技術(shù)編號：10476950
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。茶葉中含有兒茶素、膽留烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進(jìn)人體健康。茶是中國人自古就盛行的飲品原料，茶被譽(yù)為“世界三大飲料之一”，茶葉加工需要多道工序?qū)崿F(xiàn)，而烘干是各類茶品質(zhì)提升的關(guān)鍵工序之一，其目的一是使茶葉脫水，從而達(dá)到一定的含水量，便于茶葉的儲(chǔ)存;二是在烘干過程中，茶葉會(huì)發(fā)生復(fù)雜的熱化學(xué)反應(yīng)，使得茶葉色、香、味更趨于完善。隨著現(xiàn)代自動(dòng)機(jī)械化的發(fā)展，其中制茶工藝也隨著時(shí)代的發(fā)展得到了很大的發(fā)展，將茶葉進(jìn)行干燥時(shí)，通常將茶葉輸送至烘箱中進(jìn)行初次...
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