技術(shù)編號:10518999
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。魚皮可用作高檔皮鞋、皮包、服裝等的皮料,尤其是黑魚皮,營養(yǎng)豐富,富含膠原蛋白和氨基酸等物質(zhì),可作為滋補食材或燒傷治療;同時可替代鱷魚、鯊魚、蛇類等國家保護動物的皮革。但目前黑魚去皮幾乎全部由人工完成,效率低,產(chǎn)品一致性差,且存在安全隱串■/Ql、O現(xiàn)有技術(shù)的人工剝皮的工序,一般是將魚一分為二去除魚骨后,再用刀進行皮肉分離。此工序需要加工工人長期積累經(jīng)驗才能完成,勢必也會將魚皮分成兩片,大大降低了其利用的價值。由此可見,魚皮剝?nèi)〖庸ば袠I(yè)的機械化和自動化水平不...
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