食品用熱模擬探測(cè)針的制作方法
【專利摘要】一種通過制造一種熱模擬探測(cè)針（TMP）來模擬一種易腐產(chǎn)品的溫度曲線的方法和系統(tǒng)。所述熱模擬探測(cè)針（TMP）通過使一種不易腐的、基本為固態(tài)的材料按照預(yù)設(shè)的質(zhì)量或形狀成型而取得，其中所述不易腐材料以及預(yù)設(shè)的質(zhì)量或形狀與易腐產(chǎn)品具有類似的保溫性能，將所形成的材料整體密封與一種防護(hù)罩形成一種內(nèi)核，在所述內(nèi)核的感應(yīng)側(cè)內(nèi)放置一種溫度感應(yīng)器，在所述內(nèi)核的感應(yīng)側(cè)上放置一種第一隔熱層，形成一種覆蓋內(nèi)核剩余部分的第二隔熱層的外殼，其中所述第一隔熱層被配置為外殼的蓋子，其中臨近的易腐產(chǎn)品的溫度變化可以實(shí)質(zhì)上通過內(nèi)核的溫度感應(yīng)器的讀數(shù)模擬出來。
【專利說明】食品用熱模擬探測(cè)針
[0001]相關(guān)申請(qǐng)的交叉引用
本申請(qǐng)要求2011年7月18日提交的美國(guó)申請(qǐng)?zhí)?1/509，029的專利申請(qǐng)的優(yōu)先權(quán)，將其全文內(nèi)容在此作為引用。
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002]本發(fā)明涉及一種在食物存儲(chǔ)和運(yùn)輸工業(yè)中的食物溫度模擬系統(tǒng)。尤其涉及一種便攜式食物模擬器，適用于復(fù)制特定食品的溫度特性。
【背景技術(shù)】
[0003]隨著對(duì)食品服務(wù)行業(yè)關(guān)于污染或變質(zhì)食物的健康和責(zé)任問題的擔(dān)憂的增多，以及保質(zhì)期的縮短和質(zhì)量的下降，餐館、雜貨店和食品運(yùn)輸商在尋找復(fù)雜的系統(tǒng)來監(jiān)測(cè)和控制冷藏的食品。典型的此類系統(tǒng)包括追蹤所述冷藏單元內(nèi)的環(huán)境空氣的溫度并在所述溫度上升至超過可接受水平時(shí)發(fā)出警報(bào)。然而，這種方法并不能準(zhǔn)確反映出食品內(nèi)部的確切溫度這一在現(xiàn)實(shí)中最為關(guān)注的部分。在一些公司中，要求人們對(duì)于食品溫度完成人工測(cè)溫任務(wù)(開啟，測(cè)溫，重新密封)，不幸的是，這一過程往往是虛假的。因此，為了謹(jǐn)慎起見，食品行業(yè)每年因?yàn)橐伤谱冑|(zhì)而不必要地拋棄價(jià)值百萬美元的未變質(zhì)食物，為經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)多繳納了一份無形的“稅款”?；蛘呤称沸袠I(yè)為了避免食物變質(zhì)而過度冷藏食物，從而在能耗上花費(fèi)數(shù)百萬。
[0004]因此，食品服務(wù)行業(yè)嘗試復(fù)制一種用于溫度監(jiān)測(cè)的食品代理系統(tǒng)，但是現(xiàn)有技術(shù)都在運(yùn)輸性、耐用性和易操作性方面做出了一定的妥協(xié)，更不用說準(zhǔn)確性和維護(hù)費(fèi)用等了。因此，行業(yè)內(nèi)長(zhǎng)期存在著尋求一種更有效的方法，用以解決這一問題以及食品行業(yè)內(nèi)其他挑戰(zhàn)的需求。
[0005]下文中將詳述多種用于解決上述問題的系統(tǒng)和方法，通過所述系統(tǒng)和方法能夠在有效監(jiān)測(cè)冷藏或冷凍食品溫度的情況下為食品行業(yè)節(jié)約大量的能源和成本。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]下文進(jìn)行了一個(gè)簡(jiǎn)單的總結(jié)，以為本專利所涉及的部分方面提供一個(gè)基本的理解。該總結(jié)并不是一個(gè)完整的描述，也非意在定義關(guān)鍵/重要元件或限定本專利權(quán)利要求的范圍。該總結(jié)的目的是作為下文詳述內(nèi)容的一個(gè)前言為一些概念進(jìn)行簡(jiǎn)化形式的描述。
[0007]在本發(fā)明所公開的一個(gè)方面中，提供了一種通過制造熱模擬探測(cè)針(TMP)來模擬易腐產(chǎn)品的溫度曲線的方法，所述方法包含:使一種不易腐的、基本為固態(tài)的材料按照預(yù)設(shè)的質(zhì)量或形狀成型，其中具有預(yù)設(shè)的質(zhì)量或形狀的所述不易腐材料與易腐產(chǎn)品具有類似的保溫性能，將所成型的材料整體密封與一種防護(hù)罩形成一種內(nèi)核，在所述內(nèi)核的感應(yīng)側(cè)內(nèi)放置一種溫度感應(yīng)器，在所述內(nèi)核的感應(yīng)側(cè)上形成一種第一隔熱層，形成一種覆蓋所述內(nèi)核剩余側(cè)的第二隔熱層的外殼，其中配置所述第一隔熱層作為外殼的蓋子，其中臨近的易腐產(chǎn)品的溫度變化可以實(shí)質(zhì)上通過內(nèi)核的溫度感應(yīng)器的讀數(shù)模擬出來。[0008]在本發(fā)明的其他方面，上述方法進(jìn)一步包含了:將所述TMP放置于盛有易腐產(chǎn)品的容器中，所述容器是一種溫度控制室，且/或包括在將所述內(nèi)核在放入外殼之前冷卻所述內(nèi)核到控制溫度。其中所述第一隔熱層包括一種整體連接至所述內(nèi)核的手把，所述隔熱層具有一 R值，所述R值大約為每英寸6.4R，且/或進(jìn)一步包含在所述外殼的一側(cè)接附有固定器，以及通過固定器將所述外殼連接至一種接附在溫度控制室表面的接受支架上，其中所述固定器以基本垂直于固定器一邊的方向連入接受支架中。
[0009]在本發(fā)明的其他方面，提供了一種熱模擬探測(cè)針(TMP)裝置，包含:一種按照預(yù)設(shè)的質(zhì)量或形狀成型的，不易腐的、基本為固態(tài)的材料，其中所述具有預(yù)設(shè)的質(zhì)量或形狀的所述不易腐材料與易腐產(chǎn)品具有類似的保溫性能；一種將所形成的材料整體密封以形成一種內(nèi)核的防護(hù)罩；一種位于所述內(nèi)核的感應(yīng)側(cè)且能夠容納一種溫度探測(cè)器的孔洞；一種覆蓋內(nèi)核感應(yīng)側(cè)的第一隔熱層，所述第一隔熱層的外側(cè)具有一種數(shù)據(jù)端口，以及一種覆蓋內(nèi)核剩余部分的第二隔熱層的外殼，其中配置所述第一隔熱層為外殼的蓋子，其中臨近的易腐產(chǎn)品的溫度變化可以實(shí)質(zhì)上通過內(nèi)核的溫度感應(yīng)器的讀數(shù)模擬。
[0010]在本發(fā)明的其他方面，上述方法進(jìn)一步包含一種位于溫度感應(yīng)器孔洞中的溫度感應(yīng)器；且/或進(jìn)一步包含一種連接于數(shù)據(jù)端口，將所述溫度感應(yīng)器連接至一種外部記錄裝置的數(shù)據(jù)電纜；且/或其中所述不易腐材料是聚甲基丙烯酸甲酯、石蠟和蜂蠟中的至少一種；且/或其中所述第一隔熱層和第二隔熱層具有R值，所述R值大約為9.6英尺時(shí)。F /英熱單位(F*ft2*hr/BTU)。;且/或進(jìn)一步包含一種至少設(shè)置在第一隔熱層和第二隔熱層外表面的整體式手把；且/或其中所述易腐產(chǎn)品是食物產(chǎn)品；且/或其中所述食物產(chǎn)品至少是冷藏生菜和冷凍薯?xiàng)l中的一種；且/或進(jìn)一步包含:一種具有定義了的側(cè)邊的固定器，所述固定器連接至所述外殼的一側(cè)邊，從而能夠使所述外殼以相對(duì)于固定器一邊大體上垂直的方向連入接受支架；且/或其中所述溫度感應(yīng)器是可拆卸的；且/或其中所述內(nèi)核至少是由約長(zhǎng)8英寸X寬6英寸X高6英寸規(guī)格的聚甲基丙烯酸甲酯和約長(zhǎng)4英寸X寬5英寸X高4英寸規(guī)格的蜂蠟中的一種形成的，其中所述隔熱層的厚度約為1-1.5英寸；且/或進(jìn)一步包含一種與溫度感應(yīng)器相連的監(jiān)控站；且/或進(jìn)一步包含一種固定在所述第一隔熱層上能夠與外殼相連接的閂鎖；且/或進(jìn)一步包含一種固定在所述外殼上能夠與第一隔熱層相連接的閂鎖。
[0011]在本發(fā)明的其他方面，提供了一種制造一種用于模擬易腐產(chǎn)品的溫度曲線的熱模擬探測(cè)針(TMP)的方法，包含:將一種熱探測(cè)針置于一種盛有易腐產(chǎn)品的容器內(nèi)；在第一段時(shí)間內(nèi)測(cè)量第一環(huán)境溫度和易腐產(chǎn)品的第一熱響應(yīng)；使一種不易腐的、基本為固態(tài)的材料按照預(yù)設(shè)的質(zhì)量或形狀成型，其中所述不易腐材料以及預(yù)設(shè)的質(zhì)量或形狀與易腐產(chǎn)品具有類似的熱響應(yīng)曲線；將所形成的材料整體密封與一種防護(hù)罩形成一種內(nèi)核；在所述內(nèi)核的感應(yīng)側(cè)內(nèi)放置一種溫度感應(yīng)器；在所述內(nèi)核的感應(yīng)側(cè)上放置一種第一隔熱層；形成一種覆蓋內(nèi)核剩余部分的第二隔熱層的外殼，其中所述第一隔熱層被配置為外殼的蓋子，其中所述內(nèi)核、蓋子和外殼形成一種TMP單元；測(cè)量所述TMP單元的熱性能，與在第二段時(shí)間內(nèi)測(cè)量的第二環(huán)境溫度和易腐產(chǎn)品的第二熱響應(yīng)相比對(duì)；改變內(nèi)核尺寸和隔熱厚度或熱阻值中的至少一種，并且在必要情況下使用偏差值以使得所述TMP的熱性能大致與易腐產(chǎn)品的第一熱響應(yīng)和第二熱響應(yīng)中的一種相匹配。【專利附圖】

【附圖說明】
[0012]圖1是一箱生菜內(nèi)測(cè)定溫度的折線圖；
圖2是表示蜂蠟的熱性能的折線圖；
圖3A-B是熱模擬探測(cè)針(TMP)的多種示例的示意圖；
圖4是另一種TMP不例的放大不意圖；
圖5是具有不可拆卸內(nèi)核與具有可拆卸內(nèi)核的熱模擬探測(cè)針(TMP)的溫度比較折線
圖；
圖6是一種TMP示例與冷藏混合生菜相比較的溫度折線圖；
圖7是一種TMP示例與冷藏生菜絲相比較的溫度折線圖；
圖8是一種TMP示例與冷凍薯?xiàng)l相比較的溫度折線圖；
圖9A-D是另一種TMP示例及其所附硬件的示意圖；
圖10A-B是一種TMP示例的典型設(shè)置方案的示意圖；
圖1lA-B是一種TMP不例的可能的實(shí)施方案的流程圖。
【具體實(shí)施方式】
[0013]所述產(chǎn)品用熱模擬探測(cè)針(TMP)可以由一種臨界質(zhì)量的溫度敏感材料組成，通常與標(biāo)準(zhǔn)的溫度傳感裝置(如電熱調(diào)解器、熱電偶、溫度計(jì)等)一起封閉在隔熱層內(nèi)，能夠被用于模擬一箱實(shí)際的食品(如生菜或其他冷藏或冷凍食品)的內(nèi)部溫度。所述食品包含但不限于薯?xiàng)l、雞塊、橙汁、鮮雞、魚、蛋、肉和其他易腐食品。下文所描述的TMP示例是用于模擬生菜的，但是，對(duì)于其他食品和易腐產(chǎn)品也可以依據(jù)需要進(jìn)行模擬。
[0014]根據(jù)不同生菜的種類(整個(gè)、切絲、混合等)所述TMP單元可以改變大小和形狀以更精確地追蹤所述食品的類型。一個(gè)或多個(gè)熱探測(cè)針可以被插入TMP內(nèi)以收集TMP的溫度。所述熱探測(cè)針可以通過有線或者無線的方式與外部記錄器/監(jiān)測(cè)器相連接。
[0015]除了應(yīng)用于溫度變化明顯的運(yùn)輸拖車外，所述TMP也可以用于靜態(tài)的(如非運(yùn)輸過程中)冷水機(jī)組，例如在餐館、大規(guī)模存儲(chǔ)系統(tǒng)、配送中心以及其他類似的場(chǎng)合。當(dāng)所述單元被冷卻至與實(shí)際盛裝生菜或其他類似食品的箱子相同的初始溫度時(shí)(如將其與食品放置于同一個(gè)儲(chǔ)藏空間內(nèi))，所述TMP單元的溫度讀數(shù)隨著周圍空氣溫度的變化將始終與實(shí)際食品的溫度大致相同。
[0016]為了快速冷卻，所述TMP示例的內(nèi)核(沒有外隔熱層的TMP單元)可以被置于一個(gè)冷藏/冷卻器中以使得其能夠快速地達(dá)到環(huán)境溫度從而避免了現(xiàn)有技術(shù)系統(tǒng)下的典型的“冷卻”時(shí)間延遲。在一個(gè)新環(huán)境下應(yīng)用所述TMP系統(tǒng)時(shí)，本發(fā)明提供了一種顯著節(jié)約時(shí)間的方法，因?yàn)樵谘b載站的恢復(fù)平衡的時(shí)間延遲被顯著地降低了。此外，在節(jié)約成本方面，相比于需要購(gòu)買一種內(nèi)核與外殼單元集成的一體化元件的現(xiàn)有技術(shù)，本發(fā)明中只需要購(gòu)買幾個(gè)內(nèi)核。
[0017]在發(fā)展出模型之前，加溫和冷卻的樣本是在有代表性的實(shí)際環(huán)境中用真實(shí)的箱裝生菜取得的，捕捉加溫和冷卻循環(huán)前、中、后各個(gè)階段的溫度。通過所取得的經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)，熱模擬的發(fā)展取得了基礎(chǔ)。舉例而言，生菜箱的具體尺寸、生菜的類型(如冰山生菜、春雜交生菜)、存儲(chǔ)的方式(如密實(shí)的存儲(chǔ)或松散的存儲(chǔ))、生菜的加工處理以及所述熱探測(cè)針在被測(cè)試產(chǎn)品箱子里的具體位置都會(huì)影響TMP裝置。[0018]圖1是正在加溫/冷卻的生菜箱內(nèi)的測(cè)定溫度的折線圖。在生菜箱的各處位置放置了數(shù)個(gè)K型熱電偶，捕捉到了溫度T1110，T2120和T3130。測(cè)試箱包括了一袋冰山生菜絲和一袋全葉春混合生菜。熱電偶被放置在三個(gè)位置:在密實(shí)存儲(chǔ)的一袋冰山生菜絲中(T1110)，在一袋冰山生菜絲和一袋春混合生菜之間(T2120)，在兩袋松散存儲(chǔ)的春雜交生菜之間(T3120)。第四熱電偶，T4140，被放置于被測(cè)生菜箱的附近用以監(jiān)測(cè)環(huán)境空氣溫度。
[0019]環(huán)境溫度在時(shí)間線的第一部分(0-300分鐘)是呈周期性變化的，而在300分鐘的時(shí)間間隔時(shí)，環(huán)境溫度突然下降。溫度曲線110-130顯示了各位置/生菜袋暴露于環(huán)境溫度140時(shí)的溫度響應(yīng)。相同的測(cè)量過程可以重復(fù)地對(duì)不同品種的生菜組合、存儲(chǔ)方式或箱子尺寸進(jìn)行以產(chǎn)生不同的結(jié)果。同樣也可以針對(duì)不同類型的食物/易腐產(chǎn)品。此處值得注意的是盡管這一實(shí)施例的示例被描述為用于易腐食品，所述實(shí)施例的示例也可能應(yīng)用于非食品的物品諸如冷藏藥品、化學(xué)品以及其他類似產(chǎn)品。因此，在不背離本發(fā)明的精神和范圍的情況下，可以對(duì)實(shí)施例示例的設(shè)計(jì)進(jìn)行各種調(diào)整和變化以使其適應(yīng)其他的應(yīng)用方式。
[0020]通過數(shù)學(xué)建模來使得經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)固定為一個(gè)預(yù)測(cè)模型A=Tamb - (Tamb - T0)et/T,此處IY是在給定位置食品的溫度，Tamb是環(huán)境空氣溫度，T0生菜的初始溫度(假設(shè)其初始溫度與TMP的初始溫度相近)，t是時(shí)間而T是時(shí)間常數(shù)。時(shí)間常數(shù)T與生菜箱的物理尺寸、生菜的類型、存儲(chǔ)密度相關(guān)，同時(shí)也與比熱、密度、導(dǎo)熱系數(shù)之類的熱性能相關(guān)。生菜以及其他事物的熱性能并不是清晰而廣泛知曉的，所發(fā)布的數(shù)據(jù)也是反復(fù)無常的，所以經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)能夠?yàn)閺?fù)制事物的實(shí)際溫度敏感性提供一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)(要注意事物的存儲(chǔ)方式是一個(gè)不容易取得的因素)。
[0021]通過對(duì)經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)和數(shù)學(xué)模型進(jìn)行比較，得到了下表1中所示的相對(duì)于不同的溫度檢測(cè)位置和不同種類的生菜的時(shí)間常數(shù)。此外，相比實(shí)際數(shù)據(jù)的相應(yīng)的平均誤差值被計(jì)入已表示該模型的準(zhǔn)確性。在此實(shí)例中準(zhǔn)確率的極值被設(shè)置為小于2%，但該數(shù)值是可以更具需要進(jìn)行調(diào)節(jié)的。
【權(quán)利要求】
1.一種通過制造熱模擬探測(cè)針(TMP)來模擬易腐產(chǎn)品的溫度曲線的方法，包括: 使一種不易腐的、基本為固態(tài)的材料按照預(yù)設(shè)的質(zhì)量或形狀成型，其中具有預(yù)設(shè)的質(zhì)量或形狀的所述不易腐材料與易腐產(chǎn)品具有類似的保溫性能， 將所形成的材料整體密封與一種防護(hù)罩形成一種內(nèi)核， 在內(nèi)核的感應(yīng)側(cè)裝置一種溫度探測(cè)器， 在所述感應(yīng)側(cè)上形成一種第一隔熱層， 形成一種覆蓋所述內(nèi)核剩余側(cè)的第二隔熱層的外殼，其中配置所述第一隔熱層作為外殼的蓋子，其中臨近的易腐產(chǎn)品的溫度變化可以實(shí)質(zhì)上通過內(nèi)核的溫度感應(yīng)器的讀數(shù)模擬出來。
2.如權(quán)利要求1所述的方法，進(jìn)一步包含: 將所述熱模擬探測(cè)針(TMP)放置于盛有易腐產(chǎn)品的容器中，所述容器是一溫度控制室。
3.如權(quán)利要求2所述的方法，進(jìn)一步包含在將所述內(nèi)核在放入外殼之前冷卻所述內(nèi)核到控制溫度。
4.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述第一隔熱層包括一種整體連接至所述內(nèi)核的手把，所述隔熱層具有一 R值，所述R值大約為每英寸6.4R。
5.如權(quán)利要求1所述的方法，進(jìn)一步包含: 在所述外殼的 一側(cè)接附有固定器，以及 通過固定器將所述外殼連接至一種接附在溫度控制室表面的接受支架上，其中所述固定器以基本垂直于固定器一邊的方向連入接受支架中。
6.一種熱模擬探測(cè)針(TMP)裝置，包含: 一種按照預(yù)設(shè)的質(zhì)量或形狀成型的，不易腐的、基本為固態(tài)的材料，其中所述具有預(yù)設(shè)的質(zhì)量或形狀的所述不易腐材料與易腐產(chǎn)品具有類似的保溫性能， 一種將所形成的材料整體密封以形成一種內(nèi)核的防護(hù)罩， 一種位于所述內(nèi)核的感應(yīng)側(cè)且能夠容納一種溫度探測(cè)器的孔洞， 一種覆蓋內(nèi)核感應(yīng)側(cè)的第一隔熱層，所述第一隔熱層的外側(cè)具有一種數(shù)據(jù)端口，以及一種覆蓋內(nèi)核剩余部分的第二隔熱層的外殼，其中配置所述第一隔熱層為外殼的蓋子，其中臨近的易腐產(chǎn)品的溫度變化可以實(shí)質(zhì)上通過內(nèi)核的溫度感應(yīng)器的讀數(shù)模擬。
7.如權(quán)利要求6所述的裝置，進(jìn)一步包含一種位于溫度感應(yīng)器孔洞中的溫度感應(yīng)器。
8.如權(quán)利要求7所述的裝置，進(jìn)一步包含一種連接于數(shù)據(jù)端口，將所述溫度感應(yīng)器連接至一種外部記錄裝置的數(shù)據(jù)電纜。
9.如權(quán)利要求6所述的裝置，其中所述不易腐材料是聚甲基丙烯酸甲酯、石蠟和蜂蠟中的至少一種。
10.如所述權(quán)利要求6所述的裝置，其中所述第一隔熱層和第二隔熱層具有R值，所述R值大約為9.6英尺時(shí)。F /英熱單位(F*ft2*hr/BTU)。
11.如權(quán)利要求6所述的裝置，進(jìn)一步包含一種至少設(shè)置在第一隔熱層和第二隔熱層外表面的整體式手把。
12.如權(quán)利要求6所述的裝置，其中所述易腐產(chǎn)品是食物產(chǎn)品。
13.如權(quán)利要求11所述的裝置，其中所述食物產(chǎn)品至少是冷藏生菜和冷凍薯?xiàng)l中的一種。
14.如權(quán)利要求6所述的裝置，進(jìn)一步包含: 一種具有定義了的側(cè)邊的固定器，所述固定器連接至所述外殼的一側(cè)邊，從而能夠使所述外殼以相對(duì)于固定器一邊大體上垂直的方向連入接受支架。
15.如權(quán)利要求6所述的裝置，其中所述溫度感應(yīng)器是可拆卸的。
16.如權(quán)利要求6所述的裝置，其中所述內(nèi)核至少是由約長(zhǎng)8英寸X寬6英寸X高6英寸規(guī)格的聚甲基丙烯酸甲酯和約長(zhǎng)4英寸X寬5英寸X高4英寸規(guī)格的蜂蠟中的一種形成的，其中所述隔熱層的厚度約為1-1.5英寸。
17.如權(quán)利要求6所述的裝置，進(jìn)一步包含一種與溫度感應(yīng)器相連的監(jiān)控站。
18.如權(quán)利要求6所述的裝置，進(jìn)一步包含一種固定在所述第一隔熱層上能夠與外殼相連接的閂鎖。
19.如權(quán)利要求6所述的裝置，進(jìn)一步包含一種固定在所述外殼上能夠與第一隔熱層相連接的閂鎖。
20.一種制作一種用于模擬易腐產(chǎn)品溫度曲線的熱模擬探測(cè)針(TMP)的方法，包含: 將一種熱探測(cè)針置于一種盛有易腐產(chǎn)品的容器內(nèi)， 在第一段時(shí)間內(nèi)測(cè)量第一環(huán)境溫度和易腐產(chǎn)品的第一熱響應(yīng)， 按照預(yù)設(shè)的質(zhì)量或形狀形成一種不易腐的、大體上是固態(tài)的材料，其中具有預(yù)設(shè)的質(zhì)量或形狀的所述不易腐材料與易腐產(chǎn)品具有類似的保溫性能， 將所形成的材料整體密封與一種防護(hù)罩形成一種內(nèi)核， 在所述內(nèi)核的感應(yīng)側(cè)內(nèi)放置一種溫度感應(yīng)器， 在所述內(nèi)核的感應(yīng)側(cè)上放置一種第一隔熱層， 形成一種覆蓋內(nèi)核剩余部分的第二隔熱層的外殼，其中配置所述第一隔熱層為外殼的蓋子，其中所述內(nèi)核、蓋子和外殼形成一種熱模擬探測(cè)針(TMP)單元， 測(cè)量所述熱模擬探測(cè)針(TMP)單元的熱性能，與在第二段時(shí)間內(nèi)測(cè)量的第二環(huán)境溫度和易腐產(chǎn)品的第二熱響應(yīng)相比對(duì)， 改變內(nèi)核尺寸和隔熱厚度或熱阻值因子中的至少一種，并且 在必要情況下通過使用偏差值以使得熱模擬探測(cè)針(TMP)的熱性能大致與易腐產(chǎn)品的第一熱響應(yīng)和第二熱響應(yīng)中的一種相匹配。
【文檔編號(hào)】G01K13/00GK103620359SQ201280031766
【公開日】2014年3月5日 申請(qǐng)日期:2012年6月29日 優(yōu)先權(quán)日:2011年7月18日
【發(fā)明者】馬克·霍根, 大衛(wèi)·特文寧 申請(qǐng)人:萵苣箱有限責(zé)任公司