技術(shù)編號(hào)：10169266
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。干燥是食品加工過程中一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，而目前普遍使用的是通過加熱的方法使物料迅速脫去水分，達(dá)到干燥的效果。水產(chǎn)品的干燥卻不適用加熱的方法，因?yàn)樗a(chǎn)品的不飽和脂肪含量很高，特別容易被氧化，所以需要開發(fā)低溫風(fēng)干干燥技術(shù)。實(shí)用新型內(nèi)容為了彌補(bǔ)現(xiàn)有技術(shù)問題，本實(shí)用新型的目的是提供一種低溫風(fēng)干循環(huán)除濕的水產(chǎn)品干燥設(shè)備，在低溫條件下對(duì)物料進(jìn)行干燥，很大程度上抑制了水產(chǎn)品的脂肪氧化、蛋白質(zhì)分解和腐敗變性。本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下低溫風(fēng)干循環(huán)除濕的水產(chǎn)品干燥設(shè)備，包括一個(gè)密封...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。