一種高溫?zé)緺t的電熱絲固定裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種廚具，尤其是涉及一種高溫?zé)緺t的電熱絲固定裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，燒烤食品由于外焦內(nèi)嫩且香味十足，很受大眾的熱寵，燒烤主題餐館遍布小街小巷?，F(xiàn)有的電熱燒烤爐，電熱管通過焊接或支架固定安裝在爐膛中，裝配復(fù)雜，且電熱管使用時(shí)間較長(zhǎng)后容易變形甚至產(chǎn)生裂縫，電熱管中填充的氧化鎂粉受潮導(dǎo)電，存在安全隱患。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]為克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，本實(shí)用新型提出一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、拆裝及維護(hù)容易、安全可靠的高溫?zé)緺t的電熱絲固定裝置。
[0004]一種高溫?zé)緺t的電熱絲固定裝置，用于將電熱絲固定在高溫?zé)緺t的爐膛之中，所述電熱絲固定裝置包括:設(shè)置于所述爐膛中的導(dǎo)軌，所述導(dǎo)軌上設(shè)有若干陶瓷底座，所述陶瓷底座的上末端設(shè)有橫向槽、下末端設(shè)有與所述導(dǎo)軌滑動(dòng)連接的縱向槽；連接在所述電熱絲不同位置的若干支撐柱，所述支撐柱的末端設(shè)置在所述陶瓷底座的橫向槽之中；壓設(shè)于所述陶瓷底座上的陶瓷壓塊；設(shè)置于所述陶瓷壓塊上的蓋板，所述蓋板與所述導(dǎo)軌固定相連。
[0005]其中，相鄰的兩個(gè)所述陶瓷底座之間設(shè)有滑動(dòng)連接在所述導(dǎo)軌上的陶瓷片。
[0006]其中，所述導(dǎo)軌的兩末端設(shè)有限位塊。
[0007]其中，所述電熱絲的兩末端均焊接有冷端，所述冷端的末端設(shè)置于所述陶瓷底座的橫向槽之中。
[0008]其中，所述蓋板通過螺柱與所述導(dǎo)軌固定相連。
[0009]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有如下有益效果:
[0010]本實(shí)用新型將電熱絲設(shè)置若干L形的支撐柱，且每個(gè)支撐柱的末端通過陶瓷壓塊卡合在陶瓷底座的橫向槽之中，且陶瓷底座可在導(dǎo)軌上滑動(dòng)來選擇恰當(dāng)?shù)奈恢?，并可以在相鄰的陶瓷底座之間選擇設(shè)置1個(gè)或多個(gè)陶瓷塊，便于根據(jù)每個(gè)冷端或支撐柱的位置對(duì)應(yīng)的在導(dǎo)軌上確定每個(gè)陶瓷底座的位置，安裝、拆卸及維護(hù)方便；陶瓷底座有良好的絕緣性能，故不存在漏電或觸電的危險(xiǎn)，使用安全可靠；且摒棄傳統(tǒng)的電熱管而直接采用電熱絲，可以提高燒烤爐的工作溫度至600?1200°C，實(shí)現(xiàn)真正的高溫?zé)?，高溫?zé)緯r(shí)使食物表面迅速脫水焦化，達(dá)到外焦內(nèi)嫩的燒烤要求，提高燒烤食物的口感。另外，本實(shí)用新型還具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、實(shí)現(xiàn)成本較低的優(yōu)點(diǎn)。
【附圖說明】
[0011]圖1是本實(shí)用新型高溫?zé)緺t的分解結(jié)構(gòu)示意圖；
[0012]圖2是電熱絲及其固定裝置的部分結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖3是本實(shí)用新型高溫?zé)緺t除爐蓋外的部分立體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]圖4是本實(shí)用新型高溫?zé)緺t的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0015]結(jié)合圖1?圖4所示，本實(shí)用新型提出的高溫?zé)緺t包括:爐膛1，該爐膛1可由多塊爐壁板11依次連接而成，其中一側(cè)的爐壁板11上設(shè)有槽口 12及至少一個(gè)旋鈕13 ;電源箱6 ;設(shè)置于爐膛1內(nèi)的至少一根電熱絲3，該電熱絲3的兩末端與電源箱6電性相連；設(shè)置在爐膛1之中且可通過槽口 12從爐膛1之中抽離出的水盤2，該水盤2設(shè)置在電熱絲3的下方；設(shè)于爐膛1上的爐蓋5，爐蓋5設(shè)有讓電熱絲3外露的燒烤孔51。
[0016]水盤2的側(cè)邊設(shè)有便于將水盤2從槽口 12插入至爐膛1或從爐膛1中抽出的手柄21，該手柄21外露出槽口 12。水盤2的底部設(shè)有出水接頭22，該出水接頭22可連接一個(gè)具有中孔的塞子23，該塞子23設(shè)置在水盤2的底部，且塞子23的上端面較水盤2的底板略高，通過兩者的高度來確定水盤2中盛水的深度。水盤2還設(shè)有水管26，該水管26通過一個(gè)帶進(jìn)水開關(guān)25的進(jìn)水接頭24與水源相連，該進(jìn)水接頭24固定在其中一個(gè)爐壁板11上的與水源相連。在高溫?zé)緺t進(jìn)行高溫?zé)緯r(shí)，打開進(jìn)水開關(guān)25，從水管26放水至水盤2，油汁、燒烤汁、燒烤碎渣等掉落至水盤2，從而可以防止直接掉落在爐膛1的底部因高溫而在燒烤過程中產(chǎn)生額外的油煙甚至發(fā)生燃燒引起明火；另外，由于塞子23具有一定的高度，且塞子23中部具有中孔，因此，油汁、燒烤汁等掉落至水盤2后，油汁、燒烤汁等直接經(jīng)塞子23的中孔從出水接頭22排出，而燒烤碎渣等比水較重的物質(zhì)則沉淀在水盤2的底部，可通過將水盤2從爐膛1抽出后將燒烤碎渣等倒掉，從而防止燒烤碎渣等物質(zhì)堵塞出水接頭22。
[0017]每根電熱絲3的兩末端均焊接有冷端31 (比如，電熱絲3的兩末端均焊接一段0.5mm的純鎳絲作為冷端31)，該冷端31的末端焊接便于與電源線相連的連接片32 ;為了使電熱絲3在使用過程中盡量減少形變，在電熱絲3上焊接有若干根呈L形的支撐柱33。
[0018]本申請(qǐng)通過電熱絲固定裝置將電熱絲3固定在爐膛1之中，即由電熱絲固定裝置將冷端31及支撐柱33固定，就可以達(dá)到將電熱絲3固定在爐膛1之中的目的。電熱絲固定裝置包括:在爐膛1的其中兩爐壁板11之間固定設(shè)有導(dǎo)軌41 ;在導(dǎo)軌41上設(shè)有若干陶瓷底座43，該陶瓷底座43的上末端設(shè)有橫向槽、下末端設(shè)有與導(dǎo)軌41連接的縱向槽，該陶瓷底座43通過縱向槽卡接在導(dǎo)軌41上且可在導(dǎo)軌41上滑動(dòng)，而每一個(gè)冷端31及每一個(gè)支撐柱33分別設(shè)于其中一個(gè)陶瓷底座43的橫向槽之中；在每個(gè)陶瓷底座43上分別設(shè)置一個(gè)陶瓷壓塊44，該陶瓷壓塊的下端面與陶瓷底座43的上端面咬合連接，通過陶瓷壓塊44將冷端31及支撐柱33限位固定在陶瓷底座43的橫向槽之中；設(shè)置于陶瓷壓塊44上的蓋板42，該蓋板42通過螺柱與導(dǎo)軌41固定相連，從而將陶瓷壓塊44與陶瓷底座43固定在一起，進(jìn)而使冷端31及支撐柱33固定在陶瓷底座43的橫向槽之中。
[0019]由于支撐柱33固定連接在電熱絲3的不同位置上，相鄰支撐柱33之間的橫向距離并不一定相等，為了便于將所有的支撐柱33末端固定，故在相鄰陶瓷底座43之間設(shè)有滑動(dòng)連接在導(dǎo)軌41上的陶瓷片45，通過設(shè)置相鄰陶瓷底座43之間的陶瓷片45的數(shù)量，從而調(diào)節(jié)陶瓷底座43在導(dǎo)軌41上的位置或相連陶瓷底座43之間的橫向距離，便于在制造高溫?zé)緺t時(shí)進(jìn)行快速的組裝制造。另外，為了盡可能的防止電熱絲3接觸爐壁板11，故在導(dǎo)軌41的兩末端設(shè)有限位塊46，使從而陶瓷底座43無法滑動(dòng)挨近爐壁板11，保證了電熱絲3不會(huì)接觸爐壁板11。
[0020]綜上，本實(shí)用新型將電熱絲設(shè)置若干L形的支撐柱，且每個(gè)支撐柱的末端通過陶瓷壓塊卡合在陶瓷底座的橫向槽之中，且陶瓷底座可在導(dǎo)軌上滑動(dòng)來選擇恰當(dāng)?shù)奈恢?，并可以在相鄰的陶瓷底座之間選擇設(shè)置1個(gè)或多個(gè)陶瓷塊，便于根據(jù)每個(gè)冷端或支撐柱的位置對(duì)應(yīng)的在導(dǎo)軌上確定每個(gè)陶瓷底座的位置，安裝、拆卸及維護(hù)方便；陶瓷底座有良好的絕緣性能，故不存在漏電或觸電的危險(xiǎn)，使用安全可靠；且摒棄傳統(tǒng)的電熱管而直接采用電熱絲，可以提高燒烤爐的工作溫度至600?1200°C，實(shí)現(xiàn)真正的高溫?zé)?，高溫?zé)緯r(shí)使食物表面迅速脫水焦化，達(dá)到外焦內(nèi)嫩的燒烤要求，提高燒烤食物的口感。另外，本實(shí)用新型還具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、實(shí)現(xiàn)成本較低的優(yōu)點(diǎn)。
[0021]以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本實(shí)用新型，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種高溫?zé)緺t的電熱絲固定裝置，用于將電熱絲(3)固定在高溫?zé)緺t的爐膛(1)之中，其特征在于，所述電熱絲固定裝置包括:設(shè)置于所述爐膛(1)中的導(dǎo)軌(41)，所述導(dǎo)軌(41)上設(shè)有若干陶瓷底座(43)，所述陶瓷底座(43)的上末端設(shè)有橫向槽、下末端設(shè)有與所述導(dǎo)軌(41)滑動(dòng)連接的縱向槽；連接在電熱絲(3)不同位置的若干支撐柱(33)，所述支撐柱(33)的末端設(shè)置在所述陶瓷底座(43)的橫向槽之中；壓設(shè)于所述陶瓷底座(43)上的陶瓷壓塊(44);設(shè)置于所述陶瓷壓塊(44)上的蓋板(42)，所述蓋板(42)與所述導(dǎo)軌(41)固定相連。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高溫?zé)緺t的電熱絲固定裝置，其特征在于，相鄰的兩個(gè)所述陶瓷底座(43)之間設(shè)有滑動(dòng)連接在所述導(dǎo)軌(41)上的陶瓷片(45)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高溫?zé)緺t的電熱絲固定裝置，其特征在于，所述導(dǎo)軌(41)的兩末端設(shè)有限位塊(46)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高溫?zé)緺t的電熱絲固定裝置，其特征在于，所述電熱絲(3)的兩末端均焊接有冷端(31)，所述冷端(31)的末端設(shè)置于所述陶瓷底座(43)的橫向槽之中。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高溫?zé)緺t的電熱絲固定裝置，其特征在于，所述蓋板(42)通過螺柱與所述導(dǎo)軌(41)固定相連。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開一種高溫?zé)緺t的電熱絲固定裝置，用于將電熱絲(3)固定在高溫?zé)緺t的爐膛(1)之中，包括：設(shè)置于所述爐膛(1)中的導(dǎo)軌(41)，所述導(dǎo)軌(41)上設(shè)有若干陶瓷底座(43)，所述陶瓷底座(43)的上末端設(shè)有橫向槽、下末端設(shè)有與所述導(dǎo)軌(41)滑動(dòng)連接的縱向槽；連接電熱絲(3)的若干支撐柱(33)，所述支撐柱(33)的末端設(shè)置在所述陶瓷底座(43)的橫向槽之中；壓設(shè)于所述陶瓷底座(43)上的陶瓷壓塊(44)；設(shè)置于所述陶瓷壓塊(44)上的蓋板(42)，所述蓋板(42)與所述導(dǎo)軌(41)固定相連。本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、拆裝及維護(hù)容易、安全可靠、工作溫度高及實(shí)現(xiàn)成本較低等優(yōu)點(diǎn)。
【IPC分類】A21B1/02, H05B3/06
【公開號(hào)】CN205051894
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520884133
【發(fā)明人】吳初明, 鐘權(quán), 顏定勇
【申請(qǐng)人】深圳國(guó)創(chuàng)名廚商用設(shè)備制造有限公司南海分公司
【公開日】2016年2月24日
【申請(qǐng)日】2015年11月4日