技術編號:10581088
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。菜籽柏富含蛋白質和氨基酸,是很好的植物性飼料蛋白質資源。但菜籽柏中由于硫代葡萄糖甙、單寧、植酸等抗營養(yǎng)因子的存在,影響了飼料的安全性、適口性和營養(yǎng)價值利用率,從而限制了其在飼糧中的使用。菜籽柏經(jīng)微生物固態(tài)發(fā)酵后,可降低粗纖維含量,有效去除抗營養(yǎng)因子,改善其適口性,同時產(chǎn)生小分子量的肽類物質和益生菌,調(diào)節(jié)動物機體胃腸道微生態(tài)平衡,并提高消化酶活性。另外,微生物蛋白質本身也是一種優(yōu)質的蛋白質資源,可以提高飼料中蛋白質的含量,使其氨基酸組成更加合理。生姜及其提取...
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