蘋果內(nèi)部腐爛度檢測(cè)儀的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]蘋果屬于薔薇科，落葉喬木，葉橢圓形，有鋸齒；果實(shí)球形，味甜，口感爽脆，是普通的水果，也是最常見的水果，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，是世界四大水果(蘋果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。蘋果通常為紅色，不過也有黃色和綠色。蘋果是雙子葉植物，花淡紅或淡紫紅色，大多自花不育，需異花授粉，果實(shí)由子房和花托發(fā)育而成。果肉清脆香甜，能幫助消化。
[0003]工廠在對(duì)蘋果深加工時(shí)，需要對(duì)蘋果進(jìn)行挑選，提出腐敗變質(zhì)的蘋果，保證深加工產(chǎn)品的口感和質(zhì)量。但是蘋果的腐爛是從內(nèi)部開始，采用內(nèi)眼挑選只能挑出腐爛后期的蘋果，對(duì)于一些輕度腐爛和中度腐爛的蘋果無法判斷。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型意在提供一種根據(jù)蘋果內(nèi)部透光程度來檢測(cè)蘋果內(nèi)部腐爛度的檢測(cè)儀。
[0005]本方案中的蘋果內(nèi)部腐爛度檢測(cè)儀，包括機(jī)架，機(jī)架上由上至下依次設(shè)有照射燈、轉(zhuǎn)盤、緩沖墊和工作臺(tái)，轉(zhuǎn)盤由皮帶輪帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)盤的上安裝有若干可旋轉(zhuǎn)至與照射燈相對(duì)的濾光片；在轉(zhuǎn)盤和緩沖墊之間設(shè)有聚光透鏡，緩沖墊的軸線開有透光通槽，照射燈、聚光透鏡和透光通槽位于同一豎向上；工作臺(tái)固定在安裝板上，安裝板的一端與豎直的升降氣缸輸出軸連接，安裝板的另一端間隙配合在豎向的導(dǎo)桿上，工作臺(tái)上開有與透光通槽同軸的檢測(cè)槽，檢測(cè)槽的槽底設(shè)有透光量檢測(cè)器。
[0006]本實(shí)用新型的有益效果為:轉(zhuǎn)盤的濾光片轉(zhuǎn)動(dòng)至與照射燈相對(duì)時(shí)，燈光透光濾光片得到一定波長(zhǎng)的光，經(jīng)聚光透鏡聚光后沿著透光凹照射在蘋果后，透光蘋果的光被透光量檢測(cè)器檢測(cè)，從而得到光密度OD值，控制升降氣缸輸出軸的伸縮量，可以調(diào)節(jié)工作臺(tái)的高度，導(dǎo)桿可保證工作臺(tái)豎直上下移動(dòng)。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，通過測(cè)量蘋果透光量來判斷蘋果的腐爛程度。
[0007]進(jìn)一步，所述皮帶輪與一旋轉(zhuǎn)電機(jī)平鍵連接，傳動(dòng)更加靈活。
[0008]進(jìn)一步，所述透光通槽的下端形成擴(kuò)口，可覆蓋蘋果，防止蘋果移動(dòng)。
[0009]進(jìn)一步，轉(zhuǎn)盤上均布有4個(gè)濾光片，使得最終的結(jié)果判斷更加準(zhǔn)確。
【附圖說明】
[0010]圖1為本實(shí)用新型蘋果內(nèi)部腐爛度檢測(cè)儀實(shí)施例的主視示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0011]下面通過【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說明:
[0012]說明書附圖1中的附圖標(biāo)記包括:照射燈1、轉(zhuǎn)盤2、皮帶3、濾光片4、旋轉(zhuǎn)氣缸5、聚光透鏡6、緩沖墊7、透光通槽8、工作臺(tái)9、檢測(cè)槽10、透光量檢測(cè)器11、安裝板12、導(dǎo)桿13、升降氣缸輸出軸14。
[0013]實(shí)施例基本如附圖1所示:蘋果內(nèi)部腐爛度檢測(cè)儀，包括機(jī)架，該機(jī)架由上至下依次安裝有照射燈1、轉(zhuǎn)盤2、緩沖墊7和工作臺(tái)9。
[0014]機(jī)架上安裝有豎直的旋轉(zhuǎn)電機(jī)5，該電機(jī)輸出軸末端鍵連接有皮帶輪，該皮帶輪與轉(zhuǎn)盤周壁通過皮帶3繃緊傳動(dòng)。該轉(zhuǎn)盤上開有四個(gè)濾片槽，該濾片槽內(nèi)放置有可過濾不同波長(zhǎng)的光的濾光片4，轉(zhuǎn)盤的中心轉(zhuǎn)軸通過軸承固定在機(jī)架的上的支板上。
[0015]機(jī)架在轉(zhuǎn)盤和緩沖墊之間安裝有聚光透鏡6，緩沖墊為泡沫圓臺(tái)，該緩沖墊軸心開有透光通槽8，該透光通槽與聚光透鏡、照射燈位于同一豎線上。該透光通槽的下端形成可覆蓋蘋果的擴(kuò)口。
[0016]工作臺(tái)通過螺栓固定在安裝板12上，該工作臺(tái)上開有放置蘋果的檢測(cè)槽10，該檢測(cè)槽的槽底安裝透光量檢測(cè)器11，安裝板的兩端開有安裝孔，其右端的安裝孔被豎直的導(dǎo)桿13貫穿，安裝孔與導(dǎo)桿間隙配合。安裝板左端的安裝孔與機(jī)架上的升降氣缸輸出軸14螺栓連接，該升降氣缸輸出軸豎直向上。
[0017]本實(shí)施例的過程過程如下，蘋果放在檢測(cè)槽內(nèi)，由升降氣缸帶動(dòng)上移至透光通槽，與此同時(shí)旋轉(zhuǎn)電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)，使得濾光片正對(duì)照射燈，燈光經(jīng)濾光片過濾波長(zhǎng)后經(jīng)聚光后照射到蘋果上，透光量檢測(cè)器檢測(cè)透光量。本專利的原理為:蘋果的生物組織對(duì)一定波長(zhǎng)的透光度越差，則光密度OD值越大，成熟蘋果和腐敗蘋果的OD值有明顯差別，成熟蘋果的透光量高于腐敗蘋果。但是由于OD值除了受光的波長(zhǎng)以及水果內(nèi)部質(zhì)量影響外，還與水果的形狀以及大小有關(guān)，若用一種波長(zhǎng)下的OD值判斷，則精度會(huì)受影響，為了消除蘋果形狀和尺寸對(duì)判別精度的影響，同樣采用兩種波長(zhǎng)的光(如692nm以及740nm)照射蘋果，貝Ij可得到兩個(gè)OD值，用兩者之差Λ OD值來判別其內(nèi)部質(zhì)量，本實(shí)施例中采用4種不同類型的濾光片，可以兩組Λ OD值，最終得到比較準(zhǔn)確的判斷。
[0018]以上所述的僅是本實(shí)用新型的實(shí)施例，方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識(shí)在此未作過多描述。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，在不脫離本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍，這些都不會(huì)影響本實(shí)用新型實(shí)施的效果和實(shí)用新型的實(shí)用性。本申請(qǐng)要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn)，說明書中的【具體實(shí)施方式】等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.蘋果內(nèi)部腐爛度檢測(cè)儀，包括機(jī)架，其特征在于，機(jī)架上由上至下依次設(shè)有照射燈、轉(zhuǎn)盤、緩沖墊和工作臺(tái)，轉(zhuǎn)盤由皮帶輪帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)盤的上安裝有若干可旋轉(zhuǎn)至與照射燈相對(duì)的濾光片；在轉(zhuǎn)盤和緩沖墊之間設(shè)有聚光透鏡，緩沖墊的軸線開有透光通槽，照射燈、聚光透鏡和透光通槽位于同一豎向上；工作臺(tái)固定在安裝板上，安裝板的一端與豎直的升降氣缸輸出軸連接，安裝板的另一端間隙配合在豎向的導(dǎo)桿上，工作臺(tái)上開有與透光通槽同軸的檢測(cè)槽，檢測(cè)槽的槽底設(shè)有透光量檢測(cè)器。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蘋果內(nèi)部腐爛度檢測(cè)儀，其特征在于:所述皮帶輪與一旋轉(zhuǎn)電機(jī)平鍵連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蘋果內(nèi)部腐爛度檢測(cè)儀，其特征在于:所述透光通槽的下端形成擴(kuò)口。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蘋果內(nèi)部腐爛度檢測(cè)儀，其特征在于:所述轉(zhuǎn)盤上均布有4個(gè)濾光片。
【專利摘要】本專利屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，蘋果內(nèi)部腐爛度檢測(cè)儀，包括機(jī)架，機(jī)架上由上至下依次設(shè)有照射燈、轉(zhuǎn)盤、緩沖墊和工作臺(tái)，轉(zhuǎn)盤由皮帶輪帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)盤的上安裝有若干可旋轉(zhuǎn)至與照射燈相對(duì)的濾光片；在轉(zhuǎn)盤和緩沖墊之間設(shè)有聚光透鏡，緩沖墊的軸線開有透光通槽，照射燈、聚光透鏡和透光通槽位于同一豎向上；工作臺(tái)固定在安裝板上，安裝板的一端與豎直的升降氣缸輸出軸連接，安裝板的另一端間隙配合在豎向的導(dǎo)桿上，工作臺(tái)上開有與透光通槽同軸的檢測(cè)槽，檢測(cè)槽的槽底設(shè)有透光量檢測(cè)器。本專利結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，通過測(cè)量蘋果透光量來判斷蘋果的腐爛程度。
【IPC分類】G01N21-17
【公開號(hào)】CN204495707
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201420834850
【發(fā)明人】龔東亞
【申請(qǐng)人】重慶勤發(fā)食品有限公司
【公開日】2015年7月22日
【申請(qǐng)日】2014年12月25日