一種青油檢測(cè)試劑及其應(yīng)用的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種青油檢測(cè)試劑，包括有按重量份計(jì)的以下組分：無(wú)水乙醚10-22份，溴水3-8份，對(duì)二羥基甲苯1-2份，亞硝酸鹽5-8份。本發(fā)明的有益效果為：本發(fā)明的有益效果為：本發(fā)明提供的青油檢測(cè)試劑，檢出率高出同類(lèi)產(chǎn)品15-20%，同時(shí)，操作簡(jiǎn)單，檢測(cè)效果直觀，檢測(cè)速度快。
【專(zhuān)利說(shuō)明】 一種青油檢測(cè)試劑及其應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及一種青油檢測(cè)試劑及其應(yīng)用。
【背景技術(shù)】
[0002]青油又稱(chēng)梓油，柏子油，食用后會(huì)引起嘔吐和腹瀉。傳統(tǒng)方法中，由于青油中含有較多的高級(jí)不飽和脂肪酸，能與溴生成不溶性的六溴化合物沉淀而被檢出，但檢出率低，檢出限僅為2.5%，本方法對(duì)亞麻仁油，魚(yú)油有同樣反應(yīng)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的就是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)中的缺陷，提供了可大幅提高青油檢出率的青油檢測(cè)試劑。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供的技術(shù)方案為:一種青油檢測(cè)試劑，包括有按重量份計(jì)的以下組分:無(wú)水乙醚10-22份，溴水3-8份，對(duì)二羥基甲苯1-2份，亞硝酸鹽5-8份。
[0005]本發(fā)明的第二個(gè)目的是提供了上述一種青油檢測(cè)試劑在檢測(cè)食用油中青油的應(yīng)用。
[0006]進(jìn)一步的，上述的應(yīng)用，是將上述的青油檢測(cè)試劑，加入至食用油樣品中，并于小于15°C的冷水浴中降溫15分鐘，觀察顏色即可。
[0007]本發(fā)明的有益效果為:本發(fā)明的有益效果為:本發(fā)明提供的青油檢測(cè)試劑，檢出率高出同類(lèi)產(chǎn)品15-20%，同時(shí)，操作簡(jiǎn)單，檢測(cè)效果直觀，檢測(cè)速度快。
【具體實(shí)施方式】
[0008]實(shí)施例1:
一種青油檢測(cè)試劑，包括有按重量份計(jì)的以下組分:無(wú)水乙醚10-22份，溴水3-8份，對(duì)二羥基甲苯1-2份，亞硝酸鹽5-8份。
[0009]本上述一種青油檢測(cè)試劑在檢測(cè)食用油中青油時(shí)，是將上述的青油檢測(cè)試劑，力口入至食用油樣品中，并于小于15°C的冷水浴中降溫15分鐘，觀察顏色即可。
[0010]最后應(yīng)說(shuō)明的是:以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例而已，并不用于限制本發(fā)明，盡管參照前述實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，其依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對(duì)其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種青油檢測(cè)試劑，其特征在于，包括有按重量份計(jì)的以下組分:無(wú)水乙醚10-22份，溴水3-8份，對(duì)二羥基甲苯1-2份，亞硝酸鹽5-8份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種青油檢測(cè)試劑在檢測(cè)食用油中青油中的應(yīng)用。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的應(yīng)用，其特征在于，是將如權(quán)利要求1所述的青油檢測(cè)試劑，加入至食用油樣品中，并于小于15°C的冷水浴中降溫15分鐘，觀察顏色即可。
【文檔編號(hào)】G01N31/22GK103743859SQ201310713014
【公開(kāi)日】2014年4月23日 申請(qǐng)日期:2013年12月21日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月21日
【發(fā)明者】李克訥, 何愈慎, 何后沙 申請(qǐng)人:廣西科技大學(xué)