技術編號：10558690
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。 挪球是一種傳統的南方美食，主要由糖粉和黃油，挪蓉制成，其中挪蓉含有糖類、 脂肪、蛋白質、維生素 B族、維生素 C及微量元素鐘、儀等營養(yǎng)成分，而且風味獨特，因此制成 挪球后受到人們的喜愛。傳統的挪球制作方法是將糖粉和黃油一起攬拌，加入蛋黃，進烤箱 烘賠，再粘上挪蓉。然而傳統方法制作出的挪球，口味單一，甜度較高，硬度較高，表面粗糖， 存放時間較短，不易攜帶。發(fā)明內容 為解決上述現有技術的不足，本發(fā)明提供一種挪球，由W下重量百分比的白砂糖 12%-14%，葡萄...
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