一種廚房安全檢測方法
【專利摘要】本發(fā)明公開一種廚房安全檢測方法，包括如下步驟：(1)分別檢測廚房內(nèi)的可燃?xì)怏w濃度和煙霧濃度；(2)分別將檢測的可燃?xì)怏w濃度數(shù)據(jù)和煙霧濃度數(shù)據(jù)與預(yù)設(shè)值比較，并判斷是否啟動(dòng)報(bào)警。此種方法可對廚房火災(zāi)進(jìn)行有效的防范和報(bào)警，可靠性更強(qiáng)。
【專利說明】一種廚房安全檢測方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于檢測【技術(shù)領(lǐng)域】，特別涉及一種用于提高廚房使用安全性的檢測方法。

【背景技術(shù)】
[0002] 隨著食品問題的日益嚴(yán)重，很多人開始選擇自己在家做飯，廚房是人們經(jīng)常使用 的場所，更由于廚房使用煤氣、明火的頻率高，成為家庭中最容易發(fā)生火災(zāi)的地方，出于對 安全的考慮，目前有很多種用于火災(zāi)防范的產(chǎn)品，如中國專利申請?zhí)?01320338550. 5、名稱 "一種廚房空氣質(zhì)量檢測控制系統(tǒng)"通過采用氣敏傳感器，檢測空氣中的可燃性氣體和有毒 害氣體濃度，并判斷是否進(jìn)行通風(fēng)；再如中國專利申請?zhí)?01320004363. 3、名稱"一種帶溫 度檢測器和報(bào)警器的廚房門"通過設(shè)置溫度檢測裝置，利用發(fā)生火災(zāi)時(shí)溫度會升高的原理， 當(dāng)廚房溫度達(dá)到一定溫度時(shí)觸發(fā)報(bào)警，提醒人們注意。
[0003] 仔細(xì)分析不難看出，前述兩件申請并不能在發(fā)生火災(zāi)時(shí)進(jìn)行全面的防范，對于第 一件申請而言，即使空氣中的可燃性氣體濃度較小，若存在明火等，也有可能引起火災(zāi)，而 此時(shí)該系統(tǒng)并不能實(shí)現(xiàn)很好的監(jiān)控；對于第二件申請而言，在使用燃?xì)庾鲲垥r(shí)，廚房的溫度 本來就會升高，特別是在炎熱的夏季，通風(fēng)不暢時(shí)封閉的廚房的溫度更是很高，因此單純依 靠溫度判斷是否發(fā)生火災(zāi)，很容易導(dǎo)致誤報(bào)警。
[0004] 通過以上分析，現(xiàn)有的廚房安全檢測方法并不能很好地實(shí)現(xiàn)理想的效果，有待改 進(jìn)。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明的主要目的，在于提供一種廚房安全檢測方法，其可對廚房火災(zāi)進(jìn)行有效 的防范和報(bào)警，可靠性更強(qiáng)。
[0006] 本發(fā)明的次要目的，在于提供一種廚房安全檢測方法，其工作性能穩(wěn)定。
[0007] 為了達(dá)成上述目的，本發(fā)明的解決方案是：
[0008] -種廚房安全檢測方法，包括如下步驟：
[0009] (1)分別檢測廚房內(nèi)的可燃?xì)怏w濃度和煙霧濃度；
[0010] (2)分別將檢測的可燃?xì)怏w濃度數(shù)據(jù)和煙霧濃度數(shù)據(jù)與預(yù)設(shè)值比較，并判斷是否 啟動(dòng)報(bào)警。
[0011] 上述步驟（2)中，根據(jù)如下步驟判斷是否啟動(dòng)報(bào)警：
[0012] (al)分別設(shè)置氣體濃度最大值ml、氣體濃度安全值si、煙霧濃度最大值m2和煙霧 濃度安全值s2,且ml>sl，m2>s2;
[0013] (a2)將氣體濃度檢測數(shù)據(jù)cl與氣體濃度最大值ml比較，將煙霧濃度檢測數(shù)據(jù)c2 與煙霧濃度最大值m2比較，只要cl>ml與c2>m2滿足至少一個(gè)條件，啟動(dòng)報(bào)警，否則進(jìn)入步 驟（a3);
[0014] (a3)繼續(xù)比較氣體濃度檢測數(shù)據(jù)cl和氣體濃度安全值sl，比較煙霧濃度檢測數(shù) 據(jù)c2和煙霧濃度安全值s2,當(dāng)且僅當(dāng)cl>sl與c2>s2同時(shí)滿足時(shí)，啟動(dòng)報(bào)警，否則返回步驟 ⑴。
[0015]上述步驟（a2)與步驟（a3)中，采用LM324實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)比較。
[0016]上述步驟（2)中，根據(jù)如下步驟判斷是否啟動(dòng)報(bào)警：
[0017] (bl)分別設(shè)置氣體濃度最大值ml、氣體濃度安全值si、煙霧濃度最大值m2和煙霧 濃度安全值s2,且ml>sl，m2>s2;
[0018] (b2)將氣體濃度檢測數(shù)據(jù)cl和氣體濃度安全值si比較，將煙霧濃度檢測數(shù)據(jù)c2 和煙霧濃度安全值s2比較，若cl>sl與c2>s2同時(shí)滿足，啟動(dòng)報(bào)警；若cl>sl與c2>s2僅滿 足一個(gè)，進(jìn)入步驟（b3);若cl>sl與c2>s2均不滿足，返回步驟（1);
[0019] (b3)將氣體濃度檢測數(shù)據(jù)cl與氣體濃度最大值ml比較，將煙霧濃度檢測數(shù)據(jù)c2 與煙霧濃度最大值m2比較，只要cl>ml與c2>m2滿足至少一個(gè)條件，啟動(dòng)報(bào)警，否則返回步 驟⑴。
[0020] 上述步驟（b2)與步驟（b3)中，采用LM324實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)比較。
[0021] 上述步驟（1)中，采用半導(dǎo)體式氣體傳感器檢測廚房內(nèi)的可燃?xì)怏w濃度。
[0022] 上述步驟（1)中，采用離子式煙霧傳感器檢測廚房內(nèi)的煙霧濃度。
[0023] 上述步驟（2)中，采用蜂鳴器實(shí)現(xiàn)報(bào)警。
[0024] 采用上述方案后，本發(fā)明通過采集煙霧濃度數(shù)據(jù)，不僅采集廚房內(nèi)的可燃?xì)怏w濃 度，還結(jié)合煙霧濃度進(jìn)行綜合判斷，考慮了各種存在的安全隱患，排除火災(zāi)發(fā)生的可能性， 安全性能更高。
[0025] 另外，本發(fā)明還借助簡單的數(shù)字邏輯判斷，完成各檢測數(shù)據(jù)與預(yù)設(shè)值之間的比較， 并通過各種比較結(jié)果的綜合分析，實(shí)現(xiàn)對報(bào)警器的控制判據(jù)，工作穩(wěn)定性佳。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0026]圖1是本發(fā)明的流程圖；
[0027] 圖2是本發(fā)明采用判據(jù)的實(shí)現(xiàn)原理圖。

【具體實(shí)施方式】
[0028] 以下將結(jié)合附圖，對本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行詳細(xì)說明。
[0029] 如圖1所示，本發(fā)明提供一種廚房安全檢測方法，包括如下步驟：
[0030] (1)分別檢測廚房內(nèi)的可燃?xì)怏w濃度和煙霧濃度；
[0031] (2)分別將檢測的可燃?xì)怏w濃度數(shù)據(jù)和煙霧濃度數(shù)據(jù)與預(yù)設(shè)值比較，并判斷是否 啟動(dòng)報(bào)警。
[0032] 上述步驟⑵中，根據(jù)如下步驟判斷是否啟動(dòng)報(bào)警：
[0033] (al)分別設(shè)置氣體濃度最大值ml、氣體濃度安全值si、煙霧濃度最大值m2和煙霧 濃度安全值s2,且ml>sl，m2>s2 ;
[0034] (a2)將氣體濃度檢測數(shù)據(jù)cl與氣體濃度最大值ml比較，將煙霧濃度檢測數(shù)據(jù)c2 與煙霧濃度最大值m2比較，只要cl>ml與c2>m2滿足至少一個(gè)條件，啟動(dòng)報(bào)警，否則進(jìn)入步 驟（a3);
[0035] (a3)繼續(xù)比較氣體濃度檢測數(shù)據(jù)cl和氣體濃度安全值si，比較煙霧濃度檢測數(shù) 據(jù)c2和煙霧濃度安全值s2,當(dāng)且僅當(dāng)cl>sl與c2>s2同時(shí)滿足時(shí)，啟動(dòng)報(bào)警，否則返回步驟 ⑴。
[0036] 具體實(shí)施時(shí)，可采用控制器、氣體濃度傳感器、煙霧傳感器和報(bào)警器來實(shí)現(xiàn)，下面 分別介紹。
[0037] 所述氣體濃度傳感器可采用半導(dǎo)體式氣體傳感器，設(shè)置于廚房內(nèi)，其是根據(jù)由金 屬氧化物或金屬半導(dǎo)體氧化物材料制成的檢測元件，可用來檢測百分比濃度的可燃?xì)怏w， 具有結(jié)構(gòu)簡單、檢測靈敏度高、反應(yīng)速度快的特點(diǎn)；所述氣體濃度傳感器實(shí)時(shí)檢測廚房內(nèi)的 可燃?xì)怏w濃度，并送入控制器。
[0038] 所述煙霧傳感器可采用離子式煙霧傳感器，其對微小的煙霧粒子的感應(yīng)非常靈 敏；所述煙霧傳感器設(shè)于廚房內(nèi)，與控制器連接，可實(shí)時(shí)檢測廚房內(nèi)的煙霧濃度，并將檢測 到的數(shù)據(jù)送入控制器。
[0039] 所述控制器分別接收前述氣體濃度傳感器檢測的氣體濃度數(shù)據(jù)和煙霧傳感器檢 測的煙霧濃度數(shù)據(jù)，并分別將所述數(shù)據(jù)與預(yù)設(shè)值進(jìn)行比較分析，判斷是否需要啟動(dòng)報(bào)警器， 具體的判斷原理是，分別針對氣體濃度和煙霧濃度設(shè)置最大值和安全值，通過判斷檢測的 數(shù)據(jù)與各預(yù)設(shè)值的大小，從而得出控制命令，其中，各濃度的最大值高于安全值，若檢測數(shù) 據(jù)高于最大值，表示已經(jīng)達(dá)到危險(xiǎn)級別，必須報(bào)警，若檢測數(shù)據(jù)低于安全值，則表示廚房處 于安全狀態(tài)，而若檢測數(shù)據(jù)介于最大值與安全值之間，則需結(jié)合其它檢測數(shù)據(jù)綜合判斷危 險(xiǎn)狀況。
[0040] 需要說明的是，判斷是否報(bào)警時(shí)，還可以將步驟（a2)與步驟（a3)的順序調(diào)換，根 據(jù)如下步驟判斷是否啟動(dòng)報(bào)警：
[0041] (bl)分別設(shè)置氣體濃度最大值ml、氣體濃度安全值si、煙霧濃度最大值m2和煙霧 濃度安全值s2,且ml>sl，m2>s2 ;
[0042] (b2)將氣體濃度檢測數(shù)據(jù)cl和氣體濃度安全值si比較，將煙霧濃度檢測數(shù)據(jù)c2 和煙霧濃度安全值s2比較，若cl>sl與c2>s2同時(shí)滿足，啟動(dòng)報(bào)警；若cl>sl與c2>s2僅滿 足一個(gè)，進(jìn)入步驟（b3);若cl>sl與c2>s2均不滿足，返回步驟（1);
[0043] (b3)將氣體濃度檢測數(shù)據(jù)cl與氣體濃度最大值ml比較，將煙霧濃度檢測數(shù)據(jù)c2 與煙霧濃度最大值m2比較，只要cl>ml與c2>m2滿足至少一個(gè)條件，啟動(dòng)報(bào)警，否則返回步 驟⑴。
[0044] 在本實(shí)施例中，遵循的判據(jù)結(jié)合圖2所示，包括四個(gè)比較器D1-D4、一個(gè)與門D5和 一個(gè)三輸入或門D6,其中，第一比較器D1的參考值設(shè)置為氣體濃度最大值，其輸入端連接 氣體濃度傳感器的輸出端，而D1的輸出端連接三輸入或門D6的第一輸入端；第二比較器 D2的參考值設(shè)置為煙霧濃度最大值，其輸入端連接煙霧傳感器的輸出端，而D2的輸出端連 接三輸入或門D6的第二輸入端；第三比較器D3的參考值設(shè)置為氣體濃度安全值，其輸入端 連接氣體濃度傳感器的輸出端，而D3的輸出端連接與門D5的一個(gè)輸入端；第四比較器D4 的參考值設(shè)置為煙霧濃度安全值，其輸入端連接煙霧傳感器的輸出端，而D4的輸出端連接 與門D5的另一個(gè)輸入端；所述與門D5的輸出端連接三輸入或門D6的第三輸入端，三輸入 或門D6的輸出端則連接控制電路的輸入端，而控制電路的輸出端連接報(bào)警器，若控制電路 接收到高電平，則啟動(dòng)報(bào)警器，若控制電路接收到低電平，則不啟動(dòng)報(bào)警器。其中，比較器可 采用LM324。
[0045] 結(jié)合圖2,其真值表如表1所不，其中，分別以D1-D6表不與其對應(yīng)的輸出信號。
[0046]表 1

【權(quán)利要求】
1. 一種廚房安全檢測方法，其特征在于包括如下步驟： (1) 分別檢測廚房內(nèi)的可燃?xì)怏w濃度和煙霧濃度； (2) 分別將檢測的可燃?xì)怏w濃度數(shù)據(jù)和煙霧濃度數(shù)據(jù)與預(yù)設(shè)值比較，并判斷是否啟動(dòng) 報(bào)警。
2. 如權(quán)利要求1所述的一種廚房安全檢測方法，其特征在于所述步驟（2)中，根據(jù)如下 步驟判斷是否啟動(dòng)報(bào)警： (al)分別設(shè)置氣體濃度最大值ml、氣體濃度安全值si、煙霧濃度最大值m2和煙霧濃度 安全值 s2,且 ml>sl，m2>s2 ; (a2)將氣體濃度檢測數(shù)據(jù)cl與氣體濃度最大值ml比較，將煙霧濃度檢測數(shù)據(jù)c2與 煙霧濃度最大值m2比較，只要cl>ml與c2>m2滿足至少一個(gè)條件，啟動(dòng)報(bào)警，否則進(jìn)入步驟 (a3)； (a3)繼續(xù)比較氣體濃度檢測數(shù)據(jù)cl和氣體濃度安全值sl，比較煙霧濃度檢測數(shù)據(jù)c2 和煙霧濃度安全值s2,當(dāng)且僅當(dāng)cl>sl與c2>s2同時(shí)滿足時(shí)，啟動(dòng)報(bào)警，否則返回步驟（1)。
3. 如權(quán)利要求2所述的一種廚房安全檢測方法，其特征在于：所述步驟（a2)與步驟 (a3)中，采用LM324實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)比較。
4. 如權(quán)利要求1所述的一種廚房安全檢測方法，其特征在于步驟（2)中，根據(jù)如下步驟 判斷是否啟動(dòng)報(bào)警： (bl)分別設(shè)置氣體濃度最大值ml、氣體濃度安全值si、煙霧濃度最大值m2和煙霧濃度 安全值 s2,且 ml>sl，m2>s2 ; (b2)將氣體濃度檢測數(shù)據(jù)cl和氣體濃度安全值si比較，將煙霧濃度檢測數(shù)據(jù)c2和煙 霧濃度安全值s2比較，若cl>sl與c2>s2同時(shí)滿足，啟動(dòng)報(bào)警；若cl>sl與c2>s2僅滿足一 個(gè)，進(jìn)入步驟（b3);若cl>sl與c2>s2均不滿足，返回步驟（1); (b3)將氣體濃度檢測數(shù)據(jù)cl與氣體濃度最大值ml比較，將煙霧濃度檢測數(shù)據(jù)c2與 煙霧濃度最大值m2比較，只要cl>ml與c2>m2滿足至少一個(gè)條件，啟動(dòng)報(bào)警，否則返回步驟 ⑴。
5. 如權(quán)利要求4所述的一種廚房安全檢測方法，其特征在于：所述步驟（b2)與步驟 (b3)中，采用LM324實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)比較。
6. 如權(quán)利要求1所述的一種廚房安全檢測方法，其特征在于：所述步驟（1)中，采用半 導(dǎo)體式氣體傳感器檢測廚房內(nèi)的可燃?xì)怏w濃度。
7. 如權(quán)利要求1所述的一種廚房安全檢測方法，其特征在于：所述步驟（1)中，采用離 子式煙霧傳感器檢測廚房內(nèi)的煙霧濃度。
8. 如權(quán)利要求1所述的一種廚房安全檢測方法，其特征在于：所述步驟（2)中，采用蜂 鳴器實(shí)現(xiàn)報(bào)警。
【文檔編號】G08B17/10GK104408861SQ201410598195
【公開日】2015年3月11日 申請日期:2014年10月30日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月30日
【發(fā)明者】王蕻, 陳春旭, 徐進(jìn)偉, 張金民 申請人:蘇州佑瑞檢測技術(shù)有限公司