一種氧指示劑制備方法
【技術領域】
[0001] 本發(fā)明涉及食品保鮮領域，尤其涉及一種氧指示劑制備方法。
【背景技術】
[0002] 在生產或生活中，對于一些需要長期保存的食品，通常需要對食品進行密封，以將 食品和空氣隔絕，防止空氣中的氧氣氧化食品，導致食品變質，不能食用，為此，近年來，有 采用將氧指示劑（檢測劑）與食品一起封入包裝容器中，由氧指示劑對包裝中的氧氣含量 進行檢測，使普通消費者能根據氧指示劑所呈現的顏色分辨出包裝中是否有氧氣存在，食 品或藥品是否在無氧狀態(tài)下得到了保存。
[0003] 然而，現有的氧氣指示劑均采用粉狀包裝或線狀包裝形式，粉狀包裝采用透明打 孔膜，以三邊封或背封形式包裝，包裝時，容易出現漏粉現象，而且儲存期較短；線狀包裝形 式采用的是透明打孔膜以三邊封或背封形式包裝，包裝內指示線顯色較暗，容易吸潮，而且 容易出現染液外滲現象，有效期短。為此，亟需一種新型氧指示劑，解決氧指示劑的漏粉、染 液外滲、有效期短等問題。

【發(fā)明內容】

[0004] 因此，本發(fā)明的目的在于提供一種片狀的氧指示劑制備方法。
[0005] 一種氧指示劑制備方法，包括以下步驟：
[0006] 配料準備：準備固體配料和液體配料，其中，固體配料包括分散劑、沖壓助劑、潤滑 劑、粘合劑，液體配料為氧指示劑水溶液；
[0007] 配料：將全部固體配料過20目篩后投入攪拌機，同時加入氧指示劑原料，邊加液 體配料邊攪拌，直至混合均勻，形成氧指示劑配料，低溫烘干或常溫晾干；
[0008] 壓片：將晾干后的氧指示劑配料用壓片機壓制出片狀或塊狀的氧指示劑；
[0009] 封裝：將片狀或塊狀的氧指示劑包裝成產品。
[0010] 進一步地，所述分散劑成份為白碳黑，沖壓助劑的成份為滑石粉，潤滑劑的成份為 硬脂酸鎂，所述粘合劑為預膠化淀粉和可溶性淀粉的混合物。
[0011] 進一步地，所述固體配料各組分的比重為：
[0012]
【主權項】
1. 一種氧指示劑制備方法，其特征在于，包括w下步驟： 配料準備；準備固體配料和液體配料，其中，固體配料包括分散劑、沖壓助劑、潤滑劑、 粘合劑，液體配料為氧指示劑水溶液； 配料；將全部固體配料過20目篩后投入攬拌機，同時加入氧指示劑原料，邊加液體配 料邊攬拌，直至混合均勻，形成氧指示劑配料，低溫烘干或常溫驚干； 壓片；將驚干后的氧指示劑配料用壓片機壓制出片狀或塊狀的氧指示劑； 封裝；將片狀或塊狀的氧指示劑包裝成產品。
2. 如權利要求1所述的氧指示劑制備方法，其特征在于：所述分散劑成份為白碳黑，沖 壓助劑的成份為滑石粉，潤滑劑的成份為硬脂酸儀，所述粘合劑為預膠化淀粉和可溶性淀 粉的混合物。
3. 如權利要求1所述的氧指示劑制備方法，其特征在于；所述固體配料各組分的比重 為：
4. 如權利要求1所述的氧指示劑制備方法，其特征在于；所述固體配料與液體配料的 質量比在1 ;1至8 ;1之間。
5. 如權利要求1所述的氧指示劑制備方法，其特征在于：所述氧指示劑的形狀為柱體、 長方體、正方體、球狀、半球狀、楠圓球狀中的一種。
6. 如權利要求1所述的氧指示劑制備方法，其特征在于：在封裝的步驟中，對片狀或塊 狀的氧指示劑采用雙列結構的包裝膜進行包裝；其中，包裝膜的雙列結構連成一體，在包裝 膜的一列填充入片狀或塊狀的氧指示劑，另一列填充入脫氧劑料。
7. 如權利要求6所述的氧指示劑制備方法，其特征在于；用于包裝氧指示劑部分的包 裝膜為透明膜。
8. 如權利要求6所述的氧指示劑制備方法，所述包裝膜設有若干通孔。
【專利摘要】一種氧指示劑制備方法，包括以下步驟：準備固體配料和液體配料，固體配料包括分散劑、沖壓助劑、潤滑劑、粘合劑，液體配料為氧指示劑水溶液；將全部固體配料過20目篩后投入攪拌機，邊加液體配料邊攪拌，直至混合均勻，低溫烘干或常溫晾干；將晾干后的氧指示劑配料用壓片機壓制出片狀或塊狀的氧指示劑；封裝，將片狀或塊狀的氧指示劑包裝成產品。本發(fā)明氧指示劑制備方法將指示劑壓成片狀或塊狀，方便包裝和儲存，不容易受潮，延長產品的使用壽命，有效期長；而且在使用過程中，不存在漏粉及滲液現象。
【IPC分類】G01N21-78
【公開號】CN104792778
【申請?zhí)枴緾N201510132104
【發(fā)明人】黃華煥, 李炎松
【申請人】廣東廣益科技實業(yè)有限公司
【公開日】2015年7月22日
【申請日】2015年3月25日