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      用于微波加熱設(shè)備的天線和微波爐的制作方法技術(shù)資料下載

      技術(shù)編號(hào):10424903

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      微波爐是現(xiàn)代社會(huì)中常見(jiàn)的烹調(diào)灶具之一,其基本原理是利用天線將微波源(又稱“微波發(fā)生器”)產(chǎn)生的微波傳輸至加熱室(即烹調(diào)腔)內(nèi),并在該加熱室內(nèi)建立微波場(chǎng),以使得食物中的極性分子(如水、脂肪、蛋白質(zhì)等)的取向隨微波場(chǎng)快速變動(dòng),這種變動(dòng)使得相鄰分子間相互作用,產(chǎn)生類似摩擦的效果,從而加熱食物。通過(guò)這種加熱原理,微波爐能夠均勻、快速地烹調(diào)食物,因而得到廣泛應(yīng)用。根據(jù)微波源的不同,微波爐又可以分為磁控管微波爐和半導(dǎo)體微波爐。其中,磁控管微波爐以其能夠容易地獲得大功率...
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