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      一種鍋蓋的制作方法技術(shù)資料下載

      技術(shù)編號:10215523

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      蒸鍋為廚房中常見的炊具,主要用于蒸煮食材,蒸鍋包括鍋身和鍋蓋,在蒸煮時(shí)鍋蓋蓋在鍋身上。鍋蓋的作用是使得蒸汽保持在鍋身內(nèi),防止熱量快速流失,從而加快蒸煮的速度;在實(shí)際烹飪中,需要蒸煮的食材的量是不同的,當(dāng)需要蒸煮較少的食材時(shí),鍋身內(nèi)如果空間較大,就需要較多的蒸汽才能填滿鍋身,從而需要付出更多的熱量才能完成蒸煮。目前,蒸鍋的鍋蓋均為普通的鍋蓋,例如中國專利文獻(xiàn)公開的一種鍋蓋授權(quán)公告號CN202283202U等,普通的鍋蓋均是一面蓋在鍋身上的,即鍋蓋蓋在鍋身上只...
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