技術(shù)編號:10172215
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。花生原名落花生,是我國產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名“長生果”、“落花生”。屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長30-80厘米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長2-5厘米,寬1-1.3厘米,膨脹,莢厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、中國、埃及等地。隨著社會的發(fā)展,烤花生也越來越受到人們的喜愛,烤花生的需求量也日益增加,這不僅對烤花生的口感提出了新的要求,也對烤花生的生產(chǎn)提出了新的要求。目前的花生炒制設(shè)備雖然在一定程度上能夠滿足生產(chǎn)要求,但是,仍存在...
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