專利名稱：一種油類快速檢測儀器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及檢測領(lǐng)域，尤其是一種油類快速檢測儀器。
背景技術(shù)：
隨著人們食品安全意識的提高，對食用油與其他油類的快速檢測的需求極為迫切。地溝油中含有細(xì)菌、真菌、霉素、以及超標(biāo)的鉛、砷，長期食用會引發(fā)消化不良、腹瀉、腹痛、胃癌與腸癌等疾病，對人體的危害極大。因此，開發(fā)出能夠快速準(zhǔn)確鑒別出地溝油和食用油的儀器對于保障食品安全，保護(hù)人民身體健康具有重要的意義。傳統(tǒng)的油類檢測方法中存在諸多的缺點與不足，目前普遍的三種地溝油的鑒別方法:一是通過看、聞、嘗、聽、問；二是通過降溫至O 一 5°C觀察油類是否凝固；三是通過大蒜油炸辨別。第一種主要憑借個人經(jīng)驗，第二種并不科學(xué)，因為有的植物油如椰子油、花生油和棕櫚油凝固點也較高并且市場上有降低油凝固點的化學(xué)藥劑(抗結(jié)劑)，第三種方法經(jīng)試驗證明并不準(zhǔn)確。

實用新型內(nèi)容為了解決上述技術(shù)問題，本實用新型的目的是:利用油類自身的物理性質(zhì)，提供一種能夠快速檢測、鑒別不同種油類的油類快速檢測儀器。本實用新型所采用的技術(shù)方案是:該檢測儀器包括有油類檢測傳感模塊，所述油類檢測傳感模塊依次連接有第二無線通信子模塊、第二主控芯片和顯示器。進(jìn)一步，所述油類檢測傳感模塊包括有第一主控芯片，所述第一主控芯片分別連接有溫度電容一體 化傳感器和第一無線通信子模塊，所述第一無線通信子模塊連接至第二無線通信子模塊。進(jìn)一步，所述第一主控芯片還連接有用于存儲不同油類對應(yīng)的計數(shù)值范圍的內(nèi)部存儲器。進(jìn)一步，所述第二主控芯片還分別連接有語音子模塊和按鍵子模塊。進(jìn)一步，該檢測儀器還包括有上位機通信模塊，所述上位機通信模塊包括有第三主控芯片和第三無線通信子模塊，所述第三主控芯片通過第三無線通信子模塊與油類檢測傳感模塊連接。本實用新型的有益效果是:利用電容振蕩電路起振快的優(yōu)勢，使用傳感器電路將相對介電常數(shù)的差異轉(zhuǎn)換為輸出信號頻率的差異，利用其靈敏度能夠快速準(zhǔn)確鑒別出地溝油和食用油等不同油類；同時，使用溫度與電容一體化傳感器降低了分布參數(shù)對傳感器輸出信號的影響，檢測結(jié)果更加可靠；利用主控芯片實現(xiàn)各設(shè)備的簡單化控制操作，使用內(nèi)部存儲器存儲數(shù)據(jù)，便于查表實現(xiàn)快速可靠的檢測；各個部分之間通過無線模塊進(jìn)行實時的通信，減少了連線時的復(fù)雜性，實現(xiàn)了設(shè)備的小型化。

[0011]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)圖；圖2為圖1中油類檢測傳感模塊的模塊結(jié)構(gòu)圖；圖3為本實用新型的進(jìn)一步具體實施例；圖4為本實用新型的另一進(jìn)一步具體實施例；圖5為定時器、計數(shù)器工作的時序圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖對本實用新型的具體實施方式
作進(jìn)一步說明:參照圖1，一種油類快速檢測儀器，該檢測儀器包括有油類檢測傳感模塊，所述油類檢測傳感模塊依次連接有第二無線通信子模塊、第二主控芯片和顯示器。參照圖2，所述油類檢測傳感模塊包括有第一主控芯片，所述第一主控芯片分別連接有溫度電容一體化傳感器和第一無線通信子模塊，所述第一無線通信子模塊連接至第二無線通信子模塊。油類檢測傳感模塊的工作過程為:第一主控芯片上電后先進(jìn)行程序初始化，打開定時器、計數(shù)器開始定時和對時鐘上升沿計數(shù)，定時時間到后開始測量頻率和溫度，然后發(fā)送信號，計數(shù)器清零，重新開始定時、計數(shù)。參照圖5，采用單片機定時器和計數(shù)器的功能，定時器定時4000*100us，在這個時間段內(nèi)計數(shù)器計算被測信號上升沿，時間到了停止計數(shù)。第一次捕獲到被測信號上升沿時記錄計數(shù)器的計數(shù)值0，定時結(jié)束時停止計數(shù)捕獲信號上升沿時記錄計數(shù)值Cp最小系統(tǒng)計算頻率具體實現(xiàn)方法:啟動89C52單片機的定時器計時功能和計數(shù)器的計數(shù)功能；當(dāng)捕獲振蕩信號第一個脈沖時記下計數(shù)器的計數(shù)值C1，當(dāng)定時器到了設(shè)定的時間停止計數(shù)、計數(shù)器清零；發(fā)送相應(yīng)信號給無線通信模塊，發(fā)送完畢從新開始計數(shù)和計時。由于本系統(tǒng)檢測結(jié)果只需輸出油的種類，因此只需記錄觀察時間窗內(nèi)的脈沖數(shù)，即計數(shù)值C1，無需換算成實際的頻率。為了測量頻率和溫度，本實用新型中采用的油類檢測傳感模塊是自主研發(fā)的。溫度電容一體化傳感器為對貼式的一體化傳感器，該傳感器分為兩部分，一部分通過導(dǎo)線嵌入傳感器電路，另一部分由雙金屬鍍錫銅片構(gòu)成電容器，此傳感器設(shè)計的優(yōu)點是只要雙金屬鍍錫銅片完全浸泡在油中，無論傳感器怎么擺放，傳感器間的金屬接觸待測相對面積始終保持不變，即保證了液位的一致；該傳感器電容部分用于獲取反映油類介電常數(shù)的振蕩信號，其原理是不同油類的相對介電常數(shù)不同，因此不同油類填充到電容器的兩極極板之間時，電容器的電容值將會不同，利用振蕩電路起振快的優(yōu)勢，將相對介電常數(shù)的差異轉(zhuǎn)換為輸出信號頻率的差異，通過系統(tǒng)計算出反映頻率的計數(shù)值，從而實現(xiàn)區(qū)分各種不同的油類。
參照圖2，進(jìn)一步作為優(yōu)選的實施方式，所述第一主控芯片還連接有用于存儲不同油類對應(yīng)的計數(shù)值范圍的內(nèi)部存儲器?？紤]到油溫和液位對油特性的重要影響，通過溫度電容一體化傳感器的溫度傳感部分對油樣品的溫度進(jìn)行測量，利用單片機實現(xiàn)隨溫度變化特性表的存儲和液位控制，采用溫度區(qū)間最大最小值法進(jìn)行快速查表，能夠?qū)崿F(xiàn)油類的快速可靠檢測。[0026]參照圖3，進(jìn)一步作為優(yōu)選的實施方式，所述第二主控芯片還分別連接有語音子模塊和按鍵子模塊。參照圖4，進(jìn)一步作為優(yōu)選的實施方式，該檢測儀器還包括有上位機通信模塊，所述上位機通信模塊包括有第三主控芯片和第三無線通信子模塊，所述第三主控芯片通過第三無線通信子模塊與油類檢測傳感模塊連接。上位機通信模塊的第三主控芯片通過串口與上位機通信。上位機部分接收油類檢測傳感模塊發(fā)出的信號，并對其進(jìn)行監(jiān)控。上位機接收到信號后可在LABVIEW上通過曲線的方式描繪出數(shù)據(jù)的變化，直觀的看出數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性。以上是對本實用新型的較佳實施進(jìn)行了具體說明，但本實用新型創(chuàng)造并不限于所述實施例，熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員在不違背本實用新型精神的前提下還可以作出種種的等同變形或替換，這些等同的變 形或替換均包含在本申請權(quán)利要求所限定的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種油類快速檢測儀器，其特征在于:該檢測儀器包括有油類檢測傳感模塊，所述油類檢測傳感模塊依次連接有第二無線通信子模塊、第二主控芯片和顯示器。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種油類快速檢測儀器，其特征在于:所述油類檢測傳感模塊包括有第一主控芯片，所述第一主控芯片分別連接有溫度電容一體化傳感器和第一無線通信子模塊，所述第一無線通信子模塊連接至第二無線通信子模塊。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種油類快速檢測儀器，其特征在于:所述第一主控芯片還連接有用于存儲不同油類對應(yīng)的計數(shù)值范圍的內(nèi)部存儲器。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種油類快速檢測儀器，其特征在于:所述第二主控芯片還分別連接有語音子模塊和按鍵子模塊。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種油類快速檢測儀器，其特征在于:該檢測儀器還包括有上位機通信模塊，所述上位機通信模塊包括有第三主控芯片和第三無線通信子模塊，所述第三主控芯片通過第三無 線通信子模塊與油類檢測傳感模塊連接。
專利摘要本實用新型公開了一種油類快速檢測儀器，該檢測儀器包括有油類檢測傳感模塊，所述油類檢測傳感模塊依次連接有第二無線通信子模塊、第二主控芯片和顯示器。本實用新型作為一種油類快速檢測儀器，使用傳感器將相對介電常數(shù)的差異轉(zhuǎn)換為輸出信號頻率的差異，由此快速準(zhǔn)確鑒別出不同油類；使用溫度與電容一體化傳感器、內(nèi)部存儲器存儲數(shù)據(jù)使檢測結(jié)果更加可靠；儀器各個部分之間通過無線模塊進(jìn)行實時的通信，減少連線，實現(xiàn)了設(shè)備的小型化。本實用新型作為一種油類快速檢測儀器可廣泛應(yīng)用于檢測領(lǐng)域。
文檔編號G01N27/22GK203148878SQ20132002403
公開日2013年8月21日 申請日期2013年1月16日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月16日
發(fā)明者繆文南, 郭志雄, 王濤, 林科榮, 鄭宇輝, 朱萬浩, 鄭俊勇, 鐘錦輝, 鄧人銘 申請人:華南理工大學(xué)廣州學(xué)院, 廣州粵嵌通信科技股份有限公司