一種應(yīng)用免疫學(xué)檢出大腸桿菌的肉制品壓制裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及肉食品加工領(lǐng)域，特別涉及一種應(yīng)用免疫學(xué)檢出大腸桿菌的肉制品壓制裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]
在肉制品加工過(guò)程中經(jīng)常需要對(duì)原材料肉進(jìn)行壓制，現(xiàn)有的壓制方式分為手動(dòng)壓制和自動(dòng)壓制，采用機(jī)器自動(dòng)壓制，壓制機(jī)器結(jié)構(gòu)復(fù)雜，成本過(guò)高;手動(dòng)壓制是采用壓制器具直接對(duì)原材料肉進(jìn)行壓制，現(xiàn)有的手動(dòng)壓制裝置壓制過(guò)程較長(zhǎng)，耗時(shí)費(fèi)勁且工作效率低下。此夕卜，現(xiàn)有的壓制裝置還不具有對(duì)大腸桿菌的檢測(cè)能力，無(wú)法對(duì)肉制品是否被污染作出判斷，該問(wèn)題亟待解決。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低、操作簡(jiǎn)單、工作效率高的應(yīng)用免疫學(xué)檢出大腸桿菌的肉制品壓制裝置。
[0004]本發(fā)明解決上述問(wèn)題的技術(shù)方案是:一種應(yīng)用免疫學(xué)檢出大腸桿菌的肉制品壓制裝置，包括壓制機(jī)構(gòu)、水平基座和滑輪裝置，所述壓制機(jī)構(gòu)包括箱體、第一拉桿、第二拉桿，箱體安裝在水平基座的中部，箱體內(nèi)部水平設(shè)置沖壓板，箱體的左側(cè)設(shè)有第一支架，第一支架的底部安裝在水平基座上，所述第一拉桿的一端鉸接在第一支架的中部，第一拉桿的另一端設(shè)有一牽引繩，牽引繩與滑輪裝置連接，所述第二拉桿的一端鉸接在沖壓板上表面的中部，第二拉桿的另一端鉸接在第一拉桿的中部;所述沖壓板的一角還設(shè)有一大腸桿菌檢測(cè)試紙。
[0005]上述應(yīng)用免疫學(xué)檢出大腸桿菌的肉制品壓制裝置中，所述滑輪裝置包括第二支架、定滑輪、動(dòng)滑輪和繞線，所述第二支架固定在水平基座上，定滑輪固定在第二支架上，所述牽引繩的懸空端固定在動(dòng)滑輪上，所述繞線的一端固定在第二支架上，另一端經(jīng)動(dòng)滑輪、定滑輪后與拉環(huán)連接。
[0006]上述應(yīng)用免疫學(xué)檢出大腸桿菌的肉制品壓制裝置還包括擋板，所述箱體的上部?jī)?nèi)壁上設(shè)有凹槽，所述擋板上設(shè)有與所述凹槽相匹配的凸條。
[0007]上述應(yīng)用免疫學(xué)檢出大腸桿菌的肉制品壓制裝置中，所述凹槽的截面呈凹字形。
[0008]上述應(yīng)用免疫學(xué)檢出大腸桿菌的肉制品壓制裝置中，所述箱體內(nèi)壁上設(shè)有方孔，方孔內(nèi)設(shè)有擋塊。
[0009]本發(fā)明的有益效果在于:本發(fā)明通過(guò)設(shè)置一大腸桿菌檢測(cè)試紙，通過(guò)免疫學(xué)的方法，通過(guò)抗原抗體反應(yīng)檢測(cè)大腸桿菌存在與否。所述大腸桿菌檢測(cè)試紙上設(shè)有用于檢出大腸桿菌的抗體。本發(fā)明設(shè)有活動(dòng)連接的第一拉桿和第二拉桿，通過(guò)第一拉桿和第二拉桿的相互配合實(shí)現(xiàn)沖壓板在箱體內(nèi)的上下移動(dòng)，從而對(duì)肉制品進(jìn)行壓制，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低，并且工作效率高;本發(fā)明設(shè)有滑輪裝置，通過(guò)滑輪能夠節(jié)省力氣，有助于節(jié)約人力資源和提高工作效率;本發(fā)明在箱體內(nèi)壁中嵌入擋板，壓制完畢后，取出擋板，即可將壓制的肉制品拿出，操作十分方便。
【附圖說(shuō)明】
[0010]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖2為圖1中Q部位的放大圖。
[0012]圖3為圖2的分解不意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的說(shuō)明。
[0014]如圖1所示，本發(fā)明包括壓制機(jī)構(gòu)、水平基座1、擋板2、滑輪裝置，所述壓制機(jī)構(gòu)包括箱體3、第一拉桿4、第二拉桿5，箱體3安裝在水平基座I的中部，箱體3內(nèi)部水平設(shè)置沖壓板6，箱體3內(nèi)壁上設(shè)有入料孔7，待壓制的肉制品從入料孔7處進(jìn)入箱體3內(nèi)部;箱體3的左側(cè)設(shè)有第一支架8，第一支架8的底部安裝在水平基座I上，所述第一拉桿4的一端鉸接在第一支架8的中部，第一拉桿4的另一端設(shè)有一牽引繩9，牽引繩9與滑輪裝置連接，所述第二拉桿5的一端鉸接在沖壓板6上表面的中部，第二拉桿5的另一端鉸接在第一拉桿4的中部;所述沖壓板的一角還設(shè)有一大腸桿菌檢測(cè)試紙。本發(fā)明通過(guò)設(shè)置一大腸桿菌檢測(cè)試紙，通過(guò)免疫學(xué)的方法，通過(guò)抗原抗體反應(yīng)檢測(cè)大腸桿菌存在與否。所述大腸桿菌檢測(cè)試紙上設(shè)有用于檢出大腸桿菌的抗體。
[0015]所述滑輪裝置包括第二支架10、定滑輪11、動(dòng)滑輪12和繞線13，所述第二支架10固定在水平基座I上，定滑輪11固定在第二支架10上，所述牽引繩9的懸空端固定在動(dòng)滑輪12上，所述繞線13的一端固定在第二支架10上，另一端經(jīng)動(dòng)滑輪12、定滑輪11后與拉環(huán)14連接。
[0016]如圖2、圖3所示，所述箱體3的上部?jī)?nèi)壁上設(shè)有凹槽15，凹槽15的截面呈凹字形，所述擋板2上設(shè)有與所述凹槽15相匹配的凸條16。
[0017]本發(fā)明的工作原理如下:將待壓制的肉制品從入料孔7處進(jìn)入箱體3內(nèi)部，用手來(lái)回拉動(dòng)拉環(huán)14，動(dòng)滑輪12上下移動(dòng)并帶動(dòng)第一拉桿4移動(dòng)，在第一拉桿4和第二拉桿5的相互配合下沖壓板6在箱體3內(nèi)上下移動(dòng)，從而壓制放置在箱體3底部的肉制品；壓制完畢后，從側(cè)面取出嵌入箱體3內(nèi)壁的擋板2，拉動(dòng)拉環(huán)14，待沖壓板6與箱體3脫離后，取出壓制完的肉制品。
[0018]需要說(shuō)明的是:在不脫離本發(fā)明實(shí)質(zhì)內(nèi)容的前提下對(duì)本發(fā)明所做的各種改動(dòng)(比如將滑輪裝置設(shè)置為多組滑輪)均處于本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種應(yīng)用免疫學(xué)檢出大腸桿菌的肉制品壓制裝置，其特征在于，包括: 壓制機(jī)構(gòu)、水平基座和滑輪裝置，所述壓制機(jī)構(gòu)包括箱體、第一拉桿、第二拉桿，箱體安裝在水平基座的中部，箱體內(nèi)部水平設(shè)置沖壓板，箱體的左側(cè)設(shè)有第一支架，第一支架的底部安裝在水平基座上，所述第一拉桿的一端鉸接在第一支架的中部，第一拉桿的另一端設(shè)有一牽引繩，牽引繩與滑輪裝置連接，所述第二拉桿的一端鉸接在沖壓板上表面的中部，第二拉桿的另一端鉸接在第一拉桿的中部;所述沖壓板的一角還設(shè)有一大腸桿菌檢測(cè)試紙。2.如權(quán)利要求1所述的應(yīng)用免疫學(xué)檢出大腸桿菌的肉制品壓制裝置，其特征在于:所述滑輪裝置包括第二支架、定滑輪、動(dòng)滑輪和繞線，所述第二支架固定在水平基座上，定滑輪固定在第二支架上，所述牽引繩的懸空端固定在動(dòng)滑輪上，所述繞線的一端固定在第二支架上，另一端經(jīng)動(dòng)滑輪、定滑輪后與拉環(huán)連接。3.如權(quán)利要求1所述的應(yīng)用免疫學(xué)檢出大腸桿菌的肉制品壓制裝置，其特征在于:還包括擋板，所述箱體的上部?jī)?nèi)壁上設(shè)有凹槽，所述擋板上設(shè)有與所述凹槽相匹配的凸條。4.如權(quán)利要求3所述的應(yīng)用免疫學(xué)檢出大腸桿菌的肉制品壓制裝置，其特征在于:所述凹槽的截面呈凹字形。5.如權(quán)利要求1所述的應(yīng)用免疫學(xué)檢出大腸桿菌的肉制品壓制裝置，其特征在于:所述箱體內(nèi)壁上設(shè)有方孔，方孔內(nèi)設(shè)有擋塊。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種應(yīng)用免疫學(xué)檢出大腸桿菌的肉制品壓制裝置，包括壓制機(jī)構(gòu)、水平基座和滑輪裝置，所述壓制機(jī)構(gòu)包括箱體、第一拉桿、第二拉桿，箱體安裝在水平基座的中部，箱體內(nèi)部水平設(shè)置沖壓板，箱體的左側(cè)設(shè)有第一支架，第一支架的底部安裝在水平基座上，所述第一拉桿的一端鉸接在第一支架的中部，第一拉桿的另一端設(shè)有一牽引繩，牽引繩與滑輪裝置連接，所述第二拉桿的一端鉸接在沖壓板上表面的中部，第二拉桿的另一端鉸接在第一拉桿的中部。所述沖壓板的一角還設(shè)有一大腸桿菌檢測(cè)試紙。本發(fā)明具有檢出大腸桿菌的功能，用以判斷肉制品是否被污染，實(shí)用性強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。
【IPC分類】G01N33/569, A22C7/00
【公開(kāi)號(hào)】CN105638839
【申請(qǐng)?zhí)枴?br>【發(fā)明人】劉劍
【申請(qǐng)人】劉劍
【公開(kāi)日】2016年6月8日
【申請(qǐng)日】2016年3月16日