一種夾層鍋物料測溫裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及一種測溫裝置，具體說是一種夾層鍋物料測溫裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]目前食品工業(yè)的迅猛發(fā)展，客戶對于食品加工工藝的日益改進，需要對加工的物料的溫度掌控越來越來精確，傳統(tǒng)的測溫方式是測試夾層鍋夾套內(nèi)的溫度，而這個溫度值只能代表夾層鍋夾套內(nèi)溫度，與鍋內(nèi)物料的加工溫度存在誤差，如果以此溫度作為調(diào)節(jié)溫度和工作溫度，易導致生產(chǎn)出來的物料因溫度調(diào)節(jié)不到位而導致物料口感差異，影響人民食用，導致產(chǎn)品銷路堵塞，影響企業(yè)效益，失去電感控溫的效果，重新回到人工控溫的過去，導致生產(chǎn)受人員制約，不利于企業(yè)規(guī)模擴大和維持。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的便是提供一種可直接測量鍋內(nèi)溫度的溫度檢測裝置。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案包括支撐座、伸縮桿和連接桿，所述連接桿焊接在支撐座前側(cè)，其特征在于，所述伸縮桿貫穿支撐座，兩者套合連接，所述支撐座上下兩端設(shè)有支撐軸承，所述支撐座右側(cè)設(shè)有通過銷接固定的齒輪，所述齒輪前側(cè)設(shè)有棘輪限定裝置，所述棘輪限定裝置的棘輪與齒輪接觸面焊接固定，所述棘輪限定裝置下側(cè)設(shè)有限位開關(guān)，所述伸縮桿與齒輪接觸側(cè)設(shè)有凹齒槽，所述凹齒槽與齒輪嚙合，所述伸縮桿下端設(shè)有探頭，所述探頭連接有電線，所述電線貫穿伸縮桿內(nèi)部。
[0005]由于采用上述技術(shù)方案，本發(fā)明的有益效果:
1、直接測量鍋內(nèi)溫度，方便掌控溫度，降低測量誤差，發(fā)揮電感控溫的優(yōu)勢，降低人員制控的缺失，利于企業(yè)推廣和維持，降低生產(chǎn)成本。
[0006]2、直接測量國內(nèi)溫度，掌握準確溫度，物料風味控制明確，利于企業(yè)的發(fā)展和穩(wěn)定。
[0007]3、可升降結(jié)構(gòu)，避免因物料多少，導致探頭無法接觸物料的問題，適用于生產(chǎn)控制，便于推廣和使用，也適用不用尺寸的夾層鍋，通用性高。
【附圖說明】
[0008]現(xiàn)結(jié)合附圖對本發(fā)明做進一步說明。
[0009]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖中:1、支撐座，2、伸縮桿，3、連接桿，4、支撐軸承，5、齒輪，6、棘輪限定裝置，7、棘輪，8、限位開關(guān)，9、凹齒槽，10、探頭，11、電線。
【具體實施方式】
[0011 ]如圖1所示，本發(fā)明包括支撐座1、伸縮桿2和連接桿3，所述連接桿3焊接在支撐座1前側(cè)，所述伸縮桿2貫穿支撐座1，兩者套合連接，所述支撐座1上下兩端設(shè)有支撐軸承4，所述支撐座1右側(cè)設(shè)有通過銷接固定的齒輪5，所述齒輪5前側(cè)設(shè)有棘輪7限定裝置6，所述棘輪7限定裝置6的棘輪7與齒輪5接觸面焊接固定，所述棘輪7限定裝置6下側(cè)設(shè)有限位開關(guān)8，所述伸縮桿2與齒輪5接觸側(cè)設(shè)有凹齒槽9，所述凹齒槽9與齒輪5嚙合，所述伸縮桿2下端設(shè)有探頭10，所述探頭10連接有電線11，所述電線11貫穿伸縮桿2內(nèi)部。
[0012]本發(fā)明的工作原理:將連接桿3固定在夾層鍋頂部機體上，使探頭10垂直與鍋體，根據(jù)鍋內(nèi)物料或者鍋體尺寸調(diào)節(jié)伸縮桿2伸縮局里，伸縮桿2在支撐軸承4配合下輕松上下移動，伸縮桿2通過凹齒槽9帶動齒輪5轉(zhuǎn)動，齒輪5在棘輪7與限位開關(guān)8的配合下實現(xiàn)轉(zhuǎn)動或者限定，通過齒輪5、棘輪7限定裝置6與凹齒槽9的配合實現(xiàn)伸縮桿2的調(diào)節(jié)和限定。
【主權(quán)項】
1.一種夾層鍋物料測溫裝置，包括支撐座、伸縮桿和連接桿，所述連接桿焊接在支撐座前側(cè)，其特征在于:所述伸縮桿貫穿支撐座，兩者套合連接，所述支撐座上下兩端設(shè)有支撐軸承，所述支撐座右側(cè)設(shè)有通過銷接固定的齒輪，所述齒輪前側(cè)設(shè)有棘輪限定裝置，所述棘輪限定裝置的棘輪與齒輪接觸面焊接固定，所述棘輪限定裝置下側(cè)設(shè)有限位開關(guān)，所述伸縮桿與齒輪接觸側(cè)設(shè)有凹齒槽，所述凹齒槽與齒輪嚙合，所述伸縮桿下端設(shè)有探頭，所述探頭連接有電線，所述電線貫穿伸縮桿內(nèi)部。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種夾層鍋物料測溫裝置，包括支撐座、伸縮桿和連接桿，所述連接桿焊接在支撐座前側(cè)，所述伸縮桿貫穿支撐座，兩者套合連接，所述支撐座上下兩端設(shè)有支撐軸承，所述支撐座右側(cè)設(shè)有通過銷接固定的齒輪，所述齒輪前側(cè)設(shè)有棘輪限定裝置，所述棘輪限定裝置的棘輪與齒輪接觸面焊接固定，所述棘輪限定裝置下側(cè)設(shè)有限位開關(guān)，所述伸縮桿與齒輪接觸側(cè)設(shè)有凹齒槽，所述凹齒槽與齒輪嚙合，所述伸縮桿下端設(shè)有探頭，所述探頭連接有電線，所述電線貫穿伸縮桿內(nèi)部。本發(fā)明的有益效果：溫度測量準確，利用工業(yè)化生產(chǎn)使用，利于推廣，可調(diào)節(jié)具有可通用性。
【IPC分類】G01K1/14
【公開號】CN105466585
【申請?zhí)枴緾N201510962544
【發(fā)明人】姜偉
【申請人】山東鼎泰盛食品工業(yè)裝備股份有限公司
【公開日】2016年4月6日
【申請日】2015年12月17日