一種信封狀的餅的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種信封狀的餅，包括第一餅面和第二餅面，所述第一餅面與第二餅面結(jié)合形成一腔體，其特征是，所述腔體的開口處的上邊條與下邊條錯開設(shè)置，其中一邊條向外延伸并形成便于開啟口子的開啟部。本餅的開口處設(shè)有開啟部以及餅的兩側(cè)邊距開口處留有一定縫隙；人一手扯住開啟部，另一手對兩側(cè)邊施力，兩側(cè)邊受力向外拱起，開口便打開；腔體內(nèi)加塞好輔菜便可食用。整個操作過程十分便捷；而且餅的口感十分好。
【專利說明】
一種信封狀的餅
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型涉及餅制品技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種形狀呈信封的餅。
【背景技術(shù)】
[0002]餅是人們主要食品之一。它根據(jù)做法、吃法分為很多種類;有油煎的油酥餅、蔥油餅、雞蛋餅，有烤的燒餅等等;吃法有包裹著輔菜吃的，有蘸醬吃的等等。
[0003]包裹著輔菜吃的餅，它包括第一餅面和第二餅面，第一餅面與第二餅面三條邊固定在一起形成一個腔體，其開口處的上、下兩條邊是齊平的。
[0004]這種結(jié)構(gòu)的餅存在有些缺點:因由于開口處的上、下兩邊是齊平的；人在把口子打開把輔菜塞入腔體內(nèi)，操作不方便。
【實用新型內(nèi)容】
[0005]本實用新型的目的是提供一種信封狀的餅，其開口處的上、下兩邊是錯開設(shè)置，便于人打開口子把輔菜塞入腔體內(nèi)。
[0006]本實用新型的上述技術(shù)目的是通過以下技術(shù)方案得以實現(xiàn)的:一種信封狀的餅，包括第一餅面和第二餅面，所述第一餅面與第二餅面結(jié)合形成一腔體，其特征是，所述腔體的開口處的上邊條與下邊條錯開設(shè)置，其中一邊條向外延伸并形成便于開啟口子的開啟部。
[0007]采用本技術(shù)方案，人要加塞輔菜食用餅，用手扯住開啟部，再用手或筷子把上、下兩邊分開，便成功打開腔體;然后把輔菜塞進去即可食用;整個操作過程方便、快捷。
[0008]進一步設(shè)置，所述第一餅面與第二餅面的兩側(cè)邊分別捏合固定，離開口處最近的捏合點距開口處有段距離。
[0009]如此設(shè)置，因餅的兩側(cè)邊留有一定縫隙；在食用時，用手對兩側(cè)邊施力，上、下邊會分開，便可成功開腔體;然后把輔菜塞進去即可食用;整個操作過程方便、快捷。
[0010]進一步設(shè)置，離開口處最近的捏合點距開口處的距離為l-2mm。
[0011]本技術(shù)方案l-2mm的距離上最佳間距；間距太長，腔體內(nèi)的湯汁會流出來；間距太短，開口便不容易打開。
[0012]進一步設(shè)置，所述第一餅面與第二餅面的底邊相互捏合固定;第一餅面與第二餅面的兩側(cè)邊分別齊平對齊捏合固定或者錯開捏合固定。
[0013]進一步設(shè)置，所述第一餅面與第二餅面的底邊通過圓弧過渡一體設(shè)置。
[0014]第一餅面與第二餅面是通過機器一體加工出來;底邊為圓弧過渡設(shè)置;如此設(shè)置，使餅底部邊沿處薄厚均勻；而上、下兩邊用手捏合，其邊沿部比較厚，輔菜的湯汁難以完全浸透;與其相比，本餅的口感要好很多。
[0015]進一步設(shè)置，所述第一餅面與第二餅面的邊沿部上設(shè)置有花紋。
[0016]如此設(shè)置，提高餅的美觀度。
[0017]進一步設(shè)置，所述第一餅面與第二餅面的表面上設(shè)置有裝飾層。
[0018]進一步設(shè)置，所述裝飾層包括魚鱗層。
[0019]如此設(shè)置，進一步提高餅的美觀度。
[0020]進一步設(shè)置，所述腔體內(nèi)設(shè)有若干隔層并把腔體分隔成若干小腔室。
[0021 ]如此設(shè)置，使餅變得更薄更脆，口感更好。
[0022]進一步設(shè)置，所述開啟部的形狀包括有三角形、波浪形和梯形。
[0023]綜上所述，本實用新型具有以下有益效果:本餅的開口處設(shè)有開啟部以及餅的兩側(cè)邊距開口處留有一定縫隙；人一手扯住開啟部，另一手對兩側(cè)邊施力，兩側(cè)邊受力向外拱起，開口便打開;腔體內(nèi)加塞好輔菜便可食用。整個操作過程十分便捷;而且餅的口感十分好。
【附圖說明】
[0024]圖1是實施例1的正視結(jié)構(gòu)示意圖；
[°°25]圖2是實施例1的側(cè)視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0026]圖3是實施例2的側(cè)視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0027]圖4是實施例3的正視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0028]圖5是餅打開時的狀態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖；
[0029]圖6是實施例4的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0030]圖中，1、第一餅面，2、第二餅面，3、腔體，4、上邊條，5、下邊條，6、開啟部，7、開口，
8、側(cè)邊，9、底邊，A、捏合點，10、小腔室，11、隔層。
【具體實施方式】
[0031 ]以下結(jié)合附圖對本實用新型作進一步詳細說明。
[0032]本具體實施例僅僅是對本實用新型的解釋，其并不是對本實用新型的限制，本領(lǐng)域技術(shù)人員在閱讀完本說明書后可以根據(jù)需要對本實施例做出沒有創(chuàng)造性貢獻的修改，但只要在本實用新型的權(quán)利要求范圍內(nèi)都受到專利法的保護。
[0033]實施例1
[0034]—種信封狀的餅，包括第一餅面I和第二餅面2。第一餅面I與第二餅面2的底邊9和左右兩側(cè)邊8分別通過捏合固定在一起，并兩者結(jié)合形成一個腔體3。側(cè)邊8的結(jié)合固定方式有兩種:一種是其中一個餅面的兩條側(cè)邊8向外延長出一點，上下形成錯開的結(jié)構(gòu)再捏合固定在一起;另一種是兩個餅面的兩條側(cè)邊8上下齊平捏合固定在一起。本實施例采用得是上下齊平的結(jié)構(gòu)。
[0035]該腔體3有一個開口 7。開口 7處的上邊條4與下邊條5錯開設(shè)置，其中下邊條5要長于上邊條4，下邊條5向外延伸并形成便于開啟口子的開啟部6。開啟部6的形狀包括有三角形、波浪形和梯形;除了這些形狀也可以有其他一些形狀。
[0036]另外，第一餅面I與第二餅面2的邊沿部上可以設(shè)置有花紋。第一餅面I與第二餅面2的表面上設(shè)置有裝飾層。裝飾層可以是魚鱗層也可以是其他形狀的裝飾層。
[0037]人要加塞輔菜食用餅，用手扯住開啟部6，再用手或筷子把上、下兩邊分開，便成功打開腔體3;然后把輔菜塞進去即可食用;整個操作過程方便、快捷。
[0038]實施例2
[0039]實施例2與實施例1的不同之處:第一餅面I與第二餅面2的兩側(cè)邊8的捏合固定處有離開口 7處最近的捏合點A，該捏合點A距開口 7處的間距為l-2mm。
[0040]如此設(shè)置，因餅的兩側(cè)邊8留有一定縫隙；在食用時，用手對兩側(cè)邊8施力，上、下邊會分開，便可成功開腔體3;然后把輔菜塞進去即可食用;整個操作過程方便、快捷。而把間距設(shè)置l-2mm是因為間距太長，腔體3內(nèi)的湯汁會流出來;間距太短，開口7便不容易打開。[0041 ] 實施例3
[0042]實施例3與實施例1的不同之處:第一餅面I與第二餅面2的兩側(cè)邊8的捏合固定處有離開口 7處最近的捏合點A，該捏合點A距開口 7處的間距為卜2mm。第一餅面I與第二餅面2的底邊9通過圓弧過渡一體設(shè)置。
[0043]第一餅面I與第二餅面2是通過機器一體加工出來;底邊9為圓弧過渡設(shè)置;如此設(shè)置，使餅底部邊沿處薄厚均勻;而上、下兩側(cè)邊用手捏合，其邊沿部比較厚，輔菜的湯汁難以完全浸透;與其相比，本餅的口感要好很多。
[0044]實施例4
[0045]實施例4與實施例1存在的不同之處在于:見圖6，腔體3內(nèi)設(shè)有若干隔層11并把腔體3分隔成若干小腔室10。如此設(shè)置，使餅變得更薄更脆，口感更好。
【主權(quán)項】
1.一種信封狀的餅，包括第一餅面(I)和第二餅面(2)，所述第一餅面(I)與第二餅面(2)結(jié)合形成一腔體(3)，其特征是，所述腔體(3)的開口(7)處的上邊條(4)與下邊條(5)錯開設(shè)置，其中一邊條向外延伸并形成便于開啟口子的開啟部(6)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種信封狀的餅，其特征是，所述第一餅面(I)與第二餅面(2)的兩側(cè)邊(8)分別捏合固定，離開口(7)處最近的捏合點距開口(7)處有段距離。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種信封狀的餅，其特征是，離開口(7)處最近的捏合點A距開口(7)處的距離為l-2mm。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種信封狀的餅，其特征是，所述第一餅面(I)與第二餅面(2)的底邊(9)相互捏合固定;第一餅面(I)與第二餅面(2)的兩側(cè)邊(8)分別齊平對齊捏合固定或者錯開捏合固定。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種信封狀的餅，其特征是，所述第一餅面(I)與第二餅面(2)的底邊(9)通過圓弧過渡一體設(shè)置。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種信封狀的餅，其特征是，所述第一餅面(I)與第二餅面(2)的邊沿部上設(shè)置有花紋。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種信封狀的餅，其特征是，所述第一餅面(I)與第二餅面(2)的表面上設(shè)置有裝飾層。8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種信封狀的餅，其特征是，所述裝飾層包括魚鱗層。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種信封狀的餅，其特征是，所述腔體(3)內(nèi)設(shè)有若干隔層并把腔體(3)分隔成若干小腔室。10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種信封狀的餅，其特征是，所述開啟部(6)的形狀包括有三角形、波浪形和梯形。
【文檔編號】A21D13/00GK205455675SQ201620065495
【公開日】2016年8月17日
【申請日】2016年1月22日
【發(fā)明人】卜憲強
【申請人】杭州科藝豐食品有限公司