一種面皮成形裝置的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種面皮成形裝置，包括按壓桿、壓塊、連接塊、底座，所述的按壓桿一端為方形另一端為圓形，按壓桿的方形端底面設(shè)有連接塊，連接塊通過緊定螺釘與按壓桿的方形端底面固定連接，在連接塊的一側(cè)設(shè)有壓塊，壓塊通過緊定螺釘與按壓桿的方形端底面固定連接，壓塊呈圓柱狀，其底端為圓弧狀，連接塊通過合頁與底座活動連接，底座呈方形，其上平面上開有圓弧狀凹槽。本實(shí)用新型的有益條件在于：結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、成形效果好、低成本、高效率。
【專利說明】
一種面皮成形裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本實(shí)用新型涉及一種面皮成形裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]團(tuán)圓果，在南方過年每家每戶必做的小點(diǎn)心，具有民俗特色的食品，分白果和青果兩種，白果是咸餡，咸鮮Q軟;青果是甜餡，清香甜糯。咸餡一般用豬肉、冬筍、雪菜、豆腐、蔥制作;甜餡一般是豆沙和芝麻餡。一般兩種都做，在二十九做好，三十晚上吃的?！皥F(tuán)圓果”的名字非常形象且寓意深刻，果皮捏成果碗打好褶后，用手一點(diǎn)點(diǎn)圈緊，至最后上部緊緊地團(tuán)在一起，真的非常像過年時(shí)一家人從四面八方往家趕，最后在家里團(tuán)圓共享天倫。制作果皮是一道費(fèi)力又包含技術(shù)的活，以往人們都通過兩只手對面團(tuán)不停的擠壓成一只碗狀，但這樣的話手會很酸痛，對操作人員不是特別好，而且制作果皮也是有要求的，要中間厚四周邊薄一點(diǎn)，如果不是熟練的人有時(shí)候這個(gè)度沒法控制，果皮沒做好后面包餡就會出現(xiàn)問題，團(tuán)圓果是包有好多餡的小吃，因果皮而沒法包足餡會影響口感，餡太多果皮底部會被撐破，市場銷售的面皮制作裝置，加工后的面皮整張厚度一樣，在后期食用時(shí)口感不是特別好，所以果皮制造也是有一定的難度的。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]為解決上述問題，本實(shí)用新型的目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、成形效果好、低成本、高效率的面皮成形裝置。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型的技術(shù)方案:
[0005]—種面皮成形裝置，包括按壓桿、壓塊、連接塊、底座，所述的按壓桿一端為方形另一端為圓形，按壓桿的方形端底面設(shè)有連接塊，連接塊通過緊定螺釘與按壓桿的方形端底面固定連接，在連接塊的一側(cè)設(shè)有壓塊，壓塊通過緊定螺釘與按壓桿的方形端底面固定連接，壓塊呈圓柱狀，其底端為圓弧狀，連接塊通過合頁與底座活動連接，底座呈方形，其上平面上開有圓弧狀凹槽。
[0006]作為優(yōu)選，所述的按壓桿、壓塊、連接塊與底座由木材加工而成。
[0007]作為優(yōu)選，所述的壓塊底端圓弧的半徑比底座凹槽圓弧的半徑大。
[0008]作為優(yōu)選，所述的壓塊與底座合并時(shí)在同一軸線上。
[0009]作為優(yōu)選，所述的按壓桿長度大于底座的長度。
[0010]本實(shí)用新型的有益條件在于:結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、成形效果好、低成本、高效率。
【附圖說明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖2為本實(shí)用新型敞開狀的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0013 ]如圖1、2所示，一種面皮成形裝置，包括按壓桿1、壓塊2、連接塊3、底座4，其特征在于，所述的按壓桿I 一端為方形另一端為圓形，按壓桿I的方形端底面設(shè)有連接塊3，連接塊3通過緊定螺釘與按壓桿I的方形端底面固定連接，在連接塊3的一側(cè)設(shè)有壓塊2，壓塊2通過緊定螺釘與按壓桿I的方形端底面固定連接，壓塊2呈圓柱狀，其底端為圓弧狀，連接塊3通過合頁5與底座4活動連接，底座4呈方形，其上平面上開有圓弧狀凹槽6。所述的按壓桿1、壓塊2、連接塊3與底座4由木材加工而成。所述的壓塊2底端圓弧的半徑比底座4凹槽6圓孤的半徑大。所述的壓塊2與底座4合并時(shí)在同一軸線上。所述的按壓桿I長度大于底座4的長度。本實(shí)用新型的底座4上的凹槽6內(nèi)放置團(tuán)圓果面團(tuán)，操作人員通過按壓桿I將壓塊2向凹槽6處按壓，按壓桿I的長度大于底座4的長度，通過杠桿原理在使用時(shí)比較省力，而且按壓桿I一端為方形另一端為圓形，方形端便于安裝，圓形端方便使用者操作，壓塊2受到一個(gè)壓力后將面團(tuán)擠壓，當(dāng)壓塊2向下擠壓后，面團(tuán)因受到壓力會將多余的面料從壓塊2與凹槽6的細(xì)縫中擠壓出來，因壓塊2底端圓弧的半徑比底座4凹槽6圓弧的半徑大，所以壓塊2無法按到凹槽6底部，使面團(tuán)底部的會比邊上厚一些，當(dāng)面料快要擠出凹槽6的時(shí)候可以停止擠壓，果皮制作完成。本實(shí)用新型的有益條件在于:結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、成形效果好、低成本、高效率。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種面皮成形裝置，包括按壓桿(I)、壓塊(2)、連接塊(3)、底座(4)，其特征在于，所述的按壓桿(I) 一端為方形另一端為圓形，按壓桿(I)的方形端底面設(shè)有連接塊(3)，連接塊(3)通過緊定螺釘與按壓桿I的方形端底面固定連接，在連接塊(3)的一側(cè)設(shè)有壓塊(2)，壓塊(2)通過緊定螺釘與按壓桿(I)的方形端底面固定連接，壓塊(2)呈圓柱狀，其底端為圓孤狀，連接塊(3)通過合頁(5)與底座(4)活動連接，底座(4)呈方形，其上平面上開有圓弧狀凹槽(6) 02.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種面皮成形裝置，其特征在于，所述的按壓桿(1)、壓塊(2)、連接塊(3)與底座(4)由木材加工而成。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種面皮成形裝置，其特征在于，所述的壓塊(2)底端圓弧的半徑比底座(4)凹槽(6)圓弧的半徑大。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種面皮成形裝置，其特征在于，所述的壓塊(2)與底座(4)合并時(shí)在同一軸線上。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種面皮成形裝置，其特征在于，所述的按壓桿(I)長度大于底座(4)的長度。
【文檔編號】A47J43/20GK205458237SQ201620099794
【公開日】2016年8月17日
【申請日】2016年1月27日
【發(fā)明人】俞棟祥
【申請人】俞棟祥