技術編號：10476850
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。面包是一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料，加水調制成面團，經過發(fā)酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。目前，市場上面包的營養(yǎng)成分單一、營養(yǎng)價值低，無法為人體提供大量的必要營養(yǎng)元素，從而越來越難以滿足人們的健康需要。發(fā)明內容本發(fā)明的目的是提供，其營養(yǎng)豐富均衡、口味鮮美，適合人們食用。為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術方案—種扇貝牡蠣面包，它是由以下重量份數(shù)的原料制成小麥粉12...
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