技術(shù)編號(hào):10424903
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。微波爐是現(xiàn)代社會(huì)中常見(jiàn)的烹調(diào)灶具之一,其基本原理是利用天線將微波源(又稱“微波發(fā)生器”)產(chǎn)生的微波傳輸至加熱室(即烹調(diào)腔)內(nèi),并在該加熱室內(nèi)建立微波場(chǎng),以使得食物中的極性分子(如水、脂肪、蛋白質(zhì)等)的取向隨微波場(chǎng)快速變動(dòng),這種變動(dòng)使得相鄰分子間相互作用,產(chǎn)生類似摩擦的效果,從而加熱食物。通過(guò)這種加熱原理,微波爐能夠均勻、快速地烹調(diào)食物,因而得到廣泛應(yīng)用。根據(jù)微波源的不同,微波爐又可以分為磁控管微波爐和半導(dǎo)體微波爐。其中,磁控管微波爐以其能夠容易地獲得大功率...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。
該類技術(shù)注重原理思路,無(wú)完整電路圖,適合研究學(xué)習(xí)。