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      一種茶點心的制備方法技術資料下載

      技術編號:10599225

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      茶葉,廣泛流行于世界的保健飲品,起源于中國。中華茶文化博大精深,漢族飲茶已有幾千年的歷史。三皇五帝時代便有神農(nóng)以茶解毒的故事。茶的最早發(fā)現(xiàn)與利用,是從藥用開始的?!吧褶r(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,且茶分為綠茶、白茶、烏龍茶、紅茶等。糕點作為西方引進的一種食材,原料是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調(diào)味料,初制成型,再經(jīng)蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕點品種多樣,花式繁多約有3000多種。在現(xiàn)在的社會生活的人們也越來...
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