技術(shù)編號:10574231
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。茶多酚又名茶單寧、茶鞣質(zhì),外文名稱為TeaPolyphenols,簡稱TP,系由茶中提取出來的酚類物質(zhì)的總稱,它是茶葉中的主要有效成分之一。純的茶多酚為白色晶狀粉末,商品茶多酚淡黃色粉末,也可以結(jié)晶形式存在,有茶香氣,或以淡黃至茶褐色水溶液供市。茶多酚是從天然植物茶葉中提取分離出來的一類多羥基酚類物質(zhì),其存量占茶葉干重的15%—30%。茶多酚的主要成分是黃烷醇類、羥基-4-黃烷醇類、花色甙類、黃酮醇類和黃酮類等化合物,其中黃烷醇類化合物中的兒茶素類約占總量...
注意:該技術(shù)已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。