的和歷史的產(chǎn)品分布特點、地區(qū)分布特點、趨勢判斷等綜合分析內(nèi)容。數(shù)據(jù)采集過程自動實現(xiàn)，杜絕人為操作。各檢測點上報的數(shù)據(jù)信息范圍可由主管部門規(guī)定，不僅要將儀器檢測的數(shù)據(jù)如實上報，而且標(biāo)明樣品名稱、產(chǎn)地、供應(yīng)商、檢測日期、不合格的品種數(shù)量等等。通過服務(wù)器的強大的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析功能，可指定起始和終止日期及報表類別，自動生成匯總報表，包括周報表、月報表、季報表、年報表、地區(qū)報表、品種類別報表、最差供應(yīng)商黑名單等；決策支持，進行信息發(fā)布，包括分析、統(tǒng)計、打印進行文字信息發(fā)布；以便管理部門及時對嚴(yán)重超標(biāo)的品種、數(shù)量、產(chǎn)地、供應(yīng)商、作出處理，對生產(chǎn)源頭實施及時指導(dǎo)，確保食品安全。
權(quán)利要求1.一種基于網(wǎng)絡(luò)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速監(jiān)測系統(tǒng)，其特征在于包括用于獲取檢測數(shù)據(jù)并發(fā)送的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測終端和并接收該檢測數(shù)據(jù)并執(zhí)行對該檢測數(shù)據(jù)分類查詢及報表輸出功能的服務(wù)器，所述農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測終端與所述服務(wù)器通訊連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種基于網(wǎng)絡(luò)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速監(jiān)測系統(tǒng)，其特征在于所述農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測終端包括定性檢測和定量檢測終端。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種基于網(wǎng)絡(luò)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速監(jiān)測系統(tǒng)，其特征在于所述農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測終端包括通過RS232接口或者以太網(wǎng)接口連接的檢測儀器和計算機終端。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種基于網(wǎng)絡(luò)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速監(jiān)測系統(tǒng)，其特征在于所述檢測儀器為氣質(zhì)聯(lián)用儀、原子吸收光度儀、原子吸收光譜儀、液體閃爍計數(shù)儀、熒光分光光度計、自動定氮儀、核酸蛋白分析儀、索氏抽提器、高速冷凍離心機、自動生化分析儀、離子體光譜儀、離子色譜、酶標(biāo)儀、紫外分光光度計、可見光度計、比色計、測汞器、高速樣品磨碎機、全自動酶標(biāo)儀、農(nóng)藥殘留速測儀中的一種或多種。
專利摘要本實用新型涉及一種基于網(wǎng)絡(luò)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源移動終端，包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測終端和服務(wù)器，其中檢測終端用于獲取檢測數(shù)據(jù)，并將該檢測數(shù)據(jù)發(fā)送至所述服務(wù)器，所述服務(wù)器用于執(zhí)行檢測數(shù)據(jù)分類查詢及報表輸出功能。本實用新型數(shù)據(jù)真實可靠，統(tǒng)計分析功能強大，系統(tǒng)架構(gòu)靈活，可以兼容所有帶數(shù)據(jù)接口(如RS232通訊口或以太網(wǎng)接口)的檢測儀器；從遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)接入方面，該網(wǎng)絡(luò)支持寬帶接入、電話撥號、GSM無線網(wǎng)絡(luò)等多種方式。
文檔編號G01N35/00GK202486147SQ20092014630
公開日2012年10月10日 申請日期2009年3月16日 優(yōu)先權(quán)日2009年3月16日
發(fā)明者孟泓 申請人:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所