一種食品生產(chǎn)用液位控制裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種食品生產(chǎn)用液位控制裝置，屬于食品機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著廣大消費(fèi)者越來(lái)越注重食品的健康、營(yíng)養(yǎng)和安全，方便面企業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新中往往在和制面粉時(shí)添加一定量的營(yíng)養(yǎng)成份，如雞蛋、大豆蛋白等，同時(shí)為改善面條口感，使面條更加滑爽及增加面條的筋力和咬嚼，會(huì)添加一定量的食品添加劑如瓜爾膠等粘稠物質(zhì)，造成配制的和面水在攪拌和管道輸送中會(huì)產(chǎn)生不穩(wěn)定的泡沫，使得采用現(xiàn)有裝置會(huì)造成和面加水量計(jì)量不準(zhǔn)。方便面生產(chǎn)過(guò)程中，面粉的加水量有嚴(yán)格的要求。和面加水量是方便面生產(chǎn)過(guò)程中一個(gè)非常重要的控制指標(biāo)，加水量的變化將直接影響產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)過(guò)程的工藝穩(wěn)定。由于加入面粉中的和面水會(huì)產(chǎn)生大量不穩(wěn)定泡沫，致使采用現(xiàn)有裝置造成加水量計(jì)量不準(zhǔn)，從而影響產(chǎn)品質(zhì)量和工藝穩(wěn)定，必須對(duì)設(shè)備改進(jìn)。
[0003]現(xiàn)有的方便面設(shè)備制造廠和方便面生產(chǎn)企業(yè)通常采用電極式液位控制裝置控制和面加水量，即利用和面水的導(dǎo)電性控制和面水儲(chǔ)料罐的液位高度，但和面水的泡沫也有導(dǎo)電性，往往產(chǎn)生虛假信號(hào)，使得和面加水量不準(zhǔn)。也有技術(shù)采用雙桶定量法，即將和面水泵入一組高低位不同的并連儲(chǔ)液罐，采用自流的形式使高位儲(chǔ)液罐和面水流入低位儲(chǔ)料罐，同時(shí)采用電極液位計(jì)控制液位，以減少泡沫對(duì)液位控制的影響，但僅僅減小了泡沫影響并不能徹底消除泡沫對(duì)液位控制的影響。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實(shí)用新型目的是克服現(xiàn)有技術(shù)存在的上述缺點(diǎn)，提供一種液位控制精確、自動(dòng)化程度高、安裝方便、價(jià)格低廉、易于清洗的食品生產(chǎn)用液位控制裝置。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型所采用的技術(shù)手段是:一種食品生產(chǎn)用液位控制裝置，包括配料罐，通過(guò)輸料泵、輸料管道與配料罐連接的儲(chǔ)料罐，電磁開(kāi)關(guān)閥、和面鍋，還包括浮球液位計(jì)、止回閥、加料泵；所述浮球液位計(jì)安裝在儲(chǔ)料罐上，止回閥安裝在輸料管道與儲(chǔ)料罐之間；所述電磁開(kāi)關(guān)閥連接和面鍋并至少設(shè)置兩組，儲(chǔ)料罐通過(guò)加料泵分別連接兩組電磁開(kāi)關(guān)閥和和面鍋。
[0006]進(jìn)一步的，所述輸料管道在儲(chǔ)料罐中的出料口位于儲(chǔ)料罐圓柱體與圓錐體結(jié)合部或結(jié)合部以下位置且輸料管道出料口處為斜角。
[0007]進(jìn)一步的，所述浮球液位計(jì)采用干簧管浮球液位計(jì)。
[0008]進(jìn)一步的，所述儲(chǔ)料罐出料口圓錐體兩個(gè)斜邊的角度為45度。
[0009]進(jìn)一步的，所述配料罐、輸送管道、儲(chǔ)料罐、和面鍋均采用不銹鋼材質(zhì)制成。
[0010]本實(shí)用新型的有益效果是:采用干簧管浮球液位計(jì)控制液位，利用浮球的浮力克服泡沫對(duì)液位的影響，同時(shí)配以電磁開(kāi)關(guān)閥、止回閥、加料泵，以及輸料管道出料口的位置和儲(chǔ)料罐出料口的角度，使液位控制精確、自動(dòng)化程度高、安裝方便、價(jià)格低廉、易于清洗，多組連接的電磁開(kāi)關(guān)閥及和面鍋使得生產(chǎn)效率大大提高，特別適合食品生產(chǎn)過(guò)程中和面水的定量自動(dòng)控制及有泡液體液位的定量檢測(cè)和控制。
【附圖說(shuō)明】
[0011]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說(shuō)明。
[0012]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖中:1、配料罐，2、輸料泵，3、輸料管道，4、浮球液位計(jì)，5、儲(chǔ)料罐，6、電磁開(kāi)關(guān)閥，
7、和面鍋，8、止回閥，9、加料泵。
【具體實(shí)施方式】
[0014]如圖1所示的一種食品生產(chǎn)用液位控制裝置，包括配料罐1，通過(guò)輸料泵2、輸料管道3與配料罐連接的儲(chǔ)料罐5，電磁開(kāi)關(guān)閥6、和面鍋7，還包括浮球液位計(jì)4、止回閥8、加料泵9 ;所述浮球液位計(jì)4安裝在儲(chǔ)料罐5上，止回閥8安裝在輸料管道3與儲(chǔ)料罐5之間；所述電磁開(kāi)關(guān)閥6連接和面鍋7并至少設(shè)置兩組，儲(chǔ)料罐5通過(guò)加料泵9分別連接兩組電磁開(kāi)關(guān)閥和和面鍋。
[0015]所述浮球液位計(jì)4采用干簧管浮球液位計(jì)。本申請(qǐng)公開(kāi)的和面加水量控制采用浮球式液位計(jì)。而現(xiàn)有技術(shù)所采用的電極式液位計(jì):屬于接觸式液位計(jì)，它是利用液體的導(dǎo)電性測(cè)量、控制液體位置。即當(dāng)電極芯與導(dǎo)電液體接觸或脫離時(shí)，電極芯與導(dǎo)電容器外殼在導(dǎo)電介質(zhì)作用下發(fā)出或失去電信號(hào)控制執(zhí)行元件，從而實(shí)現(xiàn)液位控制。其優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、安裝調(diào)試方便、價(jià)格低廉、易于清洗、精度高，但缺點(diǎn)是不適合粘稠液體特別是有泡沫的液體的液位控制(泡沫也有導(dǎo)電性，會(huì)產(chǎn)生虛假信號(hào))。而超聲波液位計(jì):屬于非接觸式液位計(jì)。它是運(yùn)用超聲波換能器發(fā)出的高頻脈沖波遇到被測(cè)物體表面被反射，使換能器接收轉(zhuǎn)換成電信號(hào)。其優(yōu)點(diǎn)是精度高、非接觸式、被測(cè)介質(zhì)不受限制。而缺點(diǎn)是不適合有泡沫液體介質(zhì)的位置測(cè)量和控制。因此，本申請(qǐng)創(chuàng)造性的提出了采用浮球式液位計(jì)，其屬接觸式液位計(jì)，通過(guò)法蘭安裝于容器頂部，浮球根據(jù)排開(kāi)液體體積相同重量的浮力浮于液面，當(dāng)容器的液位發(fā)生變化時(shí)，浮球也隨著上下移動(dòng)，由于磁性作用，浮球液位計(jì)的干簧受金屬浮球磁性吸合作用，把液位位置變化轉(zhuǎn)換成電信號(hào)，從而控制電磁開(kāi)關(guān)閥、水泵等執(zhí)行機(jī)構(gòu)。具備電極式液位計(jì)所有優(yōu)點(diǎn)，特別適合多泡沫粘稠液體位置的測(cè)量和控制。
[0016]在輸料管道3中設(shè)置止回閥8，有效的防止了儲(chǔ)存在和面水儲(chǔ)料罐中待用的和面水發(fā)生虹吸作用，造成定量后的和面水倒流從而影響定量準(zhǔn)確。儲(chǔ)料罐5出口處安裝送料泵9，其目的是將粘稠料液快速加入和面鍋，避免粘稠料液流速太慢而影響和面質(zhì)量。本結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)能在實(shí)際使用中并聯(lián)多只和面鍋，以達(dá)到提高生產(chǎn)效率的目的。
[0017]所述輸料管道3在儲(chǔ)料罐5中的出料口位于儲(chǔ)料罐圓柱體與圓錐體結(jié)合部或結(jié)合部以下位置且輸料管道3出料口處為斜角。
[0018]所述儲(chǔ)料罐5出料口圓錐體兩個(gè)斜邊的角度為45度。
[0019]通過(guò)設(shè)置輸料管道3的出料口位置和儲(chǔ)料罐5出料口的角度既能配合干簧管浮球液位計(jì)控制液位，減少或消除泡沫對(duì)液位的影響，又能達(dá)到最佳的精確液位控制。
[0020]所述配料罐1、輸送管道3、儲(chǔ)料罐5、和面鍋7均采用不銹鋼材質(zhì)制成。
[0021]在配料罐I中加水及各種配料攪拌混合待用。啟動(dòng)輸料泵2，將配置好的和面水泵入和面水儲(chǔ)料罐5，當(dāng)料液到達(dá)A點(diǎn)時(shí)(A點(diǎn)為設(shè)定的加水量位置，A、B點(diǎn)位置可根據(jù)需要設(shè)定。)浮球液位計(jì)4中金屬浮球與干簧受磁性吸合發(fā)出電信號(hào)，輸料泵2停止工作。和面鍋7中加入定量面粉和其它配料攪拌，使得面粉與配料初步攪勻。開(kāi)啟電磁開(kāi)關(guān)閥6及加料泵9，和面水快速加入和面鍋7，當(dāng)浮球到達(dá)B點(diǎn)時(shí)發(fā)出電信號(hào)，使得電磁開(kāi)關(guān)閥6關(guān)閉、加料泵9停止工作，輸料泵2啟動(dòng)泵入和面水至儲(chǔ)料罐A點(diǎn)。和面鍋在加入和面水過(guò)程中繼續(xù)攪拌面粉至工藝規(guī)定時(shí)間輸送到下道工序，一個(gè)工作循環(huán)結(jié)束。重復(fù)操作電磁開(kāi)關(guān)閥6及加料泵9下一個(gè)工作循環(huán)開(kāi)始。
[0022]以上所述，僅為本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】，并不局限于此，任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實(shí)用新型揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，可輕易想到變化或替換，都應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種食品生產(chǎn)用液位控制裝置，包括配料罐(1)，通過(guò)輸料泵(2)、輸料管道(3)與配料罐連接的儲(chǔ)料罐(5)，電磁開(kāi)關(guān)閥(6)、和面鍋(7)，其特征在于:還包括浮球液位計(jì)(4)、止回閥(8)、加料泵(9);所述浮球液位計(jì)(4)安裝在儲(chǔ)料罐(5)上，止回閥(8)安裝在輸料管道(3)與儲(chǔ)料罐(5)之間；所述電磁開(kāi)關(guān)閥(6)連接和面鍋(7)并至少設(shè)置兩組，儲(chǔ)料罐(5)通過(guò)加料泵(9)分別連接兩組電磁開(kāi)關(guān)閥和和面鍋。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品生產(chǎn)用液位控制裝置，其特征在于:所述浮球液位計(jì)(4)采用干簧管浮球液位計(jì)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品生產(chǎn)用液位控制裝置，其特征在于:所述輸料管道(3)在儲(chǔ)料罐(5)中的出料口位于儲(chǔ)料罐圓柱體與圓錐體結(jié)合部或結(jié)合部以下位置且輸料管道(3)出料口處為斜角。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品生產(chǎn)用液位控制裝置，其特征在于:所述儲(chǔ)料罐(5)出料口圓錐體兩個(gè)斜邊的角度為45度。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品生產(chǎn)用液位控制裝置，其特征在于:所述配料罐(1)、輸送管道(3 )、儲(chǔ)料罐(5 )、和面鍋(7 )均采用不銹鋼材質(zhì)制成。
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種食品生產(chǎn)用液位控制裝置，包括配料罐，通過(guò)輸料泵、輸料管道與配料罐連接的儲(chǔ)料罐，電磁開(kāi)關(guān)閥、和面鍋、浮球液位計(jì)、止回閥、加料泵；浮球液位計(jì)安裝在儲(chǔ)料罐上，止回閥安裝在輸料管道與儲(chǔ)料罐之間；電磁開(kāi)關(guān)閥連接和面鍋并至少設(shè)置兩組，儲(chǔ)料罐通過(guò)加料泵分別連接兩組電磁開(kāi)關(guān)閥和和面鍋。本實(shí)用新型利用浮球克服泡沫對(duì)液位的影響，配以電磁開(kāi)關(guān)閥、止回閥、加料泵，以及輸料管道出料口的位置和儲(chǔ)料罐出料口的角度，使液位控制精確、自動(dòng)化程度高、安裝方便、價(jià)格低廉、易于清洗，多組連接的電磁開(kāi)關(guān)閥及和面鍋使得生產(chǎn)效率大大提高，特別適合食品生產(chǎn)過(guò)程中和面水的定量自動(dòng)控制及有泡液體液位的定量檢測(cè)和控制。
【IPC分類(lèi)】G05D9-12
【公開(kāi)號(hào)】CN204423182
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520153634
【發(fā)明人】徐立龍, 魯西軍
【申請(qǐng)人】淮北順發(fā)食品有限公司
【公開(kāi)日】2015年6月24日
【申請(qǐng)日】2015年3月18日