移動設備及利用其檢測地溝油的方法
【專利摘要】本發(fā)明提出一種用于檢測地溝油的移動設備，包括：發(fā)光模塊，用于向待檢測油品發(fā)射光線；光電傳感器，用于接收所述待檢測油品中重金屬反射的光線，并根據(jù)所述反射的光線生成反射信號；以及分析模塊，用于根據(jù)所述光電傳感器獲得的反射信號和預設的閾值判斷所述待檢測油品中重金屬含量值是否超標，如果所述重金屬含量值超標，則判斷所述待檢測油品為地溝油，其中，所述預設的閾值根據(jù)食用油品的光線反射計算獲得。該移動設備能夠簡單、快速地檢測地溝油，而且檢測還是免費的。本發(fā)明還提出一種通過移動設備檢測地溝油的方法。
【專利說明】移動設備及利用其檢測地溝油的方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及移動通信【技術領域】，特別涉及一種用于檢測地溝油的移動設備以及通過移動設備檢測地溝油的方法。
【背景技術】
[0002]重金屬含量超標是地溝油主要特征之一。地溝油回收及加工過程中因受到污染，或接觸金屬器皿后引入重金屬，因此，重金屬有可能成為地溝油特征化學成分。現(xiàn)有技術中，經脫色處理地溝油樣品與市售菜籽油、花生油、花生調和油中15種重金屬進行測定，元素Fe、Pb、Cr、Zn、Mn在地溝油中含量很高，其中Pb、Cr含量明顯超出糧油類食品限量衛(wèi)生標準。
[0003]現(xiàn)有技術提出的一種用化學方法檢測地溝油，它是將精確稱取試樣置于瓷坩堝中，加入硝酸，先小火在可調式電熱板上碳化至無煙，再移入馬弗爐550°C灰化至灰白色；其中待測樣品與硝酸的重量體積比為1:1。然后用0.5mol/L硝酸將灰分溶解，轉移至25ml比色管中，將比色管定容至刻度后，用電感耦合等離子體質譜儀測定其主要重金屬元素的含量。通過比較測定結果，可以判斷出該樣品中是否摻有地溝油。ICP-MS (InductivelyCoupled Plasma Mass Spectrometry,電感f禹合等離子體質譜)法能同時檢測食用油中的幾乎所有元素，靈敏度也比較高，同時也解決了針對地溝油含量較低的食用油樣品不能準確檢出的問題。
[0004]但是，由于上述方法需要用到電感耦合等離子體質譜儀測定其主要金屬元素含量，所以在日常生活中，或者外出就餐時，不可能做到方便、及時地檢測，而且檢測費用昂
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【發(fā)明內容】

[0005]本發(fā)明的目的旨在至少解決上述的技術缺陷之一。
[0006]為此，本發(fā)明的第一個目的在于提出一種用于檢測地溝油的移動設備，能夠簡單、快速地檢測地溝油。
[0007]本發(fā)明的第二個目的在于還提出一種通過移動設備檢測地溝油的方法。
[0008]為達到上述目的，本發(fā)明實施例的一方面提出的用于檢測地溝油的移動設備，包括:發(fā)光模塊，用于向待檢測油品發(fā)射光線；光電傳感器，用于接收所述待檢測油品中重金屬反射的光線，并根據(jù)所述反射的光線生成反射信號；以及分析模塊，用于根據(jù)所述光電傳感器獲得的反射信號和預設的閾值判斷所述待檢測油品中重金屬含量值是否超標，如果所述重金屬含量值超標，則判斷所述待檢測油品為地溝油，其中，所述預設的閾值根據(jù)食用油品的光線反射計算獲得。
[0009]根據(jù)本發(fā)明實施例的用于檢測地溝油的移動設備，不需要借助于實驗室的復雜儀器，而是使用移動設備判斷食用油是否為地溝油，使檢測能夠方便、快捷、準確，而且還是免費的。[0010]為達到上述目的，本發(fā)明實施例的第二方面還提出一種通過移動設備檢測地溝油的方法，包括以下步驟:向待檢測油品發(fā)射光線；接收所述待檢測油品中重金屬反射的光線，并根據(jù)所述反射的光線生成反射信號；根據(jù)所述反射信號和預設的閾值判斷所述待檢測油品中重金屬含量值是否超標；如果所述重金屬含量值超標，則判斷所述待檢測油品為地溝油，其中，所述預設的閾值根據(jù)食用油品的光線反射計算獲得。
[0011]根據(jù)本發(fā)明實施例的通過移動設備檢測地溝油的方法，避免了使用化學手段，而是通過使用移動設備來判斷食用油是否為地溝油，該方法更方便、更快捷、更準確。
[0012]本發(fā)明附加的方面和優(yōu)點將在下面的描述中部分給出，部分將從下面的描述中變得明顯，或通過本發(fā)明的實踐了解到。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0013]本發(fā)明上述的和/或附加的方面和優(yōu)點從下面結合附圖對實施例的描述中將變得明顯和容易理解，其中:
[0014]圖1為根據(jù)本發(fā)明實施例的用于檢測地溝油的移動設備的結構示意圖；
[0015]圖2為根據(jù)本發(fā)明實施例的用于檢測地溝油的手機的結構示意圖；
[0016]圖3為根據(jù)本發(fā)明實施例的通過移動設備檢測地溝油的方法的流程圖；以及
[0017]圖4為根據(jù)本發(fā)明實施例的通過手機檢測地溝油的方法的流程圖。
【具體實施方式】
[0018]下面詳細描述本發(fā)明的實施例，所述實施例的示例在附圖中示出，其中自始至終相同或類似的標號表示相同或類似的元件或具有相同或類似功能的元件。下面通過參考附圖描述的實施例是示例性的，僅用于解釋本發(fā)明，而不能解釋為對本發(fā)明的限制。
[0019]下文的公開提供了許多不同的實施例或例子用來實現(xiàn)本發(fā)明的不同結構。為了簡化本發(fā)明的公開，下文中對特定例子的部件和設置進行描述。當然，它們僅僅為示例，并且目的不在于限制本發(fā)明。此外，本發(fā)明可以在不同例子中重復參考數(shù)字和/或字母。這種重復是為了簡化和清楚的目的，其本身不指示所討論各種實施例和/或設置之間的關系。此夕卜，本發(fā)明提供了的各種特定的工藝和材料的例子，但是本領域普通技術人員可以意識到其他工藝的可應用于性和/或其他材料的使用。另外，以下描述的第一特征在第二特征之“上”的結構可以包括第一和第二特征形成為直接接觸的實施例，也可以包括另外的特征形成在第一和第二特征之間的實施例，這樣第一和第二特征可能不是直接接觸。
[0020]在本發(fā)明的描述中，需要說明的是，除非另有規(guī)定和限定，術語“安裝”、“相連”、“連接”應做廣義理解，例如，可以是機械連接或電連接，也可以是兩個元件內部的連通，可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連，對于本領域的普通技術人員而言，可以根據(jù)具體情況理解上述術語的具體含義。
[0021]參照下面的描述和附圖，將清楚本發(fā)明的實施例的這些和其他方面。在這些描述和附圖中，具體公開了本發(fā)明的實施例中的一些特定實施方式，來表示實施本發(fā)明的實施例的原理的一些方式，但是應當理解，本發(fā)明的實施例的范圍不受此限制。相反，本發(fā)明的實施例包括落入所附加權利要求書的精神和內涵范圍內的所有變化、修改和等同物。
[0022]下面參照附圖來描述根據(jù)本發(fā)明實施例的用于檢測地溝油的移動設備和通過移動設備檢測地溝油的方法。
[0023]如圖1所示，本發(fā)明實施例的第一方面提出的用于檢測地溝油的移動設備包括發(fā)光模塊101、光電傳感器102和分析模塊103。
[0024]其中，發(fā)光模塊101用于向待檢測油品發(fā)射光線。并且，移動設備可以為用于通信的移動終端例如手機、平板電腦等。
[0025]在本發(fā)明的一個示例中，發(fā)光模塊101可以為手機中的一個發(fā)光二極管，例如圖2中的發(fā)光二極管D1090。需要說明的是，發(fā)光模塊101可以為任意可以對重金屬能夠形成反射的光線的設備。
[0026]光電傳感器102用于接收待檢測油品中重金屬反射的光線，并根據(jù)反射的光線生成反射信號。分析模塊103用于根據(jù)光電傳感器102獲得的反射信號和預設的閾值判斷待檢測油品中重金屬含量值是否超標，如果重金屬含量值超標，則判斷待檢測油品為地溝油，其中，預設的閾值根據(jù)試驗中試驗用的食用油品的光線反射計算獲得。在本發(fā)明的一個實施例中，反射信號為光線反射強度信號。
[0027]例如，在本發(fā)明的實施例中，可預先對各種食用油品進行試驗，確定食用油品正常的反射信號范圍，并將該范圍的上限值作為預設的閾值，在該情況下該閾值為光線反射強度閾值。當然在本發(fā)明的其他實施例中，預設的閾值也可以與重金屬含量值相關，即首先根據(jù)反射信號推算待檢測油品中的重金屬含量值，然后再與預設的閾值進行比較，從而確定最終結果，在該情況下該閾值為重金屬含量閾值，其判斷原理與上述實施例一致，因此不再贅述。在本發(fā)明的一個示例中，分析模塊103可以為移動終端中的CPlXCentral ProcessingUnit,中央處理器)。
[0028]在本發(fā)明的一個實施例中，如圖2所示，光電傳感器102包括接收二極管H)(Proximity sensor Diode,近距離傳感器二極管)和緩存器(buffer) 201。其中，緩存器201為16位數(shù)據(jù)緩沖存儲器(16bits Date Buffer)。
[0029]具體地，如圖2所示，可以將移動設備例如手機中的接收二極管H)集成到光電傳感器102當中。首先通過發(fā)光二極管D1090發(fā)射出來的光照射到待檢測油品A上面，待測油品A中的重金屬的光線反射到接收二極管PD，接收二極管H)將接收到的反射光線進行處理生成反射信號。緩存器201用于將所述反射信號轉換為反射強度信號或重金屬含量信號并緩存，其中，反射強度信號對應待檢測油品中的重金屬含量值，預設的閾值為反射強度閾值或重金屬含量閾值。
[0030]緩存器201內存儲有待檢測油品的光線的重金屬含量門限值，即預設的閾值，例如為1000。該預設的閾值以二進制形式進行存儲，例如1111111011110100。
[0031]此外,如圖2所示,光電傳感器102還包括低通濾波模塊(Low Pass Filter)202。低通濾波模塊202分別與接收二極管ro和緩存器201相連，用于過濾接收二極管ro生成的反射信號中的干擾信號。低通濾波模塊202對反射信號進行低通過濾，去除干擾信號，然后手機中的CPU通過I2C總線(I2C Bus Logic Control) 203進行邏輯控制。
[0032]也就是說，在本發(fā)明的一個實施例中，通過從手機中的特殊發(fā)光二極管發(fā)射出來的光照射到待測油品上面，經過重金屬反射到手機中的接收二極管，從而導致緩存器的數(shù)值產生變化，因此分析模塊103通過讀取緩存器中雙字節(jié)值的變化來判斷反射信號大小，然后由手機CPU即分析模塊103來準確計算重金屬含量。將重金屬含量值與預設的閾值進行比較，如果含量超標，就說明是地溝油，反之，則不是，那就可以放心使用了。
[0033]也就是說，接收二極管ro接收的反射光線導致了 16位數(shù)據(jù)緩沖存儲器(16bits Date Buffer)的數(shù)值發(fā)生了變化，比如數(shù)值從1111111011110100變更到1011101011110100 了。手機中的CPU根據(jù)數(shù)值變化來計算待測油品A的重金屬含量值，t匕如為1011101011110100，則對應的含量為562，然后與內部存儲的食用油重金屬含量門限值進行比較，如果沒有超標，則待測油品不是地溝油。雖然該實施例中，以緩存器201中存儲重金屬含量閾值為例進行描述，但是在其他實施例中，也可以存儲反射強度閾值，其原理與重金屬含量閾值相同，因此在此不再贅述。
[0034]綜上所述，從光電傳感器102的特殊發(fā)光二極管D1090發(fā)射出來的光照射到待測油品A上面，經過重金屬反射到接收二極管PD，進而導致緩存器201的數(shù)值產生變化，因此通過讀取緩存器201的雙字節(jié)值的變化來判斷反射強度大小，然后由手機CPU來準確計算重金屬含量，如果含量超標，就說明是地溝油，反之，就可以放心使用了。
[0035]根據(jù)本發(fā)明實施例的用于檢測地溝油的移動設備，不需要借助于實驗室的復雜儀器，而是使用移動設備判斷食用油是否為地溝油，使檢測能夠方便、快捷、準確，而且還是免費的。
[0036]如圖3所示，本發(fā)明實施例的第二方面還提出的通過移動設備檢測地溝油的方法，包括以下步驟:
[0037]S301，向待檢測油品發(fā)射光線。
[0038]其中，移動設備為用于通信的移動終端例如手機、平板電腦等。
[0039]S302，接收待檢測油品中重金屬反射的光線，并根據(jù)反射的光線生成反射信號。具體地，根據(jù)反射的光線生成反射信號，并將反射信號轉換為反射強度信號或重金屬含量信號并緩存，其中，反射強度信號對應待檢測油品中的重金屬含量值，預設的閾值可為反射強度閾值或重金屬含量閾值。
[0040]S303，根據(jù)反射信號和預設的閾值判斷重金屬含量值是否超標。
[0041]S304，如果重金屬含量值超標，則判斷待檢測油品為地溝油。其中，預設的閾值根據(jù)食用油品的光線反射計算獲得。
[0042]S305，如果重金屬含量值未超標，則判斷待檢測油品不是地溝油。
[0043]并且，在本發(fā)明的一個實施例中，在緩存該反射信號之后，該方法還包括:對反射信號進行低通濾波以去除反射信號中的干擾信號。
[0044]具體地，在本發(fā)明的一個實施例中，如圖4所示，通過手機檢測地溝油的方法包括以下步驟:
[0045]S401，通過手機中的發(fā)光二極管D1090發(fā)射出來的光照射到食用油品上面。
[0046]S402，根據(jù)食用油品的光線反射計算獲得一個預設的閾值，即食用油重金屬含量門限值，例如為1000，用16位數(shù)據(jù)緩存器H) 16bits Date Buffer來存儲其數(shù)值，為1111111011110100。
[0047]S403，通過手機中的發(fā)光二極管D1090來照射待測油品。
[0048]S404,待測油品中的重金屬的光線反射到光電傳感器中的接收二極管PD，并生成反射信號。
[0049]S405，H)導致了 16位數(shù)據(jù)緩存器ro 16bits Date Buffer的反射信號的數(shù)值發(fā)生了變化，比如數(shù)值從 1111111011110100 變更至Ij 1011101011110100 了。
[0050]S406，根據(jù)數(shù)值變化來計算待測油品重金屬含量的值，比如為1011101011110100，對應的含量為562。
[0051]S407，與內部存儲的預設閾值進行比較。如上所述的該預設閾值可以是光線反射強度閾值也可是重金屬含量閾值。
[0052]S408，如果大于預設閾值，即重金屬含量值超標，則判斷待檢測油品為地溝油。
[0053]S409，如果小于預設閾值，即重金屬含量值未超標，則判斷待檢測油品不是地溝油。
[0054]例如，在以上的例子中，562小于1000，則表明重金屬含量值沒有超標，所以待測油品不是地溝油。
[0055]根據(jù)本發(fā)明實施例的通過移動設備檢測地溝油的方法，避免了使用化學手段，而是通過使用移動設備來判斷食用油是否為地溝油，該方法更方便、更快捷、更準確。
[0056]流程圖中或在此以其他方式描述的任何過程或方法描述可以被理解為，表示包括一個或更多個用于實現(xiàn)特定邏輯功能或過程的步驟的可執(zhí)行指令的代碼的模塊、片段或部分，并且本發(fā)明的優(yōu)選實施方式的范圍包括另外的實現(xiàn)，其中可以不按所示出或討論的順序，包括根據(jù)所涉及的功能按基本同時的方式或按相反的順序，來執(zhí)行功能，這應被本發(fā)明的實施例所屬【技術領域】的技術人員所理解。
[0057]在流程圖中表示或在此以其他方式描述的邏輯和/或步驟，例如，可以被認為是用于實現(xiàn)邏輯功能的可執(zhí)行指令的定序列表，可以具體實現(xiàn)在任何計算機可讀介質中，以供指令執(zhí)行系統(tǒng)、裝置或設備(如基于計算機的系統(tǒng)、包括處理器的系統(tǒng)或其他可以從指令執(zhí)行系統(tǒng)、裝置或設備取指令并執(zhí)行指令的系統(tǒng))使用，或結合這些指令執(zhí)行系統(tǒng)、裝置或設備而使用。就本說明書而言，"計算機可讀介質"可以是任何可以包含、存儲、通信、傳播或傳輸程序以供指令執(zhí)行系統(tǒng)、裝置或設備或結合這些指令執(zhí)行系統(tǒng)、裝置或設備而使用的裝置。計算機可讀介質的更具體的示例(非窮盡性列表)包括以下:具有一個或多個布線的電連接部(電子裝置)，便攜式計算機盤盒(磁裝置)，隨機存取存儲器(RAM)，只讀存儲器(R0M)，可擦除可編輯只讀存儲器(EPR0M或閃速存儲器)，光纖裝置，以及便攜式光盤只讀存儲器(⑶ROM)。另外，計算機可讀介質甚至可以是可在其上打印所述程序的紙或其他合適的介質，因為可以例如通過對紙或其他介質進行光學掃描，接著進行編輯、解譯或必要時以其他合適方式進行處理來以電子方式獲得所述程序，然后將其存儲在計算機存儲器中。
[0058]應當理解，本發(fā)明的各部分可以用硬件、軟件、固件或它們的組合來實現(xiàn)。在上述實施方式中，多個步驟或方法可以用存儲在存儲器中且由合適的指令執(zhí)行系統(tǒng)執(zhí)行的軟件或固件來實現(xiàn)。例如，如果用硬件來實現(xiàn)，和在另一實施方式中一樣，可用本領域公知的下列技術中的任一項或他們的組合來實現(xiàn):具有用于對數(shù)據(jù)信號實現(xiàn)邏輯功能的邏輯門電路的離散邏輯電路，具有合適的組合邏輯門電路的專用集成電路，可編程門陣列(PGA)，現(xiàn)場可編程門陣列(FPGA)等。
[0059]本【技術領域】的普通技術人員可以理解實現(xiàn)上述實施例方法攜帶的全部或部分步驟是可以通過程序來指令相關的硬件完成，所述的程序可以存儲于一種計算機可讀存儲介質中，該程序在執(zhí)行時，包括方法實施例的步驟之一或其組合。
[0060]此外，在本發(fā)明各個實施例中的各功能單元可以集成在一個處理模塊中，也可以是各個單元單獨物理存在，也可以兩個或兩個以上單元集成在一個模塊中。上述集成的模塊既可以采用硬件的形式實現(xiàn)，也可以采用軟件功能模塊的形式實現(xiàn)。所述集成的模塊如果以軟件功能模塊的形式實現(xiàn)并作為獨立的產品銷售或使用時，也可以存儲在一個計算機可讀取存儲介質中。
[0061]上述提到的存儲介質可以是只讀存儲器，磁盤或光盤等。
[0062]在本說明書的描述中，參考術語“一個實施例”、“一些實施例”、“示例”、“具體示例”、或“一些示例”等的描述意指結合該實施例或示例描述的具體特征、結構、材料或者特點包含于本發(fā)明的至少一個實施例或示例中。在本說明書中，對上述術語的示意性表述不一定指的是相同的實施例或示例。而且，描述的具體特征、結構、材料或者特點可以在任何的一個或多個實施例或示例中以合適的方式結合。
[0063]盡管已經示出和描述了本發(fā)明的實施例，對于本領域的普通技術人員而言，可以理解在不脫離本發(fā)明的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型，本發(fā)明的范圍由所附權利要求及其等同限定。
【權利要求】
1.一種用于檢測地溝油的移動設備，其特征在于，包括: 發(fā)光模塊，用于向待檢測油品發(fā)射光線； 光電傳感器，用于接收所述待檢測油品中重金屬反射的光線，并根據(jù)所述反射的光線生成反射信號；以及 分析模塊，用于根據(jù)所述光電傳感器獲得的反射信號和預設的閾值判斷所述待檢測油品中重金屬含量值是否超標，如果所述重金屬含量值超標，則判斷所述待檢測油品為地溝油，其中，所述預設的閾值根據(jù)食用油品的光線反射計算獲得。
2.如權利要求1所述的用于檢測地溝油的移動設備，其特征在于，所述光電傳感器包括: 接收二極管，用于接收所述待檢測油品中重金屬反射的光線，并根據(jù)所述反射的光線生成反射信號； 緩存器，用于將所述反射信號轉換為反射強度信號或重金屬含量信號并緩存，其中，所述反射強度信號對應所述待檢測油品中的重金屬含量值，所述預設的閾值為反射強度閾值或重金屬含量閾值。
3.如權利要求2所述的用于檢測地溝油的移動設備，其特征在于，所述光電傳感器還包括: 低通濾波模塊，所述低通濾波模塊分別與所述接收二極管和所述緩存器相連，用于過濾所述接收二極管生成的反射信號中的干擾信號。
4.如權利要求1所述的用于檢測地溝油的移動設備，其特征在于，所述移動設備為用于通信的移動終端。
5.如權利要求1所述的用于檢測地溝油的移動設備，其特征在于，所述發(fā)光模塊為發(fā)光二極管。
6.一種通過移動設備檢測地溝油的方法，其特征在于，包括以下步驟: 向待檢測油品發(fā)射光線； 接收所述待檢測油品中重金屬反射的光線，并根據(jù)所述反射的光線生成反射信號；根據(jù)所述反射信號和預設的閾值判斷所述待檢測油品中重金屬含量值是否超標；如果所述重金屬含量值超標，則判斷所述待檢測油品為地溝油，其中，所述預設的閾值根據(jù)食用油品的光線反射計算獲得。
7.如權利要求6所述的方法，其特征在于，所述根據(jù)反射的光線生成反射信號進一步包括: 根據(jù)反射的光線生成反射信號； 將所述反射信號轉換為反射強度信號或重金屬含量信號并緩存，其中，所述反射強度信號對應所述待檢測油品中的重金屬含量值，所述預設的閾值為反射強度閾值或重金屬含量閾值。
8.如權利要求7所述的方法，其特征在于，在緩存所述反射信號之后，還包括: 對所述反射信號進行低通濾波以去除所述反射信號中的干擾信號。
9.如權利要求6所述的方法，其特征在于，所述移動設備為用于通信的移動終端。
【文檔編號】G01N21/17GK103575656SQ201210284968
【公開日】2014年2月12日 申請日期:2012年8月10日 優(yōu)先權日:2012年8月10日
【發(fā)明者】何榮幸 申請人:比亞迪股份有限公司