一種烤箱的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種烤箱，包括進(jìn)行烘焙工作的腔室，其還包括設(shè)置在腔室內(nèi)形成回路的電極和用于檢測電極之間電阻的檢測裝置。通過增加電極并檢測電極之間的電阻值可判斷電極之間空氣中的含水量，從而得出烤箱的腔室內(nèi)的濕度情況。本申請利用電極代替濕度傳感器可避免因濕度傳感器的耐溫性較低的問題，適用于烘焙溫度較高的烤箱，以保證烘焙效果的穩(wěn)定性。
【專利說明】
一種烤箱
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及家用電器技術(shù)領(lǐng)域，具體的說，是涉及一種烤箱。
【背景技術(shù)】
[0002]烤箱作為一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器，在當(dāng)前日常生活中已經(jīng)廣泛使用。家用烤箱可以用來加工一些面食，如面包，披薩，也可以做蛋撻、小餅干之類的點心。還有些烤箱可以烤雞肉，做出的食物通常香氣撲鼻。
[0003]目前市場上的烤箱很多支持蒸烤、解凍、發(fā)酵等模式。其中，對于有蒸汽參與的工作模式，必然有對烤箱內(nèi)濕度調(diào)節(jié)的需要，只有掌握烤箱內(nèi)部實時的濕度情況，才能更好的調(diào)整烤箱的溫度讓食物在最理想的環(huán)境下去烘焙。但是，目前的濕度傳感器使用范圍比較窄，最高在125度內(nèi)使用，而某些烤箱在工作范圍時，內(nèi)部的溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于濕度傳感器的溫度范圍。例如電烤箱的溫度范圍一般在250度甚至高達(dá)270度，所以這些高溫度范圍的烤箱則無法使用普通的濕度傳感器進(jìn)行濕度檢測。
[0004]由于現(xiàn)有的烤箱釋放蒸汽通常與加熱同步的，導(dǎo)致其烘焙效果不穩(wěn)定。
[0005]因此，如何提供一種烤箱，以提高烘焙效果的穩(wěn)定性，是本領(lǐng)域技術(shù)人員目前需要解決的技術(shù)問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]有鑒于此，本發(fā)明提供了一種烤箱，以提高烘焙效果的穩(wěn)定性。
[0007]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0008]—種烤箱，包括進(jìn)行烘焙工作的腔室，其還包括設(shè)置在所述腔室內(nèi)的形成回路的電極和用于檢測所述電極之間電阻的檢測裝置。
[0009]優(yōu)選的，上述的烤箱中，所述電極包括兩個電極板，并且兩個所述電極板均連接在電路板上。
[0010]優(yōu)選的，上述的烤箱中，兩個所述電極板布置在所述腔室的側(cè)壁上。
[0011]優(yōu)選的，上述的烤箱中，兩個所述電極板布置在所述腔室的不同側(cè)壁上。
[0012]優(yōu)選的，上述的烤箱中，兩個所述電極板布置在所述腔室的相對側(cè)壁上。
[0013]優(yōu)選的，上述的烤箱中，兩個所述電極板布置在溫度傳感器的兩側(cè)。
[0014]優(yōu)選的，上述的烤箱中，所述檢測裝置與蒸汽發(fā)生器信號連接，當(dāng)所述檢測裝置檢測到的電阻值為第一預(yù)設(shè)值時控制所述蒸汽發(fā)生器啟動，當(dāng)所述檢測裝置檢測到的電阻值為第二預(yù)設(shè)值時控制所述蒸汽發(fā)生器停止。
[0015]經(jīng)由上述的技術(shù)方案可知，本發(fā)明公開了一種烤箱，包括進(jìn)行烘焙工作的腔室，其還包括設(shè)置在腔室內(nèi)形成回路的電極和用于檢測電極之間電阻的檢測裝置。通過增加電極并檢測電極之間的電阻值可判斷電極之間空氣中的含水量，從而得出烤箱的腔室內(nèi)的濕度情況。本申請利用電極代替濕度傳感器可避免因濕度傳感器的耐溫性較低的問題，適用于烘焙溫度較高的烤箱，以保證烘焙效果的穩(wěn)定性。
【附圖說明】
[0016]為了更清楚地說明本發(fā)明實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的實施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)提供的附圖獲得其他的附圖。
[0017]圖1為本發(fā)明實施例提供的烤箱的內(nèi)部的結(jié)構(gòu)布置圖。
【具體實施方式】
[0018]本發(fā)明的核心是提供一種烤箱，以提高烘焙效果的穩(wěn)定性。
[0019]下面將結(jié)合本發(fā)明實施例中的附圖，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0020]如圖1所示，本發(fā)明公開了一種烤箱，包括進(jìn)行烘焙工作的腔室，其還包括設(shè)置在腔室內(nèi)形成回路的電極和用于檢測電極之間電阻的檢測裝置。通過增加電極并檢測電極之間的電阻值可判斷電極之間空氣中的含水量，從而得出烤箱的腔室內(nèi)的濕度情況。本申請利用電極代替濕度傳感器可避免因濕度傳感器的耐溫性較低的問題，適用于烘焙溫度較高的烤箱，以保證烘焙效果的穩(wěn)定性。
[0021]具體的實施例中，本申請中公開的電極為具有兩個電極板I的結(jié)構(gòu)，并且這兩個電極板I均連接在電路板上，以形成一個回路。在實際中也可設(shè)置多個電極，通過計算得到電阻的平均值來得出腔室內(nèi)的濕度情況，以提高檢測的準(zhǔn)確性。而對于電極的結(jié)構(gòu)均為兩個電極板I的結(jié)構(gòu)，對于電極板I的材料需要為具有較高溫度耐性的材料，而對于電極板I的尺寸并不是本申請的重點，因此，在此不做限定。
[0022]優(yōu)選的實施例中，本申請中將兩個電極板I安裝在腔室的側(cè)壁上。由于本申請中的電極檢測的是烤箱的腔室內(nèi)的濕度，因此需要兩個電極板I之間為腔室內(nèi)空氣，使用空氣作為導(dǎo)電介質(zhì)，其原理為:當(dāng)腔室內(nèi)非常干燥的時候，電極板I間相當(dāng)于斷路，當(dāng)腔室內(nèi)濕度逐漸增大，導(dǎo)電介質(zhì)的電阻就會減小，通過烤箱內(nèi)的芯片，使之可以隨時計算兩個電極板I間的電阻，從而判斷烤箱內(nèi)濕度的變化。對于電極板I的安裝方式本申請并不做具體限定，只需要保證電極板I安裝在腔室的側(cè)壁上即可。
[0023]在一具體實施例中，將電極板I布置在腔室的不同側(cè)壁上，即兩個電極板I位于不同的側(cè)壁上，以盡量使兩個電極板I之間的空氣靠近腔室的內(nèi)部。由于腔室側(cè)壁處一側(cè)與外界接觸，更利于散熱，因此，工作時腔室側(cè)壁處的溫度較腔室中心處的溫度低，為了避免出現(xiàn)腔室的中間溫度高側(cè)壁處的溫度低，而產(chǎn)生的側(cè)壁處的濕度較中心處的濕度大的溫度，優(yōu)選的，將兩個電極板I之間盡可能包括腔室的中間部分。
[0024]更進(jìn)一步的實施例中，將兩個電極板I布置在腔室的相對側(cè)壁上。具體地，當(dāng)烤箱正常放置時，可將一個電極板I固定在腔室的左邊的側(cè)壁上，而另一個電極板I固定在腔室的右邊的側(cè)壁上，而中間前面的側(cè)壁上具有打開腔室的翻門。由于左邊和右邊的側(cè)壁在烤箱使用時不需要打開，而且這樣設(shè)置兩個電極板I之間的連線過烤箱的中間位置，使得檢測更為準(zhǔn)確。在實際中也可將兩個電極板I分別布置在前面?zhèn)缺诤秃竺鎮(zhèn)缺谏稀?br>[0025]在另一實施例中還可將電極板I安裝在溫度傳感器的兩側(cè)。由于溫度傳感器安裝在烤箱的腔室內(nèi)，因此，將電極板安裝在溫度傳感器的兩側(cè)也是腔室內(nèi)的空氣。在實際中還可將電極板I安裝在烤箱內(nèi)部的其他部件上，但是，電極板I選擇放在兩側(cè)腔體中間位置，避免加熱管附近溫度過高，對檢測結(jié)果造成誤差，具體地，位于上加熱管3與下加熱管4之間的中間部分。。
[0026]為了優(yōu)化上述技術(shù)方案，本申請中將檢測裝置與蒸汽發(fā)生器2信號連接，當(dāng)檢測裝置檢測到的電阻值為第一預(yù)設(shè)值時控制蒸汽發(fā)生器2啟動，而當(dāng)檢測裝置檢測到的電阻值為第二預(yù)設(shè)值時控制蒸汽發(fā)生器2停止。對于第一預(yù)設(shè)值和第二預(yù)設(shè)值可根據(jù)不同的需要進(jìn)行設(shè)定，且均在保護(hù)范圍內(nèi)。本申請中將蒸汽發(fā)生器2和檢測裝置信號連接，實現(xiàn)自動化控制，以避免能源的浪費，同時降低操作者的勞動強度。
[0027]本說明書中各個實施例采用遞進(jìn)的方式描述，每個實施例重點說明的都是與其他實施例的不同之處，各個實施例之間相同相似部分互相參見即可。
[0028]對所公開的實施例的上述說明，使本領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)或使用本發(fā)明。對這些實施例的多種修改對本領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)人員來說將是顯而易見的，本文中所定義的一般原理可以在不脫離本發(fā)明的精神或范圍的情況下，在其它實施例中實現(xiàn)。因此，本發(fā)明將不會被限制于本文所示的這些實施例，而是要符合與本文所公開的原理和新穎特點相一致的最寬的范圍。
【主權(quán)項】
1.一種烤箱，包括進(jìn)行烘焙工作的腔室，其特征在于，還包括設(shè)置在所述腔室內(nèi)的形成回路的電極和用于檢測所述電極之間電阻的檢測裝置。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤箱，其特征在于，所述電極包括兩個電極板(I)，并且兩個所述電極板(I)均連接在電路板上。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的烤箱，其特征在于，兩個所述電極板(I)布置在所述腔室的側(cè)壁上。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的烤箱，其特征在于，兩個所述電極板(I)布置在所述腔室的不同側(cè)壁上。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的烤箱，其特征在于，兩個所述電極板(I)布置在所述腔室的相對側(cè)壁上。6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的烤箱，其特征在于，兩個所述電極板(I)布置在溫度傳感器的兩側(cè)。7.根據(jù)權(quán)利要求1-6任一項所述的烤箱，其特征在于，所述檢測裝置與蒸汽發(fā)生器(2)信號連接，當(dāng)所述檢測裝置檢測到的電阻值為第一預(yù)設(shè)值時控制所述蒸汽發(fā)生器(2)啟動，當(dāng)所述檢測裝置檢測到的電阻值為第二預(yù)設(shè)值時控制所述蒸汽發(fā)生器(2)停止。
【文檔編號】A47J37/06GK105852665SQ201610370828
【公開日】2016年8月17日
【申請日】2016年5月30日
【發(fā)明人】翟鵬, 高宇蛟
【申請人】北京小焙科技有限公司