一種具有防干燒功能的電蒸箱的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及廚房電器領(lǐng)域，尤其是涉及一種具有防干燒功能的電蒸箱。
【背景技術(shù)】
[0002]電蒸箱是利用加熱水產(chǎn)生蒸汽對食物進行加熱的一種烹飪裝置。現(xiàn)有技術(shù)的電蒸箱其產(chǎn)生高溫蒸汽的蒸汽發(fā)生器有內(nèi)置式蒸汽發(fā)生器和外置式蒸汽發(fā)生器，主要進水系統(tǒng)由水箱、電磁閥、水位感應(yīng)器、蒸汽發(fā)生器、供水管路連通形成。電蒸箱啟動工作，電控系統(tǒng)CPU發(fā)送信號數(shù)據(jù)，電磁閥及水位感應(yīng)器接收到信號指令，使電磁閥啟動打開，水箱存儲用水通過水自重壓力作用經(jīng)供水管路流入電磁閥，然后經(jīng)電磁閥由供水管路流入到水位感應(yīng)器，再由水位感應(yīng)器經(jīng)供水管路流入到蒸汽發(fā)生器。電蒸箱蒸汽發(fā)生器中水位控制方式運用水位等高原理，水位感應(yīng)器自身運用三通原理，其設(shè)有進水端、出水端、通氣端，通氣端采用穩(wěn)壓管與內(nèi)腔連通，以保持氣壓平衡、通氣，保證密封水路正常通氣供水。水位感應(yīng)器與蒸汽發(fā)生器由供水管路連通，其水位感應(yīng)器自身感應(yīng)探頭控制水位的高度等高于蒸汽發(fā)生器中水位的高度，蒸汽發(fā)生器中的水隨加熱管加熱產(chǎn)生蒸汽而逐漸減少，水位感應(yīng)器中的水位也隨之相應(yīng)下降，當(dāng)水位感應(yīng)器中水位低于感應(yīng)探頭時產(chǎn)生低水位反饋信號數(shù)據(jù)于CPU，CPU由此發(fā)生信號指令，使電磁閥開啟放水，水位感應(yīng)器繼續(xù)判斷、控制蒸汽發(fā)生器中仍然的水位。無論是內(nèi)置式蒸汽發(fā)生器還是外置式蒸汽發(fā)生器其水位控制原理相同，當(dāng)電蒸箱出現(xiàn)機器自身安置偏斜造成蒸汽發(fā)生器高于水位感應(yīng)器平行度、水位感應(yīng)器失效故障、通氣管路折壓或積氣及積水堵塞等異常狀況時，均會導(dǎo)致蒸汽發(fā)生器在工作過程中水燒干而水位感應(yīng)器無法判斷蒸汽發(fā)生器中是否有水的問題，造成蒸汽發(fā)生器干燒，烹飪無蒸汽，無法將食物蒸熟，甚至損壞電蒸箱。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為克服上述現(xiàn)有技術(shù)電蒸箱存在的缺陷，本實用新型提供一種具有防干燒功能的電蒸箱。本實用新型解決技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:一種具有防干燒功能的電蒸箱，包括箱體、控制器、設(shè)于所述箱體內(nèi)的蒸汽發(fā)生器和水箱，水箱的出水端與水箱固定座的進水端連接，電磁閥的進水端通過電磁閥進水管與水箱固定座的出水端連接，水位感應(yīng)器的進水端通過水位感應(yīng)器進水管與電磁閥出水端連接，水位感應(yīng)器的出水端通過蒸汽發(fā)生器進水管連接蒸汽發(fā)生器側(cè)壁的進水口，水位感應(yīng)器的通氣端連接通氣穩(wěn)壓管，所述蒸汽發(fā)生器底部下端面安裝若干個溫控保護器，所述溫控保護器與所述控制器連接。
[0004]進一步地，所述溫控保護器為機械式溫控保護器。
[0005]進一步地，所述蒸汽發(fā)生器底部下端面安裝溫度傳感器，所述溫度傳感器與所述控制器連接。
[0006]進一步地，通過固定支座使所述溫度傳感器安裝于所述蒸汽發(fā)生器底部下端面。
[0007]進一步地，所述溫度傳感器為NTC薄膜溫度傳感器。
[0008]進一步地，所述蒸汽發(fā)生器表面設(shè)有透明色或有色易潔涂層(含納米、特氟龍、陶瓷、搪瓷等)。
[0009]本實用新型的工作原理是，當(dāng)電蒸箱工作時，所述溫控保護器時時感應(yīng)監(jiān)測并接收蒸汽發(fā)生器底部溫度值并反饋給控制器，當(dāng)電蒸箱在出現(xiàn)機器自身安置偏斜造成蒸汽發(fā)生器高于水位感應(yīng)器平行度、水位感應(yīng)器失效故障、通氣管路折壓或積氣及積水堵塞等異常狀況時，蒸汽發(fā)生器發(fā)生干燒，當(dāng)溫度值達到預(yù)設(shè)的閾值時，控制器使電蒸箱停止加熱，達到本實用新型的目的。在安裝溫度傳感器中的實施例中，溫度傳感器時時感應(yīng)監(jiān)測并接收和反饋蒸汽發(fā)生器底部溫度值，CPU自動計算溫度傳感器傳輸?shù)乃查g遞增加熱溫度系數(shù)Data，當(dāng)判斷為干燒故障時控制器主控模塊指令電磁閥開啟供水，實現(xiàn)電蒸箱在出現(xiàn)機器自身安置偏斜造成蒸汽發(fā)生器高于水位感應(yīng)器平行度、水位感應(yīng)器失效故障、通氣管路折壓或積氣及積水堵塞等異常狀況時，無法判斷水位故障及無法正常程序控制進水時自控進水，避免蒸汽發(fā)生器發(fā)生干燒的狀況。
[0010]同時蒸汽發(fā)生器表面設(shè)有透明色或有色易潔涂層(含納米、特氟龍、陶瓷、搪瓷等)，易潔涂層疏污疏水，易于擦拭清潔。
【附圖說明】
[0011 ]圖1為本實用新型整機結(jié)構(gòu)示意立體圖。
[0012]圖2為本實用新型實施例進水系統(tǒng)和蒸汽發(fā)生器連接示意圖。
[0013]圖3為本實用新型實施例1底面立體圖。
[0014]圖4為本實用新型實施例2底面立體圖(固定支座固定)。
[0015]圖5為本實用新型實施例2底面立體圖(打開固定支座)。
[0016]圖中:1、水箱，2、電磁閥進水管，3、電磁閥，4、水位感應(yīng)器進水管，5、水位感應(yīng)器，
6、通氣穩(wěn)壓管，7、蒸汽發(fā)生器，8、蒸汽發(fā)生器進水管，9、箱體，10、溫控保護器，11、固定支座，12、溫度傳感器，13、螺絲柱。
【具體實施方式】
[0017]實施例1:一種具有防干燒功能的電蒸箱，包括箱體9、控制器、設(shè)于所述箱體9內(nèi)的蒸汽發(fā)生器7和水箱I，水箱I的出水端與水箱固定座的進水端連接，電磁閥3的進水端通過電磁閥進水管2與水箱固定座的出水端連接，水位感應(yīng)器5的進水端通過水位感應(yīng)器進水管4與電磁閥3出水端連接，水位感應(yīng)器5的出水端通過蒸汽發(fā)生器進水管8連接蒸汽發(fā)生器7側(cè)壁的進水口，水位感應(yīng)器5的通氣端連接通氣穩(wěn)壓管6。所述蒸汽發(fā)生器7底部下端面安裝兩個機械式溫控保護器10，所述機械式溫控保護器10與所述控制器連接。
[0018]實施例2:在實施例1的基礎(chǔ)上，通過固定支座11將NTC薄膜溫度傳感器12固定并貼合于所述蒸汽發(fā)生器7底面部，所述固定支座11鎖合于與所述蒸汽發(fā)生器7下底面固定連接的螺絲柱13上，所述NTC薄膜溫度傳感器12與所述控制器連接。
[0019]實施例3:在實施例1的基礎(chǔ)上所述蒸汽發(fā)生器7表面設(shè)有透明色或有色易潔涂層(含納米、特氟龍、陶瓷、搪瓷等)。
[0020]實施例4:在實施例2的基礎(chǔ)上所述蒸汽發(fā)生器7表面設(shè)有透明色或有色易潔涂層(含納米、特氟龍、陶瓷、搪瓷等)。
[0021 ]本實用新型的工作原理是，在實施例1和實施例3中，當(dāng)電蒸箱工作時，所述溫控保護器10時時感應(yīng)監(jiān)測并接收蒸汽發(fā)生器7外側(cè)底部溫度值并反饋給控制器，當(dāng)電蒸箱在出現(xiàn)機器自身安置偏斜造成蒸汽發(fā)生器7高于水位感應(yīng)器5平行度、水位感應(yīng)器5失效故障、通氣管路折壓或積氣及積水堵塞等異常狀況時，蒸汽發(fā)生器7發(fā)生干燒，當(dāng)溫度值達到預(yù)設(shè)的閾值攝氏125度時，控制器使電蒸箱停止加熱，達到本實用新型的目的。在實施例2和實施例4中，因為還安裝了NTC薄膜溫度傳感器12，NTC端頭時時感應(yīng)監(jiān)測并接收反饋蒸汽發(fā)生器7外側(cè)底部溫度值，CPU自動計算NTC薄膜溫度傳感器12傳輸?shù)乃查g遞增加熱溫度系數(shù)Data，當(dāng)判斷為干燒故障時控制器主控模塊指令電磁閥3開啟供水，實現(xiàn)電蒸箱在出現(xiàn)機器自身安置偏斜造成蒸汽發(fā)生器7高于水位感應(yīng)器5平行度、水位感應(yīng)器5失效故障、通氣管路折壓或積氣及積水堵塞等異常狀況時，無法判斷水位故障及無法正常程序控制進水時自控進水，避免蒸汽發(fā)生器7發(fā)生干燒的狀況。
[0022]在實施例3和實施例4中，同時蒸汽發(fā)生器7表面設(shè)有透明色或有色易潔涂層(含納米、特氟龍、陶瓷、搪瓷等)，易潔涂層疏污疏水，易于擦拭清潔。
[0023]以上公開的僅為本實用新型的具體實施例，并不構(gòu)成對本實用新型保護范圍的限定，凡依本實用新型技術(shù)方案所作的無需經(jīng)過創(chuàng)造性勞動的改變，都應(yīng)落在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種具有防干燒功能的電蒸箱，其特征在于，包括箱體(9)、控制器、設(shè)于所述箱體(9)內(nèi)的蒸汽發(fā)生器(7)和水箱(I)，水箱(I)的出水端與水箱固定座的進水端連接，電磁閥(3)的進水端通過電磁閥進水管(2)與水箱固定座的出水端連接，水位感應(yīng)器(5)的進水端通過水位感應(yīng)器進水管(4)與電磁閥(3)出水端連接，水位感應(yīng)器(5)的出水端通過蒸汽發(fā)生器進水管(8)連接蒸汽發(fā)生器(7)側(cè)壁的進水口，水位感應(yīng)器(5)的通氣端連接通氣穩(wěn)壓管(6)，所述蒸汽發(fā)生器(7)底部下端面安裝若干個溫控保護器(10)，所述溫控保護器(10)與所述控制器連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有防干燒功能的電蒸箱，其特征在于，所述溫控保護器(10)為機械式溫控保護器(10)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有防干燒功能的電蒸箱，其特征在于，所述蒸汽發(fā)生器(7)底部下端面安裝溫度傳感器(12)，所述溫度傳感器(12)與所述控制器連接。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種具有防干燒功能的電蒸箱，其特征在于，通過固定支座(11)使所述溫度傳感器(12)安裝于所述蒸汽發(fā)生器(7)底部下端面。5.根據(jù)權(quán)利要求3或4所述的一種具有防干燒功能的電蒸箱，其特征在于，所述溫度傳感器(12)為NTC薄膜溫度傳感器(12)。
【專利摘要】本實用新型提供一種具有防干燒功能的電蒸箱，包括箱體、控制器、設(shè)于所述箱體內(nèi)的蒸汽發(fā)生器和水箱，水箱的出水端與水箱固定座的進水端連接，電磁閥的進水端通過電磁閥進水管與水箱固定座的出水端連接，水位感應(yīng)器的進水端通過水位感應(yīng)器進水管與電磁閥出水端連接，水位感應(yīng)器的出水端通過水位感應(yīng)器出水管連接蒸汽發(fā)生器側(cè)壁的進水口，水位感應(yīng)器的通氣端連接通氣穩(wěn)壓管。所述蒸汽發(fā)生器底部下端面安裝若干個溫控保護器，所述溫控保護器與所述控制器連接。當(dāng)電蒸箱在出現(xiàn)機器自身安置偏斜造成蒸汽發(fā)生器高于水位感應(yīng)器平行度、水位感應(yīng)器失效故障、通氣管路折壓或積氣及積水堵塞等異常狀況時，可避免蒸汽發(fā)生器發(fā)生干燒的狀況。
【IPC分類】A47J27/04
【公開號】CN205285983
【申請?zhí)枴?br>【發(fā)明人】鄭國松
【申請人】嵊州市海貝廚衛(wèi)電器有限公司
【公開日】2016年6月8日
【申請日】2015年11月4日