技術(shù)編號(hào):10483683
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 冬蟲夏草,寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體,屬于可食用 的真菌。冬蟲夏草是我國一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材,有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲 勞等多重功效。冬蟲夏草中含量最高的活性物質(zhì)是冬蟲夏草多糖,因其可以抗氧化、抗腫瘤 和增強(qiáng)免疫力等功效而受廣大人群青睞。蟲草酸(D-甘露醇)是蟲草的一個(gè)重要質(zhì)量指標(biāo), 它不是蟲草特有的酸,而是甘露醇(C6H1406),也是冬蟲夏草多糖(由甘露糖、半乳糖、阿拉伯 糖、葡萄糖、巖藻糖等組成的多聚糖)的主要組分...
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