技術(shù)編號:10587829
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。 雞卵類粘蛋白是由雞卵清中制得的一種糖蛋白,具有強烈的抑制胰蛋白酶的作 用,常用于胰蛋白酶的酶學性質(zhì)的研究和胰蛋白酶的親和層析純化制備。分子量28000Da, 分子由四個分子量相近的亞基組成糖蛋白組成,即D-甘露糖,D-半乳糖,葡萄糖胺,唾液酸; 化學穩(wěn)定性,耐熱在80°C條件下,理化性質(zhì)不發(fā)生改變,耐有機溶劑在50 %的丙酮溶液 中,能保持良好的溶解度,耐沉淀劑在1 〇 %的TCA的溶液中不發(fā)生沉淀。等電點性質(zhì),等電 點pi在3.9-4.5之間,溶液中的...
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