技術(shù)編號(hào):10476954
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。九華山位于皖南池州市,是我國(guó)四大佛教圣地之一。據(jù)史料記載,九華山在唐代就盛產(chǎn)茶葉,不但是我國(guó)主要茶區(qū),而且也是名優(yōu)茶和貢茶主產(chǎn)地。當(dāng)時(shí)九華山盛產(chǎn)一種“團(tuán)茶”,制作方法也很簡(jiǎn)單,通常將茶葉釆回后,先攤青后日曬、再搗碎制成團(tuán)狀或圓餅狀,經(jīng)曬干或炭火烘干制成團(tuán)茶,供僧人以及周邊百姓飲用,據(jù)說常飲此茶可清熱解毒,強(qiáng)身壯體,防病治病。到了明代,隨著炒制綠茶出現(xiàn),九華團(tuán)茶及其制作方逐漸失傳,產(chǎn)品退出市場(chǎng)被人們遺忘。為了傳承弘楊佛教茶文化,開發(fā)茶類新產(chǎn)品,促進(jìn)茶農(nóng)增收、...
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