專利名稱：一種油脂檢測器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種檢測器，具體地說是一種油脂檢測器。
背景技術(shù)：
隨著目前人們健康意識的逐漸增強(qiáng)，食品衛(wèi)生安全也越來越受到社會的關(guān)注，尤其對于我國特殊的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣，油炸類食品成為餐桌上必不可少的美味佳肴，而眾所周知，反復(fù)使用后的油會產(chǎn)生致癌物質(zhì)，大量食用經(jīng)這類油炸制過的食品會對人體健康極為不利，但是，目前對于油品的檢測和分析必須由專業(yè)的檢測機(jī)構(gòu)來完成，無法實現(xiàn)個人的實時控制和靈活把握，因此也給一些以營利為目的的餐館和流動經(jīng)營攤點及食品加工業(yè)主提供了可乘之機(jī)，潛在的危害著周圍人的健康和安全。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種油脂檢測器，該檢測器具有即時反應(yīng)油品質(zhì)量和成份的特點，使用安全方便。本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采取的技術(shù)方案是一種油脂檢測器，其結(jié)構(gòu)包括處理器和傳感器，處理器是以A/D芯片為核心的檢測裝置、以單片機(jī)為中心的控制單元和顯示屏組成，所述的處理器的一端設(shè)有傳感器，所述的傳感器與處理器電連接。本發(fā)明的有益效果是使用前，將傳感器的檢測位置置于油鍋內(nèi)的油里，處理器置于鍋的外部，顯示屏上隨時出現(xiàn)鍋內(nèi)油的質(zhì)量狀況以及成分變化，讓使用者及時了解油的品質(zhì)，在油質(zhì)下降至警示參數(shù)時更換新油，以保證食用者的身體健康。


圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中1處理器，2傳感器，3油鍋。
具體實施例方式如圖1所示。一種油脂檢測器，其結(jié)構(gòu)包括處理器1和傳感器2，處理器1是以A/ D芯片為核心的檢測裝置、以單片機(jī)為中心的控制單元和顯示屏組成，用于油脂的質(zhì)量和成分分析，其分析結(jié)果在顯示屏上顯示出來，所述的處理器1的一端設(shè)有傳感器2，所述的傳感器2與處理器1電連接。傳感器2的檢測位置及連桿均采用食品級材料制成。使用前，將傳感器2的檢測位置置于油鍋3內(nèi)的油里，處理器1置于油鍋3的外部，顯示屏上隨時出現(xiàn)鍋內(nèi)油的質(zhì)量狀況以及成分變化，讓使用者及時了解油的品質(zhì)，在油質(zhì)下降至警示參數(shù)時更換新油，以保證食用者的身體健康。
權(quán)利要求
1. 一種油脂檢測器，其特征是，包括處理器和傳感器，處理器是以A/D芯片為核心的檢測裝置、以單片機(jī)為中心的控制單元和顯示屏組成，所述的處理器的一端設(shè)有傳感器，所述的傳感器與處理器電連接。
全文摘要
一種油脂檢測器，屬于一種電子精密檢測設(shè)備，主要解決食用油品的質(zhì)量檢測的問題。其結(jié)構(gòu)包括處理器和傳感器，處理器是以A/D芯片為核心的檢測裝置、以單片機(jī)為中心的控制單元和顯示屏組成，所述的處理器的一端設(shè)有傳感器，所述的傳感器與處理器電連接。使用前，將傳感器的檢測位置置于油鍋內(nèi)的油里，處理器置于鍋的外部，顯示屏上隨時出現(xiàn)鍋內(nèi)油的質(zhì)量狀況以及成分變化，讓使用者及時了解油的品質(zhì)，在油質(zhì)下降至警示參數(shù)時更換新油，以保證食用者的身體健康。
文檔編號G01N33/03GK102368066SQ20111027558
公開日2012年3月7日 申請日期2011年9月16日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月16日
發(fā)明者劉濤, 劉鵬翔, 張樂, 徐向陽, 牛繼業(yè), 王慧瀟 申請人:劉鵬翔