技術(shù)編號：10108163
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。中國自古有食用鍋巴習(xí)慣。相比于流水線生產(chǎn)的鍋巴食品，人們更傾向于手工鍋巴，因其食用安全，味道純正，營養(yǎng)豐富，耐貯藏，且有保健作用；手工鍋巴生產(chǎn)工具或鐵或木或布或竹，均取材自然，有益健康，深受老百姓喜愛，手工鍋巴烘焙技藝是中國一絕，是中國最早的方便食品，手工鍋巴烘焙須采用地鍋灶，傳統(tǒng)的地鍋灶一般具有成對的地鍋，使用時耗費(fèi)人力資源，占地面積較多，且難以滿足生產(chǎn)量的需求。因此，迫切的需要一種手工鍋巴生產(chǎn)專用地鍋灶組，在生產(chǎn)過程中，既能節(jié)省人力資源，同時能夠保證較...
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