一種高血糖人群飲用保健茶及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種高血糖人群飲用保健茶及其制備方法,屬于茶飲料技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]甜葉菊,是一種多年生菊科草本植物,葉片中含有菊糖苷,其甜度為蔗糖的150?300倍,是一種極好的天然甜味劑;國(guó)外已用來代替糖精做低熱食品,不但無副作用,而且能治療某些疾病,如治糖尿病,降血壓,對(duì)肥胖癥、心臟病、小兒蟲齒等也有療效,并有促進(jìn)新陳代謝,強(qiáng)健身體的作用。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種高血糖人群飲用保健茶及其制備方法。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
高血糖人群飲用保健茶,其組成原料的重量份為:綠豆粉10-15、甜葉菊10-20、腰果9-13、補(bǔ)血菜4-5、菠菜4-6、萵筍5-7、黃皮核2.5_3、玉竹4_6、柴胡5_7、桂皮3_5、枸橘葉
1.5-2.5、斑竹根1-3、牡丹皮2-4、甘草1.5_3、菜籽油7_10和純凈水適量。
[0005]高血糖人群飲用保健茶,其組成原料的重量份為:綠豆粉12、甜葉菊15、腰果10、補(bǔ)血菜4.5、菠菜5、萵筍6、黃皮核2.8、玉竹5、柴胡6、桂皮4、枸橘葉2、斑竹根2、牡丹皮3、甘草2、菜籽油8和純凈水適量。
[0006]高血糖人群飲用保健茶的制備方法,包括以下內(nèi)容:
(1)按組成原料的重量份稱取各原料,先將黃皮核、玉竹、柴胡、桂皮、枸橘葉、斑竹根、牡丹皮、甘草在溫度為50-65°C下炒20-30min,接著加入占混合物重量10-15%的純食醋,攪勻,在65-75°C下燜50-70min,再將上述混合物與兩倍量的純凈水混合,打漿處理成漿料,備用;
(2)將腰果、補(bǔ)血菜、菠菜、萵筍混合,加入8-10倍量的純凈水,煮熟后切碎,曬干;磨粉備用;
(3)將步驟(1)、(2)的備用料混合均勻,然后加入其他剩余組成原料,充分?jǐn)嚢?,調(diào)配液加熱到65?70 0C ,于25?30MPa的均質(zhì)機(jī)中均質(zhì),置于120_125°C高壓殺菌鍋殺菌15-20min ;即可。
[0007]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明由純天然原材料組成,口味獨(dú)特、香味純正,無任何副作用,其中的中草藥具有補(bǔ)腎平肝、活血化瘀,通經(jīng)活絡(luò),益氣養(yǎng)血的功效,可以降低血壓,減輕高血壓癥狀。
【具體實(shí)施方式】
[0008]實(shí)施例1:高血糖人群飲用保健茶,其組成原料的重量份(g)為:綠豆粉12、甜葉菊15、腰果10、補(bǔ)血菜4.5、菠菜5、萵筍6、黃皮核2.8、玉竹5、柴胡6、桂皮4、枸橘葉2、斑竹根
2、牡丹皮3、甘草2、菜籽油8和純凈水適量。
[0009]高血糖人群飲用保健茶的制備方法,包括以下內(nèi)容:
(1)按組成原料的重量份稱取各原料,先將黃皮核、玉竹、柴胡、桂皮、枸橘葉、斑竹根、牡丹皮、甘草在溫度為55°C下炒25min,接著加入占混合物重量12%的純食醋,攪勻,在70°C下燜60min,再將上述混合物與兩倍量的純凈水混合,打漿處理成漿料,備用;
(2)將腰果、補(bǔ)血菜、菠菜、萵筍混合,加入8-10倍量的純凈水,煮熟后切碎,曬干;磨粉備用;
(3)將步驟(1)、(2)的備用料混合均勻,然后加入其他剩余組成原料,充分?jǐn)嚢?,調(diào)配液加熱到68°C,于28MPa的均質(zhì)機(jī)中均質(zhì),置于120°C高壓殺菌鍋殺菌15min ;即可。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種高血糖人群飲用保健茶,其特征在于其組成原料的重量份為:綠豆粉10-15、甜葉菊10-20、腰果9-13、補(bǔ)血菜4-5、菠菜4_6、萵筍5_7、黃皮核2.5_3、玉竹4_6、柴胡5_7、桂皮3-5、枸橘葉1.5-2.5、斑竹根1-3、牡丹皮2-4、甘草1.5_3、菜籽油7_10和純凈水適量。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高血糖人群飲用保健茶,其特征在于其組成原料的重量份為:綠豆粉12、甜葉菊15、腰果10、補(bǔ)血菜4.5、菠菜5、萵筍6、黃皮核2.8、玉竹5、柴胡6、桂皮4、枸橘葉2、斑竹根2、牡丹皮3、甘草2、菜籽油8和純凈水適量。3.一種如權(quán)利要求1所述的高血糖人群飲用保健茶的制備方法,其特征在于包括以下內(nèi)容: (1)按組成原料的重量份稱取各原料,先將黃皮核、玉竹、柴胡、桂皮、枸橘葉、斑竹根、牡丹皮、甘草在溫度為50-65°C下炒20-30min,接著加入占混合物重量10-15%的純食醋,攪勻,在65-75°C下燜50-70min,再將上述混合物與兩倍量的純凈水混合,打漿處理成漿料,備用; (2)將腰果、補(bǔ)血菜、菠菜、萵筍混合,加入8-10倍量的純凈水,煮熟后切碎,曬干;磨粉備用; (3)將步驟(1)、(2)的備用料混合均勻,然后加入其他剩余組成原料,充分?jǐn)嚢?,調(diào)配液加熱到65?70 0C ,于25?30MPa的均質(zhì)機(jī)中均質(zhì),置于120_125°C高壓殺菌鍋殺菌15-20min ;即可。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種高血糖人群飲用保健茶及其制備方法,其組成原料的重量份為:綠豆粉10-15、甜葉菊10-20、腰果9-13、補(bǔ)血菜4-5、菠菜4-6、萵筍5-7、黃皮核2.5-3、玉竹4-6、柴胡5-7、桂皮3-5、枸橘葉1.5-2.5、斑竹根1-3、牡丹皮2-4、甘草1.5-3、菜籽油7-10和純凈水適量;本發(fā)明由純天然原材料組成,口味獨(dú)特、香味純正,無任何副作用,其中的中草藥具有補(bǔ)腎平肝、活血化瘀,通經(jīng)活絡(luò),益氣養(yǎng)血的功效,可以降低血壓,減輕高血壓癥狀。
【IPC分類】A23F3/34
【公開號(hào)】CN105166209
【申請(qǐng)?zhí)枴?br>【發(fā)明人】邢飛, 邢偉, 張志華, 龐正銀
【申請(qǐng)人】蚌埠市華東生物科技有限公司
【公開日】2015年12月23日
【申請(qǐng)日】2015年6月30日