專利名稱：檢測克倫特羅的裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及食品安全檢測領(lǐng)域，特別地，涉及一種檢測克倫特羅的裝置。
背景技術(shù)：
克倫特羅(Clenbuterol)俗稱“瘦肉精”，學(xué)名鹽酸克倫特羅，是一種平喘藥。該藥物既不是獸藥，也不是飼料添加劑，而是腎上腺類神經(jīng)興奮劑，具有水解脂肪、合成代謝和對非條紋肌肉組織的松弛作用。由于其在動物生產(chǎn)中有明顯的促生長和提高瘦肉率的作用，近年來被一些人非法添加到飼料中以提高脂肪型動物的瘦肉率和加速動物的生長。受此利益驅(qū)使，克倫特羅在養(yǎng)殖業(yè)中濫用的問題非常嚴重。當用作生長調(diào)節(jié)劑時，其添加量是治療量的5-10倍，常在動物體內(nèi)殘留而給消費者帶來危害。人食用殘留有鹽酸克倫特羅的畜產(chǎn)品后，表現(xiàn)為肌肉興奮性增強，有的人中毒后表現(xiàn)為肌肉震顫，重癥者排腸肌痙攣，同時引起心肌收縮加強，心率加快。對高血壓患者危害更大，克倫特羅分解脂肪成游離脂肪酸進人血液，使血管壁彈性降低，引起血壓升高， 微循環(huán)血管膨脹，壓迫刺激周圍的神經(jīng)，引起頭痛頭暈。另外，還會引起人內(nèi)臟橫紋肌和平滑肌興奮性增強，表現(xiàn)為嘔吐和腹瀉。又因體內(nèi)K+、Ca2+、Na+和Mg2+等濃度的平衡破壞，導(dǎo)致細胞膜生物電位去極化能力增強，復(fù)極化能力減弱，細胞膜對離子通透性改變，心電圖可呈“T波倒置或底平”，ST段下移等。若患者發(fā)生死亡，則死于心臟舒張期或心肌梗死?？藗愄亓_中毒的患者群中，對患心、腦血管疾病、糖尿病、甲狀腺亢進、青光眼、前列腺肥大者可造成威脅生命的惡果。孕婦中毒又可導(dǎo)致癌變、胎兒畸形的嚴重危害性。為了保證食品肉的質(zhì)量，特別是食品肉豬的質(zhì)量，保障消費者的權(quán)益，現(xiàn)有技術(shù)采用多種檢測方法進行檢測，常用方法包括酶聯(lián)免疫吸附法(ELISA)、氣相色譜-質(zhì)譜法 (GC-MS)、膠體試紙條法等。但上述酶聯(lián)免疫吸附法(ELISA)雖具有敏感性高，特異性強、操作簡便、安全等特點被廣泛應(yīng)用于臨床診斷。但作為一種免疫診斷方法，常常會出現(xiàn)非特異性問題。氣相色譜-質(zhì)譜法(GC-MS)需要使用昂貴的儀器設(shè)備如光譜儀等進行實驗室檢測，體積大、成本高、時間長、不能應(yīng)用于實際生產(chǎn)中。膠體試紙條法，雖然能夠在實際生產(chǎn)中快速檢測，但是只能進行定性檢測，無法實現(xiàn)定量檢測。綜上，現(xiàn)有技術(shù)采用的上述方法均為生物或化學(xué)方法，各自存在本身的局限，無法滿足實際生產(chǎn)中快速、定量檢測克倫特羅含量的要求。

實用新型內(nèi)容本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種檢測克倫特羅的裝置，能夠非常簡單、快速地檢測出動物食品中克倫特羅的含量，提高動物性食品安全檢測的效率。為了解決上述問題，提供了一種檢測克倫特羅的裝置，包括激發(fā)光源、光學(xué)檢測系統(tǒng)、樣品池及熒光探測器，其中，所述光學(xué)檢測系統(tǒng)設(shè)置在不透光的外殼中；所述光學(xué)檢測系統(tǒng)包括用于形成入射光路和出射光路的光學(xué)系統(tǒng)；所述激發(fā)光源發(fā)射的光波經(jīng)所述入射光路作用于所述樣品池中的樣品，所述樣品受激發(fā)后出射的光波經(jīng)過所述出射光路作用于所述熒光探測器。優(yōu)選的，所述光學(xué)檢測系統(tǒng)為一分光元件，所述分光元件反射入射光，透射出射光；或者反射出射光，透射入射光。優(yōu)選的，所述入射光路的光學(xué)系統(tǒng)包括距所述激發(fā)光源由近及遠依次放置的透鏡一和入射光濾波片，所述入射光濾波片的中心波長與樣品的激發(fā)敏感波長一致。優(yōu)選的，所述出射光路的光學(xué)系統(tǒng)包括距所述樣品池由近及遠依次放置的透鏡二、分光元件和出射光濾波片，所述出射光濾波片的中心波長與樣品激發(fā)后的出射光的波
長一致。優(yōu)選的，所述分光元件呈45°反射入射光，透射出射光；或者呈45°反射出射光， 透射入射光。優(yōu)選的，所述激發(fā)光源為LED光源或發(fā)射特定波長激光的激光器。優(yōu)選的，所述激發(fā)光源發(fā)出的波長為485nm，樣品受激后出射的波長為538nm。優(yōu)選的，所述激發(fā)光源和所述熒光探測器通過光纖與所述光學(xué)檢測系統(tǒng)連接。優(yōu)選的，所述檢測裝置的尺寸(長X寬X高)不大于140mmX IOOmmX 100mm。優(yōu)選的，所述裝置用于市場、屠宰場中的動物性食品的檢測。與現(xiàn)有技術(shù)相比，上述技術(shù)方案中的一個技術(shù)方案具有以下優(yōu)點本實用新型實施例提供的檢測克倫特羅的裝置具有制作成本低、重量輕、體積小、便攜實用等優(yōu)點。使用該裝置不僅可以實現(xiàn)現(xiàn)場快速檢測，也適用于實驗室檢測。

圖1是本實用新型檢測克倫特羅裝置的結(jié)構(gòu)框圖；圖2是本實用新型檢測克倫特羅裝置實施例一的結(jié)構(gòu)示意圖；圖3是本實用新型檢測克倫特羅裝置實施例二的結(jié)構(gòu)示意圖；圖4是本實用新型檢測克倫特羅裝置實施例三的結(jié)構(gòu)示意圖；圖5是本實用新型檢測克倫特羅裝置實施例四的結(jié)構(gòu)示意圖；圖6是本實用新型檢測克倫特羅裝置實施例五的結(jié)構(gòu)示意圖；圖7是本實用新型檢測克倫特羅裝置實施例六的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
為使本實用新型的上述目的、特征和優(yōu)點能夠更加明顯易懂，
以下結(jié)合附圖和具體實施方式
對本實用新型作進一步詳細的說明。本實用新型提供一種檢測克倫特羅的裝置，通過熒光標記技術(shù)檢測動物性食品中克倫特羅的含量。熒光標記技術(shù)檢測克倫特羅的原理是通過共價結(jié)合的方式先將熒光標記物與克倫特羅的抗體結(jié)合并制成穩(wěn)定的克倫特羅(抗原)的檢測試劑。具體過程為，先將一抗固定在檢測池底板上；再將定量樣品注入檢測池使抗原與一抗結(jié)合；第三，將檢測池中多余雜質(zhì)清洗掉；第四，將試劑注入檢測池使熒光標記二抗與抗原結(jié)合；第五，將檢測池中多余熒光標記物清洗掉；最后通過特定波長入射光測量檢測池的發(fā)射熒光強度。根據(jù)發(fā)散熒光強度可以追溯原樣品中抗原的濃度。而本實用新型提供的檢測裝置的任務(wù)就是完成最后一步的熒光強度檢測。熒光的發(fā)生是物質(zhì)在吸光之后放射出波長較長的熒光，溶液的熒光強度和該溶液的吸光程度以及溶液中熒光物質(zhì)的熒光效率有關(guān)。在一定條件下溶液的吸光程度取決于熒光物質(zhì)的含量，所以可以通過熒光強度來測定物質(zhì)的含量。當光源輻射出的光束經(jīng)激發(fā)濾光片濾光后，照射于檢測器上，將光信號轉(zhuǎn)換成電信號，經(jīng)信號放大電路放大至微處理器進行處理，然后再以數(shù)字顯示及打印的方式提供給用戶。參照圖1，示出了本實用新型一種檢測克倫特羅裝置的結(jié)構(gòu)框圖，包括激發(fā)光源 1、光學(xué)檢測系統(tǒng)2、樣品池3及熒光探測器4。其中，激發(fā)光源1可以是發(fā)射單色光的光源， 如激光器或單色發(fā)光二極管等，用于發(fā)射樣品敏感的光波，如中心波長為485nm的光波。該激發(fā)光源發(fā)出的光波作用于樣品池4中的熒光標記物(即熒光標記二抗)，可以激發(fā)上述熒光標記物發(fā)射一定波長的熒光，其波長取決于熒光標記物的敏感波長。光學(xué)檢測系統(tǒng)2，用于將激發(fā)光源1發(fā)射的光波傳輸?shù)綐悠烦?中，同時將樣品受激發(fā)后出射的光波傳輸給熒光探測器4。光學(xué)檢測系統(tǒng)2可以細分為形成入射光路的光學(xué)系統(tǒng)和形成出射光路的光學(xué)系統(tǒng)。樣品池3，用于盛放樣品。熒光探測器4，用于接收激發(fā)出的熒光，并將光信號轉(zhuǎn)換成電信號，再經(jīng)過內(nèi)部的模數(shù)轉(zhuǎn)換，將檢測到的熒光強度轉(zhuǎn)換成反映樣品中克倫特羅含量的信號，顯示出來。上述各部件可以設(shè)置為一體結(jié)構(gòu)，也可以各呈獨立結(jié)構(gòu)。若將上述各部件設(shè)置為一體結(jié)構(gòu)，在具體實施過程中，為了避免外界光線的干擾， 減少光學(xué)檢測過程中的雜散光，提高光學(xué)檢測的信噪比，可以將上述各部件設(shè)置在不透光的外殼中。參照圖2，示出了本實用新型檢測克倫特羅裝置實施例一的結(jié)構(gòu)示意圖，本實施例中，光學(xué)檢測系統(tǒng)具體為分光元件21，該分光元件21可以具體為半透半反鏡。該半透半反鏡鍍有一層薄膜，當激發(fā)光源1發(fā)出的激發(fā)光λ工照射于其上時被反射，當其他波長的光照射于其上時，可以透射。分光元件21與各部件的位置關(guān)系為激發(fā)光源1與熒光探測器4和樣品池3在同一水平面內(nèi)放置，激發(fā)光源1和熒光探測器4放置位置相互垂直。熒光探測器4和樣品池3之間放置一分光元件21，三者的中心位于一條直線上。其中上述分光元件21可以為與激發(fā)光源1和熒光探測器4均呈45° 夾角放置的半透半反鏡。其中，激發(fā)光源1發(fā)出的光波經(jīng)分光元件21反射后作用于樣品池 3中的樣品上，形成入射光路。樣品池3中的樣品攜帶的熒光標記物被入射光入工激發(fā)后，發(fā)射的波長為λ2的熒光經(jīng)分光元件21透射后，傳輸給熒光探測器4，形成出射光路。入射光路和出射光路形成相互垂直的光路。具體為激發(fā)光源1發(fā)射的光波λ工呈 45°角入射到半透半反鏡21上，反射光垂直作用于樣品池中的熒光標記物。熒光標記物受入工激發(fā)后，發(fā)射出波長為λ2的熒光，熒光λ2經(jīng)半透半反鏡21透射，作用于熒光探測器4。 熒光探測器4根據(jù)接收到的熒光λ 2的強弱，定性并定量檢測出樣品中克倫特羅的含量。[0043]上述實施例中，激發(fā)光源具體為中心波長485nm的激光。激發(fā)出的熒光的波長為 538nm。熒光探測器4可以是光電倍增管。參照圖3，示出了本實用新型檢測克倫特羅裝置實施例二的結(jié)構(gòu)示意圖，本實施例中，光學(xué)檢測系統(tǒng)具體為分光元件21、透鏡一 22、激發(fā)光濾波片23、透鏡二 24、出射光濾波片25。其中，該分光元件21可以具體為半透半反鏡。該半透半反鏡鍍有一層薄膜，當激發(fā)光源發(fā)出的激發(fā)光A1照射于其上時被反射，當其他波長的光照射于其上時，可以透射。透鏡一 22用于將激發(fā)光形成一束平行光，濾波片23用于濾去激發(fā)光中除X1以外的其他波長的光，同樣，濾波片25用于濾去出射熒光中除λ 2以外其他波長的光，以提高測試過程中信號的信噪比。各部件的位置關(guān)系為分光元件21、激發(fā)光源1、樣品池3、熒光探測器4之間的位置關(guān)系與圖2所示實施例一致。在激發(fā)光源1和分光元件21之間，距激發(fā)光源1由近及遠依次放置透鏡22和激發(fā)光濾波片23 ；在分光元件21和樣品池3之間放置透鏡二 M ；在分光元件21和熒光探測器4之間放置出射光濾波片25。本實施例中，激發(fā)光源1可以為發(fā)單色光的發(fā)光二極管。激發(fā)光源發(fā)射的光波經(jīng)透鏡一 22產(chǎn)生一束平行光，再經(jīng)濾波片23獲得所需要的單色平行激發(fā)光，最后經(jīng)透鏡二 M聚焦在樣品池3中的樣品上。樣品中的熒光標記物受激發(fā)光照射后發(fā)射另一波長的光(即熒光)，經(jīng)透鏡二 M后形成一束平行光，經(jīng)分光元件21 透射后再經(jīng)濾波片25濾波，作用于熒光探測器4。圖4示出了本實用新型檢測克倫特羅裝置實施例三的結(jié)構(gòu)示意圖，與圖2所示的實施例相似，其不同在于本實施例中，分光元件201透射激發(fā)光X1，反射出射光λ2。激發(fā)光源1、分光元件201、樣品池3的中心位于同一直線上。本實施例中，分光元件201可以是設(shè)有鍍膜的半透半反鏡，也可以是中間設(shè)有鍍膜的分光棱鏡等。圖5示出了本實用新型檢測克倫特羅裝置實施例四的結(jié)構(gòu)示意圖，與圖3所示的實施例二相類似，其不同在于本實施例中，分光元件201透射激發(fā)光X1，反射出射光λ2。 相應(yīng)的，激發(fā)光源1和熒光探測器4的位置調(diào)換，透鏡一 22和激發(fā)光濾波片23、出射光濾波片25的位置進行相應(yīng)改變。本實用新型提供的克倫特羅檢測裝置，若將上述激發(fā)光源、光學(xué)檢測系統(tǒng)、樣品池及熒光探測器集合成一體結(jié)構(gòu)，可以將檢測裝置的尺寸(長X寬X高)做到不大于 HOmmXlOOmmX 100mm，真正實現(xiàn)了便攜式檢測裝置。該裝置可以很方便地應(yīng)用于市場、屠宰場等場合動物食品中克倫特羅的現(xiàn)場檢測，可以有效擴大檢測范圍、提高檢測效率，給人們的食品安全提供更有力的保障。當然，上述便攜式裝置也可用于實驗室中克倫特羅的檢測。參照圖6，示出了本實用新型檢測克倫特羅裝置實施例五的結(jié)構(gòu)示意圖，為了進一步減小檢測裝置的體積，提高儀器的便攜性，本實用新型提供了另一種檢測克倫特羅的裝置實施例，激發(fā)光源1、熒光探測器4可以分別通過光纖22與光學(xué)檢測系統(tǒng)2連接，激發(fā)光 λ i和出射熒光λ 2通過光纖22在上述各部件間傳輸。本實施例中，采用光纖傳輸激發(fā)光和出射光，可以使激發(fā)光源1及熒光探測器4的放置位置不受空間限制，裝置的重量可以做到不大于0. 5千克，進一步加強了檢測裝置的
6便攜性。此外，參照圖7，本實用新型還提供了另外一種檢測克倫特羅的裝置，本實施例中， 激發(fā)光源1與光纖22連接端之間設(shè)置了透鏡一 22和激發(fā)光濾波片23，在熒光探測器4和光纖22之間設(shè)置了出射光濾波片25。上述濾波片23可以是鍍在透鏡一 22上的一層鍍膜，濾波片25也可以是熒光探測器光電轉(zhuǎn)換鏡頭上的一層鍍膜。透鏡二 M的作用在于，可以將激發(fā)光匯聚在一起，全部作用于樣品池的樣品上， 提高激發(fā)光的利用率，節(jié)約能源。濾光片23、25的作用在于，過濾雜散光，減少干擾，提高光信號檢測的信噪比。此處，激發(fā)光源1可以是低功耗、高亮度、單色LED光源。采用LED光源可以有效減低檢測裝置的生產(chǎn)成本。使用上述用光纖導(dǎo)光的檢測裝置，可以將激發(fā)光源、熒光探測器、樣品池分開放置，擺脫激發(fā)光源、熒光探測器的空間限制。在實施克倫特羅檢測時，只需手持光學(xué)檢測系統(tǒng)對樣品檢測?？梢姡ぐl(fā)光和出射光通過光纖導(dǎo)光，進一步提高了裝置的便攜性。本說明書中的各個實施例均采用遞進的方式描述，每個實施例重點說明的都是與其他實施例的不同之處，各個實施例之間相同相似的部分互相參見即可。以上對本實用新型所提供的一種檢測克倫特羅的裝置，進行了詳細介紹，本文中應(yīng)用了具體個例對本實用新型的原理及實施方式進行了闡述，以上實施例的說明只是用于幫助理解本實用新型的方法及其核心思想；同時，對于本領(lǐng)域的一般技術(shù)人員，依據(jù)本實用新型的思想，在具體實施方式
及應(yīng)用范圍上均會有改變之處，綜上所述，本說明書內(nèi)容不應(yīng)理解為對本實用新型的限制。
權(quán)利要求1.一種檢測克倫特羅的裝置，其特征在于，包括激發(fā)光源、光學(xué)檢測系統(tǒng)、樣品池及熒光探測器，其中，所述光學(xué)檢測系統(tǒng)設(shè)置在不透光的外殼中；所述光學(xué)檢測系統(tǒng)包括用于形成入射光路和出射光路的光學(xué)系統(tǒng)；所述激發(fā)光源發(fā)射的光波經(jīng)所述入射光路作用于所述樣品池中的樣品，所述樣品受激發(fā)后出射的光波經(jīng)過所述出射光路作用于所述熒光探測器。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的檢測克倫特羅的裝置，其特征在于，所述光學(xué)檢測系統(tǒng)為一分光元件，所述分光元件反射入射光，透射出射光；或者反射出射光，透射入射光。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的檢測克倫特羅的裝置，其特征在于，所述入射光路的光學(xué)系統(tǒng)包括距所述激發(fā)光源由近及遠依次放置的透鏡一和入射光濾波片，所述入射光濾波片的中心波長與樣品的激發(fā)敏感波長一致。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的檢測克倫特羅的裝置，其特征在于，所述出射光路的光學(xué)系統(tǒng)包括距所述樣品池由近及遠依次放置的透鏡二、分光元件和出射光濾波片，所述出射光濾波片的中心波長與樣品激發(fā)后的出射光的波長一致。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的檢測克倫特羅的裝置，其特征在于，所述分光元件呈45°反射入射光，透射出射光；或者呈45°反射出射光，透射入射光。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的檢測克倫特羅的裝置，其特征在于，所述激發(fā)光源為LED光源或發(fā)射特定波長激光的激光器。
7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的檢測克倫特羅的裝置，其特征在于，所述激發(fā)光源發(fā)出的波長為485nm，樣品受激后出射的波長為538nm。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的檢測克倫特羅的裝置，其特征在于，所述激發(fā)光源和所述熒光探測器通過光纖與所述光學(xué)檢測系統(tǒng)連接。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的檢測克倫特羅的裝置，其特征在于，所述檢測裝置的長X 寬 X 高不大于 140mmX IOOmmX 100mm。
專利摘要本實用新型提供了一種檢測克倫特羅的裝置，包括激發(fā)光源、光學(xué)檢測系統(tǒng)、樣品池及熒光探測器，其中，所述光學(xué)檢測系統(tǒng)設(shè)置在不透光的外殼中；所述光學(xué)檢測系統(tǒng)包括用于形成入射光路和出射光路的光學(xué)系統(tǒng)；所述激發(fā)光源發(fā)射的光波經(jīng)所述入射光路作用于所述樣品池中的樣品，所述樣品受激發(fā)后出射的光波經(jīng)過所述出射光路作用于所述熒光探測器。本實用新型實施例提供的檢測克倫特羅的裝置具有制作成本低、重量輕、體積小、便攜實用等優(yōu)點。使用該裝置不僅可以實現(xiàn)現(xiàn)場快速檢測，也適用于實驗室檢測。
文檔編號G01N21/64GK202159017SQ20112007715
公開日2012年3月7日 申請日期2011年3月23日 優(yōu)先權(quán)日2011年3月23日
發(fā)明者劉清珺, 李寶明, 武會娟, 舒咬根, 魏玲 申請人:北京市理化分析測試中心